麺屋 雪風 すすきの店

すすきのの〆は山岡家もいいけど、 味噌ラーメンも捨てがたい。 ということで、地元の人に聞いた人気店、 雪風さんを初訪問。 深夜なのに行列ができていました。 オススメの濃厚味噌ラーメンを注文、 うん、濃いめだけど全然いけちゃう、 めっちゃ美味しかったです！

札幌にある味噌ラーメンが有名なお店。 何時も行列ができていますね。 こくのある甘味ある味噌ラーメンがやみつきになります。

連日行列ができる味噌ラーメンの名店。すすきの駅から歩いて行ける好立地ながら、その名は道内外のラーメン好きに知れ渡り、地元民から観光客まで幅広い支持を獲得しています。味噌の濃厚スープとシンプルながら奥深い味わいが魅力で、夜遅くまで営業しているのも嬉しいポイント！ 店頭に並ぶと、スタッフが行列の間に注文を取ってくれるので回転が早く、少しの待ち時間で店内カウンターへ案内してもらえます。壁には芸能人のサインがずらりと並び、期待感がグッと高まる雰囲気です♪ ——— ◆濃厚味噌らーめん【998円】 スープをひと口すすると、じんわりと染み渡る味噌のコクが「ズシッ」と来て、甘みと旨味が一体となって口いっぱいに広がります。札幌らしい太めでちぢれた麺は、もちっとした弾力がクセになる食感。スープとの絡みも抜群で、啜るたびに止まらなくなる美味しさです。トッピングの厚切りチャーシューは柔らかくてほろほろ、ネギやもやしのシャキッとしたアクセントもGOOD！ この味噌スープ、濃厚なのに飽きない深みがあって、一杯で満足感バッチリ♪ ◆手作り焼餃子ハーフ3個【250円】 外側カリッと、噛むと中からじゅわっと肉汁が広がる絶妙なバランス。皮のモチモチ感とジューシーな餡の旨味が合わさって、ラーメンと一緒に楽しめる一品です。 ——— すすきので〆の一杯を探しているなら、この濃厚味噌らーめんはまさにド真ん中ヒット！深い味わいのスープにしっかり絡む麺、ジューシー餃子という組み合わせは、コスパも満足度も高め。行列必至ですが、待つ価値アリの人気店です。すすきのの夜に、ふらっと立ち寄りたくなる一軒♪ ごちそうさまでした✨

どーも札幌に来ると夜中に〆ら〜しちゃうんだよなぁ それも濃厚なやつ 平日の夜中過ぎ、12:15くらいに着店、2組の店外行列。風もなく寒さはそれほどでもなく、ほっ 並んでる時に注文を聞き、程なく呼ばれてカウンター着席。 みんな飲んだ後の〆だね 程なく着丼 んー、西山製麺の香りが、札幌に来たことを感じさせる。そして鶏白湯と旨味噌のドロっとした濃厚スープによく絡む縮れた麺。ヨシ！これこれ(^^)。 ふーふーしながら、ず・ず・ず・っと一気に吸い込みます。この麺のコシがイイね。 美味しくいただきました♪ ご馳走さま、また来るね。

宿泊先の近くで検索して、評価点の高いこちらのお店を訪問。十数人の待ち客がいましたが、そんなに待たずに入れました。 味噌ラーメンがこんなに美味しいとは！と驚いた。