新宿三丁目ビックロ裏の路地にある『東京ドミニカ』さん。京橋にもお店がある札幌スープカレーの名店です。古い雑居ビルの階段を地下に降りていくと、小ぢんまりした可愛いお店が『東京ドミニカ』さん。 客席のキャパが少ないので直ぐに満席になります。実は一カ月前に訪問した時には行列で断念。この日はタイミング良く、入口で３分待って滑り込み。 店内はカウンターとテーブル席だけど、やっぱり狭いですね。 注文はQRコードから。「チキンスープカレー」を、ドミニカオリジナルの黄色いスープ、辛さは５辛、オススメのフライドオニオンをライスONトッピングでQR注文します。 鶏モモ肉と野菜が、ゴロゴロ入ったスープカレー。黄色いスープは動物系の旨味に、多様なスパイスとピリッとした辛味。コク深いんだけど、後味はスッキリしてますね。このカレースープめちゃ美味いんです。 ターメリックライスは硬めの炊き具合。スープに入れるとホロりと崩れます。これがスープカレーの醍醐味。ターメリックとバターの香りが良いですね。ライスONのフライドオニオンも良い感じです。もう少しいっぱいかけてくれたら良いのに（笑） 鶏モモ肉はゴロゴロ入って柔らか。鶏皮がプルプルで美味しい。ホントは骨付きを頼んだつもりだったけど、結果オーライ。美味しいですね。 そして、何と言っても大ぶりにカットした野菜が美味い。ある意味スープカレーは野菜を美味しく食べる料理と言っても過言では無いでしょう。 人参、牛蒡、インゲン豆、茄子、南瓜、ヤングコーン、ジャガイモ、水菜。どの野菜も味が濃いですね。半茹で卵もスープが引き立ててます。 総じて… めちゃめちゃ美味しいスープカレーでした。 東京でこれだけ美味しいスープカレーってなかなか無いですね。カレースープ、ターメリックライス、具合の美味しさのバランスが絶妙です。 東京で美味しいスープカレーってなかなか無いんですけど、北海道まで行かなくても、新宿に『ドミニカ』さんがある。良いお店だと思います。
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
北海道の味わいを東京で楽しむ、香り立つスープカレーと多彩な選択肢の専門店
新宿三丁目駅近く、地下にひっそりと佇む札幌由来のスープカレー専門店。コクと香りが際立つ5種類のスープや、1〜10段階から選べる辛さ、豊富なトッピングで自分好みの一杯を作れます。チキンや角煮、ひき肉チーズ、焼売などバリエーション豊かで、野菜がゴロゴロと贅沢に入るのも魅力。動物系の旨みやスパイスがしっかり感じられるスープは、オリジナルの「黄」や「黒（とんこつベース）」など個性派揃い。ライスとスープの相性も良く、ザンギやフライドオニオンとの組み合わせも好評です。注文はQRコードで簡単、カウンター＆テーブル中心のコンパクトな店内はひとりでも気軽に入りやすい雰囲気。待ち時間や混雑はあるものの、東京で手軽に本格的なスープカレーが味わえる名店です。
