本日名古屋二日目は 取引先のおすすめ「山本家総本家 松坂屋店」に味噌煮込みうどんを食べに伺いました❗ 仕事帰り18時過ぎに松坂屋到着 9階にあります 入口は、流石有名店の雰囲気 メニューから 「金華豚入煮込うどん」2,113円をチョイス!️ 前評判としてはうどんは硬めだとか 味噌も濃すぎず美味しいとのこと 待つこと10分くらいで グツグツのうどんが到着‼️ 濃そうなスープですが 全然見た目と違います うどんは確かに硬め でもこれが良いですね✨ 食べすすめていくと白米が食べたくなって追加 蓮華でスープをかけておじやにして もう止まりませんでした✨ 結局全部飲み干した 美味しかった、、、 ごちそうさまでした‼️
駅から近い
禁煙
ランチ営業あり
硬めうどんとコク旨味噌に感動する名古屋の味
名古屋の百貨店内にある老舗うどん店では、こだわりの味噌煮込みうどんが頂けます。見た目は濃厚なスープながら、実際はあっさりとしたコク深い味わい。やや硬めに茹でられたうどんが特徴で、噛むほどに小麦の旨みを感じることができます。グツグツの土鍋で登場するため、最後まで熱々。白ごはんと一緒に食べ進めるのもおすすめで、うどんのスープをご飯にかけておじやとして味わう人も多いです。仕事帰りのディナーにもぴったりな、名古屋ならではの食体験です。























