更新日:2025年08月13日
豚肉100%のふんわりハンバーグと多彩なソース、組み合わせ自在な名洋食店
いろいろいただきました。 冷製ポタージュはコーンの香りが香ばしく、まったり濃厚なお味です。 チキンサラダはフルーティーなドレッシングがシャキシャキ野菜と鶏肉によく合います。 ペッパーハンバーグは珍しい豚肉のみを使った逸品で、肉肉しさとつなぎのコリコリ食感が最高でした。マスタードソースも濃厚でピリッとした味わいが食欲をそそります。 締めのグレープフルーツシャーベットもすっきりできました。お酒が入っていました。 また来ます!
【恵比寿駅西口 徒歩5分】美食の都・トスカーナ地方の本格イタリアンと厳選ワイン
とことんトスカーナに浸る @恵比寿 恵比寿にてトスカーナの伝統料理とトスカーナワインを楽しみながら遠いトスカーナを想う。 シンプルで年季の入った外装と内装に洗練さを感じつつ、テーブルクロスの敷かれたテーブルに落ち着きと格式を感じたり。 とても居心地良く過ごすことが出来ました。 てんとう虫の皿に賑やかに盛られた前菜に感激。 白ワインであれこれ少しずつ食べ進めるのが楽しい。 トリッパはハチノスとギアラの味の深みとトマトのマッチングが印象的。 そして、メインの仔羊のローストは迫力満点。 熟成したような肉と脂の旨みをガッツリと味わう。 まさにイタリアで生まれたテリトーリオの価値観を 楽しめる感じがしました。 テーマ
遊び心ある正統派イタリアン◇シンプルなのに奥深い。にんにくが引き立てる本格の味。
代々木上原駅から至近の天空のイタリアン!キャンティで長年腕を磨いたシェフが手がける本格的なイタリアンを楽しめます。 井の頭通りに面していて、周囲に高い建物がないので、店内の窓からは大きな青空と新宿の摩天楼を眺めることができ、絶景です。年末のプチ忘年会ランで利用させて頂きました。 お料理は、2500円のパスタコースを頂きました。スパークリング(グラスで800円) で乾杯すると、最初はたまごのスープが出てきました。見かけはかき玉スープですが、味はちゃんとイタリアン。何か不思議な魔法をかけられたみたいで、次のお皿が楽しみです。 次は前菜の盛り合わせ。4人で伺ったのですが、それぞれに異なる色のプレートに盛り合わせてくれるので、テーブルが一気に華やぎます。季節の野菜(この日はキノコ)のソテーや、チーズの効いたイタリアンクレープなどどれも美味しい♪ すぐにグラスご空いてしまったので、それぞれが好みで次の赤や白のグラス(800円〜900円)に切り替えます。 パスタ2種類は、辛いもの大好きなシェフ特製のサルシッチャのアラビアータと、対照的な味を楽しむために牡蠣のクリームスパゲティーをお願いしました。アラビアータはシェフいわく「5段階なら辛さ2ぐらいに抑えたレベル」だそうですが、旨さの後で辛さが追いかけてきてじんわりと汗が…。どんどんワインが進みます。ワインのお代わりをもらった所で優しい味のクリームパスタでお口を中和すると、窓の外の青空の中に連れて行かれるような至福の味わい。どちらも見事なパスタです。 本当はここでデザートなのですが、お店からのサービスで、仕込み中のロールキャベツを「試食」させて頂きました。コンソメ風呂に肩まで使ってトロトロになったキャベツに抱きしめられたフワフワミートがこれまた絶品!これを食べにまた夜にも来なくては! デザートは小さなモンブランとカタラーナ。このままずっと食べ続けていたいほど美味しくて居心地の良いお店ですが、エスプレッソと一緒にフィニッシュ。 ご馳走さまでした!六本木のキャンティは格式もお値段も高くてなかなか頻繁には利用出来ませんが、ここなら気軽に来られます。 ご馳走様でした! #代々木上原ランチ #天空のイタリアン #シェフはキャンティ出身 #料理に合うワイン #ワインの種類が豊富