海岸5丁目 seaside dining

早起きしたら天気が良いので鵠沼海岸へ。 せっかく鵠沼!まで来たのなら、 海岸5丁目行かないとね 11:30の開店時間に、予約して一番乗り 生ビールが旨い(笑) 釜揚げしらすとワカメの炒飯を大盛、 友人は生しらす丼。 こちらの炒飯は何度食べても飽きない 磯の香りが食欲をそそる。 同じ材料があっても、私にはこの味は作れないと思う また、食べたいなぁ❣️ #釜揚げしらすとワカメの炒飯 #鵠沼海岸の名店

藤沢市のふるさと納税返礼品でいただきました(^^ゞ 湘南鵠沼しらす辣油 ♪ しらすの旨味が楽しめる辣油は、程よい辛さでスパイスの風味も感じられマイウ〜(⁠•⁠‿⁠•⁠) 今回は冷奴にトッピングしていただきましたが、他にも色々楽しめそうです(⁠☆⁠▽⁠☆⁠)

11:40に店に着いたが満席。 15分ほど待ってカウンター席へ。 オーダーは、しらすとワカメの炒飯。 前に食べた時、とても美味しかったので、 あの感動をもう一度 磯の香りが溢れる炒飯、胡麻油もつかっているのか 香ばしい。 改めて、ワカメも炒飯の素材としての重要性を 再認識しました( =＾ω＾) #しらすとワカメの炒飯 #磯の香り #鵠沼の人気店

涼と日焼けを求めて鵠沼海岸へ。 こちらのお店は人気店なので、予約します。 ただ、予約可能時間が12時までと開店後１時間しか出来ません。 生ビールを呑みながら料理を待ちます。 今日のオーダーも、釜あげしらすとワカメの炒飯 ありそうであまり見かけないこの炒飯。 ワカメの塩味としらすの塩味のハーモニー。 嵌まってしまう美味しさです♥️ #しらすとワカメの炒飯 #鵠沼海岸 #地元の人気店

梅雨の時期なのに、空梅雨。ならばと、早起きして鵠沼に。 お日様をたっぷり浴びてからのランチタイム。 予約した11:30は一番乗りでした。 生ビールで乾杯してオーダーを検討。 私は前回と同じ釜あげしらすとワカメのチャーハン。 この味がもう一度食べたくなったんですよ 絶妙な塩分を身体が求めてました(笑) ガーリックもしっかりしているので、アッサリではなくガッツリかも。 次回もまたまた、しらす炒飯かなぁ( ＾ω＾ ) #釜あげしらすとワカメのチャーハン #地元民御用達