直系レシピの無添加スパイスカレーと洗練空間
A BATHING APEの創業者、NIGO®が手がける原宿発のカレーショップで、食べログ カレー TOKYO 百名店 2024に選出されている「カリーアップ」に再訪しました。 TODAY'S SPECIAL LUNCH / GYUSUJI CURRY COMES WITH MINI-LASSI REGULAR SIZE(1,200円)・・・牛すじ肉と野菜の旨味がたっぷり詰まった濃厚な牛スジカレーです。欧風カレーをベースにしつつ、しっかりとしたスパイス感と甘みを加えた一皿に仕上がっています。 湘南ラーメン食べ歩記 / カリーアップ@北参道 https://gotti-k5.seesaa.net/article/518457281.html
スパイスの迷宮で味わう、創作キーマカレーの驚きと感動
ネギまみれの肉キーマカレーと飲料麻婆豆腐のコンビセット1300円をいただきました。こちらの人気商品を組み合わせた定番メニューです。 玉ねぎのピクルスとスープが先に提供されました。スープをいただいて待つっていいですよね。 次にネギまみれのキーマカレー。これがまたネギも挽肉もご飯もケチってません。ドーンッて感じ。これを混ぜ混ぜして、頬張る様にいただきます。 美味しい〜! 口蓋と鼻にスパイスが抜けます。強力にスパイシーってんじゃなくて、ホワンと良い感じに香るのです。 次に飲料麻婆豆腐ね。ご飯が別盛りでお代わりアリだそうです。この麻婆豆腐、豆腐が挽肉と一体化していて、正に飲料と化しています。麻婆豆腐だけ飲めますな。それからご飯にかけて、また楽しむ。こちらも山椒がホワンと香って良い感じ。激辛がツンじゃないんです。スパイスを楽しんでる感じ。美味いなぁ。 ランチタイムなのに、食事の進み方を確認して次を提供してくれるって、素晴らしい。そしてこの味でこのお値段。 ありがとうございます。ご馳走様でした。 #黄レンジャー
スパイスと旨味が調和する、奥深いキーマカレー専門店
食べログ3.7!百名店にも選ばれていて、ずっと気になってたスパイスチャンバーさん♪ 鶏ひき肉と野菜のあっさりしたキーマなのに、 生姜とスパイスの辛さがガツン⚡︎ と効いててびっくり! めっちゃ辛いけど、美味しい♡ 旨みがしっかりあるから、 ただの辛さじゃなくて後を引くタイプ。 でもやっぱりからーーい!!笑 お水で口の中を冷ましながら完食しました笑♪
看板のない隠れ家Bioワインビストロ!? Bioワイン(自然派)にマッチする美味しい料理が楽しめるお店です。
今日やってきたのは【喃喃】! 注文したメニューはコチラ ■クリスマスディナーコース(10,000円) ・有機野菜の前菜盛り合わせ ・カボチャのポタージュ ・マグロのカルパッチョ 苺とトマトのソース ・本日の鮮魚の米粉のフリット 塩みかんとディルマヨネーズ ・鴨とポルチーニ茸のリゾット ・牛ほほ肉の赤ワイン煮込み パイ包み焼き トリュフマッシュポテト ・バスクチーズケーキ ◾️ドリンク 軽め白/ ル・クロ・テュ・ブッフ(1,200円) オレンジワイン/ ドメーヌ・グロス(1,300円)など 【特に美味かった料理】 ・牛ほほ肉のパイ包み焼きはサクサクのパイの中に濃厚なお肉との相性が抜群でした ・鴨とポルチーニ茸のリゾットは1粒1粒のお米の食感がしっかりと感じられて、風味が食欲をそそる 【オススメポイント3選】 ・自然派ワインなのでシンプルにワインが美味すぎる ・千葉県佐倉市の無農薬かつ化学肥料を使用しない露地栽培の野菜は自然の恵みを感じられる ・麻布十番の夜景が綺麗で隠れ家ビストロなので知る人ぞ知る感がしっかりと出る 【間違いないシチュエーション】 ・クリスマスや記念日などの外したくないデート ・マッチングアプリで出会った女性と麻布十番のお店を知ってる感を出したい時に使用する 喃喃さん、美味しいクリスマスディナーをありがとうございました! ★店舗情報★ 【最寄駅】麻布十番駅(徒歩5分) 【住所】東京都港区六本木5-11-25 鳥居坂アネックス 4F 【予算】10,000〜12,000円/名 【評価】食べログ:3.48 Google:4.4 【営業時間】 月〜土:17:30 - 23:00
【女子会・デート・カジュアルディナーに】開放感あふれるガーデンでお洒落ご飯★
ここは落ち着きますね。 少し並んだけど、ゆっくり過ごせました。 アイスカフェラテ、シフォンケーキ(エンゼルフードケーキバニラキャラメル)をいただきました☕️ また来ます。
モチモチ自家製うどんと揚げたて天ぷらがうれしい久留米の行列うどん店
【立花うどん】言わずと知れた人気店です。お昼過ぎの14時ごろに訪問。なかなかのお客さんです。座敷に座りかき揚げうどんの硬麺とまぜめしを注文。相変わらず美味しい昆布出汁が効いたスープ。麺の硬さもちょうどよい。しめじと小エビのかき揚げがスープを吸ってさらに美味しくなります。まぜめしは薄めの味付けですが、うどんとの相性抜群です。無料で食べれるコンブとタクアンも美味しくいただきました。ご馳走さまでした♪ #筑後うどん #立花うどん #かき揚げうどん #まぜめし
スパイス香る本格カレーと音楽センスが光るくつろぎ空間
《四ツ橋》入りやすいお店の雰囲気にオペレーションが残念なカレー店 食べログ『3.64』 『アジア・エスニックWEST百名店2024』 【訪問】易しい 大阪メトロ四つ橋線「四ツ橋」駅から徒歩1分 【行列】なし 平日13:00着、店内4割10人 【注文】口頭 2種あいがけ¥1,180 (Aカオスポークキーマ、Bゲーン・マッサマン) (ルー) A⋯独自のスパイス配合で生み出された、辛味・甘味・酸味を兼ね揃えたオリジナルの定番キーマ B⋯鶏肉、ジャガイモ、ピーナッツ、ココナッツとタマリンドが入ったタイカレー (ライス) ターメリック (副菜) 野菜アチャール、豆とコーン (卓上調味料) チリスパイス 【店内】40席 カウンター席、テーブル席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #四ツ橋 #カオススパイスダイナー四ツ橋アメリカ村店 #カレー #2種あいがけ #カオスポークキーマ #百名店 #大阪カレー #四ツ橋グルメ
140年近く愛され続ける、横浜発祥のクラシックな美味しさを堪能できるベーカリー
【神奈川県横浜市中区元町】 近くのお店にランチに向かうとき、聞いたことのある名前のパン屋さんだなぁ。。と、思ってたらやっぱり有名な「ウチキパン」だ! ランチ前に通った時はたくさんあったパンがすっごい少なくなってる!これは行かないとー。って事で入店。 チーズがぎっしり入った硬めのパン、クロワッサンのような生地のパン、あんドーナツ、メロンパン、ピザパン。 実はこの日はお腹いっぱいで、食べられなかったから翌日に食べたけど、それでもすごく美味しかった♡ そして袋も美しい⭐︎また行きたいと思うパン屋さんでした(^^)早く行かなきゃ売り切れる事を学んだので今度は早い時間に行きまーす!
行列必至!できたての味と豊富な組み合わせが楽しめるコッペパン専門店
【バイヤー厳選!盛岡ソウルフード名古屋初出品のパン!】 岩手県盛岡市長田町12-11にある福田パンさんがジェイアール名古屋タカシマヤの大東北展の「バイヤー厳選!旅のおみやげ」コーナーで各日午後5時30分からの販売という事で駆けつけました。 開店25周年のジェイアール名古屋タカシマヤ2025年11月5日(水)〜11月11日(火)まで開催された大東北展はバイヤーさんも氣合いの入った催事となっていました。 こちら岩手県は盛岡市のご当地パン屋さんの人気店で、盛岡の人なら知らない人はいないソウルフードの福田パン。 消費期限が短いので普段は関東までの出品に留まっていましたが、今回のタカシマヤのバイヤーさんは強引に朝つくって当日、東北と東海道、2つの新幹線便を使って出品する豪快な企画です! 普段はあまり馴染みのない東北エリアな人気のパンを名古屋でサクッといただけるのはありがたいですな! 少し出遅れ午後5:40頃現着するも、やはり人気で既に売り切れのパンもありました。 瞬間的にクッキー&バニラはパッケージを見る事だけはできましたが、列に並んだ順番に商品を取っていくのでクッキー&バニラ、黒豆きなこクリーム、ミルククリームサンドは完売! しかしながら! 何とか3種GET!! あん・バター入りサンド ジャム・バター入りサンド ピーナツ・バター入りサンド 先ず先ずの製菓だけに成果ですな!笑(親父ギャグ) 今回の大東北店でラーメンの坂新さんの次に、楽しみにしていた福田パン! 自宅でゆっくりいただく事に♪ 大判でふわふわのコッペパンにたっぷりの具材がサンドされています! それぞれどれも美味しかったけど、 個人的には名古屋人のソウルフードの小倉トーストに通じるあん・バターが1番! ピーナッツバターが2番でしたな! とても美味しくいただきました。 こんな盛岡ソウルフードのパンは滅多にいただけないので味わっていただきました♪ ご馳走様です。 #福田パン #パン #コッペパン専門店 #ご当地グルメ #盛岡ソウルフード #岩手 #盛岡 #2025kn #919 #KatsushiNoguchi
イタリアの伝統の味とサービスを 銀座の本場の雰囲気の中で。
ア・ヴォートル・サンテ・エンドウがお店の名前の読み方だ。銀座も東銀座駅も近い。イタリアンレストランだが古き日本のイタリアンという感じだ。パスタ、カレー、オムライスがメニューとしては多かった。お店に初めての場合のおすすめを聞いたところ、オムライスだったのでそちらを。結構上品な味で一瞬で完食。
FISHのメニューがリング式の二葉に変わっていて、2代目フィッシュカレーが誕生していた。英語のキャプションには2代目は書かれていない。揚げナスを追加。
やかんで登場!名物うどんメニューと個性派空間で楽しむうどん居酒屋
やかんにはいったうどんいただきました。 うどん前にも食べて飲んで大満足でしたが、 大盛り食べれました。 ランチ営業もされているようなので、お昼利用もおすすめです。
唯一無二のスパイス香るエスニックカレーと個性派ルール体験
熱狂的タイガースファンで音楽好きのマスター、メニューに店内写真撮影禁止の注意書き マックのスマイル的な要素ゼロだが、なんか気が合いそうな感じがする^_^
絵本の世界に浸れる、心ときめく癒やしカフェ
今日は大阪。 大阪に来たら個人的に必ず来たい 絵本カフェのペンネンネネム 久しぶりにきました。。相変わらず絵本がたくさんあって夢の世界。 癒されるし、料理は絵本にちなんだメニューで可愛い! だけじゃなくちゃんと美味しい。 素敵なお店。 おすすめはいろいろ食べられる はらぺこあおむしの はらぺこプレート はらぺこあおむしのようにたくさん食べれて幸せです。
高円寺のよさを凝縮したような気軽で楽しいカレーバル!カレー好きに嬉しい呑み処
太陽が目覚めたらあの店へ行こう寄り添って雪解けを泳ぐくじらみたいなまだ誰も知らないあの空の果てはきっと眩しすぎて見えない太陽が目覚めたらあの店へ行こうドルフィンキックでしびれてみたいなうまし! 訪問 2025年3月1日 場所 高円寺駅から歩いて2分 予約 なし 待ち 10分 人数 2人 金額 1750円/人 注文 カリー3種盛り(牛キーマカリー・チキンカリー・ポークビンダルー) パクチー メモ 高円寺にあるカレー屋。JR高円寺駅の北口から徒歩2分。大一市場内にお店はある。2011年10月オープン。姉妹店として杉並区久我山にカリーショップくじら久我山がある。 定休日はなく不定休。営業時間は11時30分から16時まで(ラストオーダーは15時30分)と17時から21時30分まで(ラストオーダーは21時)。席はカウンターとテーブルあわせて11席で個室はなし。予約不可。貸切不可。カード不可、電子マネー不可、PayPay可。サービス料、チャージ料なし。専用駐車場はないが近くにコインパーキングあり。お店のInstagramにて休業日など発信してくれている。
スパイス香るヌードルライスが自慢のこだわり店
今や押しも押されぬ大阪スパイスカレーのレジェンド『コロンビアエイト』。 堺筋本町店が火・木・金にディナー営業していると聞き、早速の訪問。 『コロンビアエイト 堺筋本町店』 支店ではありますが、本店と変わらぬ独特オーラをしっかり纏っております。。 欲しいです、コロンビアフォント。 カウンター9席のみの本店と比べると随分ゆったりした印象。 もっとも本店が店主オギミールさんの前口上やトークでギラギラした熱気で溢れているせいもあるでしょう。 ★オリオンビール(小ビン)¥500 こちらのお店はしっぽりと一杯やる雰囲気です。 夜営業にはいくつかのスパイスおつまみも用意されているのですが、この日はそれほど時間がなく、 いきなりメインのカレーへ突入。 ★ほうれん草キーマ ¥1100 「右手にスプーン、左手にししとう」が合言葉の『コロンビアエイトですが、ほうれん草キーマはししとう無し。 ししとうが乗ったビジュアルに慣れているせいか、なんだかちょっと髷を切られた武士のように感じますが、それほどビジュアルイメージが定着しているのは凄いこと。 「右手にスプーン、心にししとう」で行ってみましょう。 お米はターメリックライスに玄米ブレンド。上からナッツ&パウダースパイス。 その海岸線にはネギ、ナッツとキーマの境目にはレーズンとインゲン。 一見空飛ぶ円盤のようなシンプルデザインの中に、細かい要素の配置がなされています。 食中に舌をリセットするグレープフルーツジュースもちゃんとついてきます。 ししとうがない代わり、キーマ自体にホウレン草のグリーンな風合いを感じ取ることができます。 最初はサラリ、あっさり感じるのですが、食べ進むにつれ味が重なってくる。 そして後半じわじわと、毛穴が開くような辛さ、いや辛さではなくポカポカ感がやってくるのは基本のキーマと同様です。 この独特な、明確な時間軸をもった食体験、これぞ『コロンビアエイト』。 半端には真似ることのできない独自性です。 「大阪スパイスカレーのレジェンド」、その言葉を誰もが認めているのに、いわゆる「インスパイア店」が出てこない事実。 まさにそういうことなのでしょう。
スパイス香る本格南インドごはん、多彩なカレーでリフレッシュ
絶対外さない南インド料理の大御所エリックサウスの2号店。 南インド料理を日本国内に広く知らしめた上に、素晴らしい人材も数多く輩出してきたエリックサウス。八重洲に続く2号店としてオープンしたお店がこちら。 お一人様で行ってきました。 2025年10月3日 金曜日 17:12 *ひよこ豆のスンダルサラダ *チキンカフレアル *ハイデラバード式骨付きマトンビリヤニ 専用カレーソース&ライタ付き *手作りチャイキット ひよこ豆のスンダルサラダ ココナッツの優しい風味とレモンの爽やかさが絶妙。豆とキューブ野菜のコロコロ系サラダ。 チキンカフレアル ハーブたっぷりのマサラに漬け込むゴア地方のチキンロースト。爽やかなミントソースを纏ったチキンは、ピリ辛で肉の旨味たっぷり。カフレアルを出す店なんてなかなか見たことありません。 ハイデラバード式骨付きマトンビリヤニ スパイス・ハーブ・グリーンチリをふんだんに使用し、目の覚めるような香りと辛さが羊肉の旨味を最大限に引き出すエリックサウスの真骨頂がコレ。オーダー毎にココットで炊かれ提供されます。ビリヤニは、硬めにスパイスと茹でたバスマティで羊のマサラを挟み、蒸し焼きにしています。下段がしっかりと味の染みた米、中段にはスパイスを効かせた肉、そして上段が肉の蒸気で蒸された米の3層構造。これをあえてまだらを残すように軽く混ぜて食べるのが正解。強めのハーブ感で、ドライミントの爽やかな香りが羊肉と相性抜群。一緒に提供されるカレーソースとライタを加えて混ぜ混ぜすることで、さらに味わいに深みが増して美味しさが覚醒。私はエリックでビリヤニを食べる時はコレ一択。 まさに極上。 お腹いっぱいになって、自宅で本格的なチャイが作れる「手作りチャイキット」を購入。これが簡単なのにめちゃくちゃ美味しいのです。買い置きおすすめです。 美味しく完食いたしました。 『エリックサウス 東京ガーデンテラス店』は、2016年5月にオープンしたエリックの2号店にあたる古株。席数は、28席の八重洲に対して32席と大きな差はありませんが、ゆつたりと寛げるテーブル席中心で、ゆとりのある広々空間に。内装もシックな雰囲気でお洒落。落ち着いて食事を楽しめそうです。 エリックサウスは各店舗毎にコンセプトがあり、東京ガーデンテラス店では、オーセンティックな南インド料理にモダンインディアンキュイジーヌのエッセンスを加えた、多彩なスパイシータパスやゴア料理を推しています。スパイスバルとして、ゆっくりお酒とゴア料理を楽しむのも東京ガーデンテラス店の楽しみ方の一つですね。お一人様限定のタパスメニューも揃っているので、1人飲みにも最適。 カレーもビリヤニもお酒もおつまみ系も、エリックサウスらしいこだわりが詰まってます。安定感抜群ですね。 とってもおすすめ。 #南インド料理 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #お一人様OK #ビリヤニ #ミールス #ゴア #スパイス飲み #南インド料理を広めた第一人者 #テイクアウトできる #Retty人気店 #永田町グルメ
じんわり汗をかく、クセになるスパイス香る激辛カレーの名店
祐天寺駅近くのカレー屋さんです。 遅めの昼食で、利用しました。 マトンカレーのセミホットを、頂きました。 辛さとともに、スパイスのコクがあって美味しかったです。
行列必至!創造性あふれる5種盛りが自慢の実力派カレー専門店
武蔵小杉駅から徒歩4分。 2024年の食べログ百名店にも選出されている実力店で、平日でも人の出入りが絶えない人気ぶりです。 初めてでも緊張せず、ふらっと立ち寄れる気軽さが魅力のひとつ。 今回は名物のデラックス濃すぎカレーを注文。 玉ねぎの甘さと旨味がどっと押し寄せ、そのあとにスパイスの香りがじんわりと広がる奥深い味わい。 名前の通り、濃すぎと言いたくなるほど旨味が凝縮されているのに、重たさは感じず、上品な味わいです。 ジューシーなお肉は旨味が溢れ、濃厚なチーズはルーと混ざるとまろやかさが一気に増し、半熟卵が全体を包み込むように味に丸みをプラス。 武蔵小杉周辺でカレーを探している方にはおすすめです! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています! いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです! ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください! 今後ともよろしくお願いいたします! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
朝からでも楽しめる独創的な讃岐風うどんと工夫あふれる限定メニュー
早朝からやっているということで、超早めのジムへ行きその帰りオープン15分前に寄ってみました。 平日ということもあり、まだ並びはなし。ポールポジションをゲットしオープンを待ちます。オープンする頃には5名ほど並んでました。 店内は結構狭く立ち食いスタイル。 天かすやネギはセルフです。 この日は かけ ¥600 タコ天 ¥120 を注文 うどんの温度帯を温、ぬる、冷から選べます。 讃岐うどん食べてるとぬるい温度帯をオススメするお店が多いので、この日はぬるを選択。 麺はモチっと食感が程よく舌に吸い付くような綺麗な麺です。 スープも優しい感じのなか、出汁の美味しさが広がります。 何杯も食べられそうなうどん。ハイクオリティ朝うどんでした。 ごちそうさまでした。 #大阪グルメ