更新日:2025年12月31日
【川崎駅徒歩5分】ホテル併設!洗練空間で楽しむ多国籍グルメと上質なカフェタイム
モーニングに。5つのメニューから選べて、フレンチトーストとベーコンエッグをチョイス。その他にサラダ、フルーツヨーグルト、フリードリンク・シリアスがあり、美味しかったです。
島の恵みを堪能できる、郷土料理と新鮮素材の贅沢ディナー
リゾートホテル対馬グランドホテルに泊まりました。夕食は郷土料理っくし、 ろくべえはサツマイモのでん粉で作った対馬独自の麺料理で一切のつなぎを使ってません。なので麺の色は黒で結構ボロボロですが鶏出汁と合わせて食べると口に入れると溶ける感じでこれが旨い。カンパチ、タイ、イカの刺身、サーモンの味噌バター焼きは、味噌が甘口で美味しかったです。〆に穴子の天婦羅とワカメご飯にカジメの味噌汁。穴子の天婦羅は柔らかく、多分新鮮な穴子の揚げたての旨さです ご馳走さまでした。
水の庭のイタリアンで、都会の喧騒を忘れる。
予約困難なエルメスコラボアフタヌーンティーへ もともと甘いものをたくさん食べることができない 情弱胃袋の持ち主なので アフヌンとは無縁なのですが 一度は行って映え写真とりたかったので行ってまいりました(^^) セイボリー→スイーツ→セイボリー→スイーツ、と 交互に食べ進んでなんとかほぼ完食! 紅茶しかないかと思いきや、 ちゃんとコーヒーもあって、コーヒーアディクトの私にとっては最高でした スタッフサービスとてもよかったです ご馳走様でした♡
イタリアの伝統を礎に、 革新的スタイルで 記憶に残る一皿をお届けします。
リッツカールトン京都にあるイタリアンのお店。 今回は普段提供してるお料理ではなくスペシャルメニューでの訪問。 ミシュラン三ツ星、世界ベストレストラン1位。にもかかわらず突如閉店したスペインのエル・ブジ。 名前は知ってたけど、行けることはないだろうと思っていたけど、そこでフェラン・アドリアの右腕を10年つとめてたというシェフ、アラン・デーバーハイブ・トロサ氏によるジャパンツアーが東京、大阪、京都のリッツにて行われるとのこと。 ジャパンツアーて響きが笑えるけど、是非行きたいと予約。 ラ・ベでは全日予約いっぱいでしたが、京都リッツはとれました。 考えてみたら京都リッツ行ったことないし、良い機会。 入ってすぐにカウンターとラウンジのようなスペース、そしてテーブル席、中央にある明治 藤田財閥の創始者の別邸を移築した夷川亭は、和と洋が組み合わさった重厚な雰囲気の個室。 この特別コースはランチ¥6000.12000、ディナー¥12000.18000。 普段は¥5500から ¥12000のコース 最初にシャンパンを。頼んだけど、お料理くるまで時間があって、それまでに飲み切ってしまったので、お料理に合わせたティスティングコース¥6500てのがあるのでそちらをオーダー。 ■牡丹海老のカルパッチョ 身の部分は海老のすり身、味噌に足をカリカリに揚げたもの、その上に泡が。 すり身はイカのような食感。 パンは3種類で、オリーブオイルにバルサミコ酢を加えてくれる。 フルーティなオリーブオイルはバルサミコ酢によって更に際立つ。 続いてスナックが出て来ました。 ■球体のオリーブ いくらみたいに口の中でプチっとはじける。 ■ゴマと海苔 ■鳥賊のサフラン風味 キムチソルト添え 韓国海苔風な塩気ある感じ。 ■結晶化ハニーとピーナッツ ■タラバ蟹のアボガドロール キャビア添え タラバ蟹とロブスターをマヨネーズで和えて、アボガドでまいたもの。 ロブスターのソースにキャビアがのってました。 ■マッシュルーム 豆腐とパルメザンチーズのインフュージョン トリュフエアー添え パルメザンチーズに寒天を加えて、キノコのスープにトリュフが。 ■クリスピーに仕上げた仔豚ばら肉とホタテ アーティチョークと共に 豚とホタテを一緒に召し上がって下さいとのこと。 表面がパリパリ。 ■チーズ(追加¥3200) デザートの前にワインとチーズを追加。 ウォッシュとブルーチーズをお願いしました。 ■ポップコーンとラクティックキャラメル チョコレートポップコーンをイメージしたデザート。 本物のポップコーンも添えられてあったけど、全体的にまんまポップコーンの味になってておもしろい。 グラッパと一緒に。 ■クリスタル金柑と味噌 ビターアーモンド添え 金柑のシャーベットに金柑と白味噌のソース、黒ごまのスポンジ。 味噌の味も濃厚だけど不思議にマッチするデザート。 ちなみにアランのお店は香港やシンガポールにあるそうで。 この日は特別メニューだったから違ったけど、普段デザートは併設されてるピエールエルメのスタッフによるもの。 想像性ある実験的なお料理でした。 こちらのイタリアンも近いうちまた行ってみたいと思う。 H28.2月ランチで再訪。 今回はこちらのイタリアンを堪能しに。 ランチは¥3900.5500.8500の3種とアラカルトもあり。 晩御飯に差し支えたら嫌なのと今回はランチメインの京都訪問でなかったからシンプルにパスタランチ。 パスタランチ¥3900 ■ミックスハーブと季節野菜 エルダーフラワードレッシング ■南瓜のソフトスープとアマレッティビスケット ■自家製タリアテッレと牛ラグーのグリル パルメザンフォーム ■ポーム ド テール とレモンのスープグラッセ風 ■コーヒー ■小菓子 一番リーズナブルなのがこのパスタランチですが、高いように思ったけどちゃんとメニュー表が用意されててサラダもスープもきちんとした一品、ピエールエルメの小菓子までついてくるのでリッツのメインダイニングと考えると妥当な金額。 パンは4種類をふたつずつとたっぷり! フルーティなオリーブオイルにバルサミコ酢を垂らして。 サラダとか盛り付けもキレイですが、全体的に味付けは濃いめで外国人の方に合うイタリアンな印象。 #デート #ランチ #イタリアン
都会の喧騒を離れて楽しむ、心地よい空間と洗練フレンチコース
日曜日(12/21) 「BISTRO NOHGA」でランチ アミューズ ・生ハムとクリームチーズのサブレ 前菜 ・タスマニアサーモンのマリネとアボカドのタルタル 魚料理 ・パンチェッタで巻いた鱈の蒸し焼き 肉料理 ・丹波黒鶏のバロティーヌ、季節の野菜 デザート ・ブッシュドノエルとフランボワーズのソルベ パン ・浅草マニュファクチャーのカンパーニュ&バケット コーヒー ・蔵前蕪木コーヒー 上野駅から昭和通りを越えて少し歩いた場所にあるホテルのレストラン。 上野駅周辺の雰囲気とはまったく違う、おしゃれで優雅な空間でした。 #ランチ #BISTRONOHGA #ビストロノーガ #上野
イートインスタイルでカジュアルな雰囲気のカフェです。
まーね 宿泊先の ホテルの朝食かな 温かいものをいただけたので 今日もがんばります パンとカレーもありました アップル オレンジ 天草産牛乳なども
本来の旨味を引き出した素材の魅力を存分にお楽しみいただける洋食メニューをご提供
【お祝い箱根旅行③】 お祝い本番で箱根にお泊りしました♪ 都内ホテルを考えていましたが、9月末だったので、go to トラベルの恩恵をうけ、県境跨がずの箱根に〜 "ハイアットリージェンシー箱根" お部屋もグレードアップして、素敵なホテルでゆっくり寛げました♡ 宿泊者限定で、暖炉のあるリビングルームで イブニングアペリティフアワー(フリーフロー)から… 『dining room』ウェスタンキュイジーヌ で お祝いディナー✴︎ ✽シェフからの小皿 ✽相模湾産マグロのカルパッチョ 茄子のバルサミコ和え イクラのクリームフェッテ柑橘の香り ✽リゾット 栗 トリュフ 24ケ月熟成コンテ -メイン- ✽山口県萩産イトヨリ鯛のソテー 蕪とブロッコリー グレープフルーツサラダ アンチョビ風味のベルモットソース ✽和牛ロース肉のグリル(100g) 蓮根のロースト 小玉ネギのカラメリゼ ポルト酒ソース ✽洋梨ムース 栗のマドレーヌ ブランマンジェと果実 チョコレートアイスクリーム 美味しいお食事とおもてなし✨ 楽しいひと時はあっという間 思い出深い一日となりました… 今年も素敵なお祝いが出来たことに感謝です❣️ #箱根旅行 #ハイアットリージェンシー箱根 #強羅 #お祝いディナー
【宇都宮駅徒歩3分】〜本格ビストロ料理×世界中のワインがリーズナブルに楽しめる〜
何度か来ているが改めて来るとやっぱりいいね 舌平目のトマトチーズ焼き写真全てで1000円! サフランライスもいいけどパンにして余ったソースを付けて食べるのもいいなぁ〜 因みにライスは少なくして貰ってます。大盛り無料です! 2018/12/19、写真追加。 魚料理だけど名前忘れた、チョット塩味を感じてとても美味しい、デザートのティラミスも口の中でとろけてとても美味しかった!
歓談の場としてご利用いただけるロビーラウンジ「トレビ」。
まだ2000円分のクーポン券が残っている と、言うことでやっつけに行く! 美術館が休みと言うことで、何だかお客が流れてきたとスタッフ 凄い数の方々を飲み込むセブンシーズ 私はラウンジ トレビへ こちらでも合計額ありきでメニューを選択 パスタは大盛 ローストビーフ丼にデザートを選択 サラダとアイスコーヒーはセットで付いてくる それでも足りず… ホールのお姉さんに諭される 入口前のお土産物でと 定番のフィナンシェをゲット これで無事完結する 肝心のパスタは熱々でバジルの葉が入り、香り良くトマトと絡み美味しさが増す ローストビーフ丼はかなり熱々 どんぶり持てず スプーンですくい柔らかビーフを美味しくいただく とろけそうだ なんとか食べきりアイスコーヒーを飲む 最後はブリュレ 好きなデザートなのだが、時間を気にする そろそろお出掛けしたい 飲み過ぎ食べ過ぎ時間が無さ過ぎ 少し焦りながら食べ続ける 甘くて旨い 表面を叩き割りいただく 厚みは無いが平べったい 氷を割って掬っているみたいに やっとこなんとかお会計 セブンシーズで会計する またもやフィナンシェゲットする 贅沢なお食事を連日した事になる とにもかくにも美味しかった #オークラ千葉は商売上手! #あの後トイレはひっきりなし #参加店はおでんでんでん #ホテルの料理はとっても美味しい
海外旅行に来た気分!ワンランク上のお洒落なひとときが過ごせる、福島のカフェ&バー
2025/7/10 とりあえず生 大阪交響楽団の定演に行く前、暑くてクールダウンが必要になり、こちらに入ってみました。 生ビールをお願いしたら、ハッピーアワーで500円でした。 ラッキー ごちそうさまでした。
リゾートイン青の洞窟 展望レストラン - 贅沢な時間をお届けする特別なレストラン
海を眺めながら、ちょっと贅沢なごはん時間。
高知県西部の 黒潮町 入野海岸に面する ネストウエストガーデン土佐さん 天気の良い日は格別の 開放感を味わうことができる レストランで ランチです この日の日替わり メインのカキフライに たっぷりポトフ 小鉢も野菜系 味噌汁は舞茸と 野菜たっぷりで うれしいランチです 料理は優しい味わいで 身体への負担がなさそうです 店舗内も開放的なのですが 窓から望む海と緑で 落ち着きますね 波が高い日には サーフィンを楽しむ人で 賑わう入野海岸 この施設は 宿泊もできるようです