鼎泰豐 新宿店

鼎泰豊さんにお邪魔しました⭐︎ オーダーしたのは、 小籠包3種盛り、トリュフ入り小籠包、A菜炒めなど。 トリュフ入り小籠包は、 豊かな香りが口の中に広がります♪ いずれも日本人の舌にも馴染むお味で、 大変美味しくいただきました♪ #観光客におすすめ #お洒落にきめたい日ディナー

#3390投稿 「鼎泰豐 新宿店」 2025.6.6 夜に訪問しました。 この日で職場を去る仲間との最後の会食で５人でディナーを取りました。 生ビールで慰労のカンパイ！(１名はコーラ)して、点心中心に食べ物を頬張りました。 絶対外せない小籠包は１人１蒸籠(4個)、蒸し海老餃子は２個づつのシェア。 海老春巻、蒸し鶏、海老マヨネーズ、蟹炒飯などを次々とシェア。 会話を楽しみながら紹興酒等も飲み、最後はスイーツで締めました。 私はマンゴピン(台湾風ふわふわかき氷) 。 それぞれ好みのスイーツで締めました。 いつも行列の人気店なので30分以上待っての入店でしたが、美味しく楽しく満足の会食でした。 〇〇君、お疲れ様でした。新天地での活躍を祈念してます。 ごちそうさまでした。 #小籠包他 #鼎泰豊 #新宿タカシマヤ12階 #行列店 #海老春巻美味い #紹興酒

【1993年に”ニューヨークタイムズ紙”で『世界の人気レストラン10店』の１つに選ばれた此方の日本第一号店。】 新宿歌舞伎町『TOHOシネマズ』で”ゴジラ－1.0”を観た後にランチで訪問です。 今は日本では高島屋関係を中心に、20数店舗展開されていますが、Rettyを始める昔々は此方のお店のみ… 最初の訪問時は1時間半〜2時間程の待ちでしたね〜 今回は、30分程の店舗外にある椅子待ちで、思いの外早めに入店出来ました。 なお、以前とは異なり、整理券を取って、お願いすればメニューとオーダー用紙を貰ってオーダーを記載して待つ事が出来るので、昔より楽ですね。 昔は、フロア階も現在の12階でなく10階？と異なり、お店も狭くて2時間近く立って並んだまま待っていた様な記憶が… なお、整理券のQRコードを読み取れば、現在のコール番号と予想待ち時間が表示されますが、大体表示より早く順番が来るようで要注意ですね。 さて、今回オーダーしたのは… ◾️ずわい蟹入りチャーハンセット(小籠包4個) 2,170円×2 ◾️小籠包(6個) 1,020円 ◾️キリン一番搾り(生) 中 750円 ◾️アイスウーロン茶(ランチドリンク) 300円 ◾️いちごピン(草苺冰) 950円 先ずは、無料の”ジャスミン茶”と薬味の生姜と取り皿が着膳。 そして、すぐにドリンクが置かれます。 5分程後に、セット＆単品の”小籠包”が纏めて着膳。 セットの”小籠包”は二段という事もあり…フロア担当の方から、『冷めるので蓋はそのままにしておきます。』とのお言葉。 ありがとうございます♪ 今は異なるのかもしれませんが、昔の経験から此方の”小籠包”… デフォが一番‼︎ …という事で、変化技はオーダーしませんでした(笑) ”小籠包”は、スープたっぷりで相変わらずの美味しさ… 一人当たり7個は、あっ‼︎ という間に完食(爆) やっぱり7個でも足りません…(泣) あっさり完食した”小籠包”が着膳してから10分くらい経って、”ずわい蟹チャーハン”が”若布スープ”と”メンマ” と共に着膳。 待ちくたびれましたよ〜 然し、この様なお店だと、量が少なめと勝手に思っていたのですが(失礼) … 思いっ‼︎きりボリューミー(汗) ”ずわい蟹”は、見た目少なめですが、意外とありましたね。 ”炒飯”は、ちょいしっとりめでパラパラし過ぎない好みの炒め方…良いですね〜 ”スープ”は無化調なのか？…スープの味は殆ど感じられなくて、若布のお味が際立っていました(苦笑) ”メンマ”は…日本の”らーめん”のトッピングとは異なり、今迄味わったことのない歯触りの食感と味わいでした。 コレは好みが分かれるでしょうね〜 我が家は今ひとつですか… この時点で、二人共かなりお腹いっぱい… デザートは、最初のオーダー時点で、”食後”という事になってましたが…なかなか来なかったので、此方からお願いしました。 実は、お隣のマダムも待ちくたびれてコールされていたのを拝見したので… ”ずわい蟹チャーハン”が着膳してから20分経ってから ”いちごピン(草苺冰)”がテーブルへ。 此方も意外にボリューミー…という訳で、スプーンの追加をお願いして、小生も少しいただきました。 ”かき氷”は、”ミルク“のかき氷ですが… 普通のかき氷の方がいいかも…？ でも、苺とベリーソースは良いですね。 然し、此方のお店やっぱり”小籠包”は美味しいですね〜 今回は、トータルで、7,360円。 ご馳走様でした。 #小籠包 #台湾 #高島屋 #新宿駅 #新宿区 #東京都

小籠包いろいろな種類食べました。食べたかったアワビの小籠包は、味というより歯応えな感じ。 どれも美味しかった。

新宿高島屋でのお買い物時の定番、鼎泰豊。 回転はいいのですが、それでも休日はかなり並ぶことになるので 平日に伺うようにしています。 この日はお気に入りの酸辣湯麺と小籠包のセット。 こちらの酸辣湯麺は、ラー油ではなく 胡椒なので辛いもの苦手な私でも問題なく美味しくいただけます。 具もたっぷり入ってます。 小籠包には多めの生姜を添えるのが定番。 ごちそうさまでした❤︎