ピッキーヌ

阿佐ヶ谷探訪 阿佐ヶ谷という場所は美味しいお店が沢山あるといろいろ雑誌など取り上げられます。が、私阿佐ヶ谷を行ったことがないので新規開拓で散策 一軒のタイ料理屋さんを訪問。 ピッキーヌ さんを訪問。 こちらは定番のタイ料理から、他のお店にはないタイ料理もあり、特にランチセットは複数のオプションを選べるというのがお得感満載。 とはいえ、スタンダードなタイ料理を食べずして美味しさは語れないので、、、 私:ガパオライス 妻:ランチセット（ヘンムーサップ、カオムーヤン） をチョイス。 ガパオライスはピリ辛で美味しいオススメであることも納得。ランチセットは ・カオムーヤン タイ風豚丼。甘辛のタレがタイ米に染み込んで絶品の美味しい ・ヘンムーサップ 汁無しのタイラーメン 汁無し混ぜ麺のイメージです。 ピッキーヌオリジナルのメニューなんでしょうかね。 他のお客さんは皆ランチセットを頼んでます。 #阿佐ヶ谷 #阿佐ヶ谷グルメ #タイ料理 #タイ料理が美味しいお店 #ピッキーヌ #リピート

商店街の奥に佇む本格志向の有名タイ料理店。 1989年創業、阿佐ヶ谷スターロード商店街の、小さな喫茶店のようなお店。 タイ料理好きならみんな知ってる、老舗のタイ料理店です。 お一人様で行ってきました。 ＊ピッキーヌ生春巻き ＊ラープヌァ ＊カオパッナムプリック ピッキーヌ生春巻き 大きなフィンガーボールのような器にたっぷりのお水と、ライスペーパーが確か10枚程。そして、野菜のほか卵やエビ、鶏肉などたっぷりの具材。 ここの生春巻きは自分で巻いて食べます。 ライスペーパーを水に突っ込んでくるくる回し、外側を濡らします。 そしたらライスペーパーをお皿に一度置いて、葉物野菜を水に濡らし、野菜で水に濡らすことができなかった中央部分にしっかり水を含ませます。 もう一度お野菜をしっかり水に浸し、ライスペーパーの上に乗せて、あとは一気に巻き巻き！ 野菜の水分もライスペーパーが吸ってくれて、丁度いい柔らかさになって巻けますよ。 霧吹きがあれば1番なんだけどね〜。 ライスペーパーの枚数多いので、初めから具材もりもりで巻くと足りなくなりますw 楽しくて美味しいです。 ラープヌァ 生春巻きで具材が足りなくなることを予測し注文。ラープに添えられてる葉物野菜も生春巻きにしちゃいました。 ラープも巻いちゃいましたよ。 もちろんそのままでも頂きました。 しっかりと刺激的な辛さを感じられて、牛肉の荒さも丁度いい。ミントの爽快感がお肉の旨味とシャープな辛さにとっても合っていてめちゃくちゃ美味しいです。 ラープはタイ料理ディナーには欠かせません。 カオパッナムプリック 簡単に言うと、魚介とタイ米をエビ、玉ねぎ、ニンニクなどの旨味が詰まったチリインオイルで炒めたタイ風ピリ辛炒飯です。 僕これ好きなんです。 タイ料理のご飯ものではガパオライスとかカオマンガイなんかがメジャーどころですが、色んなおかずを注文したい！だけど白いご飯じゃないお米も食べたい！って時に丁度いいです。 大きくてスパイシーなエビがどかんと乗ったビジュアルだけでも、食欲オーバードライブモードに達します。 お米にエビの旨味が染み込んでる系なので、エビを食べてもエビ！ご飯を食べてもエビ！なんです。 テイクアウトも対応してるのですが、それが激安過ぎて驚きます。コロナを乗り切る為にテイクアウトを強化する飲食店は多いと思いますが、ここは価格破壊起こしてます。 お近くの方は是非。 お店自体はとてもコンパクトにまとまっています。雰囲気的には、家庭的で昭和情緒もあるレトロ喫茶風。 それでも人気がある理由の一つとして、やはりメニューが豊富なことと、メジャーなタイ料理チェーンでは食べられない珍しい料理が多数あること。 例えば、サトー豆を使ったカレー『SATOR』とか、紅腐乳を使った『IENTA FOO』。また、タイ料理の人気者グリーンカレーは、ペーストから作っている拘り。 このお店の推し『KAW SOY』は、辛さ抑えめクリーミー系で1番人気。 食べるべきメニューの多いお店です。 故に、オープンから30年以上経った令和でも、存在感めっちゃあるお店なわけです。 Rettyの『行きたい』全削除したことで、昔使ってたTBログさんのアカウントへ全データ移行したんですが、それでわかった事があります。 行きたいお店がめっちゃ閉店してました！！！ 銀座周辺しかチェックしてないから、他のエリアはわからないけれど。 このお店が30年以上阿佐ヶ谷で支持され続けていて、コロナを乗り越える為にテイクアウトを激安にして頑張っている事にエールを送りたいですね。 頑張りたくても閉店を余儀なくされるお店も多いでしょうしね。 ランチもディナーもテイクアウトもおすすめです。 #カオソーイ #コンパクトなお店 #食べるべきメニューあり #テイクアウトできる #お一人様OK #リーズナブルな価格設定 #阿佐ヶ谷

ランチセット900円。タイカレーとトムヤム(ラーメン)です。ピリッと辛いぐらいで、体が温まります。コスパも高いと思います。

ピッキーヌ Plikk Kee noo 【きわ立つカオソイ！】 2018カレー39軒43食目 2018.1.22 阿佐ヶ谷ってカレー空白地帯だと昨年は思っていた。毎日中央線に乗って通勤する。中野、高円寺、阿佐ヶ谷、荻窪、西荻窪、吉祥寺…快速で通るこの6つの駅を思うとどうしても阿佐ヶ谷はカレー屋名店の呼び声が薄い。 でも、意識してカレー密度の濃い時間を過ごしていると街は時として向こう側から語りかけてくれるようになるのかもしれない。最近になって駅を挟んで東西にスパイス店があることもわかった。毎週通っているジムから徒歩1～2分の場所に美味いカレーを出してくれるバーや喫茶店の存在に気がついた。一つ一つの店が個性を強くは主張せずに静かに自己の特徴を発揮する阿佐ヶ谷では"カレー屋"という看板が見えなくとも、実はそこにいたりする。カレー屋を探しても見つからないけど、ちゃんと寄り添ってみるとそれは拘りのカレーを出す店だったりする。 ここのタイ料理店もそんな店の一つだろう。サンスクリット語で解される仏教はタイの仏教のルーツだし、スリランカもタイも米食という食文化が共通する。スリランカ料理を日本人がカレーであると認知するのであれば、ものは異なってもタイ料理は間違いなくカレーという食文化を有する一つで、カレーとして決して無視できない存在だ。 阿佐ヶ谷の駅周辺を歩くひとはなかなかここまでは足が伸びない。少なくとも自分はそうだった。駅から遠いわけではない。でも阿佐ヶ谷スターロードの喧騒が静かになって、落ち着いた住宅地だからだ。店に向かう町歩きの民は寧ろ南の商店街や東の線路沿いやガード下を目指してしまうような気がする。 初めて足を伸ばしたスターロッドの西の端の方。そこに静かな看板を掲げているタイ料理屋があった。 看板に"Plikk Kee noo"と記されている。カタカナでピッキーヌ。タイの青唐辛子のことだ。 店の前に出ている立て看板を見ると、２つのメニューが記されているが、上の目立つ方にカオソイがある。なるほど、この店はカオソイが売りのタイ料理屋なわけだ。珍しい店に来れた。神田カレー街食べ歩きスタンプラリーには東京カオソーイという店がある。またLotus鎌倉橋という店もカオソイが売りだ。でも、タイ料理と聞いてカオソイを誰もが思い浮かべるほどまだ日本社会には認知されていない料理だろう。 店の中は狭くてかなり窮屈だ。カバンを下ろして、隣の席に気を遣いながらテーブルの隙間をすり抜けて座る。店員が配膳する導線にも人がすれ違うスペースはない。でも大変な人気だ。席はいっぱい。たまたま座れる席があってよかった。右隣は若いカップル。左には若い女子2人組。その向こうには若い男女グループ4人組。今時こういう店には若い客が集まるらしい。 シンハービールとカオソイを注文した。 簡単に解説しておけばタイカレーに麺が入っていて、その上に揚げ麺が載っている。それがカオソイだ。 出てきたカオソイがこれね。 スープがとてもクリーミー、甘くて辛さ控えめ。 麺を啜りつつもスープを飲んで、揚げ麺が口に一緒に入るくらいが食感の変化も楽しめていい。隣の女子2人組の1人がカオソイを食べ始めて、もう1人に分け与えたら、分けてもらった方の女子がこれ美味しい！と盛り上がって、お裾分けのお代わりを求めた（笑）。そう、おじさんは君の気持ちがよく分かる。このカオソイはそれほど美味しい。 暖かくて、美味しい時間を楽しんだ。夜の静かなスターロードを歩いて帰るのだった。 めでたしめでたし ピッキーヌ 食べログリンク ピッキーヌ 03-3336-6414 東京都杉並区阿佐谷北2-9-5 1F・2F https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131905/13000728/ #ゴーグル仮面 #カレー #カレー麺 #タイ料理 #カオソイ #ピッキーヌ #阿佐ヶ谷

住宅街にひっそりと佇むスナックのようなお店！笑 味は本格的でどれも絶品です！！(*^▽^*) 自分で水に戻すところから生春巻きが作れちゃいます( ^ω^ )カウソイはココナッツベースで少しスパイシーで今まで食べたことなかったのですが、美味しかった！！タイの天ぷらそばのようなイメージです！笑 また別のメニューを食べに近々行きまーす！