日本一暑い街多治見市のご当地B級グルメたじみそ焼きそばに初挑戦。定義は、①ピリ辛味噌を使用した焼きそば②半熟たまごがのって味噌と絡めて頂けること、とのことです。 たじみそ焼きそば@650円をオーダー。ほどなく鉄板に盛られた焼きそばが提供されました。一口食べてみると、味噌味は思っていたよりは薄い感じ。具材は、豚肉、キャベツ、もやしが意外にもたっぷり入っています。目玉焼きの黄身を潰して麺に絡めるとマイルドな味に変化。ドリンクセット@200円でアイスコーヒーもいただきました。 私的にはもう少し味噌味が強めでも良い気はしましたが、食べ終わった時にはこのくらいの方が後味が良いかなと思いました。
江南駅付近の定食のお店
【懐かしい中華そば】 休日昼飲み、江南駅北西の愛栄通商店街 寂れたシャッター通り、 というかお店がほとんどありません 焼きそば大判焼きの看板 大判焼きは休止中 セルフサービスのおでん鍋あり 八丁味噌壺につけるのが楽しいw キリンラガー中瓶 おでん(玉子、こんにゃく) 中華そば 極めてシンプルな中華そば、懐かしい味 みそおでんはクセになる味 のんびりまったり出来ます ごちそうさまでした
秘伝ソースが香る大盛り焼きそば専門店
昼ごはんで来店。名物のおおだて焼きそば大盛¥800を頂き。 こだわりのソースで美味しい。 ソースが違うはちこう焼きそば、塩焼きそばの十文字焼きそばも気になります。
懐かしさ溢れる、太麺が魅力の癒し系焼きそば屋さん
お出掛け道中帰りがてら焼きそばをお持ち帰りと言うことでこちらのムトウさんに初来店(^-^) 昔ながらの駄菓子屋さん兼焼きそば屋さん なんだか懐かしい感じ〜癒されます。 今はおばぁちゃまが1人で経営?なのかな… 店内に入ると4番目でした。 焼きそばは200円300円400円500円600円の5種類でした。 私は500円を注文。 麺は太麺 食べ応えあり後を引く美味しさです。 近くに住んでいたら通ってしまうかも(о´∀`о) 後を継ぐ人がいないのかなぁ だとしたらもったいない! 昔ながらの焼きそばがどんどん減ってしまう… また是非行きたい めっちゃ美味しかったです。 ご馳走様でした。
メニューは焼きそばのみ、縮れのない独特な麺の食感が美味しい焼きそばの店
木更津には人気の焼きそば店がいくつもあるのですが、その中の一つ。 住宅街の中にあって、ご自宅の前の小さな販売所で注文が入ったら焼いて用意してくれるテイクアウト専門店です。メニューは焼きそばオンリー。大500円、中300円のみ。 縮れていない乾麺を使用していて、具はキャベツとエビの入った大きな天かす。あと、紅ショウガとセットでパックに詰めてくれ、お箸と七味がついてきます。 独特の麺の食感と言い、エビ入り天かすの風味と言い、絶妙な美味しさ。若干味は薄めですが、これがまた食べたく理由かもしれませんね。ごちそうさまでした! 2016.8.28訪問
ラードの旨みたっぷりで、ふっくら麺のぶっかけ焼きそばが美味しいお店
20/3/5 木曜日のランチ。 この日は前ほどではないがやきそば食べたい病に。 すぐに思い浮かんだのが 清原うどんという名店が過去にあった場所に焼きそば屋さんが出来たという事。 やきそば屋さんになったのもだいぶ前ですが。 11時半に到着。先客なしです。 店内に入ると目の前にテーブルがあり、そこで注文票に手書きで書き注文するスタイル。 初めてで勝手も量もわからないので やきそば中に玉子とチーズをトッピング。 注文票を渡し先払いで700円を払い席で待ちます。 店主さん1人でやられている様ですね。 7分ほどで登場! 半熟の目玉焼きが乗っています。白身は固まっているのでok。 チーズはキャベツの下にありますよ。 中太の麺はモチモチしていて好み。 好みでソースをかけてとありますが私には丁度良かったですな。 レットチェダーチーズを絡めて食べると、合いますな。 チーズダブルでも良いですね。 食べ終わった皿をカウンターに下げるのもルールになっています。 2週連続で木曜日が焼きそばになってしまいましたが焼きそばって美味いですね〜
海老名サービスエリア下りB級グルメです୧⍢⃝୨7件ほどが連なる野外店舗で、SAグルメが色々あり小腹を満たすのに丁度良いお店揃いです!今回は唐揚げを食べて、次はホルモン揚げを夕飯のおつまみ用に購入しました。ホルモン揚げは歯ごたえがあってビールにピッタリのおつまみですღ (೨♛‿♛೨)海老名サービスエリアのグルメは、色々なジャンルがあるので何度行っても楽しめますyo!他のメニューもオススメ揃いです #お手軽B級グルメ #ホルモン揚げ #おつまみに
ずうっと気になって食べ物で埼玉県郷土料理ゼリーフライが食べてみたくて、行ってみたら冬場だけですと言われ今回は諦めて、フライやきそば卵入りを注文 やきそばをキャベツの無いお好み焼きで巻いた感じでとってもボリューム有り
瀬戸名物瀬戸焼きそば。 皆さんご存知でしょうか? 毎年9月の第二土日に行われる瀬戸物祭り。 今年はコロナの影響もあり、お祭りは開催されません。 毎年楽しみにしているお祭りなのに残念でなりません。 そこで瀬戸市までお出かけ♪ 静かな商店街の中で一際店内がお客様で溢れていたぱんだ屋さん。 SMLサイズと3種類の瀬戸焼きそば。 私はMサイズをいただきました。 店主さんに話を聞きますとMサイズはSサイズの1.5倍。Lサイズは2倍との事でかなりボリューミー。 熱々の瀬戸焼きそばのお味はどこか懐かしい感じもしました。 デザートのカタラーナは、瀬戸の卵をふんだんに使い、豆乳を合わせクリームにしたものだそうです。 パリパリに焼かれたキャラメルの苦味とマッチしてとても美味しかったですよ♡
元銭湯のレトロ空間で、甘辛ソースが香る木更津焼きそばを堪能
木更津駅より徒歩8分程度の場所にある焼きそば屋さん。 お店が、なんと1932年に建てられた銭湯の建物をそのまま使われており、銭湯の脱衣所で焼きそばを食べるという、一風変わったお店となっています。 お店の存在自体は結構前から知っていて、近くを通りかかることも多かったのですが、この日初めて入店してみました。 駐車スペースはなく、車で来る場合は近くのパーキングに停める必要があります。 外観からもかなり古い建物という感じがあり、正面の堂々とした姿は風格を感じます。 元は人参湯という銭湯で、その頃よりレトロな建物は、銭湯マニアから注目されていたようです。 宮大工によって建てられたという貴重な建物を引き取って、焼きそば屋さんを始めた様子。 暖簾をくぐり、下足場を通って、男湯の扉から店内に入ります。 銭湯の脱衣所に、不揃いなテーブルが並べられているという不思議な場所が広がっています。 うちわに書かれたメニューから、焼きそばと目玉焼きを注文し、できあがるまでの間、少し店内を見せていただきました。 浴場はステージのようになっていて、いろんな楽器が置いてあります。 お風呂場なんて響く空間で演奏をしたら、反響ですごく楽しいことになりそうです。 いろいろ不思議な懐かしさを感じながら見ていると、焼きそばができあがりました。 木更津では元々焼きそば店が多く、有名なお店がいくつかあります。 こちらのお店も、元は木更津駅東口で営業していましたが、移転してきたようです。 地元の方は、廃業した銭湯の建物が再利用されて焼きそば店になった時、驚いただろうなと思いながら、焼きそばをいただきました。 かつて富津で創業したカギサ醤油が開発した(現在は廃業)インディアンソースが使われているのが特徴のようですが、味はジャンクな焼きそばです。 どちらかというと、クーラーのない、扇風機が回った銭湯の脱衣所で食べるというシチュエーションが隠し味的に効いていて、新鮮なおいしさを感じました。 新しいスタイルですが、ノスタルジックを感じる、不思議な味です。 食後、海を散歩して帰りました。 海が近いという場所もいいですね。 #ご当地グルメ #ご当地焼きそば #木更津焼きそば
美野島通りの探索で7件目の音℃さんに入店。明るい店内でカウンター席のみ。メニューも塩焼きそばか焼きチャンポンに明太ご飯か豚まんと言う感じです。 糸島雷山豚を使った焼きそばと豚まんを注文。 初めての組み合わせですが、糸島豚に引かれました。 塩焼きそば豚メインで太麺で、旨味があって旨い。確かにちょっと油ぽいかなと思いましたが、なかなかのお味。 豚まんは割ると肉汁たっぷりでこれぞ豚肉と言う感じ。具材はシンプルで豚肉とふわふわの饅頭が旨い。 御馳走様でした。
焼きそば小盛り ビール
栃木市にある大平下駅からタクシーで行ける距離の焼きそばのお店
Wikipediaの「じゃがいも入り焼きそば」の項目に、唯一紹介されているお店。全く知らずの訪問。 初めて通ってみた広域農道。その道沿いには岩舟フルーツパークやたくさんのブドウ園があります。そして、ポツンとある一軒の焼きそば屋さんを発見。「とっぱの…?」変な名前だなあ。そもそも、こんな辺鄙なところで焼きそば屋がやっていけるのかなあと思いながら通り過ぎていました。 広域農道は信号が少なく、佐野方面から栃木市街へ行くのに近道であることを知り、愛用のルートに。何度か店の前を通るうち、どうにも気になって、とうとう4日後の帰り道に訪問。 連れを車の中で待たせて、テイクアウトすることに。焼きそばは、小並大の3種類。300円、500円、1000円。サイズの違いのみ。 お店にはテーブル席、カウンター席があり、店の中でもいただけます。おにぎりやドリップコーヒーもやっています。 年配のご夫婦でやられています。小2つと並1つはどちらが量が多いかをお聞きしたところ、小2つというお答えでしたので、小を2つオーダー。 焼き上がる間、店内の諸表示を読んで待ちました。それを読んで初めて「とっぱ」とは何であるかがわかりました。 「とっぱ」とは、栃木県の思川(おもいがわ)駅前で30年の間、屋台の焼きそば屋をやっていた焼きそば名人のあだ名でした。 こちらのお店は、その伝説の名人「とっぱさん」から指導を受け、秘伝の技を受け継ぎ「とっぱの焼きそば」を復活させたお店でした。 こちらの麺は特殊な麺なので、冷めても美味さは変わらないとあり、レンジやフライパンでの再加熱は避けるよう、店内に表記されていました。 自宅まで1時間半ほどかかったにもかかわらず、まだほんのり温かい焼きそばでした。新聞紙包装効果があるのかもしれません。温めず、そのままいただいてみることに。 濃い色をした焼きそばで、写真より実物はもっと黒々してます。太田市の「岩崎屋」さんを思い起こさせます。でも、麺の太さは極太。川越市の太麺焼きそば「みどりや」さんを上回るほど。 さらに驚いたのは、まさかのジャガイモが入っていたこと。とっぱさんがやられていた思川駅は小山市。ジャガイモが入っていればラッキーくらいに思っていました。 一口食べてみると、もちもち麺で美味い!味もしっかりついていますが、塩っぱい味つけではありません。これは、私がこれまでにいただいた中で、一番好みかも…。 ジャガイモを除けば具が乏しく、B級感たっぷり。それがいかにも昔の屋台で提供されていたソース焼きそばらしくていい。 この焼きそばを食べてみると、とっぱさんが10年がかりで完成させた手作り麺という話が大げさじゃないなと感じられます。 麺の美味さが損なわれるから加熱しないようにとあったのに、そこは「聞かん坊」として育った私。翌朝に残ったものをレンジで温めて食べてみました。麺が少し柔らかくなってしまいますが、十分美味い。麺が固まってしまったものをそのまま食べるより食べやすいです。 次回は、ぜひお店で焼きたてを食べたい! 以下は、Wikipediaからの転載。 主要店舗 栃木で約40年前ほどからじゃがいも入り焼きそばを屋台で販売していた「とっぱの焼きそば」が15年ぶりに二代目へ受け継がれて、今年栃木市太平町で復活したことが話題になっている。 2018年1月14日訪問 #伝説の焼きそば名人「とっぱさん」 #「とっぱさん」の秘技を受け継いだ店 #じゃがいも入り焼きそば
リピーターも多数、ボリューム満点な地元でも人気の美味しい焼そば屋さん
ずっと気になっていて、ようやく行きました。 メニューもいっぱいで、選ぶのに迷ってしまいました。 普通の焼きそばを頼んだのですが、何人かでいっぺんにに頼んでしまい、麺が団子になってました 味は、普通でした。 年配の御夫婦で営んでました、もともと横浜中華街の側に住んでいたみたいです! このお店は、餃子がとっても美味しかったです! 今度からは、必ず餃子を食べます、醤油無しでも、味が付いていてチョット小籠包みたいに中から、汁が出て来ました。 定食は、小鉢に食後のデザートも出て、家庭的で居心地の良いお店でした。
今日のランチ~車でたまたま通りかかったら… ばんばん開いてるやん!焼きそばにしよ! ビール飲みたいのでテイクアウトです。 油かす焼きそばです。 二種類の和牛の油かすを使ってます。 いい脂分というか脂っこくなくいい旨味です。 やっばりビールに合いますわ~ テイクアウトやからしゃ~ないんやけど… もうちょっと食べたいな~ 今度はお店でビール飲もう! ごちそうさまでした! #焼きそば専門店 #油かす焼きそば #またお店のお姉さんに会いに行こう!
脂焼そば高松、コンセプト最高!まさに二郎系焼そばだ。ジロリアンには超朗報です^_^二郎さながらトッピングはニンニクマシ、野菜少なめ、脂有りに。脂は別皿でつけ麺のつけダレのよう、つけると甘くなる。麺はつけ麺の名店等がよく使用する浅草開化楼のごわっとしたものは最強。青のり、マヨ等の調味料も別であり使い放題で味変を楽しんだ。通信系広告代理店の社長が四国の焼きそばに思い入れがあり最近オープン。牛脂で炒めるので濃厚な味。皿の下はホットプレートでいつでもあつあつだ。注文はQR、電子マネーで会計もできて今風。現在間借り営業中で軌道に乗ったら実店舗の道もあるとのこと。応援してます!
守山区、川村駅付近の焼きそばのお店
【恐羅漢に突如現れた謎の鉄板焼職人】 広島県最高峰の恐羅漢に突如現れた謎の覆面鉄板焼職人。そう彼の名は「オソラー・カーン」 夏はレストハウス、移動販売車、イベントなどに出場。冬はブナ坂レストランに出場。 ハンバーガー、焼きそば、お好み焼き、炒め物など多彩な鉄板料理は見るものを魅了とする。 地産地消を大事にしメニューには地元の食材が使われることが多い。 覆面の下には保育士の資格を持つ男の顔があるらしいが、まだ誰も見た人はいない。 写真撮影も気軽に応じてくれるが、覆面は絶対に外さない。 最近ではテレビに雑誌に活躍中!! 得意技は鉄板ヘラでそばを豪快に返す「ワンハンド・バックブリーカー」、千手観音と呼ばれる手さばき 彼を見たいがために、わざわざ遠方から足を運ぶファンも多い。 【HPより引用】 色々ツッコミどころ多いと思いますがw 早い者勝ち投稿です(^-^;
2018 GW河川敷ゴルフを楽しんだ後こちらへ。 アド街の館林特集で館林の焼きそばが熱い、と知り訪問。 まぁ、キタナシュラン系ですね。 この雑多な雰囲気、大好きです。 焼きそば350円 店内で食すも提供はパックwww 具は多くない。ひき肉にもやし、キャベツ、紅しょうがに青のり。 麺は独特。かなり細めでスクエアながらコシはしっかり。 B級グルメレベルですがおいしい。 #店構えもレトロな感じが素敵。 #店主、人懐っこい感じでいい人。
休日のランチ、ナナスターリングさんへ〜♪ 本日のランチ牛めしセット1,200円(スープ、ミニサラダ、ドリンク付き) コレすんごく美味しかったです(人'v`*)♡ 量もたっぷり♪スープがこれまた美味しかったし、サラダも! 鉄板焼きの技でこんなに美味しいご飯ができるなんて〜(*´艸`) 接客もとてもご丁寧ご親切です! #山形市七日町 #ナナスターリング #鉄板焼き嘉ちゃん分店