ケシキ マンダリンオリエンタル東京

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mmy mmy

夜利用。4皿のコース。 期待しすぎてたかな…リゾットもメインもぬるくて、塩っぱめ。一皿のボリュームしっかりな組み立てで、あまり好みではありませんでした。 朝とか昼とかの方が良いのかも。 一番の特別感はトイレからの景色。こちらおすすめ。

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Tsukasa.N

• 三越前
• マンダリン
• イタリアン

【三越前】”イタリアンダイニング ケシキ” 三越前前直結、マンダリンホテル最上階に位置するイタリアンレストラン。 同じレストラン内には予約困難なピッツェリア”ピッツァバー on 38th”がございます。 窓側のお席にご案内いただきました。 この日はディナー IL viaggio 6品(アミューズ、前菜、パスタ、魚、肉、デザート＋1ドリンク付き)のコースをいただきました。 ドリンクが1杯ついていたプランだったので、先ずはスパークリングワインをいただきます。 “ベルスター”。すっきり爽やかな飲み口ですが香りも良く、コース始めに相応しい1杯でした。 お料理先ずは3種のアペリティーヴォ。 これは相当手間がかかっているのだろうなあと思わせられました。 前菜は”鮟鱇のロースト” ワインはお料理に合うものをお任せで色々出していただくことに。 “蟹のボットーニビスクソース 南瓜 生赤海老 パセリ” パスタ。ビスクソース濃厚ですが重すぎず上品な香り。合わせていただいた白ワインとも抜群の相性でした。 “熟成和牛サーロインのグリル” 2種類のソースで楽しめました。見事な火入れです。 デザートの•フォンダンショコラまで絶品でした。 周りは冷たく、フォンダンショコラの中は温度高め。 ホテルのダイニングということでスタッフの接客も素晴らしく楽しい時間を過ごさせていただきました。 またお伺いしたいです！ 【IL viaggio】 •ポレンタチップス バッカラ マンテカード •鶏レバーのテリーヌ ココアバターとヘーセルナッツ •北海道産帆立員のアランチーニと長野県産生ハム •鮟鱇のロースト アーティチョークとオレンジ •蟹のボットーニビスクソース 南瓜 生赤海老 パセリ •銀鱈“グアッゼット” •熟成和牛サーロインのグリル •黒キャベツカーボロネロのバリエーション 黒トリュフ •フォンダンショコラ ラズベリーソース バニラクリームアングレーズ フィオルディラテ ジェラート #三越前 #マンダリン #イタリアン

• イタリアン
• すき焼き
• パスタ

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高山　井戸 聡子

日本橋エリアのマンダリンホテル上階にあるイタリアン。優雅な忘年会ランチ！ 遅めランチだったのでちょっと日が眩しかったけど、ゆったりとした時間がたまらない～。お料理はコースだったけど、副菜やメイン、デザートすべてが2択できて、好みなメニューで揃ったり♪ ラム肉のパスタ、めちゃ気に入りました。そしてティラミス！ 最後に目の前でアフォガードかけて完成だって。至福～☆

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• 和食
• 海鮮料理

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Yasutaka Izumiya

朝はこちらで朝食。卵料理を選んだあとはブッフェです。チリコンカンやフムスがあるのは珍しいです。卵料理からエッグフロランタンをチョイスしたら、見た目はエッグベネディクトでした。美味しいです。トイレからはスカイツリーが見えて素晴らしい眺めです。

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• ステーキ
• バル

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Naoto Suwa

• マンダリン
• ランチ

初！マンダリン•オリエンタル東京内のケシキさんでランチ！ 一品一品のこだわりが伝わってくる料理で、ボリュームもしっかりあって大満足でした。 ランチコースは、選べる前菜、パスタ、デザートがありどれも美味しそうで迷ってしまいますがそれも楽しい。 写真を撮りわすれましたが食後のドリンクでは、マンダリンオリジナルのティーをオーダーし、これまた美味しかったです。 普段使いもさることながら、特別なシーンで使いたいお店。 #マンダリン　#ランチ