【長岡駅1分】光と水音が演出する粋な空間。地消地産の旬の味覚を会席・御膳で堪能
【繊細な職人技が光る日本料理】 懇意にしてくれている社長の行きつけのお店。毎回長岡に遊びに行くと連れて行ってくれます。一つ一つ挙げるとキリがないのだけど、共通して言えるのは華美な味付けは一切なく、素材の味や食感を、最大限に活かした料理ばかり。新潟の立ち上がりがよくキレのよい日本酒との相性は抜群であっという間に四合瓶が三本空いてしまいました。更に追加で頼んだのは言うまでもありません。 結びには料理長みずからご挨拶に上がってくださり、心身ほっこりお腹ぽっこりの大満足のお料理でした。 ご馳走さまでしたんっ！
琉球舞踊をご覧いただきながら、琉球料理を中心とした会席料理をお召し上がり下さい
琉球舞踊を楽しみながら食事ができる。ラフテー、海ぶどうが特にうまかった。
創作料理・居酒屋料理を真面目に作っています！落ち着いたお店を心がけております
武蔵新城駅から5分くらい、何でも安くて何でも美味いけど混んでない穴場の大衆酒場。 この日は茄子田楽、なめろう、バジルとチーズのさつま揚げ、なんこつから揚げ、もつ焼き、トマトにゅうめんなどを注文。 この辺りはもつ焼き屋さんも多いけど、ここのは大振りで、焼きの加減も良く美味い。種類豊富なさつま揚げが美味いのもいい。良い酒のアテになる。 なめろうもぶつ切りのアジ、味噌の加減もいい。自家製塩辛も美味い。少し駅から歩くけど、もっと流行ってもいいくらい料理が美味い。ご馳走様でした。 #もつ焼き #さつま揚げ #なめろう #大衆酒場
◆ひっそりと佇む隠れ家で、美味い食材を和食と美味い酒で堪能できるお店『海心』◆
ネタにこだわってあるというだけあって、刺身が本当に美味しいです！ 小鉢も丁寧でGOOD！ また来ます！
贅沢な素材を使って、おだしのとっても美味しい日本料理。肉吸い、雑炊など、おだしが本当に美味しいので幸せすぎました。 巨大なフグの白子は圧巻です。 フグの白子グラタン、ふぐの生ハム(スモーク)かにみそボナーラなど、創作料理も素敵。 ソムリエの資格ももつ大将はワインにもくわしく、日本料理だから日本酒とは全く思っていないそう。おだやかな雰囲気の大将も素敵でした！ 手打ちの十割蕎麦、お水は日本酒の仕込み水、薄い飲み口のワイングラスなど、随所にこだわりが感じられます。 ランチなのに量がたっぷりで大満足。 雑炊以降量を少なめにしてもらった写真です。 お蕎麦もお店で手打ちだそう。十割とは思えないなめらかさで、美味しかったです。 ワインは知人からのプレゼントだったので、それ以外で、3万円くらいでした。いいお値段だけれど、それだけこだわって丁寧に作られているので、またご褒美で食べに行きたいなと思います！
一期一会の味と心、家族で営む絶品すっぽん料理と和の逸品たち
家族新年会 以前調布飲み会で来た時、とても美味しく良いお店だったので、今回は家族で利用。 今回もすっぽん鍋を予約 先ずはすっぽんの生血 すっぽんの刺身と肝刺し やっぱり美味いわ。 一個しかない胆嚢と心臓は今回は母が 相当苦いらしい すっぽんの甲羅の酢の物 グミみたいな食感が面白い お通し（フグ、ポテサラ、ゆで卵マヨ味） 馬肉ユッケ 馬刺し クジラ刺し ウツボの酢の物 マグロ刺し 長芋とえび天 どれを食べても美味いんですよ、マジで そしてメインのすっぽん鍋 雌のすっぽんは卵があって当たりらしいです。 卵が濃厚。うずらの卵の黄身をギュッと凝縮したみたいな 出汁が出た雑炊 美味しいので食べちゃいますが、もう限界。 兄がヒレ酒注文 これがめちゃくちゃ良い香り！ 海亀の甲羅煮のサービス 初めて食べる海亀。肉の部分は以外と肉肉しい。クセも臭みも無く美味しい。 いやいや、今回も食べた食べた！ すっぽん鍋とこれだけ飲み食いして 32000円！コスパも良い！ 店主、女将さんとの会話も楽しみ ここ、本当におもてなしも抜群に良いんですよね。 聞くと店主も82歳 まだまだお元気で頑張って欲しいです 勿論!!家族全員大満足!! いつも帰りは、姿が見えなくなるまで 手を振って見送り また会いに行きたくなっちゃうじゃん。 ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ #やっぱりBEST！ #希望するとスッポン亡骸プレゼント #お土産くれた #2024/1月
浜松市中区にある第一通り駅付近の居酒屋
わりと行きつけの十二カ月。お刺身、揚げ物などなどボリュームあり。飲み物も豊富で、長居できるのがいい。4時間くらいいたかな。
一之木にある宮町駅付近の会席料理のお店
お酒に合います^_^
海の幸、山の幸、四季折々の素材と料理長が出す優しい味でおもてなしを…(*^^*)
料理はどれも美味しく雰囲気も接客もよくて家族みんななんでもっと早く来なかったんだろうの話になるぐらい満足して帰りました。
四季折々の味わいを、季節の風情とともにお楽しみ下さい
お得なランチ
沼田、沼田駅からタクシーで行ける距離の日本料理のお店
ホテルランチは高いだろうと心配しながら入りました。本日おすすめの「えだまめんちとお魚めんちのWめんち定食」を特製ダレでいただきました。デザート付きでリーズナブルな880円です。ホテルランチとしてお手頃ですが、味付け、調理、サービスはキチンとホテルの風格を感じました。満足なランチをいただきました。ごちそうさま。
とろろ〜ん 豊岡駅の近くにあるお蕎麦屋さんです。 店内落ち着いており、接客もとても良いです。 皿そば食べたかったのですが、残念ながらこちらにはなかったので、盛りそばにしようかなと思ったのですが、とろろに何故か惹かれてとろろ蕎麦を頂きました。 風味良し味良しと美味しく頂けました
北街道沿いの沓谷で「岩市遊菜巧房」で腕を奮っていた息子さんがこちらに独立して出したお店 あちらではご家族でやっていましたが、こちらに出店してご夫婦で営業を始めたようです 基本的なメニュー構成は岩市とほぼ同じで、そこに鉄板焼メニューが増えた感じですね お酒は以前は日本酒と焼酎でしたが、ワインが大幅に加わり、ワイン好きな方にも対応されています 素朴で素材を活かすメニューで時期のものをその時期に食べさせてくれるお店です 人宿町のこの辺りの界隈は少し賑やかになってきて飲食店も増えてきましたが、仲間同士やデート向きな店内となっています 給仕するのは奥様ですが長らく某ホテルレストランに勤めていたので流石で、店内はご夫婦で営業していますが、スムーズです どの年齢の方でも安心して満足出来るお店ですが、コロナ禍の今は予約して伺うのが良い様です オススメです #和食 #静岡 #人宿 #ワイン #日本酒
唐津名物「イカ活き造り」を唐津湾や唐津城を眺めながらご堪能ください
もぉすぐ お誕生日なんだ(*^▽^*) 彼を誘って 伊勢海老でも食べよぉ〜⤴︎⤴︎ せっかくなので 超贅沢に 伊勢海老コース ¥8960- 自分へのご褒美に 彼への感謝を込めて コロナの感染防止も考慮して 旅館のお部屋でいただきました✨ やった＼(^o^)／ 景色も最高⤴︎⤴︎ オーシャンビュー✨ 伊勢海老の 触覚が！ お手手が！ 口が！ 生きてる(・∀・) 動いてる(*ﾟ∀ﾟ*) 凄い✨✨✨ これ✨これ✨ たまには、お皿から逃げ出すとか！ 五島産の伊勢海老らしく 生きもいい プリ(*´꒳`*)プリ(*´꒳`*) お刺身を食べた後は、 お味噌汁に変身するんだ⤴︎⤴︎ ま、他にもイカ、鯛、ハマチの刺身 イカの塩辛などなど盛り合わせ 豆乳豆腐 茶碗蒸し クリーム煮 里芋まんじゅう 天ぷら やって来た ✨伊勢海老の味噌汁と じゃこごはん✨ せいろに入ったご飯の 香りがいい事⤴︎⤴︎ 伊勢海老の色が真っ赤に大変身 大きなお椀から 可愛く変身した伊勢海老 のお顔が真っ二つに割られて 良い出汁を出している 残さず いただきましたよ٩( ᐛ )و デザートは キャラメルプリン 食べきれない(o_o) やっぱり、 食べれない(o_o) お店の人に行って 持って帰れるもの 包んで貰いました 食べきれなくて ごめんなさい とっても美味しかったです♪ 窓から見えるオーシャンビューも 最高でした 唐津城にも 行ってきましたや #伊勢海老 #唐津 #オーシャンビュー #お部屋で #活き造り
本城にある本城駅付近の日本料理のお店
お客さんを連れてこちらのお店にランチ訪問。店員さんが愛想良くて迎えてくれます。それぞれ座敷になっていて落ち着ける店内です。お刺身は、流石のおいしさ！天ぷら、煮付け、どれも丁寧で昼から飲みたくなりますが我慢。お仕事の話から楽しい脱線の話まで、くつろげるオススメのお店です！
那加元町にある那加駅近くの小料理屋さん
鵜に因んだコトバって案外あるもんですね。 夜空の月が丸い夜。 初めての犬山夜うかい。 風情があって、美しかった〜。 夕方17時半に犬山遊園駅近くから出船。 夕焼けがゆっくり山際に沈み、全てが美しく見えるblue hour。 最初は水鏡美しく逆さ山が浮かんでいた木曽川にも夜空が光り、虫の音が響きます。 いくつか選択肢のある中で選んだお弁当は割烹堀部さんの有楽弁当3000円。 鮎の塩焼き、稚鮎の唐揚げ、 飛騨牛の甘辛時雨煮。手羽先も入っていて、とても豪勢。お味もとても美味しいです。 船にそよ吹く夕凪、缶ビールをお供に。 ああ、良いなぁ。のんびりだなぁ。 一度船着場に戻った船は、鵜匠の説明を聞いた後、遠くから鮎を追って川を降ってくる鵜飼船を迎えるが如く、再び出船。 炎の光で寝ているところ驚いて動き出す鮎を、鵜がパクリ。鵜の首には小指一本分の隙間を残して縄がしめてあり、小さな鮎は胃の中に、大きな鮎は人間様が頂くわけ。 鵜飼は10羽の鵜を巧みに操ります。 鵜は目が良いそうで視力4.0。ただし半径5メートルほどしか見えないそうで鵜の目鷹の目はここから。 鵜は全てを頭から飲み込むそうで、鵜呑みにするって奴。 飲み込むのに一番苦労するのが鰻。 鵜がね、パクリ。うーうー、うー、飲めない。巻きつく鰻、振り払う鵜、うー、難儀。鵜、難儀。う、なんぎ。うなぎ。 バンザーイ！バンザーイ！
お祝い、法事、宴会のことは一の谷にお任せください！！
身内の法要で行ってきました。 4Fには法要室なるものがあり、宗派関係なく法事など行えるようになってます。 で、肝心のお料理。 会席料理をいただきましたが、写真以外にも酢の物やお造り、天麩羅、お寿司など、お腹いっぱい！ 味付けも上品で美味しかったです♪ 個人的には炊合せが美味しかったかな〜(//∀//) #会席料理 #和食
すしは"すしわ"で！ 居心地の良い空間で旬の食材を！
豊前、宇島駅からタクシーで行ける距離の会席料理のお店
伊万里駅から車で10分の木々に囲まれたゆったり穏やかな和食店
