見た目も味も最高の料理が味わえる、京都の老舗旅館
おもてなしも料理も素晴らしい宿でした。 料理は素材の良さが際立ったものが多く、派手さはないもののワンランク上の料理という感じでした。 とくに生姜醤油で食べる水茄子の漬け物は絶品
渋谷東急東横店で開催される、肉好きによる肉好きのためのイベント
日時:2017.5.8 mon 15:30〜 京都から帰った翌日は予約しておいた鳥しきの特製弁当を取りに肉グルメ博へ! 到着してみると案の定、お知り合いの方々がたくさん笑 鳥しきの弁当もらったら帰るつもりだったけど結局長居笑 出店してるお店も販売してる食べ物もレベル高いですね〜♪ 以下食べたもの ・「十番右京」で最近はじまった"ソーキ丼"これかなり美味いです。 ・シークァーサーソーダ ・「霞町三◯一ノ一」の"神戸牛炙り寿司" ・「お肉屋けいすけ三男坊」の"牛タンたっぷりビーフシチューコロッケ ・「365日/15℃×肉山」の"牛ヒレカツサンド" ・「鳥しき」の"肉グルメ博特製鳥弁当" 鳥しきの弁当受け取りで並んでるとき、鳥しきの女将さん気づいてくれたので一緒にパシャり♪ 右京さん、田辺さんとも! 最後の弁当を作り終えて目黒からやってきた青Tに短パンというレアな鳥しきの池川さんとも♪ 楽しかったー!
心を満たす優しい味、思い出を紡ぐ唐揚げと温かな接客の居心地良いお店
こちらのお店素敵なエピソードあったので2回目の投稿。 ランチ超激戦区の高田馬場において、自分の中で最高峰で、学生時代お世話になってたこちらのお店。 社会人になってもタルタル唐揚げの味が忘れられず、度々再訪しておりましたが、 今回は学生時代の友人に祝い事があったので、こちらのお店で思い出の味を食べながら呑もうと話になり伺いました。 お通しから、思い出の唐揚げ、しらすピザに至るまで一品一品味わいながら、大変美味しく頂きました。 そして、なにより美味しく味わうことが出来たのは従業員のお姉さんとマスターの接客にあります。 注文の際、事の成り行きをお話しすると、お姉さんとマスターが嬉しそうな顔をして下さって「わざわざ来てくれてありがとう」と挨拶して下さいました。 あんまりにも嬉しくて呑みのテンションも大分上がったのですが、 その後の接客は付かず離れずでこちらがやりやすい完璧な接客。おかげさまで本当に良い呑みの席になりました!! 従業員一同様 感謝の言葉を頂きましたが、こちらこそ最高の味を変わらず出していてくださってることに本当にありがたく感じてます。 固くなりましたが、またフラッと伺います! レビュー用に写真撮らないので大した写真ありませんが、何食べてもハズレありません。めちゃおすすめです。
おでんとパンの意外な組み合わせが楽しめる丁寧なダイニング
料理がとても美味しいです♡ お酒の種類もたくさんあります(*^^*) お店の雰囲気もとてもいいです!!
薬膳黒酢ソースが香る、身体に優しい創作竜田揚げと日本酒の店
10月1日(日本酒の日)に日本酒ゴーアラウンド2023というイベントに参加しました。 4軒目。 店内カウンター8席とテーブル席5つのこじんまりとしたお店です。 厨房には男性・女性各1名です。 この店の自慢は、オリジナルの薬膳黒酢ソースで味付けした鶏肉と高野豆腐の竜田揚げです。 サクサクの衣とジューシーな鶏肉と高野豆腐が絶妙にマッチします。 お酒にも合う一品で、おすすめは遊穂純米酒火入れ[石川県] (500円)です 薬膳料理に欠かせないクコの実もトッピングしています。豚肉に負けないほど旨味があります。
売店でも購入可な、岩海苔佃煮が美味
Eshitokoを誕生日プレゼントで出して頂きました。嬉しいし美味しい。 目の前に魚が見えて、ゆっくり頂きました。ホント噂通り美味しい。
オーナーこだわりの店内で他では味わえないモダンインド料理を
会社近くで気になっていたインドネパール料理レストランで初ランチ。ランチメニューから、ダブルCurryセット@980円。カレー2種、ナンなど1種、サラダ、ドリンクのセットです。 カレーは日替わりのカボチャチキンとキーマカレー、ナン、ドリンクはアイスチャイをオーダー。ホールスパイス×パウダースパイスを最も香りたたせる為の調合が行われていて奥深い味わいで、添加物不使用・マーガリンでなくバターが使われています。辛さはさほど無かったので、辛さは追加したいくらいでした。また、ナン一枚だともう少し食べたかったので小ライスを追加してもらいましたが、こちらは無料でした。最後は、アイスチャイでさっぱりです。 なかなかのランチのクオリティだったので、ビリヤニもあるディナータイムにも来てみたいと思います。
三越前駅から徒歩3分。大人のディナーにオススメ
日本橋のコレド近く、路地裏にある隠れ家和食店 和食がベースの創作料理のコース専門店 フランス料理の技法を取り入れた創作料理がいただけます。 店内はシンプルモダンな落ち着いた雰囲気! テーブル席、カウンター席、ゆったりくつろげる個室席があります。 季節のおまかせコースのみ メニューは月ごとに変わります。 旬の和の食材を使用した数々 お料理に合う日本酒やワインも種類豊富! 今回は春の旬の食材使ったコース料理をいただきました。 ✴︎ホワイトアスパラガス、蛤、コンソメの冷製スープ ✴︎お刺身 タコ、鰹、カンパチ ✴︎八寸 綺麗なお重箱に入った春を感じる八寸! ・トマトの甘酢漬け ・菜の花と白魚 からすみかけ ・手羽先のコンフィ ・フォアグラのテリーヌ西京漬け ・穴子ときゅうり ・筍 ・アロエ 綺麗なお重箱に入った春の素 ✴︎グリーンピースと鮑 ふきのとうの天ぷら、こごみ 旬の山菜がのった春らしいお椀 ✴︎黒毛和牛 ともさんかく 雲丹、トリュフかけ お肉がとっても柔らか〜! 雲丹やトリュフがのった贅沢な逸品! 美味しすぎ〜! ✴︎ホタルイカの釜飯 お出汁で炊いたご飯の上にたくさんのホタルイカ プリプリした旬のホタルイカがとっても美味しい! ちゃんと目玉も取ってあったので嬉しい! 一杯目はそのままで! 2杯目はお茶漬けでいただきました。 この出汁の入ったお茶がまた香り良く、素敵な〆となりました。 ✴︎デザートに桜ゼリー 今回のおまかせコースに+日本酒ペアリング ペアリングコースには3杯と5杯から選べます 京都をはじめ各地より取り揃えられた日本酒 お料理にあった日本酒を選んでいただけます。 ホタルイカを食べると春を感じますね! 今回ペアリングでいただいたお酒は ✴︎山形県産の十四代 純生吟醸 ✴︎長野県産仕込み七号 純米大吟醸 生原酒 ✴︎新潟県産 高千代 純米吟醸 ✴︎千葉県産 不動 純米吟醸 新酒しぼりたて ✴︎京都産 月の桂 純米吟醸 しぼりたて生酒 どの日本酒も飲みやすくて美味しい 春の素材のお料理に美味しい日本酒! この『おまかせコース+日本酒ペアリング5杯』 で13,530円(税込)のお値段はとってもお得! 季節ごとに来店したいお店です
素材の旨みを極限まで引き出す、唯一無二の会員制ガストロノミー体験
訳あって2年ぶりの訪問。 シェフの温かい対応に感謝です。 食と向き合う楽しく穏やかな時間。 やっぱり大好きなお店です。 枝豆スープ 塩と水しか使ってないスープ 口に含むと、あぁ、トレイスに来たなぁとワクワクする一品 フォアグラ 血の生臭さが一切無い 濃厚なフォアグラの味のみが際立つ一品 えのきカッペリーニ 万願寺とうがらしタルタル フライドピジョン 通常だとはローストが多いが、ドリップがないように時間をかけずに調理するには、、、というのころからフライにしたそう。肉汁がジュワッとあふれて美味 トマトサラダ トマトの酸味と旨味、コクのバランスが良く卵との食感も非常にバランスが良い一品 かぶ 主役は葉の部分...という着眼点に驚く ここまで美しい蕪の料理を見たことがない リゾット コメの良さを最大限に活かす魔術師... ふわっと米の香り...感動する一皿 毎回食べたい チキンラーメン 美しく澄んだスープ。味の輪郭はしっかり。 毎日食べられるくらい美味しくて贅沢な一杯。 牛食べ比べ 右 見蘭牛 ホルスタイン 左 みしま牛 黒毛和牛
掘りごたつでゆっくりと美味しい料理が頂ける、人気の創作料理のお店
友人のおすすめで初訪問。 店の入り口からもう既に隠れ家的な感じ。 ドリンクの種類も日本酒からカクテルまで豊富にあるので女性も満足できると思う。 角ハイボールを飲みながら美味しい創作料理を楽しむことができた。
絶品ジビエと気さくな接客で心もお腹も満たされるお店
投稿し忘れてたからするッ‼︎(笑) いつかの天然キノコとジビエの旅‼︎ 超絶グルメな方にお誘いいただき伺う事が出来ました。 車で兵庫県から岐阜県まで行ったけれどめちゃくちゃ遠かった記憶が蘇る…。 本当に道はあっているのかと思うような街頭もあまり無い暗い道をひたすら走って辿り着いたら 普通の民家だったね…(笑) 見た感じテーブル2つだけの限定的なお席‼︎ 山々に詳しそうな仙人みたいな大将が出迎えてくれます(笑) 出てくる品々は天然のモノばかりで自然を丸々いただいている、そんな感覚に浸ります。 また大将がいろいろな知識をおもしろ、おかしく解説してくれて美味しい食事がさら美味しくなります‼︎ 食べ終わった頃には感動の域に達していました。 また行けることを願って日々頑張りたいと思います。 #ジビエの名店 #天然物にこだわる #完全予約制なんだよね #仙人みたいな大将の話がウケる
松戸にはちょっぴり珍しいオーガニックカフェ
ずっと気になっていて、初めて行くお店!雰囲気もとってもいいし、ご飯もとってもこだわりがあって素敵な時間とお食事ができました! 地元の野菜や行事もあるようで、とても愛されているお店だなと感じました! オーナーさんも素敵な方でゆったりしたい時の行きつけにしようと心に決めました。
美味しい料理と温泉を浴衣で堪能できる、ジブリを思わせる旅館
第1200投は、素晴らしい温泉宿の金具屋に! 料理は、肉がやや少ないので、 肉派の我が家族には、寂しいです。 でも、旅館の渋い雰囲気と接客が全て好きです。 9代目お主の頑張りに感服します。
絶景と新鮮な海の幸で贅沢なひとときを
気持ちいい天気 朝食いただきました 伊勢海老の味噌汁も刺身も 美味しくいただきました 景色も綺麗で最高です
源泉かけ流し温泉を楽しめる旅館、夕飯はどれも美味しく朝食は種類豊富
■華やぎの章慶山 山梨県石和温泉の源泉かけ流しの宿、華やぎの章慶山へ泊まってきました。 駅から徒歩7分くらい。無料送迎もしてくれますが、そこまでの距離じゃないですねー。 丁寧に出迎えてもらって、ウェルカムまんじゅうを受付直後、部屋に入ってからと2回いただいて、温泉に入ったら晩御飯。 この日は部屋食でした。仲居さんがてきぱきと準備をしてくれてスタート。 メニューはこんな感じ。 ■お通し 白子豆腐、ずわい蟹、蟹味噌、イクラ、芽葱、菊花、柚子美味噌 ■前菜 人参のムース、人参のサラダ、ヨーグルトと小鯛寿司、酢橘。 むかご真薯、葡萄豆お造り 本鮪赤身、本鮪大トロ、つま色々 ■揚げ物 季節の天ぷら ■味自慢 逸品山梨特選甲州ワインビーフサーロインステーキ季節の野菜添え ■煮物&差物 鰤と根菜の炊き合わせ大根、人参、しし唐、海老芋、鉢柚子 茶碗蒸し小柱小粒つみれ、鶏肉、銀杏、三つ葉 ■地産 甲州名物特選宝刀柚子風味 ■ご飯 蟹釜飯 ■氷菓 パティシエオリジナルデザートのロールケーキとハーブティー 山梨県なのに本鮪の大トロが出てきたり、山梨県の銘柄牛ワインビーフ(生産履歴証明書付き)のサーロインとゴージャスなもの。 食材が豪華なだけではなく、部屋食なのに目の前で職人さんが天ぷらを揚げてくれたり、常に出来立ての料理を味わってもらおうという気遣いがひしひし。 満足感いっぱいの夕食でした。 紹介している記事はこちら https://goo.gl/AFFY4w
さくさく、あつあつの天ぷらが絶品、おしゃべりも盛り上がる屋台船
極厚のイカ天・カニカマ天などインパクトのある料理もあるが…、まぁ雰囲気代やな。 #屋形船童貞卒業式
舞浜で和食とビールを味わえる店
舞浜のユーラシア(温泉施設 スパ)内にあるレストラン 舞浜から送迎バスあります。平日 お得なお泊まりプランあります やはりお風呂あがりのビール(隅田川ブリューイング)は格別!
地元ブランド牛と地酒を満喫できる温泉オーベルジュ体験
温泉旅館の豪華なディナー。米沢牛のステーキや美味しいお米。米どころなので、当然お酒も美味しくなります。部屋着で気軽に楽しめるディナーは日本のオーベルジュ温泉旅館の醍醐味です。 I went to the Japanese traditional hotel named TAKINAMI at Yamagata prefecture. Nowadays, Japanese traditional hotel is quite similar to the auberge in western country. They serve nice dinner at restaurant and wine and Japanese rice wine. I am pretty sure that you will have a great time there.
標高1,800mで味わう、大自然と美肌の湯と素朴な会席料理
♨️万座温泉日進館♨️ 標高1,800mにある日本一の高地温泉だと! 近づくにつれて硫黄の匂いが漂よう温泉地です♪ 立山のみくりが温泉♨️も高地天然温泉♨️ですが、確か2,400mぐらいだったと思います♪ 普通は、ダイニングでバイキングなんですが、3階の宴会部屋で会席料理にしてもらいました。 これと言って美味しい物は有りませんが、バランスのとれた良い感じです♪ 朝食は、ダイニングでバイキングですが、団体様に席を作っていただいて良かったです。 昨夜、食べ過ぎ飲み過ぎで、軽い食事にしましたが、幹事さんからの強制ビールと熱燗!→ヤバイ 牛乳とヨーグルトがとても美味しかったでーす♪ #万座温泉日進館 #絶対的に美肌の温泉♨️ #露天風呂は夜に星空 #熊の出没注意
源泉かけ流し温泉と美食を満喫できる、家族で過ごす贅沢なひととき
箱根湯本、駅から少し歩いたところにある旅館。 川のそばにあり、大変景色も良いです。 夜のお料理は様々な和食をいただき、メインは熱々のすき焼きをいただきました。素敵な旅館のお料理も大変良かったです。 箱根に来た際の宿の候補にぜひ。