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ABASQUE Itsas eta Mendi

公式
  • フレンチ好き人気店

    Retty掲載店舗の約2%。食に詳しい人のオススメが集まったお店

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050-5304-2616

毎月更新 バスク料理のおまかせコースとシニアソムリエによるワインペアリング

フランスとスペインの国境にまたがる美食の地バスク。 「アバスク イチャスエタメンディ」では、約6年にわたりヨーロッパ各地で研鑽したシェフが海バスク・山バスクの郷土料理をベースに、東京ならではの新しいスタイルでバスク料理を表現いたします。 ディナータイムはその月のおまかせコースで、少しずつ多くのお皿を楽しんでいただくスタイルで。 18席の小さいながらも落ち着いた隠れ家的雰囲気の店内は、グルメな大人の為の空間。 記念日や大切な方のお祝いにもピッタリです。 シニアソムリエが厳選したバスクのワインを中心に本物の美味しいお酒と美味しい料理を気軽に楽しんでください。

カウンター席あり

禁煙

クレカ・PayPay決済可

ランチ営業あり

おひとり様OK

深夜でも入れる

コース

毎月のおまかせコース 2026

毎月のおまかせコース。旬の美味しい食材を厳選し、バスクのエッセンスを加えて仕上げた季節のコース。アミューズからコーヒーまで全9品、おまかせコースならではのクオリティを少しずついろいろ楽しんで頂きます。

【土日限定】ランチコース 2026

ランチ限定のおまかせコースです

2026年11月〜 毎月のおまかせコース

毎月のおまかせコース。旬の美味しい食材を厳選し、バスクのエッセンスを加えて仕上げた季節のコース。アミューズからコーヒーまで全9品、おまかせコースならではのクオリティを少しずついろいろ楽しんで頂きます。

メニュー

ドリンク

  • サッポロ生ビール
    880円 (税込)
  • ワインペアリング 3~5杯
    6,600円 (税込)
  • ワインペアリング コンプレ(7杯)
    8,800円 (税込)

口コミ(61)

オススメ度:87%

行った
112人
オススメ度
Excellent 71 / Good 39 / Average 2
  • 渋谷でバスク料理!

    奥さんの誕生日ディナーで、渋谷駅から少し離れたところにあるこちらのお店へ(^^) 前菜からデザート迄で8品のコースで予約して訪問。 少し狭い店内で、この日は私たちともう一組のお客さんしかおらず静かな空間でゆっくりと料理を楽しめました! どれも美味しかったのですが、バカラオがのった一皿がとても美味しく適度な塩加減がお酒を進めてくれました(´∀`) 店員さんもとても気さくで、小さな空間だからこそ料理やお酒のことも色々聞きながら食事ができるのがとても良かったです。

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  • 青学裏の洗練されたバスク料理が楽しめるレストラン。夜は¥8,800のおまかせコースのみ、ワインのペアリングも可能です。 コースはピンチョスに冷菜と温菜、お魚、お肉、パエリャ、デザートの構成。どのお皿もバスクの郷土料理をお洒落で彩りの良いプレゼンテーションでいただけて大満足。特に根セロリのポタージュとメインのお肉、魚介の出汁が染み込んだブイヤベースに近いパエリャが絶品でした。こじんまりとした店内に温かいホスピタリティの接客も素敵で、ついつい長居してしまう雰囲気。とても良かったのでまた季節のメニューを楽しみに伺いたい!

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  • 渋谷駅から少し遠いバスク料理。 店内は5組でいっぱいになるくらいのこじんまりしたお店。サービスとシェフのお二人でお店を回されていました。 照明と大きすぎない店内がとても心地良かった。 コースはバスク地方名物のピンチョスから始まりました。品数は多いですが、どれも多すぎない量なのでデザートを食べてちょうど腹八分目くらいでした。 ワインのペアリングにしましたが、5杯で4000円とかなりお値打ち。 シェリー酒やロゼワインなどいろんなお酒を食事に合わせて出して頂いて、とても満足です。 特に〆のパエリアが今まで食べた中で一番、ダントツに美味しかった!本当におかわりしたいレベルでした… どの料理も素材の良さが伝わる素敵な料理でした。ご馳走さまでした。

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お店からのオススメ

  • シェフ 柴田淳一

    1976年三重県生まれ。 エコールキュリネール大阪卒業後、青山ロアラブッシュ、銀座レザンジュ等の名店で修行。 2000年に渡仏、約6年に渡りヨーロッパ各地の星付きレストランで研鑚。 ベルギーのT'Convent (☆)、ロンドンのL'Hibiscus(☆☆)では、スーシェフとして活躍。 帰国後は都内数店舗のシェフを歴任し、2015年10月よりアバスク3代目シェフに就任。

  • ソムリエ 大山繁夫

    1973年神奈川県生まれ。アバスクのサービス・ワイン担当としてシニアソムリエ(日本ソムリエ協会認定)の資格をもち当社の代表を務める。約10年間、青山のレストラン・ロアラブッシュのシェフソムリエとして勤務し、2007年11月アバスクを立ち上げる。ワインはフランスとスペイン産の中でも珍しいバスクワインを中心に、小規模生産者など知る人ぞ知るワインを自らが本当に美味しいと思えるものを現地レベルで厳選。

  • 料理シェフ渾身おまかせコースとワインペアリング

    3代目シェフの柴田淳一による、毎月のおまかせコース。旬の美味しい食材を厳選し、バスクのエッセンスを加えて仕上げた季節のデギュスタシオン。アミューズからコーヒーまで全9品、おまかせコースならではのクオリティを少しずついろいろ楽しんで頂きます。ワインはバスク産のものを中心にソムリエが料理にぴったり合わせたものを、グラスワインで楽しんで頂くワインペアリングがオススメです。デートやご接待等に是非!

ABASQUE Itsas eta Mendiの店舗情報

基本情報

店名 ABASQUE Itsas eta Mendi(旧店名 アバスク) アバスク イチャスエタメンディ
TEL 050-5304-2616
ジャンル

フレンチ ビストロ

営業時間

[火〜金] ディナー 18:00 〜 24:00 [日・土] ランチ 12:00 〜 13:30 ディナー 18:00 〜 22:00

閉店時間は日によって異なる場合あり

定休日
毎月第3日曜日 毎週月曜日
年末年始(要確認)
予算
ディナー ディナー:〜10,000円
ランチ ランチ:〜6,000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB
QRコード決済 PayPay

住所

住所
アクセス

■駅からのアクセス JR山手線 / 渋谷駅 徒歩10分(800m) 東京メトロ銀座線 / 表参道駅 徒歩11分(860m) 東京メトロ千代田線 / 明治神宮前駅 徒歩16分(1.3km)

駐車場

無

近隣P(割引)あり

座席情報

座席
18席
(カウンター6席 テーブル席(4名)3席)
カウンター席 有

(6席)

喫煙

全席禁煙

(夜22時以降は喫煙可)

個室 無
貸切 可
  • 貸切可能人数上限(着席) 18人

サービス・設備などの情報

お店のHP
Facebook https://www.facebook.com/abasque.iem/
予約 予約可
利用シーン
デート女子会大人の隠れ家おしゃれな記念日クリスマスディナー誕生日接待・会食ワインが飲めるランチデートランチ女子会忘年会新年会昼飲みおしゃれ大人デートオトナの新年会オトナの忘年会贅沢なクリスマス送別会合コン深夜営業おひとりさまOK駐車場がある結婚記念日貸切ができる二次会結婚式ご飯ランチディナー禁煙歓迎会PayPay決済可個室ランチ個室デート合コン個室個室接待個室PayPayポイントがもらえるネット予約可
ペット
不可
電源利用 可(無料)
Wi-Fi利用 有
電話番号 03-5468-8908
ビールメーカー サッポロ

更新情報

最初の口コミ
Naoki Hatakeyama
最新の口コミ
Ryo.Y
最終更新

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