地域で愛され続ける、バリエーション豊富な至福のスイーツ工房
レトロ・ロール 1,242円 横浜市泉区・緑園都市に店を構える、地元で 長年愛されている名店「パティスリー・ラ・ ベルデュール」。 今回は、その中でも評判の高い「レトロ・ ロール」をテイクアウトでいただきました。 まず見た目からして、シンプルながら上品な 佇まい。 ナイフを入れようとするも、あまりのふわふわ 加減にカットするのもひと苦労。 それだけ生地がやわらかく、丁寧に作られて いるのが伝わってきます。 口に運ぶと、しっとりとしたスポンジのやさしい 甘みが広がります。 続いて現れるのは、甘さ控えめで軽やかな生 クリーム。 さらに中心には、カスタードクリームが重なり 合い、2層のクリームが織りなすバランスが 絶妙。 どこか懐かしさを感じさせる優しい味わいで、 まさに“レトロ”の名にふさわしい一品です。 全体的に甘さは抑えられており、素材の風味が しっかりと感じられるのも魅力。 重量感はあるけど、食べたあとの重たさがない ので、気づけばあと一切れ、もう一切れと手が 伸びてしまうような軽やかさです。 飽きのこないおいしさ、また食べたくなる一品 です。 おいしくいただきました〜 2025年1月11日テイクアウトにて利用 3.55
こだわり苺と上質クリームの、贅沢ショートケーキとタルトが自慢の苺スイーツ専門店
《烏丸御池》素材や栽培農家にこだわり数多くの生菓子や焼き菓子を扱う苺専門のスイーツ店 食べログ『3.67』 『スイーツWEST百名店2023』 【訪問】易しい 京都市営地下鉄「烏丸御池」駅から徒歩3分 【行列】少し 平日10:45着で一番乗り、オープン時3人 【注文】対面販売先払い ■スイーツ■ ○苺のプレミアムショートケーキ¥1,430 ・4種の層にサンドしふわふわスポンジ生地にも果汁を染み込ませた苺の王道ケーキ (苺) ・新潟産「越後姫」⋯関西にあまり出回らない果汁が多く甘みが強くショートケーキの中にサンド ・長野産「信大BS8-9」⋯信州大学が開発した夏秋イチゴの品種で花のような香りが強くケーキの上に乗せたイチゴ ■ドリンク■ ○オリジナルアイスコーヒー¥825 ・急冷式で作ったお店オリジナルレシピの優しく飲みやすいコーヒー (卓上調味料) なし 【店内】9席 テーブル席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #京都府 #京都グルメ #烏丸御池 #メゾン・ド・フルージュ #スイーツ #苺のプレミアムショートケーキ #苺 #オリジナルアイスコーヒー #百名店 #京都スイーツ #烏丸御池グルメ
極上クリームと贅沢いちごが彩るご褒美ケーキとクッキー
お気に入りのクッキー探し♪ Retty人気店★★★、食べログ百名店で気になっていたシンフラさんのクッキー缶。 開けてみると、 まぁまぁ割れてて メンタルくらいましたが バターのいい香りがして 持ち直しました笑 仕切りが無いタイプで 説明も文字だけなので どれがどれか分からなくて 多分これかなーと 食べ進めました。 特に、塩バニラとチョコチップが気に入りました! アーモンドハーブも美味しかったな♡ 仕切りが無いから 全部のクッキーにハーブの香りが移っちゃってて それも込みで楽しむものなのか? 食感がサクホロで 贅沢な味わいでした★
実力派シェフの絶品ロールケーキと定番スイーツが揃う街角パティスリー
ケーキ好きな友人とお母様と3人で浦和スイーツ巡り! 久しぶりのアプラノスに再訪叶って嬉しい! 桃丸ごと使ったケーキは色々なお店で出ていますが、こちらはロールケーキが土台になっています。 この日は川中島白桃で、めっちゃ美味しかった〜! 他にはロールケーキ、コーヒーゼリー、チョコレートケーキなどをシェアしました! とっても美味しくて楽しかった〜 店頭のテラス席で食べられるのがありがた〜い!! ゴミ箱も設置されているのも助かる〜 また伺います!
季節のフルーツを満喫できる、心和むこぢんまりカフェ
前回、テイクアウトしか頼めず、リベンジをと思っていた店に行ってきました。 今回は、スコーンのプレート。見た目は大変可愛いのですが、味が濃厚。まず、抹茶のチーズケーキ。一口食べて、口の中がThe抹茶、って感じになり、その後に爽やかなチーズの酸味が効いてくる、存在感抜群のケーキでした。そして、キャラメルコーティングしてあるナッツを優しいクリームが包み、と思いきや、最後にビターシロップを吸い込んだスポンジが顔を出してくる、軽いのだけど楽しめるティラミス。スコーンもサクサクで、生クリームで味変しながら、楽しめました。思ってたよりも、どれも味が濃厚で、見た目とは裏腹に、結構ずっしりお腹にくるプレートでした。
素材を活かした贅沢スイーツと季節限定ケーキが楽しめる洋菓子店
横浜高島屋に父の日の催事出店しているところに立ち寄りました。 ・ルーローカフェ ・マルジョレーヌ ・シューパリジャン ・ショートケーキ ・レモンケーキ ルーローカフェは父の日限定。 アントルメサイズのボリューミーなモカロールは、生地にもクリームにもしっかり濃厚なコーヒー味がして最高!クリームは中央に異なるクリームを巻いていてリッチです。 マルジョレーヌのプラリネクリームも美味しかった! シュー皮とクリームもめっちゃ好みでした。 ショートケーキは娘が食べました。 レモンケーキはしっとりジューシーでチョココーティングタイプ、こちらも大変美味しゅうございました。 今度はお店に伺います!
ワインに合うチーズケーキが人気で、甘党だけでなく酒好きな人も通う名店
所用で千葉へ行った帰りカミさんへの手土産をゲットすべく寄りました。 こちらはワインと愉しむ大人のためのチーズケーキが有名です。 簡単に言うと甘くないという事ですね。 "ゴルゴンゾーラ・マイルド" 原材料の値上がりの問題?で、ゴルゴンゾーラの量を減らしてマイルドになっているみたい。 凄く美味しいです。 けど、ワインと愉しむならゴルゴンゾーラとクラッカーの方がイイかな。 チーズケーキとして普通に愉しめますけどね。 やっぱ甘い方がという方は蜂蜜をかけたら美味しくいただけるかと。 普通のケーキも調達。 "モンブラン" ビスキュイに生クリームにマロンクリーム。 栗感はマイルドな感じですが凄く美味しいです。 "カライブ" カライブはカリブのという意味だそう。 つまりカリブのカカオを使ったチョコレートのケーキ(だと思う^ ^)。 フランボワーズのジュレとピスタチオの生地とのコンビネーションで絶品です。 食べログ 3.55 #絶品ケーキ
厳選フルーツと心躍る彩りが楽しめる、中央林間のご褒美スイーツスポット
今回は、食べた後に写真を撮り忘れたのを思い出したんだけど、それだけ早く味わいたかったということ。で口に運んで、もうびっくり。店内にも瓶に入れて売られているのが分かる、マーマレードの美味さ!スポンジ生地の間にある、粗目の砂糖がいちいち歯に当たる度、息が漏れるほどの感動! ケーキを食べて、こんな気持ちになったのは、本当に初めてかもしれない。ピーナッツまたはココナッツクリームが鼻を抜ける瞬間の香り良さは、是非試して欲しい!他のケーキも食べてみたい。
古民家リノベ空間で味わう濃厚黒カレー
古民家をリノベしたカフェで、店内も落ち着いた雰囲気で素敵⭐︎御用達通りの黒カレーをセレクト。濃厚でコクがあって美味しい。ゆっくり静かな時間が過ごせてホッとする。駐車場がないので、近くのコインパーキングに泊めて歩いて行くのがポイント。 #お洒落カフェ
本格バナナスイーツが楽しめる、バナナ好きにぴったりの専門店
■ティラミスバナナ(¥550) ■もちもちバナナ・プレーン(¥410) ■ふわふわチョコバナナ(¥410) ■バナナシュー(¥302) ケーキの価格も高騰する中、比較的リーズナブル価格の『バナナファクトリー』さん。 とにかくこちらはバナナが美味しいのです。 しかも食べ応えも十分あります。
個性派ケーキと美しい断面が魅力のスイーツ専門店
チーズスフレとチョコレートケーキが好き❤️ 友だちのおすすめは、チーズスフレ。 独特のホロホロ食感がたまりません。 ニューヨークチーズケーキ。 想像通りのこゆいおいしさ。 チョコレートケーキ 濃厚。ガナッシュ的なチョコクリームが 私の好み! ショートケーキ ド定番。他のケーキの個性が強すぎて、 あっさりしてる感じ。嫌う人がいない味。 断面凝ってるケーキもたくさんあって、 食べ比べたいです。
ハイセンスさとハンドメイド感が絶妙にミックスされたケーキ屋
鎌倉市の梶原にあるケーキ屋さん。 奥さんの希望により久しぶりの訪問です。 この店は地元のお客さんが多く、雑誌やテレビによく取り上げられます。 家で食べてたら、テレビ朝日でちょうど取り上げられてました。 レモンパイ600円、ニューヨークチーズケーキ、アップルパイ680円(税抜)を各2個、購入。 レモンパイをいただきましたが、酸味が強め、カスタードクリームと生地にあって美味しかったです。
五感で自然を感じられる、都会のオアシス。
各線三宮(三ノ宮)駅から北、フラワーロード沿いの大隆ビルにあるカフェ。 店名『ヴァルト』はドイツ語で森、 姉妹店『シルバ』はラテン語で森という意味。 駅チカの都会の森は奄美大島の森をイメージ。 ショーケースにお行儀よく並ぶ、かわいいケーキたちに心を捕まれます。 1階はカフェ 緑と風を感じるフロア 2階は2~4人席 3階はパーティーや団体 全180席。 モーニング 6:30~11:00 期間限定、ドリンク飲み放題。 ⚪︎ブレンドコーヒー ワンポットサービス¥1,200 2〜3杯分。 1カップは¥850なのでお得です。 苦味や酸味のバランスのいい、コクのあるテイスト。 色々なフレーバーの紅茶が楽しめる、ティーフリー¥1,600も気になります ⚪︎三朝ヨーグルト¥400 濃厚なのに後味さっぱりの飲むヨーグルト。 オリゴ糖を含んだ甜菜糖を少量使用。
週1回だけ開く、紅茶と自家製スイーツの隠れ家
マンションの一室で週1回だけ営業しているティールーム。 ※2025.02.07時点 お菓子は電話での取置きが可能ですが入店予約は出来ないため到着順に案内されます。 和紅茶も充実していてお菓子も美味しくて人気店なのも納得です。 また伺います!
ソフトクリームや美味しいいちごのスイーツを楽しめるいちご専門店
伊豆縦貫道を伊東方面へ下りて 道の駅 "伊豆のへそ" の中にあるイチゴだらけの "ボンボンベリー" イチゴのマカロンやクッキー、バウムクーヘン イチゴジャム、ソースなどなど イチゴづくしの店内です╰(*´︶`*)╯♡ 奥にあるカフェでスイーツいただきました。 イチゴスイーツの盛り合わせとボンボンミルク (イチゴミルク)をいただきました❤️ スイーツ盛り合わせには マカロン ババロア ショートケーキのようなもの イチゴ杏仁豆腐 アーモンドケーキのようなものなど 盛りだくさんで楽しいです(*☻-☻*) ボンボンミルクももちろん美味しかった❣️ 御殿場からのドライブの休憩にピッタリでした。 2024年9月訪問
果実やナッツの濃厚な味わいが楽しめるかき氷専門店
備忘録 カミさんとインディ後のアンディ。 (映画館でインディジョーンズ観た後にアンディラボへ) "ももミルク" ミルクベースのかき氷に濃厚な桃ピューレ 中とトップに桃のコンポート。 アッサリになりがちな桃のかき氷ですが、このかき氷は桃感を堪能できます。 "ピスターシュ" ミルクベースのかき氷にピスタチオソース。 トップのピスタチオのアイスクリームがネットリ濃厚で絶品です。 クラッシュピスタチオとラズベリーソースがアクセントとなり、最後まで飽きない絶品かき氷。 欲を言えばミルク感とピスタチオソースをマシマシでお願いしたい感じ。 かき氷っぽいという意味では正しいのかも(笑)。 食べログ3.38 Yasログ3.43 #桃 #ピスタチオ
選んで楽しい、さくさく軽やかなシューと彩りケーキが魅力の洋菓子店
名古屋市東区泉3丁目の洋菓子店『slow』にてお持たせのカヌレを購入しました。本日購入したのは黒糖とキビ糖の2種です。外側はカラッと中はしっとり感満載で、甘さも程よくお上品なお菓子です。一口サイズなのでサッと頂けると評判高いお持たせです。 #名古屋市東区 #洋菓子 #焼き菓子 #カヌレ #黒糖 #キビ糖
洗練された非日常を味わう、一軒家の贅沢ジャパニーズフレンチ
#一軒家レストラン #おもてなし #特別な日はこのお店 #特別な日のデートに #いつだかのクリスマスディナー
素朴で繰り返し食べたくなるレモンケーキ
婦人画報のお取り寄せにも入っている、池尻大橋にあるパティスリー。 この日は、しまなみレモンケーキ、チョコレートのケーキをいただきました。 しまなみレモンケーキは、ふわふわとやわらかく、軽くかけられたレモンのチョコレートがうすくて、良いアクセントに。レモンも細かく入っていて、香りが良かったです。 今度は、生ケーキも食べてみたい!
スイーツ激戦区で光る、贅沢気分が味わえる本格パティスリー
久しぶりの再訪。 かき氷を目当てに伺ったのですが、機会の不調のためこの日は提供されておらず無念… 桃のソフトクリームをオーダー。 桃がしっかり感じられてさっぱりしていて美味しかったです! まま伺います!