旅の途中に味わう、工場直売の美味しさに感動するマス寿司体験
長野へ向かう道中で ますのすし本舗 源のミュージアムへ立ち寄り 作っている工程は時間が早く笹を敷いている工程のみ見られました 道中で食べようと思って買った ますとぶりの寿司 結局色々買い食いしたので家まで持ち帰り夕飯として頂きました ぶりも美味かったけどやっぱりますですね ますます好きになりました 25/06/07 土曜日の寄り道で #ますますますがすきになった
伝統とこだわりが光る老舗鱒寿司
こちらも150年以上経つ老舗。 富山名物の鱒寿司はその昔徳川吉宗様にも献上されたらしい逸品です。 ますの身と酢飯のコラボレーションがとても美味しかったです。 また違う店の鱒寿司も食べてみたくなりますね。
天然鱒の厚みとふわふわ食感が魅力のご褒美寿司
富山の鱒の寿司⑥の2 とある日の富山駅前はしご酒の番外編で富山駅隣接のお土産処のとやマルシェにある鱒の寿司屋さんで購入。 この鱒の寿司は８年ほど前にも食べたことがあります。この度第88回ジャパン・フード・セレクションでグランプリを受賞されたので改めて購入しました。 ｢特撰 鱒乃寿し｣ 今では貴重な天桜鱒と千鳥酢と特別栽培米のコシヒカリと熊笹と天然杉の曲げ物で作られた鱒乃寿しです。 分厚く脂ののった天然桜鱒、千鳥酢のほどよい酸味でさっぱりと上品なお味の鱒の寿司です。手土産に喜ばれること間違いない一品です。 #富山 #鱒の寿司屋さん #ご当地グルメ #ジャパン・フード・セレクション #グランプリ受賞 #高級鱒の寿司 #天然桜鱒 #手土産に最適 #テイクアウト
しっかりとした味わいが自慢のうなぎ専門店
昨日は静岡出張でしたので、やっぱり う・な・ぎ(*≧∀≦*) 鰻の店の多いこと！ 地元の方のおすすめの名店へ 松3300円ぐらい？ 関西風と関東風の中間？ 外はちょいパリ、中はふっくらと まいう～(^3^)/ 久しぶりに食べました。 #地元の名店 #鰻
昔ながらの製法が光る、しっとり食感の伝統鱒寿司
川上の鱒寿司 今日北陸出張の土産を夕食に頂きました。 最終日に富山駅で新幹線の待ち時間に、駅から10分ほど歩いた、富山城址公園近くのお店へ散歩がてらフラフラ。 路地に少し入った所にお店はあります。日曜日で営業しているお店は珍しい様です。お客さんは誰もいませんでしたが、入店するとおばあちゃんが出てきてくれました。 一段の鱒寿司を購入すると「冷蔵庫へは入れないで下さいね、ご飯が固くなっちゃうから」とのお話。ほぅこの陽気で「冷蔵庫に入れるな」とは…古来からの日本の保存技術には感嘆です。しかも賞味期限は18日。ホント凄ぇなぁ。 頂いた鱒寿司はほんのりしめてあり、鱒もしっとり。パサつきは一切なくて塩味も丁度良いです。醤油がなくても充分美味しいですが、少し醤油をたらすと「寿司感」が増して、個人的にはこちらの方が好きですね。 美味しかったです、ご馳走さまでした！
新幹線旅のおともにぴったりな多彩な押し寿司と地元の味
こちらの白海老の押し寿司を嫁の実家の姉が食べたいと言っていたのでお盆の手土産に奮発して購入。 一口いただきましたがねっとりした白海老のむき身がとても酢飯に合って美味しかったです。
甘いお出汁と豊富なトッピングが魅力の、クセになるうどん屋さん
多くの野鳥が生息する街、鳥栖で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは肉うどん630円を硬めんで リッチでセレブな僕は唐揚げ190円をトッピンギュー ルーシーは昆布の旨味と鰹節の香りが際立つちょっと甘めのセッティング ドンウーは博多うどんの王道とは異なりコシがありしっかりとした歯ごたえが特徴的 追加のルーシーが注ぎ放題なのもイイデスネー 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいおうどん食べられた奇跡に感謝 今後もこの街に出張の際に思い出す予感 #うどん #肉 #唐揚げ #鳥栖市 #佐賀県
進化を楽しめる満腹感満点のラーメン店
久しぶりに行ってみたら 少し味が変わっていた。 以前東京から通っていた頃は 1番好きなラーメン屋さんだった。 ランチに揚げ物つくとか知らなかったけどいつからだろう。 この組み合わせ最強で お腹いっぱいになりました。 いなばのしろうさぎさん 日々進化してるんですね。
王子駅そばのテイクアウトもできる忙しい時にうれしいお寿司屋さん
持ち帰り専門のお寿司屋さんで、常にお客さんが絶えない地元の名店。ショーケースには、にぎり、細巻き、太巻き、丼もの、いなり、茶巾が並びます。中でも、具材がお尻までぎっしり入った手巻きがお気に入り。うに、ねぎとろ、なっとう、たまごの手巻きを家族でシェア。シャリもネタも、テイクアウトの域を超えた美味しさ。
旅の途中で味わう、贅沢蟹づくしと心弾む駅弁の世界
米子のお店で、アベ鳥取堂さんの駅弁売ってました！久々に食べたくなり購入！ステーキ弁当の中身を画像におさめる前に食べられてしまい、弁当の表紙のみ！ 美味しかったとの事です！笑
昼は弁当屋、夜は立飲みスタイルのBARになっている唐揚げ専門店
中目黒と目黒の間にある唐揚げの美味しいお店。友人夫婦がヘビーユースしてるとのこと。ここの唐揚げはとにかく絶品。テイクアウトもできるので、便利です。
定食屋でもあり居酒屋でもある、からあげ激戦区で頑張るお店
唐揚げ激戦区西大島に初めて行ってみました。 今日はテイクアウトで唐揚げ、スパイシー唐揚げ、カレーチーズ、ピリ辛チーズを注文。 甘めの醤油ベースが絶妙でスパイシー唐揚げはオススメです。
広島グルメの原点、素朴なおむすびと絶品唐揚げ・うどん弁当専門店
広島と言えばやはりここを避けては通れません。 夏だけどやはりここは出汁を楽しみたいので天ぷらうどんのセットを注文。 しばらくして着丼。 俵型のおにぎりも昆布と梅が入ってて素朴な美味しさ、うどんもお出汁が沁みた柔らかい麺がなんともいえない美味しさ。 満喫しました♪ 美味しかった。 ごちそうさまでした♪
ふっくら鰻と絶品タレで心も満たされる贅沢和食ランチ
両親を連れてあべのハルカスでランチ✨ 覚悟はしていたけど…凄い人‼️ お正月は予約なしだったので並ぶ事にしました。 鰻一本とミニ重セットを注文しました(^з^)-☆ 鰻一本〜鰻フワフワで大満足でした(^з^)-☆ ミニ重セットは天ぷらと小鉢が付いていてこちらも大満足だと言ってました╰(*´︶`*)╯♡ それ程ボリュームは無かったですが美味しかったので笑顔^_^ お腹いっぱい✨ ご馳走様でした✨
あっさり塩梅出汁が美味のおでん、手頃な値段で味わえる中津駅近くの居酒屋
久しぶりに、ちょっとおでんが食べたくて立ち寄りました。店内皆が、全豪オープンの大坂なおみさんの試合に見入ってました。 途中から団体さんの来店で、簡易椅子がところ狭しと並べられ身動きがとれない状態に（笑） 活気のあるお店です。
杉並区にある西荻窪駅からすぐそこ、居酒屋
まず口コミの少なさにびっくりしました、西荻の西友の中央口を抜けたらすぐある路地裏の名店だと思います。 店内も個性がでてるんですが落ちつく空間。つまみはどれも美味しくやすいです！西荻で飲むならオススメしますよ。隠れた名店だと思います
牛ホルモン塩煮込みが美味しかったです。 お通しのパンはおかわり自由だそうです。オリーブオイルも美味しかったですが、温かいパンに牛ホルモン塩煮込みをつけて食べたら、とても美味しかったです。 主人は、山芋キムチとご飯だけを食べにまた来たいと言うくらい、山芋のキムチを気に入ったようです。 もちろん、お肉もジューシーで美味しかったです。お勧めのハラミステーキをいただきました。 入る時間が遅く、ゆっくり楽しめなかったので、次回は早い時期に伺いたいです。 若者いっぱいで活気もあり、慣れてない店員さんも誠意を感じる対応で、とても感じが良かったです。
田無、花小金井駅付近のうどんのお店
江戸東京たてもの園ないにあるお休み処 本来はおうどんを食しながらゆっくりとくつろぐお店 それが昼間っから（お得意の）瓶ビールのみを注文 お通し（？）山菜がなかなか絶品
お土産にも喜ばれる、全国的に有名ないなり駅弁の弁当店
豊橋 壺屋 武将弁当徳川家康 うなぎと小鯛のちらしずし #京王百貨店 #駅弁大会 #駅弁 #新宿 #豊橋 #壺屋 #武将弁当 #徳川家康 #うなぎと小鯛のちらしずし #ちらし寿司
地元に愛される、冷めても美味しい昔ながらのおにぎり専門店
最近TVで、よく見かける地元四日市に店舗を構えるおにぎりの桃太郎さんに行ってきました。 四日市近隣に、16店舗在ります。 先代が仰るのは、おできと食べ物屋さんは大きくなると潰れる、なんて事で、地元にしか店舗を広げないようです。 食材と工程にも拘り、冷めても美味しいおにぎりになってます。 人気おすすめの2点、味おにぎりと、七味きんぴらマヨと、だし巻き、洋風パックと和風パックを 購入しました。 ご馳走様でした
