お好み焼 きじ 本店

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H.lkeda

• 大阪駅
• 新梅田食道街
• お好み焼き

大阪駅隣り新梅田食道街のお好み焼き有名店？万博の帰りに検索で。 OPEN前の11:30に並んでも既に40人の列。 入店するのに1時間待ちました。 並んでる時に豚玉、モダン、ミックス、コーンポテトを注文。レモンサワーも。 着席するとすぐに料理が出てきます。 モダンはオムそばですね。 焼きそば美味しいです。 ミックスにはイカやコンニャクが。 お好み焼きは生地がふわふわしてます！ 粉モンでなくふわモンです。 これが本場の味なのか？美味しかったです。 #大阪駅 #新梅田食道街 #お好み焼き

• とんかつ
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Ryusuke Tomita

超有名店のきじに訪問。 15年前に支店には行ったことがあるんだけど、本店は初めて。 昼になるとすごい行列になるので、開店15分前の11時半頃に到着。5人ほど並んでいたけど1巡目で入店できた。(自分が言うのもなんだけど、平日のこの時間に並んでる人たちって一体…) ふわふわのお好み焼きを食べるつもりだったんだけど、ほかのお客さんがモダン焼きばかり頼んでるから、流れでつい僕もモダン焼きを注文(笑) モダン焼きは焼きそばに卵を絡めたきじ独特のメニューらしい。オムそばと表現してる人が多いけどもっとしっかりした食感で、写真の通りお好み焼き状に丸く固まってる。コテで切り分けていただきました。 お腹にやや余裕があったので、当初の目的であるお好み焼きを注文。カキオコも気になったけどここはオーソドックスに豚玉。 生地はふわふわ、豚はカリカリ。そしてソースがたんまり塗られているんだけど、絶妙な濃さと甘さで美味しい。(ソースはお土産で売っていたので買えば良かったと今更後悔) 自分の注文した分以外撮影禁止なので撮れなかったけど、大将やスタッフが焼いている所作がとても美しい。いくつものメニューをまとめて焼くスタイルなんだけど、見ていて惚れ惚れする。 寡黙な対象が要所要所で声をかけてくれるのも丁寧で心地よい。有名店なのに素敵だなぁ。

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N.Nakano

• 梅田
• 大阪
• お好み焼ききじ
• お好み焼き
• 人気店
• 行列が絶えない
• オムそば
• モダン焼き
• 鉄板焼き

【梅田、鉄板の上で食べる卵を感じる名物お好み焼き】 昔社会人なりたての頃以来の再訪でした。 絶妙な時間だったからか、 並んではいるものの店内からスタートの並び。 座って待てたので苦にならない。 それでも回転はやはりゆったりで20分ほど待ち。 テーブル席に通していただけました。 オーダーは人気、おすすめのモダン焼き。 鉄板に提供されるので、 ヘラを使っても食べれて熱々を味わえる。 これが好きなポイント。 モダン焼きはイカと豚にそばを炒めて、 たまごを絡めたオムそばみたいな感じ、と説明。 実際たまごの主張は割と強めで、 あんまり食べたことないモダン焼きのイメージ。 豚も美味しいけどイカの主張が結構あります。 そして青海苔がかけ放題になってるのがいい。 他にもお好み焼き食べた今だと超旨いとは言えないけど、 ノスタルジー感のある感じの味わいが僕は好き。 ごちそうさまでした。 #梅田 #大阪 #お好み焼ききじ #お好み焼き #人気店 #行列が絶えない #オムそば #モダン焼き #鉄板焼き

• 焼きそば
• 丼もの
• ラーメン

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Keisuke Nakahashi

前から行きたかったこちらのお店、ようやく行く事ができました！ 開店時間を狙って行ったのですが、お店の前で待つのではなく、近くで待っていると整理券を貰えるという流れだったので、ちょっと分かりづらいかもしれません。 注文したのはミックス。 数人分を纏めて作る調理光景は凄い！ お好み焼きが出てくるまで30分位かかってしまうようなのですが、味は本当に美味しい 開店した後の任意の時間に行くと、正直何分待たされるか分からないので、開店直後に行くのが理想だと思いました。

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Shingo Otsuka

【観光客が押し寄せる人気お好み焼き屋さん】 食べログ3.68 お好み焼き百名店2023 梅田エリアのランチで常に満席で1時間のランチTimeではハードル高すぎて辿り着けなかったこちら！梅田に用事があり平日11時20分に到着すると20人程の行列がW(`0`)W 残念ながら1巡目には入れず、1番の整理券をもらい1時間20分待ち突撃！ 鉄板カウンター7席、4人テーブル4卓の昭和な雰囲気が良い感じ。ただカウンター席は隣とのスペースがギチギチなので居心地は悪いです。 『いか豚（960円）＋トッピング目玉焼き（130円）』いただきましたぁ〜！ オーダーしてから、丁寧に焼き始めるので回転悪く提供まで約25分かかりました。もだん（いか豚焼きそばを卵で絡めたオムそば）の方が圧倒的に提供スピードは速いです。 目玉焼きトッピングしたけど、生地に馴染ませるんではなく、ただのせるだけなので次回は無くて良いかな。 マヨも端にのせるだけ、ハケで伸ばさない自分好みに食べてねstyleです。 カリカリに焼いた豚肉の旨味がフワッとした生地に染み渡り、キャベツの食感や甘みが絶妙に感じれ大葉の風味がアクセントで美味しい*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*いかはゲソで普通なので鮮度伝わるクオリティーなら嬉しいかな。 こちらはなにより甘めの特製ソースが秀逸ですね♡ 並び始めてから提供まで1時間45分！こちらへ行くには11時に並び1巡目に入るか、通し営業なので15時〜等、中途半端な時間がベストかな。 自己評価★★★3 久しぶりに我が家に匹敵するお好み焼き！次回は必ず、もだんが食べたい。流石はミシュラン･ビブグルマンでおまっw ＜勝手ながらの評価基準＞ ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・･うっ美味い　また来たい ★★★★4なっ美味しい　絶対また来る ★★★★★5めちゃくちゃ美味しい　感動をありがとうで評価