天下無双 マルハチらーめん 桜町店

• 先ずは基本の白から

20190423 長崎市内 居酒屋でご飯食べた後で、〆のラーメン。 友人が長崎でラーメン食べるならココ！と激押しされたのでお邪魔しました。 車だったので酒も飲めず、割り勘負けしないように、ひたすら烏龍茶で料理をガンガン流し込んで、お腹はパンパン&ちゃぽちゃぽだったのに… 確かに旨い！ 白ラーメン@580円の食券を購入し、麺は硬めでオーダー。 こちらは、豚骨スープの「白」「黒」「赤」、3つのバリエーションと、醤油スープがあるみたい。 丁寧に炊き込んだ豚骨スープは臭み全く無し！まろやかな口あたりながら、しっかりした味わい。激押しの理由に納得です。 ざっくりな説明ですが、白がベースになっていて、黒は黒ゴマとマー油、赤がコチュジャンを使ったスープになってるみたい。 白だけで勝負出来るラーメンだと思いますが、バリエーションがあると、その日の気分で選べるから、また行こう！って思わせるのかな？すっかり術中にはまって、次は黒を食べに近々再訪問の予定です。 #先ずは基本の白から

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月に3回〜4回くらいお邪魔してます いつもは白、赤、黒の豚骨ラーメンを頂きますが、前から気になっていた醤油ラーメンを頂きました サービス券を使って煮卵をトッピング もやしは最初から乗っけてあります 麺は豚骨ラーメンと共通の細いストレート麺 スープがやや甘めでご飯とも合いそうです 味噌ラーメンも気になります 次回はどれにしようか迷いそう^_^です #84

この前は酔っ払いで来店してて味がよく覚えてなくて、なんとなく美味しかった記憶が（笑） 改めてランチで訪れて見ました。いいっすね！濃い味のパンチのあるトンコツ！大好きです。酔ってても味の記憶は間違いなかったです（笑）#スタミナごはんキャンペーン

今日も、中華屋は、並んでる（怒） ラーメンでも行きますか…^_^ Rettyで探索…以外と投稿数が多い 此方の天下無双マルハチラーメンに行って来ました（初訪です） 店の中に入ったら、カウンターだけでした。店主が、券売機でお願いしますと… あ〜これね…^ - ^ まずは、ノーマルかなと思い… 白ラーメン（580円） 白ラーメン全部のせ（980円） をポチッと、店主に渡し、麺の固さは？ 嫁は普通で、私はヤワでお願いし ランチのサービスでご飯一杯無料のことなのでお願いし 待つこと５分くらいで出来上がりです… まずは、スープから…ん〜にんにくがほんのり効いていて旨い♪( ´θ｀)ノ麺のヤワさ加減もgood チャーシューも旨旨でした ご飯には、無料の辛子高菜をOTRで…此れが、良く合うこと（嫁のご飯半分貰いました）嫁も、スープが美味しいと言ってました…たまには、ラーメンも良いかと（笑） お腹一杯になりました… ご飯付きで、1560円は安い…‼️ ご馳走様でした（＾Ｏ＾） 次は…赤かな〜（サービス券貰ったし）

転勤で長崎市に戻ったので行きつけだった店に挨拶回りシリーズ（2016.6.3）。長崎市役所の近くにある「マルハチらーめん」です。 いつもは「白らーめん」を食べていましたが、今回は初めて「黒らーめん 全部入り」980円をいただきました。説明によると「黒ゴマとマー油でコクと深みを与え、既存のラーメンとは一線を画す『焦がし』の技法を使い薫り高く仕上げた渾身の一杯です」とのこと。確かに芳ばしく味わい深いラーメンでした。 「餃子（6個）」300円も美味しかったです。パリパリの羽根つきで。