横浜生まれのハイカラスピリットをスイーツに込めて。
2025.1.11 お詣り散歩のあとの休憩おやつ 久しぶりに寄りました 席が空いていてよかった 鏡開きだからぜんざいにしようかなぁと思いつつ 違うもの 生どら焼きは売り切れ 残念 和三盆ロール 660円 日本茶セット「旨み」 715円 バターサンドどら焼き 249円 日本茶セット「渋み」 715円 「旨み」は緑色 4杯以上いれてもまだ緑色 「渋み」は黄色よりの黄緑 日本茶は4〜5杯は十分飲めます 写真最後の方は、永谷天満宮
♩♬♡゚*。2月14日(金)モグモグタイム.。.:*♡ うどんで、お腹いっぱい~♪ 別薔薇したいお店は決めてるけど・・ まだお腹いっぱい~ ちょっと雑貨屋さん巡りしましょうか・・ ( -_・)? 【菓子屋てとて】さん♪ もしかしたら✨開いてる日では? こちらは雑貨屋さん「AXCIS NALF」さんの中庭にある小さな小屋風のお店です~♪ 週の前半、後半で、違うお店になります❤️ 友達は初めてです♪ 小さな和菓子屋さん❤️ お兄さん、暖簾慌てて出してた♪ (♡´艸`)あは ショーケースの中には魅力的な和菓子が✨ シフォンケーキにも惹かれるけど・・ 別薔薇行くから・・我慢・・(。>д<)。 *いちご大福 こし餡 久々です~❤️ 甘酸っぱい❤️いちごと上品なこし餡が♪とても美味しい~♪ *苺のミルク杏仁 これは初めてです♪ 優しい甘さのミルク杏仁に苺ちゃん♪ 美味しいよ~(*´∀`)♪ *芋ようかん Sりんと分け分け~♪ お芋の甘さまんま♪ 芋好きには堪らないね~(///ㅅ///)♡ *てとて焼きのあんバター カルピスバター使用です(∗ˊᵕ`∗) 名物てとて焼き❤️ 焼き色にもキュン♪ 粒あんとバター♪ やはり美味しい~♪ って・・勿論。帰宅して食べました~♪ ((*´艸`)) #小さな和菓子屋さん #お土産に #スイーツ好き #雑貨屋の敷地内 #カルピスバター
気になっていたお店が毎週、金・土・日のみの営業なので、なかなかタイミングが合わずに、やっとこさ買いに行けましたოර⌄රო テイクアウトしたのは「冬瓜漬入りきな粉味+冬瓜漬入りレモン」になりますოර⌄රო しっとりしていて、美味しかったデス⁙ὸ‿ό⁙ #今年322件目の投稿 #PayPay利用可
「あんみつわたなべって知ってる?」 地元民より地元の事を知り尽くしてるTOMOKOさんからの情報を元に調べてみると… 令和3年5月15日にオープンしたばかりのお店!! 以前、別の場所で営業していて行きたい!と思っていたお店でした♪ 国際薬膳師&国際薬膳調理師の資格を持つ店主さんの作るあんみつ まず出てきたのが柘榴酢! 酢を飲む事、殆どないからなぁ( ^_^ ;) 一気に身体が健康になった気分(笑) ❇️あんみつ❇️ 白玉、餡子、杏子、クコの実、寒天 ヨモギとあわの生麩、黒豆、黒蜜 薬膳を取り入れた身体に優しくて美味しいあんみつ♪ 寒天はもとより、黒豆や特に杏子が凄く美味しい«٩(*´ ꒳ `*)۶» 生麩が入ってるのも珍しいよね!? 添え物として付いていた生姜の紫蘇巻きがこれまた美味しい!! 売っていたら買って帰りたかった位! 高麗人参のスライスはちょっと苦味もあったけど…健康になるかな? てか、何の効能があるんだろσ(∵`)? 古民家とまではいかないけど 店主さんのご実家を改装したお店は 古さもあるけど改装による新しさとの融合、お掃除も行き届いていて とっても気持ちの良い空間でした! 椅子とテーブル席 お座敷にちゃぶ台 縁側のテーブル席 どの席に座るかも迷うよね(^ω^) 店内には色々な作家さんの作られた小物も飾られてました 販売もしているのかな? そしてお店で使用している器、スプーン、硝子の器、敷物もそれぞれ作家さんの作品のようです! どれも味わいあるもんね(๑•̀ㅂ•́)و✧ 帰りには新茶の小袋も頂けました♪ 今回、季節のあんみつがココナッツミルクの蜜だったので躊躇して普通のあんみつを注文したのだけれど… 季節のあんみつの種類が変わったらまた行ってみたいな♪ それとも更に健康に良さそうな一汁一菜膳を食べてみる!? 道路を東進、左手にあるお店手前の細い道を左折するとお店の裏側が駐車場になっています もし通り過ぎてしまっても突き当たり信号を左折してすぐをまた左折すればお店の北側からも入れます ごちそうさまでした(。´・∀・)ノ♪ #あんみつわたなべ #国際薬膳師 #スイーツ女子
夕方来店。 贈り物用の商品がメインのようで、箱売りがほとんど。その中でも個別で売っていたりするものもある。 それぞれが少し高め。 黒い方の焼き菓子は少し固めで苦味がある。 大福餅は柔らかく美味しい。
【羽田で再会〜ニュースポット購入するVIP 様】 ☘️2023.4/18☘️ #恵比寿豆園 #羽田エアポートガーデン #羽田_和スイーツCollection ('0')/ハイ!スイーツ好き('A`)人('A`)ナカーマ✌️ …ですがこの時(-。-;急用…止むに止まれぬ事態となり、この場から離脱⊂('ω'⊂ )))Σ≡ #和スイーツ好きmadam's 私は #スイーツマダム #きんつば専門店 ✳️五種五個入り✳️ ♡黒豆 #期間限定 ♡桜 ♡蜂蜜 ♡ミルク ♡Wショコラ なんと…羽田では太っ腹VIP対応発動❗️ コチラ 手渡し口福gift頂きました♪ ❤️きんつば最高に美味しい❤️ 5種類箱入りで、少しずつを Live baseで文句や他昔乙女組と口福共有しました〜各4等して ♥️(*´ч`*)(*´~`*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"♥️ ❤︎5種類全て美味しい❤︎ ❤︎甘さ控えめなのに 其々の味&風味も有り❤︎ 4人で❤️美味しい〜ぃ♬共感❤️ #高級感ある手土産 ✨頂いた方が笑顔になる和スイーツ✨ Σd(ゝ∀・)ァリガトォ♪麻里さん♬
北海道の苫前にある温泉施設、ふわっとの中にあるお店です。 北海道限定ガラナを頂きました。ちょっとびっくりするパッケージです。味は、美味しいガラナです。 #北海道限定ガラナ
『花の寺』で“リラックス”の一時❗️ 【秋を堪能❗️関東編16・川場大人の遠足7】 森和さんの投稿で是非とも行きたかった所です‼️ たまに“お茶室”で“お抹茶”飲んで… 漠然と広がる“庭園”を眺めながら… 何も考えずに在るがままを感じる‼️ 自分のリセット術の一つです(((^_^;)(苦笑い) 此れって理解され無い人と一緒に行くと意外と苦痛なので…お一人様が多いんです(苦笑い) さて…地元のお茶室も行き尽くた❓ と思ってた所に®️友の森和さんの投稿で此の寺の事と、お茶室の事を知りました٩( ᐛ )و 唯其れだけの為には流石に来ません(((^_^;) 尾瀬には、ほぼ毎年来てますので(笑い) 今年のお楽しみの一つ、まして“投稿主と ご一緒”此れ程心強い事はございません(≧∀≦) 『吉祥寺』❗️ 此の寺の名前です…東京の街の名前の方がピンと来る人が多いですが(((^_^;) 臨済宗の禅寺、鎌倉五山の第一位『建長寺』を宗祖とする名刹 建立は南北朝時代 後の九州の有力大名 大友氏の先祖 大友氏時によって 建立 ざっとお寺の概要はこうですが…(((^_^;) 難しい事は面倒だと言う人に対して… 『一年通してお花が綺麗な 歴史在るお寺‼️』 此れで充分です٩(^‿^)۶ お寺のには… 茅葺のお堂❗️所々に石仏❗️山門からの眺め❗️ 堂々たる石庭❗️野良積みの奥の滝❗️ 本堂の北側に隣接する雄大な池❗️ そしして…四季を彩る『花』‼️ 本堂の中のお茶用の椅子とテーブルが在り… 正座で『お抹茶』などと言う“堅苦しい”事は抜きの非常に自由な感じでの『お抹茶』٩( ᐛ )و 『お抹茶』は一服 500円 柔らかな餅菓子が付いてきます❗️ 餅菓子は兎❗️中に白餡で、見た目もお味も非常に柔らか感じです(๑˃̵ᴗ˂̵) 『お抹茶』の温度は、熱くも無く、緩くも無く、丁度良い温度‼️ サッパリと頂けます(๑>◡<๑)b #花の寺❗️ #見所沢山の寺院❗️ #お寺でお抹茶❗️ #妖の花『鳥兜』❗️ 諸々の事、妖の花『鳥兜』日本三大有毒植物の一つ、時代劇なんかを見ていて、お大名の膳に“毒を盛った”のあの白いパウダー❓の鳥兜… 狂言の『附子』は此の花の根を 乾燥させて作ったモノが”本物“… 此処は『お寺』… 『一休さん』の“水飴の件”を思い出します(笑い) 行く前(遠征前)に、Mikaさん、森和さん、とのやり取りで、現在の時期…境内の咲き誇る”旬“の花を私が調べたら…、此の妖の花(((^_^;) 三人共に『怖っ〜』苦笑い… 特に 森和さんは、カミさんに”盛られるかも〜“何て言い出すから…、チョットした『サスペンス』感覚…、 丁度三人で、山門に登り”上から“、寺全体と、安置して在る仏様を見てると”下から“ 『鳥兜』が”どうたらこうたら“とご婦人方の声、三人共に”耳ダンボ“で下の会話を聞く‼ ️ …中略… 暫くして… 誰と無しに『鳥兜って言ってたね〜』…『そうだね〜』って笑い逢う(๑˃̵ᴗ˂̵) イヤ〜恐ろし会話で無くって良かったと(笑い) 『花の寺』お抹茶如何❓
おにぎりと絶品かき氷で朝からほっこりできる、町のお米屋さん併設カフェ
朝から暑くてかき氷を 土曜9時13分到着 既に食べて帰った人達もいる 先客ゼロ ◆杏仁豆腐白桃 税込1050円 お皿が食べやすくなっていいね フレッシュな桃とエスプーマ一周 杏仁豆腐がのってていいね〜 氷はふわサラシャリ 中にはよつ葉ソフトと苺ソースが入っていて、最後まで美味しく食べられる 温かい黒ウーロン茶があるのがありがたい かき氷にはホットドリンク必須よね おにぎりをテイクアウト ◆枝豆こんぶ 税込150円 ◆山椒ちりめん 150円 40種類ほどのおにぎりがあるのに、結局いつもコレ ふわっと握られていて美味しい〜 お茶セルフ PayPay可 カウンター4席 テーブル2卓 テラス席あり 駐車場向かい側縦列4台 #下山米穀
修学院駅近くの和菓子屋 京菓匠 游月 本店 よく前を通って昔からお店は知ってましたが初訪問になります 店内に入ると消毒等あり受け入れも気持ちいい挨拶からでした 店頭に並んでた本生水ようかん、あんころ餅、甘夏のじゅれと頂きましたが舌触り、喉越しもよく美味しい夏菓子でした! #京都グルメ #京都和菓子 #京菓匠 #游月 #京都グルメ倶楽部 #水ようかん #あんころ餅 #和菓子 #グルメ #京都
『日本の百名月の地』で頂く“お抹茶”です❗️ 【2022年晩秋の福岡堪能編5】 『北九州市・小倉』実は、“お茶”と縁が深い地なんです、 『小倉城』を築いたのは、 『関ヶ原の戦い』の“論功行賞”で… 『丹後の国』から国替えに、なった、『細川忠興』様が領主に、『豊前国・中津』なんですが、 『小倉』を“九州の要”と観て、“小城”を全面的に直して、自らの“本城”に… 『細川氏』は、家柄的には『足利・将軍家』の家臣でも在る“名家” 『細川忠興』様の父は… 『古今伝授』の継承者でも在り、一流の教養人でも在る『細川幽斎』様❗️ 当然、茶の湯にも造詣が深く、『小倉城』を築いた、当主『細川忠興』様自身も、 茶の湯の大家『千 利休』様の弟子で、 『利休七哲』(利休の7人の高い弟子)の一人で、 『千 利休』の秀吉と、不和が原因の“切腹”では、 他の諸大名が、秀吉の顔色を伺い、見舞いを出さずに居る中、『細川忠興』と『古田織部』だけでが、“師匠”の弔いを、“堂々と訪れた”、気骨の在る弟子です。 その『小倉』を拓いた『細川家』が、『熊本』に“転封”となり、代わりに入って来たのが、 『小笠原家』で、初代小倉藩主『小笠原 忠真』公は… 『江戸幕府』が『西国譜代大名』の“筆頭”で、 言わば『九州探題』の様な役割での『小倉』入り 家の格、政治能力だけで無く、『茶人大名』としても、有名で… 当時の“モダン”『千 利休』を祖とする『千家』より前の 『村田 珠光』(わび茶の”創始者“)の流れを汲む、 『古市 澄胤』の”後裔“で『古市 了和』を召し抱え、『小笠原茶道古流』を世に出した人物❗️ “茶道”だけで無く、『小笠原“礼法”』も有名です‼️ 『小笠原礼法』は、日本の伝統的な『おもてなしの心』と『思いやりの心』を教えて貰える、 現在では、“形式化“されたモノの礼法ですが、 此処では、ちゃんと”理解“し易く教えて貰える”ユニークな講座“です❗️ 『小倉城庭園』は、文化人が造った、芸術性の高い、庭です‼️ 其の“名庭”の中心が『池』❗️ 『池』を廻遊する、『池泉回遊式』庭園で、 『池』が一番“低い”位置取りで、『殿様』が来る『書院』から下を覗く『のぞき池』として有名‼️ 『池』に“少し掛かる”、平安時代の貴族の館、 『寝殿造』の『釣殿』の様な感じで『書院』が設けられ… 『殿様』が、”実際“に”執務“した事が在りそうな 『上段の間』、 『殿様』が、”執務“の疲れを癒す、寛ぎが、此処には在ります… 『日本百名月の地』として、 『小倉城・小倉城庭園から望む月』❗️ が、令和3年の10月に、認定されてます(^o^) 『書院』で、“大々的”な『お茶会』も、模様されますが… 伺った日は、『小笠原流・礼法』を、学んでる、生徒さんと、先生が居ました、 “お抹茶”を頂きましょう❗️ お茶を立てて頂く人が、先生の様に、“初心者”にも、分かり易く説明… 最初に、お抹茶を頂いた時に、私は、親から、 『お茶席の、お菓子を食べ終わってから、お抹茶を頂くのが、流儀だと』聞きました… (同席して居た、福岡在住の友人が、経験が無い為、立てて呉れた方に“手解き”を受けました) 昨今は、その事を教えて呉れる方が、居ない事と、 “お抹茶”そのモノが、“苦い”味わいと言う事も在り、お菓子を頂きながら、途中でお抹茶という方の “フリー・スタイル”の方が多いです(苦笑い) ですが、“手解き”の先生は、最初にお菓子を食べ終える事を奨励されました… 理由は、全てが終わった後の『さっぱり感』 “甘い”と“苦い”を交互に感じて終わると、 どうも口の中が“スッキリ”しないモノ… ”甘さ“から出る”余韻“を、お茶の旨味が強い”苦味を若干“感じる、お抹茶が”綺麗さっぱり“流す❗️ イヤ〜良い気持ちで『小倉城』を後にしました‼️ #お城とお抹茶 #お城が眺める庭園でお抹茶 #作法を守ると“究極のさっぱり”が味わえます #小笠原流の礼法と茶道 諸々の事、 『小倉』を拓いた『細川忠興』のお茶の師匠 『千 利休』は、一流の文化人❗️ 『利休』と『スイカ』のエピソード… 『利休』が、生きていた当時(安土・桃山時代) 『スイカ』は、登場して間もない、貴重な果物、 在る時、席に招かれ行くと、 当時の貴重品、2品で登場の『スイカ』の『砂糖』を掛けたモノが、出された… 他のお客が、全部食べてる中… 『利休』は、『砂糖』の“掛かって無い”部分だけを食べ、席を後にする、 全員が、(・・?)不思議に思ってましたが、 後で、弟子が訪ねると… 『スイカには、スイカ自体の本来の甘さが在り… 砂糖を掛けるのは言語道断である』と… 何処と無く、 『小倉』のお抹茶も、お茶がメイン❗️ “お茶”と“礼法”日本人らしさに気付く街です‼️
行列必至!素材と手仕事が生む絶妙な塩味と甘みのもちもち和菓子
前々から食べたいと思っていたこちらの名代豆餅。京都に行く機会があったので電話で予約!電話が中々繋がらなかったけど、並ぶ時間を捻出できるか怪しかったので何回も何回も電話して漸く通じ注文。栗シーズンで栗おこわも食べたかったけど前日9時半には既に翌日分予約終了(泣) 代わりに栗お赤飯を。 他には栗餅とお芋あんの福豆大福を。 翌日朝に9時過ぎに取りに行くと長蛇の列が。 電話が繋がらなくて諦めたのか、店頭で見てから買いたいからなのか……。 最後尾を案内している人に取り置きをお願いしていたことを伝えて直ぐ受け取り、お支払。ありがたや〜 どれも美味しくて幸せでした。 少しの塩味が上品な甘さにマッチ! 日持ちが当日なのが残念。でもだから美味しいのよね。 また京都に行くときには絶対食べたいと思いました〜
吉祥寺で手に入れたい、上品な甘さと香ばしさ広がる和菓子の老舗
およそ和菓子らしくない爽快感(^^)v このすっきり感こそが、小ざさの最中です。 初めての方、まあ食べてみて下さいよ。 しつこくないし、感じられるのは気品の良さのみ。 ひとくちタイプと言うのも、 食べやすくて嬉しいものです。 最中には白餡もありますけど、私は黒餡持ち。 なぜなら、黒のほうが深みを感じます。 また小ざさと言えば例の羊羹。 朝5:00からの限定販売で、 買うとなると、心構えだって要求されます。 せめて黒餡で、 雰囲気だけでも味わいましょうか(^^) 丁寧な接客にも気品がありますね。 おじゃましました。 #和菓子らしくない、あっさり系最中 #軽い、甘くない、あと味スッキリ #小ざさと言えば羊羹→朝5時からの限定販売
東京三大豆大福の一角、朝から行列ができるこだわりの和菓子屋
大福熱が高まり、気になっていた松島屋さんへ。 高輪ゲートウェイ駅から徒歩15分くらい。 平日だからか13時過ぎでも無事に購入できました。 やや固めで塩のきいた豆入りの大福。けっこうずっしりくるのでランチ代わりになってしまった。 桜餅や草餅もおいしそうだったな…また行こう。
神社のすぐそばで味わう、京の癒し和スイーツ
八坂神社前の甘味処 京飴で有名な祇園小石の店の奥で頂ける和スイーツはとても落ち着く空間で頂くことが出来ます! ただ観光客にも人気のお店ですので満席になることが多いので空いてればラッキーで即入店すべきかも
和栗の贅沢を五感で味わう、鴨川ビューの極上モンブラン体験
丹波の和栗や、苺にこだわって、店員さんのデモンストレーションも見れる和栗モンブラン。内装も、落ち着いたおしゃれな空間。和栗モンブランは、栗の味がしっかりして、とても贅沢な味わい。
香ばしい羽根とふっくら餡が織りなす、食べ歩きにぴったりのたい焼き
天音のたい焼きは、 頭のてっぺんから、尻尾の先まで餡子がビッシリ。 吉祥寺は、 ハーモニカ横丁のたい焼き屋さんと云えば、 こちらの天音さんです。 こだわりの餡子は 北海道産の小豆に黒糖を使用し、 さっぱり感を出しているのが特長。 また生地にも黒糖を使うので、 甘い香りにも誘われます。 たい焼き作りの写真は、 某スーパーでの出店販売の時の様子です。 吉祥寺のお店は狭いので、 実演は出店ならでは、ですね(^^) でも皆さん、天音を良く御存知のようで、 この時も大行列でした。 ちなみに天音さんでは、 たい焼きを、たい菓子。 羽付きを、はね鯛と呼んでいます。 濃厚感とさっぱり感が、両立されています。 持ち帰りよりも、 焼き立てを、サックリといきたいですね。 ごちそう様でした。 #ハーモニカ横丁の名店 #餡子はビッシリ、皮まで美味しい #実演写真は、某スーパーでの出店販売の様子
鎌倉市由比ガ浜にある和のスイーツを楽しめる古民家カフェ
鎌倉駅から江ノ電に乗り1駅、和田塚駅目の前の甘味処 線路の目の前にあるお店のため駅から向かう際には線路を横切らなければ着けないという面白立地のお店 建物自体も雰囲気の良い古民家で素敵な場所でした✨ . . . 靴をぬいで入店すると囲炉裏とお座敷が出迎えてくれます☺️ また奥の部屋にテーブル席がありました。 とっても居心地がよく、お店に来たというより親戚の家に遊びにきた感覚で過ごすことができました あとから知ったのですがこちらは店主のおばあ様が住んでいたご自宅をそのまま使っているようなのでその影響かも、妙に落ち着きました . . . 魅力的な甘味や限定物も気になりましたがあんみつを注文✍️ こしあんと、寒天、茹でて冷やしたマメ、求肥、果物が入っていました。 寒天とマメがシンプル薄味だったので甘すぎるとすぐにギブする私でも最後まで美味しかったです♀️ あんこも上品な甘さで好み❣️ もし物足りないといった人も黒蜜かけ放題なので甘々でも楽しめると思います〇(なくなったら声をかけてくださいと言ってもらえました、太っ腹。) . . . 窓際席はぽかぽか暖かく、小さいながら素敵な庭園と10分毎に通過する江ノ電を眺めながらゆったりできました (静かな空気を大切にしたいからか子供連れの場合、騒いでしまった場合は入店を断られることがあるそうなので注意⚠️) . . . 鎌倉駅前もにぎにぎしていて楽しいですがふっと一息つきたいときにおすすめ
【熱海、わずか1mmの細さで絞る絶品モンブランのお店】 熱海銀座にあるモンブランの専門店です。 イートインは整理券制になってるので、 朝早めに訪問して整理券をゲットして訪問しました。 聞くところによるとなかなか席が取れない店なので、 事前に知ってて良かったです。 入店すると柔らかいけどスタイリッシュな店内。 ●生糸モンブラン わずか1mmの細さで絞るモンブラン。 熊本県さんの和栗を使用してて、 和栗と相性のいい生クリームにメレンゲを合わせる。 生絞りには専用の機械を使っていて、 この機会で絞るところを目の前でやってくれる。 これが店内で食べることのメリットですね。 これを見てるだけでもめちゃくちゃ美味しい笑 実際に食べてみると甘さは控えめの仕上がりで、 栗のホクホクとした甘みや香りがしっかりあって、 とっても大人の落ち着いたモンブランって感じ。 これはめちゃ旨でした。 ドリンクはセットで抹茶をお願いしました。 セットで2000円強のお値段なのでなかなか強気。 それでも甘い物好き、モンブラン好きには、 食べる価値がありそうなお店でした。 ちなみにテイクアウトのみのメニューもあるみたい。 ごちそうさまでした。 #熱海 #和栗菓子kiito #kiito #和栗 #モンブラン #1mm #イートインは整理券制 #大人のモンブラン #デザート #生糸モンブラン
京都観光で涼しく休める現代的和スイーツカフェ
【店内が涼しくて生き返ります】 京都は夏に行くにはちょっと暑過ぎて10月ならと思っていたのですが、それでもなかなか暑かったのでこちらでかき氷をいただきました♪ 宇治金時なんて久しぶりにいただきましたが、この冷たさが本当に心地良かった! 甘さも程よくて疲れた身体に染み渡りました! 店内は外観の古風さとは異なりおしゃれモダンです。 トイレも綺麗で良い休憩が取れました。 ちょうどハイキュー‼︎とコラボしていましたが、コラボメニューはテイクアウトのみだったので中で涼みたかった私は迷わず店内でかき氷を食べましたが、これが正解だったと思います! 本当に生き返りました‼︎ 清水寺周辺はとにかく坂道だらけで、道も細く複雑で、今はインバウンドのおかげで更に人が多く、とにかく予定通りに進めず大変でした。 これから紅葉シーズンですが、これ以上人が増えたらと思うとゾッとします。