全国の(62ページ目)炭火焼きの情報・おすすめのお店

#鶏➕四川中華の麺とライス #鶏麻婆豆腐 2022/7月 ども❗有るわ❗有るわ❗ 個性溢れるビジネス街の お店の数々❗ どこに入ってもある程度 間違いの無い 激戦区のこの辺りは凄い❗ 今日私が訪問したのは 「鶏麻婆豆腐」「汁なし担々麺」 四川スパイスを使った鶏料理店で 「炭焼き鶏 とつくね 空音」さん ランチメニューは 辛さの選べる麻婆豆腐と 汁なし担々麺のライスか麺の二択❗ ⭐鶏麻婆豆腐 ⭐温玉トッピング 計¥800円也 置いてあるスパイス感がなんとなく 移転前・バズる前の小坂の中華店に 似ているが、味とスパイス 全体の ボリューム感に欠ける様に 私は感じた。。。 しかしながら、鶏ミンチ肉は とても美味しくて 発想も素晴らしい❗ カレーのように食べる鶏麻婆豆腐 とても美味しいが、ミンチの増量で 片栗粉感の残るベースが埋まれば 良いのかな？と個人的に思う 優しい真面目な店主さんは 価格も含めゲストに 選択肢を多く与えていると 私は思った。 真面目で良い人だね～～❤️ スパイスファンが多い事は 事実で、➕ パクチー 等々 スパイスの幅を広げるのも 良いかな⁉️ って勝手に思う ・朱雀 ・白虎・青龍・玄武 ってメニューも面白そう❤️ って、メニューも勝手に 考える私。。。（苦笑） CPも良く 美味しいお店だと 私は思いました 次回はパンチの有りそうな 汁なし担々麺に チャレンジです❗ 美味しかった❗ ごちそうさま～～～～❤️

☆伊勢旅行①☆ さすが海沿いの県。 塩分濃度の濃い海から採れた貝は最高なんです！ ここは注文してから網焼きしてくれるので、 アツアツを食べれちゃいます。 私は大あさりを頼んだのですが、 ……美味すぎました。 醤油？だし？がもともとかけられていて そのまま食べるんですが、 旨みが濃縮されていて、 汁まで啜ってしまいます。 むしろこれを具材に汁物とかして欲しいくらい… この辺りの貝は絶対美味しい。

絶品なうまとん！ 楽しいおかんがいい感じ！ 店内はタイガース色が強いので、虎党な方にもオススメ！

西中島での焼肉屋探訪、火凛亭はGooglemapの情報を信じてランチを利用しようと2度ふられていたお店。 17時のオープン直後に伺って利用してきました。 少し面白いメニュー構成で、いわゆるカルビ・ロースといったメニューは並ばずに赤身に主体を置いた部位提供をおすすめメニューとしておいてありました。 食べた肉達は、 上タン塩 上ハラミ 焼きすきやき アカセン×2 上ミノ マルチョウ タンシタ ランイチ を食べてきました。 この火凛亭さん、私好みのつけダレをしており、大きめの皿にたっぷり入ったつけダレは肉をドボッと浸けることができるので、とても良い。味も素晴らしく、少し酸味がある感じのタレは食欲増進、たくさん肉を食べてしまいました。 どの肉達も今思い返してもよだれがでますが、この日のメンバーに一番好評だったのはアカセン。 追加オーダーもして堪能しました。牛の第四胃袋のアカセンは、他の胃袋と異なり脂も多くついており内臓の良さと脂の旨さを同時に楽しめる部位。鮮度が良いのか臭みもまったくなく美味しいアカセンでした。 本当はテッチャンも食べようとしたのですが、この日のテッチャンは良くなかったから仕入れなかったようで品切れとの回答。品切れがある焼肉屋は信頼できます。 お店が定めた水準以下の肉達はださない！！という意思の表れです、品切れ大歓迎と私は考えております。 珍しい付け出しから始まり、最後の韓国風玉子かけごはん含めサイドメニューの味も素晴らしく美味しい焼肉屋さんだと思います。 また、他の方もかかれていますが店員の方々の対応がすごくよく、きもちよい飲食店でした。 日本全国の焼肉屋を食べ歩いて記録しているブログ「焼肉図鑑」を作成しています。大阪の焼肉も食べ歩いていますので、お時間あるときにでも読んでみてください。

【蒸して焼いた豚足が柔らかくカリカリで美味い】 人吉に来たら必ず立寄るお店。 露店形式の焼き鳥屋さんなのだか、蒸気鍋で蒸した豚足がプルプルで、またそれを炭焼きにする為 皮がカリカリになり、特製の甘酢醤油が抜群に合いますね。 夕方のみの出店の様で すぐ売り切れてしまいます。予約をして伺いましたのでゲット。 地元の球磨焼酎を買い足して ホテルに戻り ゆっくりいただきました。

今日のランチはここです❗️ 今日はランチパスポートを使って「ビヨンド4点盛り定食」842円を500円で注文しました❗️ オーナー厳選の中落ちカルビと豚さがりと牛タンと豚ハツモツは一口サイズですが肉厚なので食べ応えあります❗️ タレも3種類あり色々楽しめます❗️ 今日も美味しく頂きました、ごちそうさまです❗️

【お昼の炉窯仏コース】 No.1400投稿。 岡山城・後楽園から近い、いわゆる城下町にある「鉄板焼き・フレンチ」のお店です。 大切な方からいただいた、行ってみたいお店リストにあったお店。 何か特別な記念日とかではなく、普段から頑張り過ぎてる方へ…たまには高級店のランチでも、と。 店内に入ると、高級感のある長いカウンターテーブル。 正面には、大きな炉窯。 (炉窯で肉を焼くのは全国でも珍しいらしく、岡山県ではこのお店だけみたいです。) カウンター席は、なんだか小っ恥ずかしいので、事前予約で個室を指定。 やっぱり個室がいいです… ◆お昼の炉窯仏コース 　※お昼の炉窯肉コース＋アワビの一品 ○前菜2-3品 ○アワビの一品 ○本日のスープ ○旬のお野菜 ○黒毛和牛炉窯ステーキ　100g ○〆のご飯 ○本日のデザート ○コーヒー の内容。 まずは、前菜でミニハンバーガーの登場にビックリさせられる。 思いもよらない攻撃に、心をもっていかれる。 そして…牛すじ煮込みのココナッツ風味… ウメェ〜。 そして… アワビ料理の登場。 アワビ料理プラスにしといて良かった〜♫ 黒毛和牛炉窯ステーキは… イチボ・イチボ・ヒレの三連星。 さぁ、ジェットストリームアタックを受けとめます。 外側はしっかりとした焼き色、中はジューシーレア。 山葵・マスタードソースと、炉窯でトロトロになったニンニク、ポン酢、塩、胡椒。 ※炭のようなヤツは、ジェットストリームアタックで記憶がありません… イチボの肉肉しいヤツ・ヒレの柔らかさ…たまらん… 肉の余韻のあとは… 〆の釜揚げしらすの出汁茶漬け。 そして、デザートへ。 う〜ん、満足しすぎたランチ… 思わずプロポーズしてしまいそうになる… なかなかタイミングが合わないので、夜勤明けの大切な方はお腹いっぱいで、至福な眠たいタイムに… 俺の、左手は添えるだけ… は、まだ打つことが出来ないまま… #岡山城 #後楽園 #炉窯 #フレンチ #お昼のコース #記念日にオススメ #ジェットストリームアタック

東林間の居酒屋｢蛍｣さん 地元で人気の居酒屋さんです。 勧められて伺いました。 カウンターとテーブルに2階もあります。 カウンターでいただきました。 焼鳥等々注文。 丁寧な接客です。 いずれもお料理が安くて美味しいです。 人気の秘訣は店員さんの接客だと思います。 居心地の良いお店でした。

沖縄旅行の際に利用しました。 沖縄市のグランメールリゾートからタクシーで約10分くらいの場所にあります。タクシーの運転手さんに店名を言うとすぐ連れって行ってくれましたので、地元では名が通ってるお店かもしれないです。 全て個室の小料理屋さんです。人目を気にすることなく古い友人とゆっくりお話しでき本当に良かったです。お料理もお酒も大満足でした。最後に店員さんの接客は本当に最高です。また機会があれば足を運びたいお店の一つになりました。

リアルタイム投稿。 大好きな串焼き屋さん。 仕事が繁忙期に入って、平日はますます帰れず通勤電車で寝落ち。たまの休みも夕方まで寝溜め…。 そんな仕事するか寝るかの単調な日々……。 むくっと起きたら入っていたバイトちゃんからの営業メールで訪問。 今日は女性のおひとりさまが多いなぁ（*'∀'人）♥*+ 今日こそは食べてやる！と勇んで、トマト焼きを注文。 今日こそ食べられた°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖° トマトジューシーでおいちい°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖° ……んーでもなんか違うな、なんだろう。 …………。 あっ！！マヨタレついてないよ、マスター！！ 真の姿はまたお預け(・ε・｀ ) あとから来たお客さんもトマト焼き目当てのようだし、ここの目玉はトマト焼きで間違いなさそう!!(･ω･)b マスターに梅酒を頼むと、今なら隠し酒を足して濃厚な香りを付けくれますよ(ｺｯｼｮﾘ 就職して引越してからは、なかなかコンスタントに通えないのがつらいところ。 次こそ真の姿のトマト焼きを食べる！！(今日もうトマト品切れ…) #炭火焼き #焼き鳥 #とっておきキャンペーン

【Retty初投稿 幻のお店！「元」会員制の居酒屋さん】 すごくいいお店に出会いました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 「幻の怪しい店 くろーびー」さんです！(^^)/ とにかくジャンルに関わらず美味しい食材を提供して頂け、そして超高コスパ！！∑(ﾟДﾟ) とあるイタリアンの店員さんが以前に紹介して下さり、ようやく念願叶って今日は会社のメンバーで訪問です！(｀・∀・´) ※名前の由来は失礼ながらまぁまぁくだらないので省略！ψ(｀∇´)ψ笑 気になる方は店主さんに聞いてみて下さい...笑 住所だけでは中々たどり着けないらしいです。 ※Rettyの登録は場所を基準にしてますので地図を見れば大丈夫...のはず(^^; まず、店内はL型のカウンターテーブル10人分ぐらいの小さなお店で店主さんご夫婦でされてます！(*ﾟ∀ﾟ*) 柔らかい優しい雰囲気の店主さんですが、食材の探究心が旺盛で、美味しいと聞いたらすぐ試してみるといった印象です(๑>◡<๑) ※店主さん僕と同い年∑(ﾟДﾟ)笑 期待に胸を膨らませつつ手始めにビールで乾杯！！(*´∇｀*) ビールも、白、黒、ハーフ&ハーフから選べます！ ここはハーフ&ハーフをチョイス！！ ビールを飲みながら、店内の黒板やら周りの張り紙に書かれたメニューをキョロキョロ！！(*ﾟ∀ﾟ*) 壁を改装中でメニューの張り紙を全部取っ払ってるので書かれてないメニューもたくさんあるんだとか...σ(^_^;) が、十分に気になるメニューは沢山あります！(　ﾟдﾟ) 気になったメニュ〜！！(￣∇￣) 「佐賀牛A5最高点12点 入賞牛 ヒウチ」 「アヒルの卵 ピータン」 「幻の串カツ(シロナガスクジラ)」 「チレ 刺し」 「バサ(フワ)とホルモン炒め」 「ヒウチ」のステーキは1680円！！∑(ﾟДﾟ) 量は100gぐらいかな〜？ でもA5の中でも最高ランクの肉ですよ？？ 高級ステーキ店なら最低でも数千円はするだろうに....(´⊙ω⊙`) これは食べな損です(๑>◡<๑) 勿論、他のも全部注文！！d(￣ ￣) ◎「A5佐賀牛 ヒウチ」 上質な脂をまとった柔らかい肉質は口に入れると一気に甘い脂のジュースがジュワっと口の中に広がります！(*´Д｀*) 紛れも無く最高級ステーキ！！(о´∀`о) ◎「アヒルの卵のピータン」 台湾のものらしく、今は何処とも取り合いになっていて中々手に入らないとか！(　ﾟдﾟ)へー ただこのピータンはあの独特な臭みが全くなく、発酵した黄身の濃厚さだけが強調されたピータンです！！Σ('◉⌓◉’) これはかなり衝撃的な味((((；ﾟДﾟ))))))) 多分どんなにピータン嫌いな人でもこのピータンだけは食べれると思います:(；ﾞﾟ'ωﾟ'): そりゃ〜取り合いになるわ(￣▽￣;) ◎「幻の串カツ」 シロナガスクジラの串カツ！ 昔の人は懐かしい？？ 今はなかなか食べる機会が少ないです(　ﾟдﾟ) しっかりした肉質ながら噛むとホロっと嚙み切れるほど柔らかく、噛むほどにジワッと脂と肉の旨みが滲んできます！(*´꒳`*) 特製の「だし醤油」を少しかけると風味が際立つ上、サッパリと食べれます！ ◎「佐賀牛 チレ刺し」 最近は生レバーが食べれなくなりましたが、こんなのあったの？ チレ (すい臓)の刺身です！(　ﾟдﾟ) 味、食感がレバーにそっくりな上、生食がまだ許されている部位だそうです！♪( ´▽｀) ただ、質が落ちるのが早く、生食できる時点で新鮮な証拠のようですヽ(^o^) これはごま油と塩に少し付けて頂きます！！ 味はホントにレバーにそっくりで、食感はレバーよりは少し筋肉質な感じ...(*´ω｀*)ウマ〜 ◎「A5 神戸牛 バサとホルモン炒め」 バサ(肺)とホルモンを甘辛タレで炒めた一品！ バサの独特な食感と脂たっぷりのホルモンは噛むたびに味がじわじわと滲んできます(๑˃̵ᴗ˂̵) 甘辛な味付けもgoodですd(￣ ￣) このほかにも、他のメニュー(焼きそばとか巻き寿司とか)も散々食べてお酒も飲みまくって1人3500円程でした...∑(ﾟДﾟ) 本当は他のメニューの紹介もしたいですが、1回の投稿だけでは書ききれないので、このお店はまた別で投稿します〜σ(^_^;) いや〜美味しい料理の数々、幸せでした〜(*´꒳`*) ご馳走さまでした〜(⌒▽⌒) #幻の会員制の居酒屋 #最強のコスパ