今日は朝から、宮島の厳島神社に上陸 島の中をぐるっと散策してる間にあなご飯のよさげな お店を検索 【ふじたや】さんが良さそうなので9時にきてみたら まだ名前の記帳もでてなく、10時にまたきたら2組名前が書いてあり３番目 時間まで散策し11時少し前に到着 開店３番目に呼ばれます こちらのお店あなご飯 しかなく小鉢が少しある程度、牡蠣があるかとちょっと期待していたがなくて残念 出てくるまでじっと待ちます 約30分ほどで着丼 きれいに揃い並ばれたあなご ホタテの吸い物にお漬け物付 先ずどんぶりさら蒸してるのか持てないくらい熱い 丁寧に焼かれたあなごは臭みなどなく、しっかりと した味付け 骨も全然気にならない ご飯にもタレがかかっているのでいくらでもいけちゃうが、ご飯熱すぎです やけどするかと思った
カウンター席あり
禁煙
クレカ決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
宮島散策の合間に、香ばしく上品な穴子飯で至福の体験を
静かな住宅街に佇む老舗の穴子飯専門店は、ミシュラン一つ星を獲得した実力派。厳島神社から少し歩いた先にあり、必ず順番待ちの列ができるほどの注目度です。メニューは穴子飯が中心で、注文ごとに炭火で焼き上げて丼ごと蒸し上げるため、蓋を開けると熱々の状態で提供されます。ふんわり柔らかく香ばしい穴子と、あっさりとした自家製タレが絶妙に絡み合い、ご飯やお吸い物、漬物とのバランスも抜群。骨まで丁寧に処理された穴子は臭みやクセがなく、鰻とは異なる上品な味わいが堪能できます。また、待ち時間には穴子南蛮や酢がきなどのサイドメニューも楽しめるのが嬉しいポイント。お値段はやや高めですが、待つ価値ありの逸品です。宮島散策の特別な思い出に、時間に余裕を持って訪れるのがオススメです。
