全国の(7ページ目)フィナンシェの情報・おすすめのお店

※今回はケーキ屋さんに併設のレストランの投稿になります。 何度か近くを通っていたので、平日の休みを利用し、伺いました。 平日のランチの時間帯ですが、ほぼ満席状態。 テラス席も数席あります。 大人数の利用や待ちたくない場合は予約や電話で事前に連絡して確認したほうが良いかもしれません。 今回はビーフストロガノフをいただきました。 よく煮込まれた柔らかいお肉でトロトロです。 硬いお肉が苦手でも楽しめるメニューだと思います。 女子会やデートにはぴったりの雰囲気のお店さんだと思います！

川西阪急での期間限定の出店とのことで、 カスタードアップルパイをゲット リンゴがこれでもかってくらいに入っていて、 甘さ控えめ、酸味も優しく、美味しいです パイ生地もバターの香りが口の中に広がります アーモンドパウダーでしょうか、これがコクを引き出してくれています 見つけたら、とりあえず買っちゃうくらい美味しいんです だだ、美味しいんですが、個人的にはカスタードクリームを多めに入れて欲しいところです ここのカスタードクリーム、甘さ控えめで美味しいのに、いつもリンゴの脇役なんです このカスタードクリームでクリームパン作ってくれないかな〜

バターの香りに包まれる♡大好きな焼き菓子専門店✨ お友達への手土産で定番のマドレーヌ＆フィナンシェを買ったついでに、おやつ用として季節限定のガレットとフィナンシェを購入しました♪ ●安納芋のガレット(¥453) 濃厚なスイートポテトが乗ったザクザク食感のガレット！ほんのり感じる塩味が、クリーミーなスイートポテトと良く合います♪ ●フィナンシェ(マロン・エ・マロン¥270) マロンクリーム入りの生地が良い香り〜♪イタリア産栗のマロングラッセが乗せてあり、表面は香ばしく、中はしっとりしています✨ こちらは以前、クッキー缶を頂いてハマりました♡ クッキー以外にも、バターとアーモンドプードルの香りが良いフィナンシェと、ザクザク食感にほんのりした塩味がたまらないガレットがお気に入りです(o^^o) パッケージも可愛いし、いろんな組合せ＆価格帯があるので、プレゼントにもお勧め！ご馳走様でした♪

【モンブラン】 ・クッキー生地の上に、かなり甘めの和栗クリームとカスタードクリームと生クリーム(^^) 【いちご三昧】 ・いちごタルト ・いちごトルテ ・いちごパイ 「いちご」「栗」どちらも美味しいんやけど、ますます小ぶりになって、お値段はアップ。 仕方ないか…

コーヒーの焙煎される香りがいい。可愛い絵本などもたくさんありゆったりとした雰囲気。もちろんコーヒーも美味しい。

グラスワイン マッシュルームのサラダ コショウダイのカルパッチョ カリフラワーのフリット 西船橋に昔からある自然派ワインのお店。 色々楽しめるかと思っていたのですが、ボトル注文を推奨しているため、それぞれ1種類しかなく、しかも値段も分からず少し残念でした。味は美味しかったです。 ちなみにボトルをオーダーしようかなと思ったのですが、最低価格が7000円ということで諦めました。 お料理も基本的にシェアすること前提ですが、ものによってはハーフサイズもできました。 どれもワインに合う味付けかつ濃すぎず、美味しかったです。とくにカリフラワーのフリットはほくほくでたまりませんでした。 相場の値段と比べるとやや高めの設定ですが、納得できる質はあると思います。 ただ1人飲みには向いてないお店だと思いました。 #西船橋グルメワインにこだわり #ナチュラルワイン #友達と行きたいお店 #地元の名店 #予約推奨

会社帰りに寄り道です。 横浜は元町の老舗洋菓子店「喜久家洋菓子舗」。 横浜に居留地の名残があった1920年代に創業し、このあたりに住む人々からのリクエストで作られたヨーロッパ各国風のお菓子が評判を集めたとのこと。 ショーケースにはたくさんのケーキが賑やかに並んでいます。 そのラインナップは「モカロール」や「レモンパイ」「ババロア」等、ちょっとレトロでハイカラな雰囲気。 飾り気のなさがかえって新鮮な気持ちになります。 そんな中で１番目立つのは「ラムボール」。 ここ「喜久家」のオリジナルスイーツです。 ではその「ラムボール」の前にケーキ類を。 今回のケーキ類は「モカロール」「レモンケーキ」「レモンパイ」「チョコレート」を頂きました。 いずれもクラシカルな雰囲気のケーキたち。 「モカロール」は、スポンジ生地は少々バサバサとしていますが、空気を含んでふわっとした食感。 モカ風味のバタークリームは甘さとともに食べ応えもあります。 そのトップにはチョコらしきソースに。パッションフルーツにも近いような酸味のあるソースが二重にかかり、これが見事に複雑な味わいを醸し出していました。 コーヒーの香りが豊かな一品です。 しっかり自分が堪能しました。 「レモンケーキ」は、爽やかにさっぱりとしていて何度も食べたくなります。 花の形のチョコレート飾りをポイントに。レトロモダンな色使いのコントラストが素敵です。 今風のふわっと軽い生地ではなく、しっかりずっしりとしたスポンジ生地に、ほどよいレモンの酸味が全体を上手にまとめてくれます。 ママが味わいました。 「レモンパイ」は、どことなくシンプルで伝統的な形です。 生クリームでトッピングされ、中のレモンカスタードクリームもさっぱりして食べやすいです。 伝統の味、甘酸っぱいレモンパイ。 ママが楽しみました。 「チョコレート」は、ファンも多いそうで、チョコレートのスポンジ生地に生クリームがサンドされてます。 上部のパリッとしたチョコがいい食感です。 息子が喜んで頂きました。 以上、ケーキ類は昔ながらのというか、昔っぽい作り。 スポンジ生地はバサバサで甘めの作り。 子供の頃の記憶に残るケーキで、昔懐かしく、今風ではありませんがなんか憎めない存在です。 さて、横浜を代表する定番スイーツとして不動の人気を誇る、ここ「喜久家洋菓子舗」の代表スイーツ「ラムボール」。 チョコレートの中にはラム酒がたっぷりとしみ込んだスポンジ生地が。 そのスポンジ生地から芳醇な香りが広がります。 舌触り滑らかでしっとりとしたスポンジ生地に、優しくとろけるスイートなチョコレートという組み合わせ。 芳しいラムレーズンの香りによって至福のスイーツに。 直径はおよそ５㎝と大き目なサイズ。 ラム酒に１か月も漬け込んだというレーズンやナッツ類をスポンジ生地に混ぜて、これを２〜３日寝かせて発酵させているから、しっとり滑らかになるのですね。 ちなみにスポンジ生地をコーティングしているチョコレートは夏は溶けにくく、冬はかたくなり過ぎない様に季節毎に配合を調節しているとのこと。 この「ラムボール」は「濱っ子御用達・使える手土産ナンバーワン」だとか。

【週末の寛ぎ #379 絶品シュークリーム！】徳一うどんを堪能した後は、実家へ手土産を購入。「レゼルブランシェ」という店名は「天使の羽」という意味で、「洋菓子の甘い幸せをお届けしたい」という想いが込められているという。 看板メニューの「みるくしゅー」2個、「カワゴエ」(川越名物のさつま芋をモンブラン風に仕立てた)、「モンブラン」(搾りたて和栗の大人の味)、「シューキャラメル」(ほろ苦いキャラメルクリームたっぷり)、「ショートケーキ」(ふんわり生クリームにフレッシュな苺)を購入！ 私が頂いた「みるくしゅー」は、オシャレな窯で焼き上げ、注文毎にクリームを入れてくれます！ 香ばしく焼き上げたシュー皮はザクザクの心地よい食感と甘み、クリームは滑らかで上品な甘み！ このバランスの取れたシュークリームは素晴らしい出来栄えで、絶品です！ 他のケーキを頂くみんなはいい笑顔になって！ まさに幸せになるスウィーツです！ リピート決定です！ ご馳走様でした！ #絶品シュークリーム #天使の羽が届けてくれるスウィーツ #笑顔になる #幸せになる #人気店 #レゼル・ブランシュ #週末の寛ぎシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店 #LesAilesBlanches

訪問日:2024年8月8日 *訪問時、2024年7月発行の新券使えず。QRコード決済など代替手段がありました お昼の前に通過した際はまだ開店時間ではなく。今回の滞在で行けるかな？と頭の片隅にはあったのですが、なんとランチの後に「行く！」と娘の強行突破。 期間限定のチョコレートメインのパフェ(名前失念) 加賀棒茶 コーヒー イートインでいただきました。 ソフトクリーム、ザクザクのクッキー？ブラウニーなジェラート、もっとビターなチョコレートジェラート。チョコレートのマカロンに薄いチョコが何枚も刺さっています。 チョコレートが食べたい！ジェラート食べたい！ という欲求が満たされました。 ケーキの種類も多くて、店内でケーキもイートインできます。ジェラートもフルーツ系もたくさんありました。 久しぶりにがっつり、チョコレート堪能。 美味しかったです！ #金沢　#お洒落カフェ #男性1人でも入れるカフェ

タルト専門店お値段1つ400円ぐらい チーズタルトが1番人気との事でティクアウト コーヒーか紅茶１杯サービスで貰えます、良いねぇ

福井でスイーツ店を検索して見つけたお店 いろいろテイクアウトしようと行きましたが昼過ぎでほとんど売り切れてました… 残ってたシュークリームとショコラフィナンシェをテイクアウトしてすぐに頂きました 皮の薄いシューが最高で美味しいシュークリームとサクッと香ばしいフィナンシェでした！ 次回は沢山並んでるときに伺いたいと思います

伊勢丹新宿店に入っているケーキ屋さん。 誕生日祝いのケーキをテイクアウトしてきてもらいました。 いただいたのはショコラノワール。 ビターガナッシュムースとしっとりとしたアーモンドの生地にフィヤンティーヌをくわえてグラサージュショコラでコーティングした逸品。 下のザクザクとした生地が食感もよくいいアクセントになっていました。

【マツコにも登場！岩間栗使用率、驚異の70%】 栗の季節しかいただけない幻のお菓子、、、 水戸の名店、ルブランさんの『レジオン・ド・マロン』！ 予約必須の栗のテリーヌをゲットいたしました。 ご覧くださいこの断面図をーーー（≧∇≦） 茨城県は日本一の栗の産地。 中でも笠間市岩間地区でとれる岩間栗は、もはやブランド化している高品質な栗。 そんな岩間栗を、惜しみなくふんだんに投入しているこのテリーヌ。 木箱の中に恭しく鎮座しております。 大きな渋皮煮が上下に敷き詰められ、 中央には厚みのあるペーストが。 一口食べると、栗！栗！栗！ 地球に生まれてヨカッター＼(^O^)／ 渋皮煮のホックリとした甘さと食感、 ペーストの風味豊かな濃厚さ、 そしてしっっっとりした生地！ いやこれは本当に美味しい。 濃いんですけど自然な甘みなので全然しつこくない。 渋皮煮とペースト、２つの角度から栗を楽しめるのも素晴らしい。 マツコさんが絶賛されたというのも納得です。 お値段1本5500円となかなか手強いですが、 その価値は充分にあるのではないでしょうか。 私の母も大変気に入ったようで、 来年のカレンダーの秋のあたりにこのリーフレットを貼り付けていたので、来年も買う気満々のようです。 通販もできますので、舌の肥えたRettyユーザーの皆様にもぜひ召し上がっていただきたい逸品です☆

久々の『フランセ・ヤノ』さんです❗️ “材料”と“心意気”が素敵な『洋菓子』を作ってます❗️ 『岐阜市・茜部』に在るお店です… 『国道２１号』から”少し北“に行った場所､ 辺鄙な場所と思われますが､ 『日本赤十字社・岐阜県支部』が､道を挟んで向かいに在ります。 『フランセ・ヤノ』さんは､ お店の雰囲気は 『お子様に“夢”を持たせる造り』 お店のお菓子は､ 『”大人な雰囲気”の“素材”を誰にでも“解り易く教える”』 スタイルだと思います❗️ 外観から“メルヘン”を感じます… 外の“子供用の遊具“の”屋台”の上には 『ドーナツ』や『ホットケーキ』のお菓子の､ “おままごと”が置いて在り､ “小さなお客さん”に“洋菓子に慣れて親しんで貰いたい”想いが伝わって来ます٩( ᐛ )و 扉を開けると､『お菓子』の家に入って行く雰囲気が､ワクワク感を誘います❗️ 唯､お菓子の家の“アプローチ”では無く､ 壁に､『製菓』に使いそうな“型”が額縁に入って掛けて在ります､ よ〜く見ると､岐阜県の“県魚”の『鮎』の様な魚( ◠‿◠ ) 奥に『カフェ』の扉が有って､通路からは入れ無くて､“外から覗ける”感じです… 『店内』は､所狭しと､洋菓子が並び､ 窓の奥では､パティシエの皆さんが､忙しく動き廻ってます( ◠‿◠ ) では､『フランセ・ヤノ』さん､の“拘り”を､ 洋菓子のベーシック『チョコレート』❗️ 原料の『カカオ』は､シェフ自ら､『マレーシア』に足を運んで､『カカオ』生産の､“熱意”を感じ取り 『豆』をチェック､自らの“経験”に“更に上乗せ”して行きます٩( ᐛ )و “経験”を元に『ショコラ』を作り出して行きます❗️ 次いで､『洋菓子』作りで､欠かせ無い 『卵』… 『木曽川』を挟んだ､『愛知県・一宮市』で生産される 『尾張の卵』❗️ 『尾張の卵』の特徴が､“黄味の濃さ”､ “オレンジ色”ですが､卵独特の“臭み”は無く､ 加熱しても“円やか”な“味わい”‼️ “スポンジ生地”に“最適”なんです。 『岐阜』ならではの“食材”を二つ… 『東白川村の“ほうじ茶”』 『関市・上之保の“ゆず”』 普通なら､“脇役に在る目立たない“素材ですが… 『岐阜の大地のエネルギーを頂く』モノで､ 『東白川村の“ほうじ茶”』は､ 山間の『ワサビ田』に似た､ 『石垣畑』で作られ､ 山間の光を受け､朝夕の寒暖差､が､良い茶葉を作り､『白川茶』と言う､岐阜で有名なお茶… お茶の作り手は､“人は手を貸すだけ“と言うスタイル シェフは､作り手の想いを“リスペクト”として 『東白川の“ほうじ茶”』を使います❗️ 『関市・上之保の“ゆず”』 在る日､シェフの元に電話が掛かりました… 『関市・上之保』の“柚子農家”波多野さんから､ 内容は､ 『上之保のゆず､を使って､みんなに愛される､お菓子を､一緒に作って頂け無いでしょうか⁉️』 ゆず､と言えば､和食､で､香高い､存在が一歩引いるて材料… 現地で､波多野さん､の､栽培に対する想い､を聞き､構想を練って､試作を重ねて… 誕生の､『上之保・ゆず』シリーズ‼️ 今回は､『ショコラパリ・岐阜・上之保ゆず』を 購入しました… “ねっとり”とした“ウエットの食感” “濃い”カカオの風味の中… 『上之保ゆず』の“濃い”風味と､“皮”の食感が 素晴らしいアクセント❗️ 実は､『ウイスキー』を飲む“アテ”で､ チョコレートを購入しましたが､ 思わぬ“誤算”… “まどろみ”ながら､電子書籍を読む… “風味”が良い分､ツイツイ､口に含んだり イヤ〜偶に､ゆっくり時間を過ごしたいなら､ オススメの“ショコラ”です。 #食材の“現場”に足を運ぶ“シェフ #岐阜の”マニアック“な食材とコラボのお菓子 #子供に自然とお菓子の素晴らしさを教えれる店 #外装がお子様好き､お菓子の内容大人好きのお店 諸々の事､ 実は､他の用事と､“赤十字社”を訪ねた､帰りに寄りました､ 些少ですが､『能登半島地震』の義援金を寄付しての帰りでした 私の小学生高学年時代の『国語』の教科書に､ 『赤十字の父“アンリ・デュナン”』の生涯が掲載されてた事を思い出しました… 戦争の悲惨な現状から“現地で見て”産まれた運動 傷ついた人には立場を関係無く助ける精神 『赤十字』の“スタート”は､ 『アンリ・デュナン』の“出身国”『スイス』の国旗 『”赤地”に“白の十字架”』 此れの逆で､『“白地”に“赤の十字架”』 が､“運動の旗”で在り､“象徴” 広く“宣伝”をしなくても､皆さんが知って運動… 『日本赤十字社・岐阜県支部』から､目と鼻の先に､ 似た様な､ もう少し､小さな子供に､『洋菓子』の素晴らしさを教えて呉れるお店が在る､ また伺いたいです❗️

まさかの1週間に２回目の訪問です♡ 丸太町なんか縁もゆかりも無いですが、お昼時間にケーキをいただきにまた訪問♡ クレープ包みされているクレープに決定したんだけど、ランチもおいしそーで！！ ランチにコーヒーとケーキをつけちゃうセットにしてしまいました。 ランチのサンドウィッチのパンも外皮がぱりぱりで超美味しかった！ やっぱりここのお店最強！ ご近所さんに引っ越してに来てくれないかなぁ

2025年のMy Bestもパストラル。 苺の季節を満喫。毎日通うのに、初ジンジャーティー。それも新しい発見でした。色んな刺激をありがとうな日々に感謝です。 #リピート決定 #大好き #男性1人でも入れるカフェ #レアがたまらん

アップルパイのお店でテイクアウト購入。アップルパイの他にカスタードクリームパイとかもありまして色々テイクアウト購入。 サクサク軽い生地のパイでした。

立川駅直結のグリーンスプリングス内にある、自家製フレッシュチーズと焼き立てピザを楽しめる人気店。 広々とした店内はガラス張りで開放感があり、昼は自然光が差し込み、夜はライトアップされた雰囲気がとてもおしゃれです。 今回はアイスコーヒーを注文。 深煎り豆ならではの香ばしさと、すっきりとしたキレのある苦味が特徴で、香りは上品で後味は驚くほどクリア。重たさがなく、食後でも爽やかに楽しめます。 ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています！ いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです！ ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください！ 今後ともよろしくお願いいたします！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

《谷町四丁目》めちゃくちゃ美味しいエクレアに出会える人気店 食べログ『3.69』 『スイーツWEST百名店2023』 【訪問】易しい 大阪メトロ谷町線「谷町四丁目」駅から徒歩7分 【行列】なし 平日13:00着で店内1人 【テイクアウト】対面販売スタイル ・エクレア(ショコラ)￥400 フランスヴァローナ社の最高級チョコレート「エクストラビター」を使用したエクレア ・シュー ア ラ クレーム￥360 天然バニラのカスタードクリームを濃厚生クリーム45％を加えた香ばしいアーモンド風味のシュー皮で挟んだシュークリーム 【店内】 3人ほど入れるスペース Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #谷町四丁目 #パティスリー・ラプラージュ #スイーツ #エクレア #シュークリーム #百名店 #大阪スイーツ #谷町四丁目グルメ

クリスマスケーキ、最高に美味しかったです クリームがたっぷりでふわふわ。 スポンジもふわふわです。 何種類かあるクリスマスケーキのうち、一番スタンダードなものを、予約していなかったのですが、Instagramのお知らせで当日売るものを電話でゲット出来ました。 クリスマスイブはきっと大量のケーキをつくられるから、作りたて、というものに出会えないと思っていたけれど、出会えたことに感激