《堺筋本町》オーナーシェフ上村さんの素材を活かした至高のイタリアン 食べログ『3.50』 【訪問】易しい 大阪メトロ地下鉄堺筋線「堺筋本町」駅から徒歩2分 【行列】困難※予約可 平日19:00~予約 【注文】お任せコース ・えびす南瓜とインカの目覚め冷製スープ ・キジハタのカルパッチョ ・ヒラアジ、オニエビ、剣先イカを使ったペスカトーレビアンカ ・バケット ・アスパラソバージュをパルメザンチーズと生クリームでシーザーサラダ風にした初めての試み ・トリッパ 新鮮トマト、1ヶ月ぶり入荷のモッツァレラチーズ 広島産無農薬ミントを添えて ・鴨のロースト サラダ仕立て ・自家製手打ちパスタ トリュフソース ・一晩寝かせたベイクドチーズケーキと抹茶のパンナコッタ ・濃厚なソフトクリーム イタリアへ渡り、北部から南部までイタリア全土の2つ星・3つ星レストランで経験を積まれ、サービスや空間も含め、お客様をどうおもてなしするかが大切だと考えてられるオーナーシェフ上村さんの素敵な料理を堪能させて頂きました。 【店内】14席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/1mWL6ULmcHWD8Gza9 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?igshid=ZDdkNTZiNTM= #大阪 #大阪グルメ #堺筋本町 #ジョバノット #イタリアン#大阪イタリアン #パスタ #バケット #お任せ
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食べログ『3.28』 イタリアへ渡り、北部から南部までイタリア全土の2つ星・3つ星レストランで経験を積まれ、サービスや空間も含め、お客様をどうおもてなしするかが大切だと考えてられるオーナーシェフ上村さんの素敵な料理を堪能させて頂きました。 #イタリアン #予約困難 #グラッパ
美味しいイタリアンが、食べたいなぁ~♪♪ と思うと・・・・・・ (*^¬^*) ついつい 足が、こちらへ向いてしまいます♪ O(≧∇≦)O もう・・・・・ かれこれ 10年くらいの行きつけのお店ですが・・・・ (・_・; ジュウネンッテナガイネー いつも 変わらない雰囲気の中で 美味しいイタリアンを、食べながら・・・・・ まったぁ~~り ワインを、呑んで しゃべりまくっていると・・・・・・ ( ̄□ ̄;)!! いつも・・・・・ 3時間半くらい いすわっております σ( ̄∇ ̄;) ハヤクカエレ ひどい時には、 4時間以上 (;¬_¬)エイギョウボウガイデスカ? いつもながら 居心地の良くて 美味しいお店です♪ d(≧∇≦) ご馳走様でした♪ #美味しいイタリアン #雰囲気最高
美味しいパスタが、食べたくなった時 美味しいワインが、呑みたくなった時 今日の気分が、イタリアンの時 などなど・・・・・ 料理の旨さはもちろんですが 上村さんの雰囲気 お店の雰囲気と居心地の良さにつられて ついつい訪問してしまいます #隠れた名店 #いつもここ
南船場にあった名店ジョヴァノットが2016年6月に堺筋本町駅近くに移転。やっと行って来ました*\(^o^)/* 看板もなく、ホントにこのビル?と思うようなところの10階にあります。 食べログで2016年11月時点でレビューが1件もなかったことを思い出し、え、大丈夫?とちょっと不安に。 エレベーターで上がるともうそこはお店の玄関。店内を見てすぐ、よぎった不安が一瞬にして吹き飛びました。 めっちゃ素敵やん!٩(˃́ꇴ˂̀)۶♡ 開放的でセンスよく明るい雰囲気。 前店はどちらかというと落ち着いた大人っぽい感じだったけど、こちらはすごく楽しげな、わくわくするような気を感じました。このほうがにこやかな上村シェフに似合ってると思います^^ 5,000円から予算に応じてその日のおすすめをいただくスタイルは変わっていません。 そしてお料理は相変わらずとっても美味しい!! この日のメニューはすんごい香り豊かなトリュフをかけたしめじ、あしあかえびカラスミがけ、ねぎを豚で巻いたチプッダーダ、もっちもちのモツァレラチーズやポルチーニ茸のパスタなどなど、もぅどれもこれもおいし〜〜い♡♡ シェフは謙遜して「98%くらい素材のおかげです」とおっしゃるけど、その素材を最大限にいかされてて、あー、やっぱここホント好き♡ カウンターはゆったり6席ほど。4人掛けのテーブル席が2卓くらいかな。 シェフやスタッフさんと楽しく会話できるカウンターがだんぜんオススメです。 また、さらにうれしいことに! 前のジョヴァノットではされてなかったランチを!! 金曜・土曜のみ、なんと2,800円で提供されているとのこと!! 内容を聞きましたがこれはめちゃくちゃお値打ちで素晴らしいです。もちろんアルコールも飲めます! ぜひここはリピしたい。ランチも行ってみたい! 移転されてさらに好きになりました:)