沖縄北部で絶景の隠れ家カフェ＆"貸し切り居酒屋"です♪
真栄田岬からすぐ、タピオカ、ランチやってます！70年ほど前に日本人が作ったとされる、台湾中部のアッサム茶を掛け合わせて作った、紅茶日月潭紅茶を使用！
華山1914文創園区は 台湾を日本が統治していた時代に作られた 国営の酒造工場跡地をリノベーションし 歴史を感じる空間とアートが融合した オシャレ商業施設です。 (私の印象は小樽のレンガ倉庫と代官山のオシャレな感じがミックスされたような…) その中のタピオカドリンク屋さん 小日子商店。 台湾の人気雑誌「小日子」がセレクトした 雑貨などを販売しているお店が タピオカドリンクのテイクアウトも 行ってました。 入店したのがオープンしてすぐだった為 タピオカの準備が出来ておらず、 アールグレイミルクティーに。 お味はフツー。 (ビールにすればよかった…) でもこの空間もオシャレで好き。 華山1914自体がアートでオシャレな 空間なので、オススメです。
家族旅行で初台北、2日目 ベタですが、夜の九份に行ってみました。 娘達が食べたいと言う、幸福堂の黒糖タピオカミルク、出来上がりにバーナーであぶるんですね。 見た目より甘く無く、美味しかった^ ^
台湾嘉義市 黒糖珍珠鮮奶（黒糖タピオカミルク）55元、日本円で約192円、日本は715円。 黒糖芋芋鮮奶（黒糖タロイモミルク）65元 丁寧に、砂糖の量、氷の量をどのくらいにするか聞いてくれました。商品をしっかり振って渡されたところは、少々余計でしたが‥‥タピオカが余り大きくなく、弾力もあり、美味しく飲みやすいです。 タロイモミルクは日本には無いかなと思い買ってみました。タロイモは台湾ではスイーツでよく見かけます。タロイモとミルクの甘さがとても良く合い、こちらも美味しいです。しかし、ごろっとしたタロイモが結構お腹に溜まります。 #台湾 #嘉義 #タピオカ #タロイモ
日本国産もちもち食感を味わえるタピオカを使ったテイクアウトタピオカ専門店
