銀座の柳通り沿いに佇む、落ち着いた空気感の中にある洗練された空間。パリのアパルトマンを思わせるインテリアと、シックでモダンな造りが絶妙にマッチしていて、大人のデザートタイムにピッタリのムードです。サロン・ド・テの席に案内されると、期待感が自然と高まります。 この空間は、兵庫・芦屋で1969年創業、厳選素材と伝統製法にこだわる洋菓子ブランドが提供する旗艦カフェ。名前の由来でもある名物、クレープ・シュゼットのライブパフォーマンスは、まさにこの店のアイコンです。 ——— ◆クレープ・シュゼット（季節のフルーツ＋バニラアイス）(ドリンク付き)【3,520円】 こちらはオーダーしてからのワクワク感が段違い！スタッフさんがテーブル横にワゴンを運び、青い炎がじゅわ〜っと踊るフランベパフォーマンスがスタート。香ばしいオレンジの香りがふわっと広がり、目の前で仕上げられる瞬間はたまりません！ クレープ生地はもちもちっと柔らかく、シロップがじゅわ〜っと絡むたびにふくよかな甘さが広がります。季節のフルーツと冷たいバニラアイスがひんやり×甘酸っぱい絶妙コンビネーション！絶品デセールです。 ◆ナポレオンパイ（ドリンク付き）【2,365円】 層が美しいナポレオンパイ。サクッと軽やかなパイ生地の重なりに、濃厚なカスタードと甘酸っぱい苺がとろ〜り絡みつく！ サクサク・しっとり・ふわっと、三拍子そろった食感が口の中で踊ります。甘さは上品で、何層にも重なったパイの香ばしさが引き立って、本当に贅沢な味わいです。 ——— フランベのライブ感にワクワクし、味わいの繊細さにうっとり。コスパは銀座価格とはいえ、演出・空間・味の全てが揃っているので大満足できる価値アリ。家族、友人、デートにも最高のスポットです。 ぜひ 五感で味わうスイーツタイム を体験してみてください。 ごちそうさまでした✨
駅から近い
個室あり
禁煙
PayPay決済可
おひとり様OK
クラシカル空間で五感を楽しむ、贅沢スイーツ体験
芦屋発祥のパティスリー併設カフェで、銀座らしい上品な雰囲気の中、目の前で仕上げてくれるクレープ・シュゼットや、控えめな甘さの焼き菓子がいただけます。数量限定のクレープは、オレンジの香りと炎の演出が楽しめ、アイスクリームとの相性も抜群。ケーキやコーヒーはカウンターで丁寧にドリップされ、どれも素材と美しさにこだわりを感じます。行列覚悟ですが、タイミングによっては待たずに入れることも。予約やテイクアウトも便利で、ちょっと贅沢な時間を過ごしたい方におすすめのお店です。
