平打ち麺 きしや

名古屋市千種区の『㐂しや』でオーダーしたのは本日のサラダ（ゴーヤチャンプルー風）、熱奴、くしカツ、タコとオクラの和物、お漬物盛合せ、ジャコご飯、赤コロきしめん（具は海老、蒲鉾、椎茸、葱と大根おろし、麺は冷たくキリッ締められ喉越し良く啜れます）とろろ昆布白ラーメン（メンマとナルト、葱に柔らかい牛筋一つ入っています）でした。きしめんが有名なお店ですがラーメン（中華そば）も人気の品です。 #名古屋市千種区 #きしめん #名古屋名物 #柔らかく煮込まれた牛筋 #中華そば

名古屋市千種区仲田2丁目の平打ち麺『㐂しや』でのお食事です。つまみを食べてメインに麺を頂きました。先ずはビールと一緒に地豆（茹で落花生）、熱奴（とろろ昆布が良い味を出しています）鶏の唐揚げ、海老春巻き（ぷりぷりの海老がたっぷり入っています）、野菜サラダ（蛸とブロッコリー）を頂きました。メインは私が白きしめん、相手が赤ラーメンとシラスご飯でした。白きしめんは白醤油ベースに細きしめん、赤ラーメンは溜まり醤油にとろろ昆布が載っています。シラスご飯はシラスが胡麻油で味付けされています。ガッツリご飯美味しく頂きました。 #きしめん #名古屋名物 #熱々の唐揚げ #ぷりぷりの春巻き #地豆

2ヶ月に1度の診察を受けるクリニックの最寄りでランチ。 麺系がいいなと検索したらきしやさんがHIT❗️ グルメな元上司の来店コメントもあり当たり店の予感。 枯節ラーメンに惹かれ入店も、カウンターに着席した時に隣のお客様に届いた牛すじカレーきしめんがめっちゃ美味そう。 よく見たら隣の隣と反対側の隣の客も同じモノを食べてる… 速攻で浮気して牛すじカレーきしめんをオーダー。 スパイスに出汁の聞いたカレーが麺に絡みとても美味。何よりも牛すじが大きくしっかり煮込まれていて柔らかくて絶品。 浮気して大正解でした✌️ 通常の汁も白と赤が選択できるみたいだしきしめんとラーメンが選択できるのも魅力的。 次回は違うメニューも食べてみたいと素直に思いリピート確定。

温まるぅ～「平打ち麺　きしや」さん ランチで利用しました♡ 店内に入ると丁度テーブル席空いてました。 メニューを眺めているとカレーのいい匂い。 私はいつもきしめん白なのですが、今日は匂いにつられてカレーきしめんにしました。 とろっとしたルーで白飯といっしょに食べるとお家カレーのような親しみのあるカレーきしめんでした。 カレーきしめん きしめん白 牛すじラーメン白 串カツ オーダーしたのはこの4点。 日曜日でしたので、家族連れが多いランチタイムでしたが、麺料理なので回転早いのでまたお客様も何組かみえても、直ぐ通される印象。 #池下駅 #休日ランチでゆっくり #体が温まる

名古屋市千種区仲田（錦通沿い）の『平打ち麺記者』さんへ久しぶりに大食の子供も訪問です。子供はきしめんの白（塩、昆布、本枯節を使ったスープ）とトロロ昆布ラーメン、そして自家製のシラスご飯（お店で味付けされて胡麻油の風味たっぷり）です。私は揚げ出し豆腐と鶏南蛮きしめんの赤（本溜まりと本枯節の醤油味）です。三河鶏の出汁もしっかり混じったスープは温まりました。 #名古屋名物 #きしめん #名古屋市千種区 #きしや #平打ち麺 #本溜まり醤油 #鶏南蛮 #三河鶏