更新日:2023年03月11日
【‘23.3.11】レビュー36 用事、買い物後、久々にこちら。 石巻唯一の天ぷら専門店。 新宿の老舗天ぷら店で研鑽を積んだ店主の美味い天ぷらが味わえる。 オープン当初は揚げた天ぷらを一つずつ出していたが田舎もん揃いの石巻人はお気に召さなかったらしい。うちの老母もそう。 それで一回で出すようになったのか? 穴子一本天丼に海老追加。 穴子は石巻特有の厚い穴子ではなく、程よい厚みのもの。素材も吟味しているがやはり腕が良い。 揚げ上がりも良いし、甘めの丼ツユも良い。 味噌汁には生海苔。風味豊か。春の香り。 本来はクラフトビールを飲みながら天ぷらを突きたい店である。