懐かしさ漂うアットホームな老舗で旬の酒と多彩な味を楽しむ
1965年創業の老舗居酒屋。酒場放浪記にでも紹介されている。店内はカウンター5席に4人テーブル席が3つ、5人テーブル席が1つとこじんまりとしたお店。昔の居酒屋の雰囲気。こういう老舗居酒屋には赤星があるのは常識か。日本酒は数が少ないながらも有名ところの地酒を揃えている。ジンジャーハイボールや男梅サワーはエキスを使っているのでイマイチか。梅干しを使ったサワーを頼むなら生梅干しサワーになるので気をつけて。ただ梅干しは小さいかも。鍋はちゃんこ鍋やもつ鍋とあり、どちらも塩・味噌・しょうゆ・旨辛と4種類のだしを提供。ちゃんこについては鶏肉か豚肉かを選べる。焼鳥は豚タンや砂肝はコリコリしていて美味しい。鶏ももはほどよく柔らかくて美味しい。鶏わさは新鮮で美味しい。ちゃんこ鍋は味噌だしは優しい味でほのかな味噌風味が丁度良い。味変で辛子が付いてくるのでこれでますます美味しくなる。
ボリューム満点!冬限定グルメに出会える神戸下町の地元密着鉄板焼き屋
【神戸・長田区、お好み焼き】カキオコ&そばめし♪「お好み焼き ひろ」 【神戸・ランチ1件目】 2025.11.26(水)訪問 詳しい場所は店名または住所で検索して下さい。 牡蠣のシーズンが来たら毎年最初にここに食べに来てます、ガォー!(笑) オーダーはもちろんカキオコ(牡蠣お好み焼き)時価とそばめし1,000円(税込)。 いつもの欲張りオーダー!ガォー!(笑) さらにアサヒスーパードライ瓶ビール 600円(税込)。 カキオコ到着! どこを切っても牡蠣が出てくるくらいお好み焼きの生地の上にはぷりぷりした大粒の牡蠣がビッシリ! ボリュームが凄すぎます◎ カキオコ(牡蠣お好み焼き)は季節限定! 新鮮な大粒の牡蠣がふんだんに入っており、海の旨味が感じられます◎牡蠣のクリーミーさとお好み焼きの生地の相性が抜群! 香ばしいソースの香りと牡蠣のジューシーで風味豊かな味わいがたまりません♪ どろソースをかけるとパンチが効いてさらにめちゃくちゃ美味しい♪ 『カキオコの歴史』 もともとは、漁師めしだった「カキオコ」。寒い冬、牡蠣漁から帰ってきた漁師さんたちが、出荷できない小さな牡蠣を使って作られた牡蠣入りお好み焼き。いつの間にかお好み焼き店でも作られるようになりました。 そして神戸下町のソウルフードそばめし。 具材は牡蠣以外どれを選んでも同じ価格みたい。 鉄人はぼっかけ(牛すじ煮込み)に。←長田名物!いや神戸名物!ガォー!(笑) 柔らかく煮込まれた牛すじの旨味がしっかりと感じられます◎ そばめしのボリュームは神戸1番!かも?知らんけど、ガォー!(笑) 香ばしく味わい深い味付けで後味はスッキリ◎ どろソースをプラスすると更にめちゃくちゃ美味しい♪ Wikipediaより そばめしとは、 熱した鉄板上でソース味の焼そばを作り、そこにご飯を加えてさらに炒める(この際、同時にぼっかけ(煮込んだスジ肉)などを加えることもある)。全体をこてで細かく均等に刻むようにしながら炒め合わせて完成となる。 ちなみに、 売れ筋ランキングベスト5 ①すじ焼き ②ちゃんぽん焼き ③カキ焼き(冬季) ④オムそば ⑤バラてっちゃん みたいです。 今シーズンもカキオコは長田のひろさんからでした! ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また必ず行きます! ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。 #料理の鉄人28号 #鉄人 #グルメ #神戸 #兵庫県 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #Retty #Google #Instagram #Twitter #Threads #カキオコ #お好み焼き #そばめし #焼きそば #鉄板焼き #ぼっかけ #どろソース #すじこん #長田 #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #神戸観光 #兵庫観光 #兵庫県のお店を応援し隊
あっさりしていて美味しい塩ラーメンが人気、常連さんでにぎわう中華料理店
塩ラーメン。めちゃくちゃ優しい味わいの塩。町中華の本気を見た思い。コリコリのメンマ、コシのある細麺、歯ごたえしっかりの極旨チャーシュー。どれも見事。
大きな具材とふわとろ生地が魅力の行列必至・西成のお好み焼き名所
2025.10.9 CF出張 ・豚玉 900- 17:23 並び4組(11名)12番目 17:55 着席 18:04 着鉄板
野菜たっぷりで辛さ控えめ、地元で親しまれる癒しの町中華
朝霞で人気のテレビでも取り上げられたテフタンメンが話題の町中華のお店。町中華で飲ろうぜにも取り上げられている。麺類が多いお店。テフタンメンは韓国のテグタンスープにタンタン麺のように野菜がたっぷり入った一品。ほどよい辛さで麺がちぢれ麺で美味い。テフタンメンはテフタンライスにすることもできる。
昭和の雰囲気と清潔感に包まれたコスパ抜群の町中華ランチ
東新宿でランチ 太和飯店 東新宿駅から徒歩5〜6分、大通りから少し入った住宅街にあるお店です。 近くのお蕎麦屋さんが閉店していたので、こちらに来ました。 表にお得なサービスメニューが出ています。 カツ丼と半ラーメンが600円? 店内に入るとカウンターがあり、奥にテーブル席がありました。 カウンターに座ってサービスメニューを注文。 周りもサービスメニューを注文していますね。 間も無くして料理が到着。 サービスメニューなのでカツ丼も半カツ丼ですね。 がっつり食べたいならレギュラーメニューの方がいいですね、 でも初めてなのでこれもありですね。 ラーメンは定番の醤油ラーメン。 カツ丼はタレがうまいですね。もう一杯食べたくなります。 もう一度定番メニューを食べに来たいですね。 美味しかったです。 ご馳走様でした。
昭和レトロなビルで楽しむ、ボリューム満点ランチと手作りスイーツの癒し空間
娘に連れて行ってもらいました。昭和漂うビルの中にありました。4階?だったかな。 ランチがとってもお得。 私は生姜焼き定食、ロールケーキコーヒー付きで多分1050円。娘がローストビーフ丼に同じくケーキコーヒー付きで1080円? このお値段では、ちっさなケーキなんだろうなと思ったら、ガッツリ美味しい紅茶のロールケーキでした。
鉄板で味わう広島風お好み焼きの至福と季節の味わい
ランチで再訪。 廣島ネギポン酢を肴に、生レモンサワーを呑みながら、焼き上がりを待つ至福♬ シンプルに、そば入りを注文! 焼き加減が絶妙でネギ、紅生姜も良いアクセントになってます♪(´ε` ) 辛めのソース、辛子マヨネーズによる味変も良い感じ、ウマウマです♡ #下北沢駅 #廣島風 #お好み焼き #鉄板で食べるとアツアツで良き
【老舗名店】大阪名店の味を横浜で!名物お好み焼や焼きそばをビールとご一緒に☆
横浜駅近くにある、お好み焼 ゆかり 横浜スカイビル店さんで、お好み焼き飲みしました! 横浜スカイビルの11階にあります!17時過ぎに行き、せっかくなので、窓際の席をお願いしましたが、あいにく予約で埋まってました^_^ 粉物とお酒って、カロリー半端ないですが、最高ですね〜!
選べるチキンと香り高いご飯が嬉しい本格シンガポール料理店
日本橋三井タワーのシンガポ―ル海南飯店です。 麻布十番や恵比寿の海南飯店食堂とは別経営のようです。 シンガポール海南鶏麺 1,200円 トッピングのチキンは蒸しと揚げが選択可能です。 今回はヘルシーに蒸しで。醤油ベースのたれが細麺に よく絡んで味がしっかり染み込んで美味です。 蒸し鶏はちょっとヘルシー過ぎました。蒸しと揚げの ハーフ&ハーフにしておくべきだったか。 以前行ったときよりメニュー増えてるようで、ラクサ もあるし、肉骨茶麺とか福建麺が気になります。
野菜たっぷり、カレーも絶品!駅近で愛され続けるタンメンの名店
3年ぶりに来ましたが、味、変わりましたね。キャベツの炒め方、スープの濃さ、変わりました。麺は相変わらず美味い。豚肉の量が減る。原価高の影響ですかね〜
大阪・大正で本場の味を楽しめるアットホームな沖縄料理スポット
所用で京セラドームへ!夕方、連れといっしよに駅近の沖縄料理のいちゃりばさんへ!ラフテー、ゴーヤチャンプルにオリオンビール!あと、久しぶりに海ぶどう食った〜!ご馳走様でした♪
駅近で気軽に楽しめる広々ビアスペース
恵比寿駅西口からすぐ、階段を降りていくと広々とした店内が広がる。席数は100席以上あるようで、団体客にもよさそう。 平日の17時半くらいに行ったのだが、思ったよりも混み合っている。 この日はタイミング的に大ジョッキフェアがやっていたのでとりあえずサッポロ生ビール黒ラベルの大ジョッキ(1,340円)を注文。 料理は、その後食事を控えていたので、カマンベールのはちみつロースト(900円)だけ注文。とろーりチーズにマスタードとガーリックで味付けがしており、チビチビ食べるのにちょうど良い。 また、お通しでパンが出てくるのでこちらもつまみにしながらビールを楽しむことができる。 料理も美味しそうなメニューが多かったので、次回は是非もっと色々頼みながら、思う存分ビールを堪能したいと思う。
〆にもぴったり、野菜たっぷりの本格ちゃんぽん&皿うどんが味わえる老舗の味
名古屋は錦三 飲んだ後しめでも食べるたなべさん 土曜日の午後錦三を歩いていると 「あれ?お店開いてんのとちゃう?」 おもむろに引き戸を引いて覗くとやってました 13:00過ぎに入店 先客おっさんお2人 カレー皿うどんをオーダー 2分で着皿されました早っ こちらのカレー皿うどんは揚げ麺ではなく ちゃんぽん麺で提供されました カレーのめっさええ香りと具だくさんの餡が 胃袋を刺激しまくります 紅生姜も真紅で見た目も味もインパクト大 食べ終えてお店を出た13:30には準備中の看板が 土曜日のお昼は13:30あたりで休憩に入られました シンプルなメニューも良いですね 店内案内の赤い看板を見ても歴史を感じます この看板何人の酔客を見てきたことだろうか
熱々石鍋麻婆豆腐が自慢!多彩なメニューで宴会にもおすすめの四川中華
すずらん通り沿いにある四川料理のお店。神保町にある秋という中華料理店とランチメニューが似ている。オススメの石鍋麻婆豆腐は秋にもあるが、石鍋にグツグツ煮込まれて出てくるので、熱くて山椒が効いていて辛さが普通でもなかなか辛いがこれはこれで美味しい。回鍋肉は野菜ひとつひとつが大きい。鉄板棒餃子は棒餃子が大きく餡がたっぷり。四川風坦々刀削麺は一般的な坦々麺と異なりスープが酸味が少しあるか。担々麺は普通。自家製小籠包は皮がモチモチしていて肉汁たっぷり。ご飯はセルフで2杯までおかわり無料。料理が美味しいので今度は夜に来てみたい。
お一人様から大人数まで満足できる、モダンで本格的な中華の隠れ家
神田明神祭りの当日腹ごしらえにランチで訪問 1人ランチなので定食注文 青椒肉絲食す 火の入れ加減が程よく野菜のぷりぷり感残っていて大満足 最後の杏仁豆腐も安っぽく無く本格的でした 次回は大人数で来たい所です!
昭和の味を守る、地元に愛される行列必至の多彩な麺とご飯もの
11時オープンの店に11時10分に行ったら、行列。 みんな早めの飯?仕事してる? 人気メニューかつそばを注文。ラーメンにとんかつが乗ってる斬新なラーメンだか、うまい。また来よう。
鉄板の迫力と具材たっぷりな広島風お好み焼きが味わえる賑やかな一軒
広島出張で一度は行ってみたかったお好み村に寄ってみました。どの店もお客さんが多くてビックリしますね。修学旅行とおぼしき高校生も沢山いて、不思議な光景。 その中で一度は食べてみたかったのがこちらの八昌さん。八昌さんには色んな系譜があるようで、こちらのお店は達磨の八昌と呼ばれているお店。 お好み村の中でも特にはんじょうしてるお店だそうです。たまたま、一席空いたので、滑り込み成功。スタンダードな肉玉そばを頂きました。 かなり熱い鉄板で焼かれており、広島風お好み焼きとしては回転が早い方だと思います。キャベツも麺も食べ応えのあるタイプ。火力が強いためか、ソースも辛めに感じます。 お皿で食べるスタイルですが、焼き方がワイルドで、広島のパワーを感じるお好み焼きでした。 #粉物万歳
本格タイ料理ランチを行列覚悟で楽しむエスニックの宝庫
本場のタイ料理を堪能できる ランチタイム行列必須の人気店「Jasmine THAI」さん。 この日も行列、待つこと15分くらい。 ランチメニューは豊富で、7種類が毎日 ローテーションしている。 ●トムヤムクンパクチー炒飯(1,400円) トムヤムクンの酸味と辛味、 そこにパクチーがモリモリと参加。 味覚と嗅覚が、エスニック感に支配される。 メニューの名前を裏切らない旨さ。 炒飯の頂上には、ブリっとした海老が一尾。 シャキッとした、きゅうりの食感もよし。 レモンを絞ると味が冴えて、またいい感じに。 サラダ、スープ、デザートにはタピオカミルク付き。 ランチメニューも多く、飽きが来なさそう。 ご馳走さまでした!!!
地元の雰囲気と家庭的な沖縄料理が楽しめるコスパ抜群の食堂
ゆいレール旭橋駅から徒歩で数分、老舗の食堂です。 現在は24時間営業ではなく、10時から24時までのようです。 ステーキ1500円を注文、サラダ、スープ、ライス付き。 コスパは良いと思います。 普通に美味しかったです。 #ステーキ