全国の(2ページ目)にらそばの情報・おすすめのお店

[1400] 【千葉県で25番めに旨い店】@千葉県市原市村上 2024/2/7㈬訪問 #これぞ探し求めていたラーメン 市原ICを降りると廿五里(ついへいじ)という千葉県民の私にも読めない地名、周辺にはなにもない、 荒野にポツンと一軒の町中華、まさにマカロニ・ウエスタン『荒野の用心棒』の世界、 数字の付く中華料理店はよく目にする、全国には、一番、二番、三番・・・十八番・・・五十番 etc… しかし、二十五番は、全国でも此方だけかもしれない、 11:40、広い砂利の駐車場に車はない、中を覗くと、お姉さんが出てきて「開いてますよー♥」 店内はプチドライブイン風の広さだが、ガラガラ、不安はつのる、 メニュー写真の一番上にある『肉ラーメン』(豚肉と白菜の餡掛けラーメン)が目に留まる 千葉県産の豚肉と旬の白菜、これは旨いに決まっている、 小ライスを付けて注文、 待っている間に、どこから現れたのか地元シニアが続々と来店、 みな野武士のような顔をしている、渋い、渋すぎる、 スマホなど撮ってる人は、一人もいない(私以外) 程なくして、おねえさんが運んできた『肉ラーメン』 表面には、シャボン玉のように丸い油の玉が幾つも浮かんでいる、 まずは、スープをひとくち、うん、もうひとくち、 旨〜〜〜い× 2億4000万 (ﾟ∀ﾟ)』 動物系のスープは丁寧にアクを取りながら、じっくり炊き込んでいるようで、実に深みがある、 豚肉と白菜の甘みが溢れ、我を忘れて飲み干してしまいたくなる、 自家製麺は太麺と細麺から選べるとのことで太麺を選択、 暴れるようなコシのあるタイプではないが、モチモチの中太麺が、旨味スープによく絡む、 市原市にある『みちのくラーメン』(投稿済)よりオーソドックスだが、このシンプルさもいい、 地元の常連さんのためにも教えたくないくらい最高のお店です、 野武士の一団は何事もなかったように店をあとにしていきました、 まさに黒澤映画の世界でした、 私も店を出ると、広い駐車場はほぼ満車、NEXCO中日本の車輌も停まっている、 全国を知り尽くしたNEXCOもワザワザ高速を降り食べに来る、知る人ぞ知る人気店だと強く納得、 おねえさんの対応も、皆さんに丁寧に一言添えている、タッチパネルにはない温かみがある、 二十五番は、開幕間近のプロ野球でも強打者の背番号、 新井貴浩(広島)、筒香嘉智(DeNA)、第5回WBCで3大会ぶりの世界一に輝いた「侍ジャパン」の岡本和真(巨人)も「25」、 此方の二十五番は、廿五(二十五)里から付けたとのこと、 市原市は難解な地名の宝庫、海士有木(あまありき)を越える廿五里(ついへいじ)には萌えました、 千葉県市原市の荒野にある隠れた強打者『二十五番』、再訪問を誓いつつ、ごちそうさまでした、 2024/2/12㈪振替休日 am4:30 #荒野にぽつんと最高町中華

明治7年から続く蕎麦屋、赤坂砂場で14年間修行した店主が、 平成19年12月に西麻布にオープンしたお店で、そばの百名店に選出されている「おそばの甲賀」に行ってきました。お店には平日の13:18着で3名の並びに接続。 せいろ（950円）･･･おそばの甲賀では埼玉県入間郡の農家から直接そばの実を取り寄せています。そばの実を石臼にかけ、ふるいにかけてから冷蔵庫で一日程おいてから製麺しています。細打ちのそば、汁は辛口ですかね。よき。 湘南ラーメン食べ歩記 / おそばの甲賀＠乃木坂 https://gotti-k5.seesaa.net/article/515916799.html #百名店 #そば百名店

《南流山》綺麗で大きな鉄板と清潔な店内で頂く絶品｢広島焼き｣ 食べログ『3.63』 『お好み焼き百名店2025』 【訪問】易しい JR東日本「南流山」駅から徒歩7分 【行列】予約可 平日17:00予約入店、オープン時3人 【注文】口頭 ○肉玉 シーフードそば￥1,540 ■作り方■ ①薄皮生地をひいてキャベツをこんもり乗せる ②もやし･天かす･ホタテ･エビ･イカ･豚バラ肉を順に乗せひっくり返し蒸し焼き ③専用器具でプレスし空気を入れてふっくらさせ形を整える ④茹でて焼いた麺に乗せ、卵を下に敷く ⑤ひっくり返し特製ソース･青のり･白ごまをふりかけ完成 ■肉玉■ ・しなしなキャベツの旨みが全体に広がり、カリカリともっちりの中華麺が絶妙 (卓上調味料) なし 【店内】22席 カウンター7席、テーブル15席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #千葉県 #千葉グルメ #流山 #ひろしまや #お好み焼き #肉玉シーフードそば #肉玉 #広島焼き #百名店 #千葉お好み焼き #流山グルメ

ゆっくり東京 ❶-2 かみさんと根津『オトメ』に出掛けてきました。池之端に住んでる頃に見つけたお気に入りの街中華のお店です。 ここの「生炒肉片（豚肉と野菜の油炒め）」が我が家で人気で、たまに食べたいね、と会話に登場します。 やわらかくて、いい味付けで、身体に優しいです。だから疲れてるんだけど滋養を取りたい時に、よく思い出されます。 今回、新たに「レバニラ」を頼んでみましたが、こちらも評判がよく、いつもの「焼き餃子は安定の味でした。 さぁ、滋養もつけたし、思いっきり師走を走り抜けましょう。(^-^)

インパクトのある看板に惹かれて入ってみたらカウンター数席の狭いお店でした。メニューがたくさんあり迷ったけれど、鶏白湯の博多発祥ラーメン¥750に。美味しく頂きました！

初めパリポリあとシンナリ❗️ ここのかた焼きそばが美味いらしいと聞いて再訪問^o^ ピールとお通しのひじき食べてるとかた焼きそば着皿。 具沢山な餡にハードそうな太めな揚げ麺。 頬張ればパリポリな歯応え。 シャッキリした白菜がいいね(o^^o) 酢をかけ回し汁けを多くしてやると麺がだんだんシンナリと。後半な普通に啜れるほど柔らかくなります(^.^) かた焼きそばもビールに合うけどやはり餃子も^o^ 6個入りでニンニク香る野菜餃子。最初の1個は熱々過ぎて無理だけどそのあとはなんとか一口でいける大きさなので中のスープを逃さず食べれます(^｡^) 閉店1時間前だけどひっきりなしにお客がやってる地元人気店でした(^^) #かた焼きそば #餃子 #グラスはサッポロ

天ざる蕎麦と焼売を注文。蕎麦は鹿沼産のそば粉を使ってるらしいです。他に揚げ物などの定食もあります。焼売もアツアツで美味しかったです。

【蔵の町の中華居酒屋 看板メニューは地域の名物使用】 蔵の町・栃木市内にある中華料理店ですが、飯店というより洒落た居酒屋です。時節かランチだからか落ち着いた雰囲気でした。 カウンターに席を取り、結構な数のあるランチメニューから選ぶのは… 『辛しニラそば(ミニチャーハン・杏仁豆腐セット)』(1,280円税込) 名前通りピリッとした辛さのスープには、地産のニラがたっぷりと浮かび、麺にはやはり名物の干瓢の粉末が練り込んであるようです。ちょっと滑り気があるようなないような… 適度な辛さは暑い時期には良いですね。具材が少ない為か味わいがちょっと単調なのは残念ですが、ミニチャーハンがボリュームを補ってくれるのは王道セットの強みですね。 #中華料理

西日暮里から国立博物館に向かう途中、谷中の老舗中華で昼ごはん。 おすすめのタンメンと餃子のセット1,100円。 懐かしい味。

昨日のサラメシ！ 仕事で八代へ！協業先の会社メンバーと中華料理店でランチミーティング！ 昼のランチで二種類の料理を選べるシステム！ 麻婆豆腐に回鍋肉、エビチリにエビマヨ、棒々鶏によだれ鷄、酢豚に…σ(^_^;) とにかく10種類くらいあるメニューからよだれ鷄とエビチリをチョイス！ 後で分かったがそれぞれの料理の横に唐辛子マークがあり、よだれ鷄は3本、エビチリは1本でした！ 他のメンバーも思い思いに選んでいて、やっぱ麻婆豆腐（唐辛子3本）にすればよかったなぁ〜と思いながらもよだれ鷄の激辛にチョット嬉しいランチでした^_^ #中華ランチ #よだれ鷄 #エビチリ #ランチミーティング #八代 #喰わずに死ねるか！

野方の人はこの店があることを誇りに思っていいシリーズ第2弾。 なんでこの店チェックしたか忘れたけど、 鍼打ってもらった帰りに行きました。 Aセット（半チャーハン＋ラーメン）にしたのですが、大当たり！！！！ ラーメンは甘めまろやかなスープで、まさしくぼく好み。 チャーハンも香ばしく、ガツガツ入っていきます。 これで780円。町の中華屋として超優秀。 いや、これはヘビロテするぜぇ～

うな重一丁！ 今月はうなぎフェアで お、と、く (⌒‐⌒) ここの名物はかき揚げの料理なんだって(^o^)

麺は私好みの太さと硬さ(普通の太さに気持ち硬め)で、天ぷらのエビも大きめで噛みごたえがありました。麺は普通盛りでしたが気持ち多く感じました。つゆも少し甘めのつゆが好みの私にはちょうど良い甘さで、しかも量もたっぷりあったので非常に満足でした。 お店の方も感じよく、また来たいと思いました。

牛トロ丼ともり蕎麦大盛り(+200)のセットメニュー @1,600！ 蕎麦は歯応えあるけど食べ易く、丼もコテコテしてなく比較的あっさり。 どちらも美味しく量もちょうど良かった。

以前から気になってたお店 外から見ただけではイマイチ営業中なのかよくわからなかったけど、今日は夜行ったので灯りがついてた。 普段蕎麦はあんまり食べないけど 年越しそば代わりにあったかい梅わかめ蕎麦を注文 まいたけ天ぷらも。 お蕎麦も美味しかったけどお出汁が甘めでとっても美味しかった。 まいたけの天ぷらはちょっと脂っこかったかな。 今度は冷たいお蕎麦食べに行きたいです。

ラーメンと半チャーハンを探して 御徒町駅から東へ、１５分。 住宅街をひたすら真っ直ぐ向かい こちらへ到着。 酸辣湯麺が有名らしいですが 確かに美味しそうでしたが ちょっと気持ちは、普通のラーメン。 ってことで オススメ無視のラーメンと 半チャーハンでなく 半分のチャーハン。 何故このネーミングなんだろうか？ ラーメンは、奥さまが チャーハンは、旦那さんが作ってくれました。 細麺のラーメンのビジュアルは ホント美味しそうだし、好きなタイプでした。 とりあえずスープを。 うむ。 この味わいですね。良しです。 そして麺。 この細さ良きです。 でも湯ぎりが少し甘いかな。 そして半分のチャーハン。 それなりの量ですね。 ビジュアル的には、ニンジンが目立つ。 鮮やかです。 食べてみると 具がゴロゴロしてますね。 ひとつひとつが大きい。 そして、豚肉の臭みがあるかな。 これは好みが分かれる。 僕は刺激的で面白いって感じましたね。 味付けは、王道なんだけど なんか独特なチャーハンでした。

千歳烏山駅から旧甲州街道を仙川方面にむかうとしばらくあるくと忽然と現れるこちら。外観は完全に日本蕎麦やさんながらメニューは日本蕎麦やさんのメニューはもとより不思議不思議、街中華やさんのメニュー、そして豊富な定食類がある街のなんでも屋さん。内観は撮っていませんが歴史を感じさせるテーブルやオブジェ、かべに貼られたたくさんのメニュー、そしておばちゃんおじさん達^_^。 創業1968年の地元に愛されていそうなお店でした。 昼から一杯やっているお兄さんたち、愛想の良いおばちゃん、気持ちの良いお店でした。タンメンご馳走様でした。

今日の蕎麦！町中華ではなく町蕎麦。 地元民から愛されている「みたか」へ何年振りかに行って来た。 お父さんもお母さんも元気です。当時からは若干値上げしてますが、もり蕎麦にカレーライス、マカロニサラダ、みかんが付いて850円。 しかも蕎麦が美味しい。麺は細いですがコシがしっかり。いくらでも食べられる。 寒さで冷水で締めるのが辛い時期でもお母さんは手抜きなし。 カレーは蕎麦屋のカレー。具も豚肉、人参、玉葱、ジャガイモ、福神漬けでちゃんとしてます。辛さはなくマイルドですがこれがまた旨い。 もう全員行っちゃって下さい！！

鹿沼市あたりで良く食べる、冷たいそばに茹でたにらがのった「にらそば」です。 にらは柔らかくて程よく歯ごたえがあり、くさみは全然ありません。 此処のお蕎麦は盛りがいいんです。そしてその上にニラがこれまたタップリ盛られ、見るからに美味しそう。 甘めのつゆに、蕎麦とにらをタップリ浸して食べると、そばの風味と共ににらの甘みと歯ごたえが、口一杯に広がるんですよ。 美味しいです。 #蕎麦 #ニラ

鹿沼の永野と言えば知る人ぞ知る蕎麦の名産地。 その永野産のそば粉を使用した蕎麦と、鹿沼名産のニラでにら蕎麦です。 見事に合わせ技一本ですね。 蕎麦の香りが口の中に広がります。 是非ともご賞味頂きたい一品です。