岡崎にある、山小屋風の店内で長野の郷土料理が堪能できるお店
【京都旅行 ⑮】 京都旅行で必ずお伺いするのが『お狩り場』です。 我が家のパパは大学4年間を京都で過ごしました。 その時に友達と頻繁にお伺いしていたお店です。 私がパパと知り合って初めて『お狩り場』に行ったのは川端通りにあった以前のお店ですが、お料理の美味しさは勿論、大将のお人柄にひかれて『お狩り場』が大好きになりました。 子ども達も小さい頃から当たり前に行っていたので、大将は年に一度会える親戚のおじちゃん感覚かも知れません。 京都に行く=『お狩り場』で猪豚を楽しむが我が家の京都旅行の楽しみのひとつなのです。 以前のお伺いは2019年2月…2020年の3月に娘の受験が終わったら京都にも行こうね〜と言っていたのに新型コロナウイルス感染症の流行が拡大し、『お狩り場』へのお伺いも本当に久々でした。 京都旅行の日程が決まったとき、パパがすぐに予約をしました。 電話口から「元気だよ〜」と大将の声が聞こえた時には本当に嬉しかったです。 お料理はおまかせです✨ ❇お通し ❇生ビール ❇梅酒 ソーダ割り ❇猪豚ブッキリバーベキュー ❇名物猪豚タタキ ❇信州名物 馬刺し ❇鴨ロース スモーク ❇秋冬の味覚 湖産 ワカサギ唐揚げ ❇湖産エビ唐揚げ ❇猪豚鍋 ❇新そば パパと長男、次男は生ビール✨ 私と娘は梅酒のソーダ割り✨ 改めて久々の家族全員で旅行ができることに乾杯‼ ビールは大将にお断りして自分で注ぎに行きます。 私は此方ではいつも梅酒のソーダ割り♡ 途中で頼んだ"ゆずレモンサワー"が気に入り、おかわりばっかりしていたら"サワー専用小鶴"の一升瓶がテーブルに…(((*≧艸≦)ププッ さて…猪豚とは、雄イノシシと雌豚を交配させて誕生したそうです。臭みは全くありません。 柔らかくて甘みもあり本当に美味しくて私はお肉の中で猪豚が1番好きです✨ 特に猪豚のバーベキューが家族も皆大好きで何皿食べたかわからないほどです(。˃ ᵕ ˂ *)ウンウン 添えられている野沢菜も美味しいんだよなぁ〜 猪豚タタキも馬刺しも鴨ロースも…あっという間にお皿が空になっちゃいます。 今回初めて食べた"湖産エビの唐揚げ"もアルコールが進みました。 娘が毎回どうしても食べたいのが"猪豚鍋"と"新そば" お鍋はえのきとネギもたっぷりで身体が温まる〜♡ そして金曜土曜限定の手打ち新そば✨ 美しい更科蕎麦です。 お腹がいっぱいでもぺろりと食べられちゃいます。 まぁ良く食べ良く呑みました‼︎ 子ども達もそこそこアルコールがまわり、本音?を聞けたのも良かったなぁ(*´艸`*)フフ 大将にご挨拶をしてお店を後にします。 お身体に気をつけて元気に頑張ってほしいものです。 美味しくいただきました*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* ごちそうさまでした❤️ 20221126 帰りはタクシーが無く結局2キロ程5人で歩いて帰りました。普段歩かないからちょこっと疲れた… 二次会は、私は祇園で大人な時間を過ごしたかったのですが… 眠たいパパに、お部屋でゆっくりしたい子ども達… 子ども達の恋バナに加わるのもなぁ〜で、私も寝ちゃいました。 今回宿泊に選んだのは『RESI STAY GIONDO kyoto 東山三条』 2段ベッド2台にスタジオベッド1台のお部屋でした。 2020年にリニューアルされたとのことでお部屋も綺麗でした。 簡易キッチンもあり、1階にはコインランドリーもあって、連泊も便利そうです。 チェックインは、京都駅近くのレセプションカウンターでする必要がありますが、我が家は長男のお迎えに京都駅まで行ったので全く問題無かったです。 全国旅行支援も利用でき、かなりお得に利用できました。 立地の面でも便利だったのでまた利用したいです。 チェックアウトは、お部屋のカードを施設入り口のBOXに入れるだけ。 車は近くのコインパークに停めました。 さぁ、翌日も行きたいところがいっぱいですよ〜
備長炭で焼く、ボリュームたっぷりな絶品ジューシー焼鳥と利き酒師が選ぶ厳選日本酒
【 #横浜の夜 焼鳥 x 日本酒 本格派!】仕事帰りの妻と待ち合わせ!備長炭の香りの焼鳥と芳醇な味わいの日本酒「マリアージュ」が楽しめるお店、週替わりで季節酒を揃えています! ◆樽生達人プレミアムモルツ 乾杯はコレで! ■卵黄醤油漬け ねっとりとろっと濃厚な味わい、卵黄を醤油とみりんに漬けるだけのシンプルなオリジナルメニュー! ■ネットリ白レバーオイル漬け ニンニク薫るしっとり&ねっとり食感。 オリーブオイルにサラダ油を混ぜた逸品! ■ポテトサラダ ポテトはインカの目覚め! ほんのり甘く、乾燥玉葱のサクサク食感がいいですね〜 ◆わかむすめ 瑠璃唐草 純米吟醸(山口/新谷酒造) 爽やかな香り、ふくよかで上品な味わいです! ■ねぎま 定番の一品! ふっくらジューシーなもも肉と葱はいいコンビです! ■骨無し手羽先 変わり種! 骨を全て抜き取り、そのまま、丸ごとガブリ、この旨味が最高! ■白レバー まるでフォアグラ! 低温調理、濃厚な脂のうまみと甘さ、トロッとした食感をが美味です! ここから串一本をシェア! ■ソリレス 腰骨の希少部位! 筋肉質でありながら、溢れ出す肉汁が堪りませんね〜 ■うちもも 柔らかく、脂が乗っていてジューシーです! ◆池月 ひやおろし(石川/鳥屋酒造) スッキリした味わい、食中酒にぴったりです! ■首皮 焼き方を選びます! このパリパリ食感がいいです! ■ハツ この歯応えと濃厚な味わいが心地よいですね〜 ■しいたけ肉詰め、■トマト豚バラ巻きと■ニンニクを! ■まっすぐ特製鶏雑炊 店名の付いた自慢の鶏雑炊! リゾット仕立て、真ん中には卵黄! 良くかき混ぜて頂きます! この鶏の旨みが凝縮した雑炊はめちゃ旨!です! 落ち着いた店内、ここは大人な焼鳥を堪能出来るお店です! ご馳走様でした! 尚、Rettyでは休業となっていますが、元気に営業再開したようです! #焼鳥x日本酒 #店主が唎酒師 #備長炭使用の店 #本格派の焼鳥 #オリジナルメニュー #大人の隠れ家 #横浜の夜 #横浜メシ #炭火やきとりまっすぐ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店 #ビールにアート #ここ穴場 #遊び心あり #人生には飲食店がいる
素材にこだわった美しいイタリアンが味わえるお店
《堺筋本町》オーナーシェフ上村さんの素材を活かした至高のイタリアン 食べログ『3.50』 【訪問】易しい 大阪メトロ地下鉄堺筋線「堺筋本町」駅から徒歩2分 【行列】困難※予約可 平日19:00~予約 【注文】お任せコース ・えびす南瓜とインカの目覚め冷製スープ ・キジハタのカルパッチョ ・ヒラアジ、オニエビ、剣先イカを使ったペスカトーレビアンカ ・バケット ・アスパラソバージュをパルメザンチーズと生クリームでシーザーサラダ風にした初めての試み ・トリッパ 新鮮トマト、1ヶ月ぶり入荷のモッツァレラチーズ 広島産無農薬ミントを添えて ・鴨のロースト サラダ仕立て ・自家製手打ちパスタ トリュフソース ・一晩寝かせたベイクドチーズケーキと抹茶のパンナコッタ ・濃厚なソフトクリーム イタリアへ渡り、北部から南部までイタリア全土の2つ星・3つ星レストランで経験を積まれ、サービスや空間も含め、お客様をどうおもてなしするかが大切だと考えてられるオーナーシェフ上村さんの素敵な料理を堪能させて頂きました。 【店内】14席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/1mWL6ULmcHWD8Gza9 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?igshid=ZDdkNTZiNTM= #大阪 #大阪グルメ #堺筋本町 #ジョバノット #イタリアン#大阪イタリアン #パスタ #バケット #お任せ
予約するのがオススメ。伊丹周辺のリーズナブルで旨い炭火焼肉
コスパの良い焼肉屋さんです。 食べ放題の焼肉屋さんと値段的には変わらないけど肉質はレベちです。特にホルモンが美味しい もう食べ放題には行かないよ
各素材への手間とこだわりが半端ないお子様は入れない大人の料理屋
「肉山」オーナーのお店で新橋の隠れ家という感じ。店に看板は出ていません。カウンター8席。店主ひとりで切り盛りしています。 コース7000円。 品数は多くはないですが、突出し、お造り、焼き物、煮物、〆ご飯の他、間に日本酒に合うアテは沢山出てきます。特に、自家製カラスミの炙りは最高でした。〆のご飯も余りはお土産にしてくれたり、あたたかいサービスも魅力的。 少人数でしっぽりと一杯やるにはいいと思います(^.^)
抜群の塩加減が光る炭火焼き三種盛りの店
西心斎橋の通りに面する鶏専門店。 おりしもこの日はハロウィン当日、通りに目をやると何がハロウィンで、何がコスプレ大会なのやら分からないその日に来店。 そんなこともあってなのか、訪れたこの日は客の入が少なくて。 結構な比率でこの店の前を通るのだが、いつも盛況でふられ続けていただけに、そういう意味ではハロウィンに感謝か。 鶏料理をウリにする店ではいつも「肝刺し(この店では生肝と書かれていたが)」を頼むことにしていて、下手に調理する店や、鮮度の悪いものを使う店は血抜きが上手くいってなかったり、それ故生臭いものが提供されたりするが、この店の肝刺しは食べるに値する代物。 愛媛の有名店「駿河台」とまではいかないが、中々に大ぶりな肝刺しで満足した。 近隣には焼鳥の有名店「庭」やら、同じ雑居ビルにある鳥料理の店「チャンポン」かある中、やはり人気のある店だけあってか、出される鳥に関して、どれもも新鮮な上食べ応えのあるものだった。 #一人でも気軽に入れる #カウンターで一人飲み #1人3000円以下で食べれるお店 #一押し居酒屋特集 #鮮度が自慢 #1人で飲みたいときに
契約牧場から仕入れる神戸牛や、明石直送の魚介を新鮮なうちに堪能
結婚記念日という事で来店。 知り合いの卸をしている人から肉は良い物を扱ってると聞き選ばせてもらいました。 コースでヒレ120gを食べ前菜の蟹身のムース添え?等野菜の鉄板焼を頂きました。雰囲気と違いかしこまらなくていいので来やすいかなと思います。
燻製と肉料理が美味しい、焼肉屋さん
燻製屋さん 2軒目に訪問。 店内は広くはないけれど、友達としっぽり話すのにはちょうど良い空間◎ 注文は いぶりがっこ、燻たま、白子の燻製 ごま湯葉とアボカド〜 どれも最高でした!!! #リピート決定 #しっぽり飲み #2次会使い
路地裏の本格イタリアンで味わうパスタと炉端料理の贅沢ランチ
非常に美味しいイタリアンでした! 店員さんの雰囲気もGoodでした! 東陽町でイタリアンならここかも。
新鮮な魚介類がとても美味しい、白子ポン酢やハマグリ焼きは至極の味
地魚刺身とビール〜日本酒。おつまみも色々あり、店員さんが元気に対応いただけるのが嬉しいです。テイクアウトも出来そうです。今度はゆっくりとお世話になりたいお店です^ ^ #茅ヶ崎 #居酒屋 #地魚刺身
【相模大野駅/徒歩1分】昭和22年創業!やきとり・もつ焼きの専門店
5月平日の18時前に同僚と2人で初訪問。 本当、美味しい!焼き鳥どれも美味しい! ホワイトボードで在庫と終了したものをリアルタイムで表示していますが、どんどん無くなって行きます。 特に小鉢で出てくる”タンもと“は秀逸です! いつものようにホッピーを飲み続けましたが、結果お腹も一杯でベロベロ! 1人3,000円くらいでしょうか。 大満足でした! #焼き鳥#安い#一人
激辛冷麺、コムタンクッパ、チジミもおいしい、焼肉屋さん
元旦からホドリさんの美味しい韓国料理と焼肉をいただきました。 牡蠣や海老のジョン、牡蠣入りわかめスープ、タン塩焼き、梅ミノ焼き、ワタリガニとアワビのケジャン、ほろほろに煮込んだジャンチョリム、モチモチのチャプチェ。 マスター、奥様ご馳走さま。 お腹いっぱいで食べ切れなかったチャプチェはお土産にしていただきました。 今年も美味しい一年でありますように(^^)
絶品黒毛和牛をご堪能あれ、堺のおいしい焼肉屋さん
ずっと気になっていたお店焼肉いってつやっと行けました。 ランチで訪問 メニュー見てどれにするか迷ったので定員さんにおすすめを聞いていってつ定食を注文 安いし美味しい 他も色々食べたいのでまたいきたいと思います。
宮崎県出身のオーナーによるみやざき鶏料理のお店です。飲み放題内容にも自信有り
藤崎通り商店街を進み、ちょうどサニー高取店の 向かいにあるコチラ。宮崎の郷土料理が楽しめる お店。 「鉄板鶏もも炭火焼」は“きりしまどり”を使用。 程良い弾力で肉汁ジューシー。鶏の旨味と炭火 の香ばしさが堪らない。 「本場のチキン南蛮」はタルタルと甘酢がめちゃ 美味い。柔らかいむね肉との絡みが絶妙で、 白ご飯が欲しくなる美味しさ。 〆はもちろん「釜揚げうどん」。細めの柔らか うどんを、甘めの温かいつゆにくぐらせて…、 あっさり、スルスルといただけます。 福岡にいながら宮崎名物を堪能できるとは…。 また伺いたいお店。 ご馳走さまでした! #宮崎の郷土料理が充実 #もも焼き美味い!
心を満たす優しい味、思い出を紡ぐ唐揚げと温かな接客の居心地良いお店
こちらのお店素敵なエピソードあったので2回目の投稿。 ランチ超激戦区の高田馬場において、自分の中で最高峰で、学生時代お世話になってたこちらのお店。 社会人になってもタルタル唐揚げの味が忘れられず、度々再訪しておりましたが、 今回は学生時代の友人に祝い事があったので、こちらのお店で思い出の味を食べながら呑もうと話になり伺いました。 お通しから、思い出の唐揚げ、しらすピザに至るまで一品一品味わいながら、大変美味しく頂きました。 そして、なにより美味しく味わうことが出来たのは従業員のお姉さんとマスターの接客にあります。 注文の際、事の成り行きをお話しすると、お姉さんとマスターが嬉しそうな顔をして下さって「わざわざ来てくれてありがとう」と挨拶して下さいました。 あんまりにも嬉しくて呑みのテンションも大分上がったのですが、 その後の接客は付かず離れずでこちらがやりやすい完璧な接客。おかげさまで本当に良い呑みの席になりました!! 従業員一同様 感謝の言葉を頂きましたが、こちらこそ最高の味を変わらず出していてくださってることに本当にありがたく感じてます。 固くなりましたが、またフラッと伺います! レビュー用に写真撮らないので大した写真ありませんが、何食べてもハズレありません。めちゃおすすめです。
冷泉町にある祇園駅近くの焼肉のお店
お肉がとっても美味しいんです♡ カレーも♡ でもこのポテサラも とっても美味しいんです\(*ˊᗜˋ*)/♡
炭火で楽しむランチ焼肉、柔らかハラミが絶品
ホルモン焼肉なかじのはなれさんにお邪魔しました。 ランチの焼肉定食で炭火が出てくるのは珍しい。 ビールが飲みたい気分ですが仕事中なのでここは我慢!ハラミは柔らかくて美味しいです。 また夜に伺いたいお店です。 #南砂町ランチ #南砂町グルメ #ランチ焼肉
ワインと共に楽しむ極上のスペイン料理 スペイン料理の真髄を味わえる「アサドール ロカ」は、その名に恥じない美食の殿堂です。先日、コース料理とワインペアリングを楽しむ機会に恵まれ、その洗練された味わいに感動しました。 まず、料理について。スペイン料理の人気店というだけあり、一皿一皿が絶品。素材の良さとシェフの技が光るメニューは、食欲をそそるだけでなく、視覚的にも楽しませてくれます。ワインペアリングを追加したことで、それぞれの料理に完璧にマッチするワインが提供され、一層の深みを味わうことができました。ワイン好きにはたまらない体験です。 次に、お店の雰囲気ですが、「アサドール ロカ」は、デートや女子会、さらには会食など、多様なシーンで利用できる雰囲気の良さが特徴です。落ち着いたインテリアと、ゆったりとした時間が流れる空間は、どんな場面でも特別なひとときを演出してくれます。 そして、接客に関しても申し分ありません。一品ずつ丁寧に料理の説明をしてくれるスタッフのサービスは、訪れる度に安心感と満足感を与えてくれます。料理だけでなく、その場の体験全てが特別であることを実感しました。 最後に価格について。確かに、安価ではありませんが、その品質とサービスを考えれば納得の価格と言えるでしょう。むしろ、このクオリティでこの価格なら満足度は非常に高いと感じました。 総じて、「アサドール ロカ」は、スペイン料理を堪能したい方、特にワイン好きな方に強くおすすめできるお店です。特別な日に訪れたくなる、そんな魅力に満ちた場所です。
駅近の路地裏にひっそり佇む隠れ家居酒屋「炭火焼き居酒屋 ~芯~ 国分寺店」
国分寺に住み始めた当初、とてもよく通っていた居酒屋さん。 かなり久しぶりの入店でした。 和洋折衷のさまざまな創作料理を提供しています。 7、8年行ってませんでしたが、久しぶりに入りました。 8月までは22時閉店でしたが、今は24時までやるようになったみたいです。 まずはプレミアムモルツで乾杯。 ◆お通し…豆もやしのナムル ◆水タコのカルパッチョ ◆海老とズッキーニのアヒージョ ◆イイダコの唐揚げ ◆激辛チョリソー を頂きました。 アヒージョが味しょっぱかったですが、海老プリプリでズッキーニも美味しかったです。 ゆったりと飲み食いできました(^o^) #若者向け #創作和洋折衷
日本料理の美しさ、その世界観を時代に合わせて提案し続ける懐石料理のお店
何度目かだけど和食では、自分の行ったお店の中でNo.1。味のバランス、安定感、高級なのにほっとする、ワインが美味しいなど、理由は盛り沢山。