津山ホルモンうどんの人気8店【穴場あり】

出張でランチに4人で立ち寄りました。 祝日だったせいか13時過ぎに到着し、約30分くらい待ちました。 外で待ってる間、換気扇から香るソースの香ばしい香りが食欲を高めてくれます。 ホルモンうどんは量（1玉、2玉、3玉）とタレ味か塩味を選択します。 今回は王道と思われるタレ味の普通サイズを頼みました。 700円でモツを2倍にも出来ますが、やめておきました。 鉄板でホルモンうどんを作るのを見ながら、ソースの香りを嗅ぐとお腹がぐうぐう鳴る感じがします。 提供され、まずはうどんを頬張ると甘辛いソースが口中に広がります。 ホルモンは色々な部位が入っていて、脂が弾けるのでビールが飲みたくなります。 うどんの味付けがしっかりしているので、うどんでビールが飲める感じです。 複数人で行くならば、タレ味と塩味を頼んで、シェアするのもよいと思います。 また、機会があれば、夜にホルモンを頬張ってビールで流し込みたいと思います。

旅行のお昼をこちらで✨ ホルモンうどんとそばを✨ ホンモンぷりぷりで甘みがあってとても美味しかったです✨ 辛さも選べて、そばは激辛にしてみました。 辛いのが好きな方は試して見るのもいいかも✨

西船橋駅前通り沿いにあるお店。 店名通り、船橋のご当地感あふれるメニューが魅力です。 今回はこちらのお店が開発した、船橋名物の小松菜ハイボールと、船橋のご当地グルメ船橋バクダンをいただきに訪れました。 年末年始中の昼間に入店。 昼間ですが、店内は満席に近く、一人客の私はカウンターに滑り込みました。 小松菜といえばその発祥は東京で、江戸川区の小松川が名前の由来ですが、江戸川区と交流のあった西船にも小松菜が伝来され古くから栽培されていたとのこと。 地元の小松菜農家と協力して小松菜ハイボールを開発し、町おこしの一端としているそうです。 写真は見ていましたが、改めて実物を見ると本当に緑が色鮮やかで驚きます。 溶けきっていない小松菜の切れ端のようなものも浮いていて、見た目は健康飲料です。 恐る恐る飲み始めたのですが、青臭さはなくて意外にスッキリしており、それでいてアルコールが結構ガツンと来ました。 小松菜は感じられず、普通にハイボールでした。 ちなみにノンアルの小松菜サワーもあるので、アルコールがダメな方も楽しめると思います。 船橋バクダンは、船橋市でやっている船橋のご当地グルメです。 小松菜とホンビノス貝のクラムチャウダーコロッケで、完全に知る人ぞ知るレベルですね。 こちらも割ると中から鮮やかな緑色がトロッと出てきます。 味は貝の風味が香るクリームコロッケです。 船橋市認定のご当地グルメなのですが、提供店が少なく、食べれるのは貴重だと思います。 ところで、船橋はかつて、すずきめしというご当地グルメを売り出してましたが、こちらにも現存しませんでした。 絶滅したのではとディープな船橋市民からは囁かれるご当地グルメですが、今もどこかの居酒屋メニューとしてひっそりと息づいているもかもしれません。 #ご当地グルメ #小松菜ハイボール #船橋バクダン

【ホルモンうどんとふわふわモダン】 岡山県津山市B級グルメ「ホルモンうどん」を食べるならオススメしたいお店のひとつ。 ◆ホルモンうどん(大盛) 少し甘くちょいピリ辛が効いたソース。 ぷりぷりホルモンは臭みなく柔らか。 やはり、隠し味の柚子の風味が秀逸。 ◆ふわふわモダン オタフクコンテストで金賞を受賞した、チーズと山芋が融合した「ふわふわ焼き」にそばが入ったもの。 チーズと山芋の相性が良く、チーズが好きな人にはたまらないでしょう。 びよ〜んと伸びるチーズと、ソースとそばを絡めていただく… 美味ぇ〜♬ #岡山県津山市 #B級グルメ #ホルモンうどん #ふわふわ

仕入れの合間のサクッとランチ。 寒くなってきたので今日はカレーうどん定食。 早い安い旨いのランチ、見た目以上にお腹一杯になりました～

モツ鍋をいただきにこちらに。 夜は、初訪問です。 通常のモツ鍋に、豚バラスライスと豆腐と鶏団子をトッピング。 牛テール焼きと牡蠣フライと牛タンの塩焼きを。 牛テール焼き美味し。 〆に雑炊で腹パンに。 #モツ鍋

地元YouTuberさんおすすめのこちら 気になって訪問(^^) メニューめちゃくちゃ豊富‼️これは迷います(^^; 迷った結果、塩焼きそば(いか)(740円) ミックスお好み焼き(1320円) 焼き上がるまでに、おでん(*^^*) お店は油汚れが大変だと思うのに清潔感があるし 接客も丁寧で、とても好感が持てます(*^^*) おでんはカラシがよく効いて美味しい♪ まずは塩焼きそば、大きく厚めのレモンが 良い味にしてくれて、とっても美味しい❤️ そしてお好み焼き、山芋たっぷりでふわふわで 軽くて美味しいからジャンボでも食べられそう(*^^*) メニュー豊富なので、再訪確定ですね(￣▽￣) #メニュー豊富 #お好み焼き、山芋たっぷり #ソースも甘辛用意

手軽に美味しくいろいろいただきました。落ち着いて個室で食事もできGOOD！