肝屋 嘉正亭 みその

名古屋市中区【伏見駅】 肝専門店で刺し盛り！ ▪️肝刺し6種盛合せ ▪️レバーカツ ▪️鶏レバー刺し(低温調理) ▪️モツラーメン ▪️肝屋のプリン…..etc. 約3年ぶりの訪問！ 2軒目ですけど・・・ でも注文内容は1軒目と大して変わらないかも（笑） 最初の注文は刺し盛り！ 近江牛のタン刺し！ めっちゃ美味しい！！ こんなの初めて食べました！ 近江牛の白センマイ刺しも！！ このコリコリ感は、いつものコリコリじゃ無い・・・(^^;; 左上の牛ハツ塩ユッケも美味！！ もうお酒が進んでしまって大変です！！ (>_<) 鶏レバー刺しは、低温調理されたこのねっとり感が良きですねー これもお酒が・・・(･･;) このお店の料理はそんなんばっかしやな（笑） レバーカツも以前食べた以来かな〜 旨し！！ 〆のモツラーメン。 プリンはいわゆる「クレーム・ブリュレ」ですね。 上のカラメルが焼かれていて、パリッパリです！！ 以上、なごや飯でのクリスマスイブでしたー (^^)v

名古屋で人と会う旅 5人目は、いつもわたしの知らない、行ったことないお店にいつも連れてってくださる方と。 ホルモン好き？ときかれて、食べられるよと言って連れて行かれたのが肝屋さん。 馬レバ刺身、低温調理の砂肝などと緑茶ハイで。 とにかく臭みなし、好きな方は絶対的におすすめしたいお店でした。

肝専門店？ 私の知ってる情報だけだと、初の肝専門店さんでした。 兄が愛知にいて、法事で愛知に行った時に予約してくれました。 縦に長ーいお店で急な階段を三階まで上がりました。 お料理は珍しいなぁと思って食べてました。 痛風患ってる人はダメでしょうね？笑 私たちは大丈夫だったので、ガンガン食べました！ カニミソのコロッケ美味しかったです！ あん肝鍋は主人が初めてだったみたいで良く食べてました♪

前から気になってたけど、いつも満席で行けなかった店。 近くで講習会があり、帰りに訪問。 肝刺4種とレバカツと大ジョッキで乾杯。 これだけで帰るつもりが、美味すぎて肝つくねを追加オーダー&追大ジョッキ×2 大満足でした。 今度は職場のチームメンバーと来ようっと。

気になっていたお店にバンドメンバーとともに。。。人気店であることに全く違和感のない商品の質と価格とのバランスを現認出来ました。。焼き物系や鍋系も充実していますので、レアがダメな方でも大丈夫です。