食から感じる【いばらき】四季折々の地元食材を使用した創作会席料理
岐阜の山間にある静かな一軒宿。美濃焼で楽しむ会席料理と温泉で贅沢なひとときを。
お料理こだわりの宴会なら山のたこ平で！送迎対応可。大人数可
くよどばしそプレゼンツ フレンチ編 懐石フレンチが食べたくて１日３組の完全予約制のお店に1年ぶりご褒美で訪問 Mabellコース22000円（２名）注文 お品書き ・一口のお楽しみ ・清流と大地の一皿 ・つみっこ ・海への憧れ ・フォアグラブリュレ ・武州和牛サーロイン ・とうもろこしとトリュフ飯 ・食後のデザート ・地物小菓子 評価点 ・前菜は深谷タマシャモ、侍鰻〜ｵｲｼｰ ・清流を模った地元野菜とモッツアレラ相性〜ｻｲｺｰ ・金箔の入ったつみっこは米粉でモチモチ〜ｲｨｰﾈ ・海への憧れは青森帆立・久米島車海老・氷見鰤 濃厚な魚介のスープ〜昇天 ・埼玉ブランド牛の武州牛サーロインをパクリでハイ覚醒(・∀・) 高級食材の料理に負けないくらい豪華な器も食器が高級感演出です〜ﾖｲｼｮｯﾄ 1品毎に御弟子さんが料理を説明頂き恐縮です〜ﾊﾆｬ #地元民に愛される店 #高級を手頃に楽しめる #昔懐かしい味 #記念日デートにおすすめ #特別な日のデートに #旬の食材を味わえる #高級食材
《横浜駅8分》〜 三河一色産うなぎと和の心で祝う特別な日 〜絶品料理の数々に舌鼓
親しくしているご夫妻と宿泊して夕食をいただきました。 個室でゆっくり、品数も多く大満足でした。 翌日の朝食も品数豊富でごはんも美味しかった
【内幸町駅徒歩2分】全席個室の贅沢な空間で創作和食と銘酒を心ゆくまで堪能
素材の良さを引き出す創作日本料理を、ランチタイムにはお得に味わえる店。 丁寧さが感じられる料理を、手頃な価格で楽しめるのが魅力。 落ち着いた空間で、ゆっくりと食事を堪能できる。 内幸町駅から数分、ビルの地下にひっそりと構えるくずし和食店。 全席個室で照明も穏やか。 静けさが保たれ、ひとりでも複数でも過ごしやすい雰囲気がある。 ランチは、ご飯だけでなくサラダ、味噌汁、漬物までもがおかわり自由。 食材や米の価格が上がる今、太っ腹なサービスが嬉しい。 店内は落ち着いていて混み合うことが少なく、すぐに案内されることが多い。 週替わりメニューが用意され、バリエーションも豊富。 ──── ▪️チキン南蛮タルタル添え（1,200円・税込） ・ご飯、味噌汁、サラダ、漬物すべておかわり自由 おかわりはセルフサービス方式で、セルフバーから好きな分を盛れる。 料理が出るタイミングもあるため、冷めないよう少し様子を見てから取りに行くのがおすすめ。 この日は料理の提供がかなり遅く、後から来た隣席に同じ料理が先に提供される場面もあった。 店員に確認すると「すぐに出します」との返答。 しかし実際には注文から30分ほど経っての提供となり、先に用意したご飯や味噌汁はすっかり冷えていた。 限られたランチタイムで30分待つのはなかなか厳しい。 八角形の容器に盛られたチキン南蛮は、衣がザクッとしたクリスピー食感。 鶏もも肉は厚みがありながら柔らかで、肉汁がしっかり閉じ込められている。 そのままでも十分美味しく、合わせるタルタルソースは酸味が穏やかでまろやか。 チキンとの相性が良く、調和の取れた味わい。 自分好みのチキン南蛮に出会えた一皿。 ただ、ご飯が冷めてしまっていたのが惜しいところ。 おかわりも考えたが、時間も迫っていたため控えた。 ──── 雰囲気の良さと料理の美味しさは魅力が大きい店。 それだけに、今回の提供遅れだけは残念に感じてしまう部分があった。 少し時間を置いて、気持ちが整った頃に再訪してみたい。
2025.9.16来店 Retty初登場なのかな？お店の名前間違ってたら御免なさい。 個室で仕切ってありとても雰囲気の良いお店でした
