二軒目利用、若い客層で賑やかです!
2023年12月19日にオープンしたお店で、Retty初投稿店になりますოර⌄රო 店内に入ると、ショーケースから食べたいモノを注文して取ってもらうシステムでした⁙ὸ‿ό⁙ テイクアウトしたのは「ショートケーキ缶(いちごキュウイ)+ミックス」になりますოර⌄රო 見た目のインパクトもありますが、程よい甘さで、ボリュームがあり、美味しかったデスოර⌄රო 手土産に喜ばれる感じがしました♫ #今年74件目の投稿 #今年福島6件目の投稿 #PayPay利用可 #Retty初投稿店
金柑の柑橘パフェ retty初投稿。神楽坂のアトリエコータさんから独立されたということで気になっていたTRUMさんへ 今月のシーズナルである金柑パフェをいただきました。 主役の金柑は最初と最後にしっかり入っています。 独特のふわふわ感のあるアイスとムースが美味しかったです。 深層の白ワインのジュレはほんのりしたお酒感すっきりと食べやすいお味でした。 金柑の甘くてほろ苦い感じをうまく主役に仕立て上げた構成。 シンプルな構成にエアリーな食べ心地、サイズ感など、夜パフェらしい軽さを強く感じるパフェでした。 お店自体もカウンターでさっと食べて帰るような感じで、下町の夜にぴったりな感じ。 ○構成 チュイル 生クリーム 金柑のソース スライス金柑 マスカルポーネムース 金柑コンポート 蜜柑ジュレ バニラアイス ゆずグラニテ 白ワインのジュレ #浅草橋カフェ #夜パフェ #テイクアウトできる #カウンター席のみ
冷凍していない果物の上にソフトクリーム。 はい飲んだ後のジャン負けアイス 今日もご馳走様です♪ 合計4000円以上也! 美味かった!!!
®️初投稿でした! 月とアイス! 古町の夜パフェ!路地裏にあるから なかなかわかりづらいのが難ですが 隠れ家的でこれはこれで良き! ^o^ マンゴー、バナナ、イチゴ! 私はイチゴ!定番がやっぱり安定で美味い! 飲んだ後にさっぱりでも良いですね。 ごちそうさまでした♪ #古町グルメ