フレンチトースト 贅沢なクリスマスの人気店【穴場あり】

✨✨北海道からトップユーザーの 　　　　　　　　マリさんがきたよ❣️✨✨ 芝公園のザ・プリンス　の"ブリーズヴェール" で天空のアフタヌーンティーへ 33階のお店は白が基調の明るいお店 東京タワーは反対側なので見えませんが、 レインボーブリッジが見えます。 お店の名前の"ブリーズヴェール" は 緑のそよ風という意味 アフタヌーンティーもグリーン中心の映える 爽やかなもの❤️❤️❤️ ウェルカムカクテル付き「キウイッシュフラワー」 私はキウイアレルギーなので、ベリーのカクテルに 変更してもらいました。 【セイボリープレート“ポタジェ ヴェール”】 ～レストラン ブリーズヴェール料理長 茂手木 了 さん考案〜 ・フェイクオリーブ ・ポタージュ“サンジェルマン” ・モッツァレラチーズのスフェール ・海老とハーブのタブレ ・生ハムのタルティーヌ ・イカと生姜のコンフィ ・リーフチップ 【オードブルプレート】 ～レストラン ブリーズヴェール料理長 茂手木 了 さん考案～ 魚介と青野菜のプレッセ　爽やかな風味のソース・ヴェール 【スイーツ】 ～★のついたスイーツは、レストラン ブリーズヴェール 料理長　茂手木 了さんが フランス料理国際コンクール“トロフェ・パッション 2022”にて入賞した作品です。～ ★抹茶のプティシュー ・ココナッツ杏仁 メロンのヴェリーヌ ・青リンゴのムース ・白ブドウのタルト ・スコーン（プレーン、抹茶） 【グランデセール】 ～ザ・プリンス パークタワー東京 シェフパティシエ 岡野 千寿夫 さん考案～ 2種類の中からどちらかを1つ ・ル プランタン　 (私) 　ルビーショコラのムース 赤い果実のソルベ ・セゾン デ フィーユ　 (マリさん) 　ピスタチオのムース バニラアイスと柑橘のソース (メニューはプリンスホテルのホームページから コピーさせていただきました) ランチタイムにピッタリの前菜の野菜やホタテなどのゼリー寄せがついていて、ボリューム満点 見た目も華やかで、美味しい❤️ 写真、2〜3枚目の石ころに混ざっているグリーンの チョコレートのようなものはオリーブ、オリーブオイルをカカオバターで閉じ込めたもので、 見た目、チョコレートなので、甘いかと思いきや オリーブ味なので、ちょっと驚く❣️ イカと生姜の組み合わせなどもあり スパークリングワインが飲みたかったかな〜w ウェルカムカクテルはノンアルだったので 残念\(//∇//)\ 私が選んだ赤いグランデセールはルビーチョコレートで作ったスワンものっていて、かわいくて とても繊細なものでした❣️ お店の方はとても親切な対応だし、 羽生結弦くん似のハンサム君で 私とマリさんもテンション⏫ 楽しい時間を過ごすことができました❣️ マリさん、素敵なお店を予約してくれて ありがとうございました*\(^o^)/*

さすが名ホテルだけあってサービス、料理、大満足したかないです。オススメのワインも美味しゅうございました。

あけまして おめでとうございます 今年もよろしくお願いします 新年の投稿に相応しい 今回のこのお店 ⏰今回の投稿は錦糸町にある Bistro Jitan さんで 今回選んだのは レーズンバターと 熟成黒毛和牛イチボの ステーキです⚽️ レーズンバターは バターにレーズンが 入っているとはいえ それだけを食べるって どうなの？ と思われるかもですが バターは カルピスバターという品で レーズンは 味がハッキリとしているのが タップリと入っているので 単品で食べても そんなにクドくなくて むしろオツマミとしては かなり良い感じで 個人的に このお店の定番的な 一品なんです イチボのステーキは 赤身とは思えないくらい ジューシーで アブラが効いていて そして柔らかな イチボという部位を 中はレア外はカリっと 焼き上げた ホントに美味しいステーキで それをつぶ胡椒と塩か 特製バターソースで 楽しめるのですが このバターソースが絶品で 孤児院的に かなりお気に入りなんです ただし アブラがノッていて バターソースが濃厚なので 少し重い感じですが それはソレで 良い感じかなと⛔️

2025/8/15来店 コース料理を食べました。 奈良漬けとお肉の相性が良かったです。 2025/8/17来店 駐車場あります。 クラシックホテルのペアランチ券を使いに来ました。 7000円のコースです。 前菜、冷製スープ、お肉、デザートを食べました。 全ての料理が美味しく、ノンアルコールのぶどうジュースもおすすめです。