(2ページ目)ソフトクリーム 肉 でおすすめのお店

北海道旅行の際にお邪魔しました。 moyuk SAPPOROの地下のレストラン街にあるステーキハウスです。 席数はそこまで多くはないですが、席は広めに使うことができ、窮屈感はなかったです。 注文は自分のスマートフォンからすることができるとのことで、早速メニューを見ながら注文。 今回はステーキとハンバーグの食べ比べができるプレートメニューとハイボール、デザートにソフトクリームをいただきました。 お店のコンセプトとしては『北海道の乳牛の美味しさと価値をもっと知ってもらいたい』ということで、一頭飼いした放牧牛を使用した料理が人気なようです。 ステーキはとても柔らかくて旨味が強めで、噛めば噛むほど旨味が出てくる出てくる。 とても柔らかいステーキで食べやすくてレベルの高さに驚きました。 ハンバーグはややボソボソしたタイプでしたが、こちらもやはり旨味が強い！ 添えられたオニオンベースのソースでいただきましたが、甘みのあるソースでお肉にとても合います。 ハイボールをいただきながらお肉をいただき、そこそこお腹が膨れてきたものの、ソフトクリームが気になり注文。 ソフトクリームは濃厚でミルク感が口内にあっという間に広がります。 まろやかな口当たりでデザートにぴったりな一品でした。 お腹いっぱいだったのでおかわりはしませんでしたが、余裕があればもう一つ注文したくなるぐらい美味しかったです。 お店の居心地も良く、ゆっくりできました。 全体的にレベルが高かったと思います。 ご馳走様でした。

猛暑の中、冷たい蕎麦をいただきました。 肉出汁つゆの「はっこい肉蕎麦」と魚出汁つゆの「揚げなすおろしそば」を食べ比べましたが、どちらもとても美味いので、できることなら食べ比べをおすすめします。 蕎麦は山形らしい素朴な麺で、冷たいつけツユによく合います。 鶴岡市街から羽黒山に向かう途中に位置しており観光にも良いですね。