季節を感じる和食と丁寧な接客が光る特別な日の和食処
Retty1300投稿目 前回も1200投稿時に来店 イベントごとがあるとよく利用する【源氏総本店】 いつも賑わって入れないため前日予約してからの 入店になります 予約してよかったやっぱり11時でも満席にちかい 注文はお昼1番人気の月替料理長おすすめ弁当 先ずは先付 かにと夏野菜のジュレ 氷の器にのっていて涼しげ 次は小鍋 ゆめの大地豚つゆしゃぶ 生七味で頂く 前回ここの七味が気に入って買っていったほど 次にお造り 鱧焼霜造り 梅肉で 焼きはもを梅で食べてさっぱり 三段重ねのお弁当は鮎寒煮、かます押し寿司、とうもろこし擦り流し、岩水雲、武部草お浸し、蛙空豆 川海老艶煮 普段食べ慣れない物ばかりで楽しい 食事は、小貝柱と枝豆のばら天茶 だしをかけてサラサラっと 締めの甘味は小無月豆富 今日は隣に小さい子が泣き叫んでいて落ち着いて 食事ができなかったのが残念でした
一流の料理人だからこそ叶う丁寧な仕事、出汁と素材の調和がとれた和のおもてなしを。
#カウンターの先の夜景は格別 #お食事前のビール 2022/2月 ども❗結婚記念日は 毎年 旅行をするのだが 567の影響で去年も 行けてないので。。。 今年は近場ですがこちら 「神戸みなと温泉 蓮」 さんへやってきました❗ お風呂・夕食前に先ずは バーで ビールを一杯❗ 最上階のバー蓮さんの カウンターからの眺めは 素晴らしい❗ ビールの味がいつもより 格段に旨い❗ 良いねぇ~❤️ リラックス❗リラックス❗ 良いバーですなぁ~❤️ そして ルームサービスで 巻き寿司で一杯❗ ごちそうさま~❤️
地酒と旬の料理が揃う落ち着いた和風居酒屋
24/04/16 ゴルフコンペ帰りの打ち上げで地酒が飲める店を探して利用。突き出し、ホタルイカ、お造り、焼きたけのこ等々を注文。手取川、初孫、磯自慢、甲子政宗等をいただく。
刺身も肉も野菜も美味い!池袋パルコ内の綺麗な居酒屋屋さん
2012年にグロービスで同級生だった同級生との宴席。同級生、といっても、私より15歳も年上、かつ、会社の経営者、ですが(。-_-。) 2年前にもかかわらず、当時の学びのこと、先生の逸話、というか、学びの本質より、ポジティブ心理学の話題の方がいい覚えている、など、思い出話に花が咲きました。 お店は、その方の会社の所在地で、池袋、で、気をつかっていただいて、パルコ内に。 この店、ランチも夜も、いずれも利用したことがない、初めてのお店でした。 が、評判どおり、というか、格式どおり、安心感と、落ち着いて、会話を楽しめるお店でした。お通しからメインも美味しく、満足できました。オトナな会には間違いないお店ですね。 店内奥の内装は、ちょっと驚きました。地型を最大限に活かした空間作り。耐震鉄骨も内装意匠の1つに溶け込ませる空間。やっぱリアルの内装を作る人ってすごいなー。
皆でも一人でも、ふらっと行けるおいしいスイーツのお店
補陀洛(ふだらく)本舗 本店- 日光名物ゆばむすびに寄りました。 こちらが本店だったのですね。 いつの間にか新しく建て直していました。 これを千手ヶ浜で食べるのが私の定番です。 2個セットで450円です。 背中のポケットに入れて持っていきます。 千手ヶ浜に到着です。 先程買ったゆばむすびを食べました。 Kさんは、美味しい美味しいと言っていました。 もっと買ってくればよかったと、かなり気に入ったようです。 帰りは山王林道を通ってしまうので帰りに買うことも出来ません。 残念です
鶏だし香る絶品ランチラーメン
久しぶりの訪問! ランチにて!お昼時にたまたま近いを通りかかったので入店! 注文は鶏そば!税込920円! 美味しかった!
繊細な手打ち蕎麦と香ばしい鴨が味わえる、神社脇のくつろぎ蕎麦処
" 手打ち蕎麦ほてい家 " さん 府中大国魂神社の脇道にあります。 混みそうな予感がして早めの入店 私は " 鴨せいろ " ¥1,700- やや ゆっくり目の着膳 繊細な細切蕎麦と炙り鴨肉の甘め出汁 調和の取れた一膳に仕上がっています♪ ただ 蕎麦の量は少なくて 空腹な時なら 3口で無くなりそう… デザートの葛切りも美味しかったです 食べ終わる頃には長蛇の待ち客… 予感的中だったので 気を遣い早々に退店。 ご馳走さまでした♪ 訪問時間帯 11:40-12:10 おすすめ度 ★★★★
神田駅 徒歩7分|中華飲み会に◎痺れる旨さ!本場香辛料で仕上げる絶品四川料理
神田にあるガチ中華の店 ランチにて訪問、五目焼きそばをオーダー 野菜が油通ししてあるのかな、しゃっきりしてておいしい( ´∀`) おなかの調子が悪くガチ四川料理の麻婆豆腐を断念、次回こそ #神田 #中華 #ガチ中華 #麻婆豆腐
小田急百貨店9階◆11時〜 熟練の職人が焼き上げた国産うなぎを贅沢に味わえるお店
本来なら天然うなぎを食べるべき なんでしょうが お財布事情が厳しく 宮崎産の大丼と赤出しを注文 お茶と一緒に出された きゅうりとしらすの小鉢は 料金には含まれていません 赤ワインが美味しそうだったのですが サクサク帰りのため我慢 10分程度で出てきました 厚みがある器 想像よりはこじんまり タレは甘さが控えめでさっぱりとした潔い味 赤出しはなめこ、豆腐、わかめの基本の具で かなり濃かったけれど独特の酸味はなく 美味しく頂きました 蒲焼は久しぶりにかなりの骨骨でした 鰻の味は良く皮目がとろける感じ ご飯は程よい硬さ 香の物の種類が気に入りました 生姜が効いた千切り野菜に 甘さと厚みがある大根のお漬物 タレが甘すぎない分 甘いおこうこがポリポリ美味しい お給仕さんが皆さん良い感じで お茶のおかわりを気にかけてくださり タイミング良く後味良く頂きました うなぎ百撰を頂き町田まで来て良かった
鶴見駅徒歩1分◆少人数から大人数まで対応可能!安心食材で作る本格中華を個室で堪能
昔、会社の先輩とよく飲みに来たお店。ちょっと懐かしくなり平日お昼過ぎに訪問。 担々麺とチャーハンセット(¥950)を注文。 チャーハンとザーサイはピカ一の美味しさでしたが、担々麺は味噌ラーメンに近い味で少々物足りなさを感じましたが、満腹のランチでした。
地産地消にこだわり、地元のサラリーマンに愛される和洋創作料理店
近所にあったら毎日通いたいお店 「きっつえんさ」 ランチのメインはお魚かお肉 どちらかから 選べます 迷ったけれどやっぱりお魚 たらのフリッター をチョイス さくさくでふわふわおいしい ここのランチはメインの他に ご飯 お味噌汁 お漬物がいただけます ご飯は石川県産コシヒカリ 大中小から選べます いつもなら小を選びますが 今日は中にしました それに 小鉢3つがつきます 今日の小鉢は 大根のそぼろあんかけ たこのおさしみ めかぶとなめこの和物 生姜がきいて美味しい そして今日はポイントがたまっていたので サービスのお刺身盛り合わせをいただきました 今日のお刺身は しめ鯖 生たこ 中トロ さわら ぶりの5種 さすが石川県と思う新鮮さ ランチはとてもとても美味しいですが お酒に合うアラカルトのメニューもたくさんあります 大切な人と夜にも訪れたいお店です
季節野菜と豆製品をふんだんに使ったオリジナルメニューが味わえるお店
お久しぶりの 豆腐バイキングとお蕎麦です。いつもラーメンばかりじゃないんだじぇ~笑 ここ、地蔵とうふは201号線の飯塚に八木山本店と篠栗店がある。食を通して健康維持を… そんな店主の思いが豆腐につまっている。 本日は 一番人気のざるとうふなど豆腐料理がバイキングでいただけるセットを食べることにする。 ごぼ天そばと 豆腐バイキングセット1350円 を堪能した。 ざるとうふ 店を代表する人気の豆腐は、竹ざるでしっかりと水分をとり、大豆の甘味と旨味がぎっしり詰まっている。濃厚で、ちょっと固めで、歯応えもあり実においしい。 その他 ひじきと大豆、厚揚げに揚げ出し豆腐、豆腐バーグに、豆乳を寒天で固めた豆乳花や黒豆腐珈琲ゼリーや豆乳おからのドーナツまである。 あっ! おからのポテサラや生湯葉や、豆乳なんかのドリンクもあるよ♪ しっかり 蕎麦や豆腐で腹パンになっても、どこかヘルシーな気がして罪悪感ない。女性にも人気なのはやはりこの豆腐バイキングであるから! そろそろ身体のことも考えて こんな食事もしていかなきゃな… そんなことを思う食事でした。 ___________ 八木山地蔵豆腐 篠栗店 福岡県糟屋郡篠栗町篠栗 3765-3 11:30-14:30 飲食可能時間 9:00-16:30 テイクアウト等 092-948-1225 駐車場あり ※時間と休みは店舗要確認 ___________ #八木山地蔵とうふ #八木山地蔵とうふ篠栗店 #地蔵とうふ #地蔵とうふ篠栗店 #精進料理 #ヘルシーランチ #テツトランチ #tetsuya720
地元で長く愛される、創意あふれる個性派うどん体験
“アラフィフ男の「黙って一人飯」” 〜出張シリーズin東海エリア④(2023の記憶) ♯146 地元に愛される創作うどん@伊賀上野 【オーダー】 合わせアルカンタラ 松尾芭蕉を生んだ町、伊賀上野。 仕事で訪れた帰り、せっかくならランチをしてから近鉄線に乗ろうと店を探した。 駅からそれほど離れていないところに、やや廃墟感のあるアーケード通りを発見。 ほとんどがシャッターが下りている中、待ち客がいる店があった。店先の看板を見るとうどん屋さんのようだ。 家族が1組とカップル1組が待っているが、ちょっと気になるので並んでみた。すぐにカップルが案内された。意外と回転早いのか。 女性店員さんから人数を聞かれ「待っている間にご覧ください」とメニューを渡された。 早速メニュー拝見。かなり豊富なラインナップだが、カレーうどんが一押しのようだ。色々と合わせ技もある。 10分程で入店。やはりうどん屋さんは回転が早い。 こじんまりとしたアットホームな店内。 日曜日ということもあり、ファミリーが多いかも。子供達もうどんは大好きのようで賑やかなランチを楽しんでいる。 まずはオーダー。 カレーうどんとアルカンタラという写真で見るとトマト系のサッパリのようなので、興味本意で決めた。 アルカンタラってなんだろう? Google先生によると、スペインの町の名前だそう。 うどんが運ばれてきた。 合わせって、普通に丼2つ?想定外だった笑 これはどちらから行くべきか。 やはり看板メニューのカレーから行く。 見た目よりスパイシー。そして出汁が効いてる。 複雑に味が重なってる感じだ。蕎麦屋のカレーとも違うし独特の風味。美味しい。 麺が細くて丸い。パスタのようだ。喉越し良い。 続いて、アルカンタラ。 トマトベースだが、これも想像とは違って、スペインというよりイタリアンな感じ。でもパスタではなく、ちゃんとうどんだ。野菜が美味い。 この2つの丼を交互に食べる。これは貴重な経験かも。 最初はどうなることかと思ったが、2杯ともスープも飲み干し完食。カレーとイタリアン。この相性の良さは和風が取り持った良縁だったのかも。 ちょうど近鉄特急の時間だ。 良い旅の思い出になった。ご馳走様でした。
緊急事態宣言に伴い、2021年1月19日より臨時休業といたします
同窓会で話し足りないだろうと思い、 1か月くらい前に予約電話したら、 11時か13時と言われて、11時にしました。 しかも時間は90分。人気店だ。 錦秋という一汁八菜の御膳をチョイス。 まず蕎麦湯と豆乳、おぼろ豆腐。 だし醤油とお塩そして梅ゴマをお好みでとのことでした。 定番のだし醤油が私は好みでした。 御前は栗と丸十の白和えはコクがあり、 豆乳グラタン、焼き鯖寿司も美味しかった。 デザートと緑茶で〆。 豆腐料理だけど、お腹いっぱいになりました。 お豆腐なので、罪悪感なしに食べれていいですね。
ミシュラン掲載の上質な手打ち蕎麦と彩り小皿料理を堪能できる和食処
ゆう御膳。官兵衛を冷やで。さすがミシュラン掲載店だけあって蕎麦も小皿も美味い。官兵衛が辛いのでもうちょっと甘い日本酒でもよかったかな。
ピアノの音色が響く、丁寧な蕎麦と湯葉料理が楽しめる癒しの空間
湯葉ごはん が食べたくなって、またうかがいました。 最近はランチに伺うと並んでいることが多くて、人気のお店ですね。 濃厚なお豆腐や湯葉ご飯が大好きなのですが、細くてキレイなお蕎麦で、天ぷらもサクサクで美味しかった♡
【溜池山王駅 10秒】日本では入手困難な香辛料を使用した麻辣油の「薬膳火鍋」
あっ、こんなところに四川料理店が❗ 昨年オープンしてたみたい。ベースは火鍋みたいですが、ランチは火鍋以外もいただけます。 今日は「麻辣担々麺@990円」をいただきました。 これが期待値を上回る旨さ。 辛み、痺れ、胡麻が絶妙でスープは満点です。 このバランスは秀逸ですね。 麺はストレート麺で細すぎず、太過ぎず、これまたいい感じ。 トッピングが肉味噌だけじゃなく、ニラが入っているのが特徴的。 このニラがまたシャキシャキしてて旨い。 好みはあると思いますが、個人的にはドストライクですね。 冷し担々麺とか、麻婆豆腐、火鍋も是非食べてみたいな。 また行かねば‼️ #赤坂担々麺
”元祖 近江肉寿司”を堪能!極上のひとときをお届け…
友達の誕生日のお祝いでコースを頼みました! 肉寿司を堪能できるコースで、本当に美味しかったです。最後の方はお腹いっぱいで、ご飯が苦しいほど食べられました笑 日本酒のメニューも豊富でした。 男性だったら量が物足りないとかあるかもですが、女子2人だったので全然大丈夫でした。 カウンターやテーブルのほかに、庭が見える隠れ家的個室や天井席なんかもあってレイアウトが面白い店です。また行きたいと思っています! #誕生日のお祝いに
【個室有】少人数~60名様OK◆京橋駅1分/全国各地より旬の鮮魚を厳選!
2軒目なので、ガッツリたべませんでしたが、ピザがとても美味しかったです。 お刺身も新鮮なので、ゆっくり くつろげました。
佐賀産の食材を使った、こだわりの肴メニューが楽しみな居酒屋さん
コロナ明けて数年ぶりに訪問。 落ち着いた雰囲気で料理も美味いしめっちゃ好きな居酒屋! 超久しぶりやったけど、なんも変わってなくて相変わらず良かった!