釜炊きご飯と京風鯖定食が自慢の和食ランチ
金華鯖塩焼き定食をランチに頂く ごはんは釜に入った状態の提供 熱々のごはんを美味しく頂ける 鯖も身が締まって美味しいも半身なのがやや残念 女性客多し
季節感じる一皿と選べる土釜ご飯が自慢の和食店
【 ㊗️2100記念投稿!週末の寛ぎ #460 一路、神戸へ② 秋の味覚を愉しむ!】甥っ子の結婚披露宴前日ディナーを妻と一緒に!ここはミシュラン一つ星の元獲得店で、店主厳選の旬の食材や特注する京漆器、月替わりの〆の釜飯にこだわる日本料理店です! 秋の味覚のコースを事前に予約しました〜 ◆仙介 純米吟醸 おりがらみ生酒(兵庫/泉酒造) 乾杯のお酒! 大きなガラスの徳利で、氷でしっかり冷やして! 阪神淡路大震災で蔵倒壊からの復活。爽やかでフルーティーな吟醸香と、ふくらみがあり旨みのある味わいです! ■前菜 鳥籠で覆われた4種の前菜料理は秋の味覚と設えが美しいです! ・伊賀の糸の素麺の揚げ物の上には渋皮栗、松葉に見立てた茶そば ・秋野菜(オクラ、海老、南瓜、里芋と秋茄子)の上には上品な味わいチーズ味噌添え ・秋刀魚の幽庵焼きと銀杏の素揚げ ・スルメイカの墨和え 手間暇かけた美しい料理の数々、何とも言えない味わいです! ■お吸物 コースの目玉料理の土瓶蒸し! 具材は、松茸、鱧と海老真丈の豪華絢爛なスーパートリオ! 先ずは一番出汁をお猪口へ! いやぁ〜土瓶蒸しの醍醐味この最初の一口、松茸の香りを纏った何とも言えない上品な味わいです! 蓋を開けると、芳醇な松茸の香りが広がりますね〜酢橘をサッと絞って、松茸、鱧や海老真丈と、これは、秋の風物詩ですね〜 ■お造り 美しい器に盛られた抜群の鮮度の中トロ、アオリイカ、鰆とクエ! 薬味は山わさびの醤油漬け、醤油、ポン酢と石川県能登産の岩塩です! 爽やか辛さの山わさび醤油、甘味と旨味のあるまろやかな味わいの能登の岩塩は、お刺身にぴったりです! ◆小鼓路上有花 黒牡丹 純米大吟醸(兵庫/西山酒造) 幻の酒米「但馬強力」を使った、甘みと辛さ両方がしっかりと感じられる純米大吟醸です! ■焼き物と揚げ物 瑞々しい綺麗な器に盛られた焼物の料理達は、 白甘鯛と鱗の唐揚げ、まんぼうの腸の竜田揚げ、落花生の塩茹でと生姜、黒胡麻牛蒡と多彩な料理の数々! 白甘鯛は、鱗はサクサク&パリパリとした食感、身はふっくらと、麹味噌をつけて! 以前はホルモン焼きで頂いたことはありますが、希少な食材でコリコリ&ザクザクとした食感が心地よいです!酢橘をサッと絞って! 千葉県産の大ぶりな落花生「おおまさり」は殻を剥いて、コリコリ感と甘みが素晴らしく、ザクザク牛蒡の滋味深い味わいいいですね〜 ■煮物 焼き穴子と松茸の根菜蒸し! 山芋、里芋や蓮根などの根菜をすり潰し、そこへ焼き穴子と松茸をたっぷり、葛餡のとろみたっぷりの深い味わいは素晴らしい! めちゃ旨!の逸品ですね〜 ■〆の釜飯 〆はいよいよ、ここの名物料理の一つです。 9種類から選べる月替わりの釜飯は、秋の味覚で〆るべく、妻は栗ごはん、私は秋刀魚となめこごはん! 何と!一人一合炊きの土鍋ご飯! 目の前で、手際よく、かき混ぜて、お焦げ付きですね〜 栗がゴロゴロご飯、秋刀魚となめこはいっぱい! コレだけでも価値がありますね〜食べれない場合はお持ち帰りです! ■デザート 3種類から選べるデザートは、妻は黒糖シャーベットの豆乳がけ、私は梨のコンフォートのミントゼリー掛けと!ほうじ茶と一緒に美味しく頂きました〜 久しぶりの神戸、見目麗しい器に盛られた数々の創作和食、美酒と共に、堪能です♪ ご馳走様でした! #㊗️2100記念投稿 #秋の味覚 #神戸の夜 #旬の食材の持ち味を最大限に引き出す料理 #創作和食 #選べる釜飯 #和懐食かなやま #一路神戸へ② #週末の寛ぎシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店
お祝い事があり訪問!! 鯛の姿造りに刺身がとても豪華でした 鯛めしも、とても美味しかったです 接客もしっかりと対応していただきました 鯛めし写メ撮り忘れてしまった… 記憶の中に留めておきます! #銀扇 #鯛の姿造り #和食料理 #祝い事 #さいくー
おすすめは鳥釜飯。もつ串など串ものと釜飯が美味しいお店
3条通6丁目 今回は、梁山泊さんの昭和通り店 店内は、カウンター席に小上がり席 7丁目本店や3条本通り店よりチョット 狭いです。 注文したのは、やっぱりモツ串・・・ 結構酔っていたので写真ピンボケです。 あと梁山泊さんの支店で行って無いの 5丁目店だけです。
浅草で変わらぬ美味と良心価格を楽しめる釜飯の名店
五目釜飯1250円ご馳走さま 浅草で、観光地価格が増えてる店が多いなか、変わらぬ値段素敵です!3年ぶり
贅沢なカニ料理と質の良いサービスが楽しめる和食店
法事の食事で利用しました。 駐車場が広くて停めやすいです。 お店の佇まいに高級感があります。 テーブル・椅子はシックな色調で落ち着いて食事が楽しめそう。 いただいたのは、法事会席の蓮華コース。 カニの刺身、カニ釜ご飯、カニ焼売、天ぷら、とろとろ豆腐、などなど。 カニは食べやすいようにカットされているのがいいです。 どの料理も満足度抜群で実に美味しい。 スタッフさんの接客レベル、サービスも充実していました。
リーズナブルな釜飯ランチが人気、旭川の日本料理店
ふぐ、コースでいただきました。写真のふぐ刺しは3人分。意外にボリュームがあり、大満足大満足。雑炊が想定外の美味しさ。マイベスト雑炊になりました。鍋、ひれ酒もあり満喫できます。
絶品釜飯と居心地の良さが光る和食居酒屋
【お店の特徴】 小田急小田原線の新百合ヶ丘駅から徒歩1分にある、小田急アルコデ新百合ヶ丘北館の2階にある居酒屋さんです。 店内は掘りごたつ席やテーブル席を中心としたレイアウトで構成されています。 席間が広く、とても居心地の良い雰囲気のお店です。 【注文したメニュー】 ※以下、税込表示 ※☆★は個人的なおすすめメニュー ◎かまどかお気軽コース/3,500円 ・枝豆 ・大葉と柚子香る水菜と大根のサラダ ・炙りサーモンの和風カルパッチョ ・ポテトフライ ・小エビ揚げ ・自家製厚揚げ豆腐 ・ねぎま大串 ☆かまどか人気の鶏釜めし ☆特におすすめのフード「かまどか人気の鶏釜めし」 出来立てホッカホッカの釜飯で鶏が沢山入っていて、味が染みているのでおすすめです。 【参考情報】 平日の17時頃に利用させて頂きました。 当日は予約して入店し、奥のテーブル半個室席に通していただきました。 とてもリーズブルな価格で飲み放題まで付いているのでおすすめです。 スタッフさんも気遣いがあり、料理やドリンクの提供が早くてびっくりしました。 素敵な時間をありがとうございました!
和食を丁寧に味わえる落ち着き空間で、絶品鯛めしが楽しめる店
松山出張(1月中旬) 松山と言えば鯛めし? という訳で、鯛めしが食べられるお店を探してコチラへ直前に電話予約して行きました。 カウンターメインのオシャレで綺麗な店内。 割烹料理?な感じですかね。 先ずのドリンクオーダーは "ジントニック" そして"お通し" これが美味しい! お通しが美味しい店はハズレ無しという経験則から期待が膨らみます。 そこから "刺身盛り合わせ" メニューに無いけど造ってくれました。 そして "あげたてじゃこてん" 普通に美味しい感じ。 “釜飯(鯛)" 目的だった釜飯スタイルの松山鯛めし、出汁が効いた優しい味加減で、見た目はシンプルだけどホント美味しい。 "太刀魚フライ" 外はカリッと、中は脂がのっていてフワっと美味しい。 満足出来ました。 食べログ3.29 Yas ログ3.40 #松山鯛めし #2025口コミ投稿キャンペーン
サラダや穴子もおすすめ、須磨パティオ内の美味しい焼き鳥と釜めしのお店
土曜日、須磨パティオで昼飯を食べることにして、ぶらぶら歩いてて、久しぶりに福市に入った。 5年ぶり位かな? 過去の記憶では、チキンカツカレーがボリュームたっぷりで印象に残っているので、こちらを注文(850円+税)。ごはん&カレールー大盛りは+170円+税で、こちらも注文。 配膳されたのは...ご飯が丼鉢2杯位のチキンカツカレー。ルーが足りないみたいで、追いカレールーが別皿で チキンカツは胸肉一枚を叩いて薄くしているみたいで、サクサク感が美味しかった。 ただ、ライスが柔らかめで、カレーにあまり合わず、私にはあんまり美味しく感じられなくて、ライスを残しちゃいました ちなみに、定食だとご飯大盛無料で、ミニカレールーを付けれます。 次回は、地鶏タタキの定食が食べたいです(^^)
季節ごとに味わえる炊き込みご飯と彩り小鉢が魅力のお店
初酔心! とっても美味しい炊き込みご飯が食べられて 大満足でした! 季節限定のものもありその時々で楽しめます。 小鉢も豊富で目も楽しめます。 #炊き込みご飯 #季節限定
歓迎会・送迎会 ご予約承ります!3時間飲み放題付コース2,980円~
ラインの通知で、5種類?のドリンクが、何時でも、¥199だったので、行きました! 湯葉のサラダややみつきどりなど食べました!
漁港直送の新鮮魚介を楽しめる定食屋
冬の日本海は荒海でした。石川県加賀市にあり、漁港も近く、新鮮は魚が食べられます。ランチの平均価格は3,000円ぐらいです。 注文したのは 平日10食限定 おまかせ定食1,600円 3,000円ぐらいの他の定食に比べると、量はそこまででなく普通です。お刺身から煮付けまで、とても美味しかったです。
夏にぴったり!贅沢うなぎをリーズナブルに味わえる
夏が始まる前の栄養補給^ ^ 2,980円が1,980円だったかな?限定3日間で安くなってたので頂きました。 #鰻
珍しいニンニクだれがおいしくて好評の焼き鳥屋さん
10年ぶりのとりまさ青木本店。美味しい焼き鳥をリーズナブルに味わうならば、ここしかないというぐらいの良心的な焼き鳥屋。 安くて美味しい焼き鳥なのはもちろん。オリジナルのにんにくだれが最高に美味しく、付け合わせ食べ放題のキャベツがどんどんなくなる。 〆の釜飯はオーダー後40分後の到着となるため、早めのオーダーが必要。時間をかけただけあって、ふっくら美味しく炊けたご飯と軽いおこげが最高。 近所にある最高の焼き鳥屋。また来ます。
熱々の釜めしが嬉しい、旅の途中で立ち寄りたい和食処
播州清水寺へ紅葉狩りに行った帰りに寄りました。Bランチとか釜めしを注文、釜めしは30分程かかりますが熱々で美味しいです。
間瀬漁港の近くの小さな和食屋
【シーサイドライン沿いにある人気和食屋さん】 間瀬海岸にある和食屋さん。 シーサイドラインをドライブした際に立ち寄りました。 開店前から行列が出来ており、人気店であることを実感! 海鮮丼が人気だと聞いてたので早速オーダー! 大きめのどんぶりで提供される海鮮丼はボリューム満点!ネタも大きく、そして厚い! 周りを見渡すと、カツ丼とか銀ダラ定食なんかを食べてる人もいましたが、いずれもボリューム感があって美味しそうでした!! #地元の名店 #地元民に愛される店 #子供連れも安心 #海辺の和食屋 #海が見えるお店
大人の雰囲気で楽しむ、贅沢な釜飯と焼き鳥ランチ
鳥ぎんの他の店舗は行ったことあったのでお昼に予約して鴨宮店の限定らしい鮭五目釜飯を食べました 期待したとおりの美味しさでした 焼き鳥他の一品料理も 何食べても美味しいと思えます 落ち着いた店内も大人の雰囲気がありちょっと贅沢なランチを満喫できます
神明町にある蒲池駅からすぐの海鮮料理のお店
常滑市にある魚介・海鮮料理の【菊広】さんで定年退職のお祝いをして頂きました❗️◯付き出し◯あんこう(カキ入り)鍋◯ カルパッチョ◯金目鯛のかぶと煮 ◯ 海老フライ&カキ(広島の地御前産 )◯鬼崎海苔のおにぎり◯茶碗蒸し等
留萌市にある留萌駅付近の寿司屋さん
留萌でランチするなら、やっぱり海鮮ですよね。 相棒が鮨ランチBにしていたので、「刺し身ランチ」を頼みました。 刺し身は、マグロ、エビ、イカ、サーモン、ホタテなど7種盛り。 どれも厚切りで美味しい❗️ カレイの唐揚げや小鉢も手が込んでいます❗️ 味噌汁は出汁が出まくりですね❗️ コーヒーかアイスクリームもついてます。 お手頃価格がありがたいです。 メニューの目立たないところにのってた釜飯。 こういうお店の釜飯も食べてみたいなぁ。 #海鮮天国