(7ページ目)炭火焼き おひとりさまOK でおすすめのお店

食材へのこだわりが半端ない。素材を最大限活かした料理は美味しかったです。サービスも良く、空間も広過ぎず、狭過ぎず、程よく、ワインも料理に合い美味しく、楽しいひと時を過ごすことができました。

#GWキャンペーン たまプラーザにあるラム×クラフトビールのお店 ラムギ屋に訪問しました。 クラフトビールの種類はその日に合わせて変わる仕組みのお店でこの日はアメリカのspezial pilsとlomaland、sandiego pale aleの3種類をいただきました。 こちらの3種にお供となるのはオススメメニューの中から和牛ザブトンの炭火炙り わさび醤油とラムチョップを まずは和牛ザブトン こちらは塩で味付けの2枚とおろし入りの2枚の計4枚 まずは塩味のついたお肉をそのまま とにかく柔らかいの一言、噛めば噛むほどじゅわとした油の旨味が口に広がります。 続いておろしの2枚 こちらはわさびと醤油をさっとつけて頬張るとシンプルな塩味と違った優しい味わいになります。 そしてメインのラムチョップ お味はスタンダードに始まり、パクチーまみれや柚子胡椒など計6種類 まずはスタンダードから、こちらはマスタードとレモンが添えられてますがつけずにそのままいただくと柔らかく仕上げられたラム肉の旨味を味わえます。 これがまたクラフトビールとの相性抜群です。 2種類目はバルサMIROでこだわりの信州産味噌とバルサミコの酸味がラム肉に染み付いておりスタンダードとは違う味噌肉になります。 16時59分から19時まではハッピーアワーも開催しておりお得感満載 また店主に申し出ればウニやいくらを使った軍艦まで提供していただける。 まさにお客様の食べたいお料理を作って提供してくれるとこにもお店の良さが現れてます。 ラム肉とクラフトビールの組み合わせを是非！

5年以上ぶりの再訪。当日の朝に調べたら予約優先とのことだったので、電話予約・先取り予約し、訪問。先取り予約は、一匹か半分か伝えておくだけで確保され、調理方法は訪問してからで良いので、混んでる時はおすすめ。店内に入るととても良い鰻の匂いが漂う。今回も並櫃まぶし3,650円を選択（鰻は半分）。食べ方も1膳目はそのまま、2膳目はワサビを入れて、3膳目は出汁と薬味・ワサビを入れて、4膳目は好きなものを、と食べ方も圧倒的なこだわりがある上品なお店。駐車場は今日は2台分程度しか空いておらず、車なら早めの訪問が吉。

北浜ダイナーで、まあむあ飲んで食ったんだけど、まだ19時台だし、なんとなくもう一杯！という感じだったので、クラフトビールを飲みにコチラ。スウェーデンの謎のリップルズ・オムニポロのアメリカンペールエールというやつを。濁って苦くてフルーティ。アテにコーンとエビのコロッケ。揚げたてアツアツなので、かぶりついたらやけどする。何やら結構辛いチリソースがかかってうまい。瓶缶テイクアウトもできるので比較的お手頃だったカナダのバーダック・ヌラのHazy Pale Aleをテイクアウトして、風呂上がりに飲もう。カウンターでサクっと一杯でも、テーブルでじっくりでもいける。

お刺身定食1200円 初台路地裏のランチ優良店。刺し盛りに冷奴、それにお漬物とあら汁が付く内容。 毎回の如くお米が美味く、あら汁もおかわりできるのでご飯をお腹いっぱい食べられる。 #初台駅 #和食

今シーズン最後のカキ小屋!! 福岡市西区にある唐泊漁港の恵比須かき小屋 B &Y会、初のカキ小屋です。 ここは漁協の直営で、店員さんもみんな元気で良い人！！ 今まで糸島の船越や岐志漁港に行って食べてたけど、唐泊の牡蠣の方が大きくてプリンセスプリンセス（プリプリ）です(･∀･) ずーーーっと『あーー！美味しいーー!!』 しか言ってなかった気がする（笑） ホタテもサザエもアヒージョも全部美味しかったです。 絶対来年も来ますよー！ 本当に大満足♡

西長堀で鳥料理ランチ！ 日帰りで関西出張へ。ランチで西長堀と桜川の駅の中間ぐらいにあるこちらへ訪問(^^) メニューは3種類のみで、注文したのはチキン南蛮定食800円！ 甘酸っぱいタレとタルタルがカラッと揚がった鶏肉に良く合って、ご飯が進みます(*´∇｀*)ボリュームも味も満足なランチでした！

【蒲田駅近！雰囲気◎パスタランチ】 「ジュノバ風バジリコペーストのスパゲッティ」 じゃがいもは、パスタには珍しい？！ 麺がアルデンテでソースがよく絡み美味しかったです。 ■Aランチ　950円 (パスタ、バケット、サラダ、飲み物) メニューはパスタは2種類から選べ、 Pランチはパスタ単品、B,Cランチにするとデザートや前菜など品数が増えます。 ビルの外観のイメージ(雑居ビルっぽい)と違い、店内はイタリアテイストでおしゃれでした！ 「駅近でイタリアン」と思った時にオススメのお店です。 #蒲田 #パスタランチ

仙台旅行。 朝ついて松島海岸へ。 色々食べ歩きたいと計画してきた中 いい香りで立ち止まると店内でも食べられると言うことでこちらへ。 大きい帆立、楽しみにして待つと お皿に乗せられてきました。 ほんとは串焼きで食べたかった。 熱々が食べたかった。 でも美味しかったし、あったかいお茶も 頂けたし、PayPayでクーポンもあったし 満足。

ペケバーガーとスパニッシュオムレツと自家製ジンジャーエールおいしかったです。 こちら、パティの勢いでガッツリ押し切られるタイプのバーガーでなく、バンズの焼き加減とか、チーズのチョイスとか、スパイスとか、料理として成立しており、とてもバランスのよいバーガーと思いました。 バーガーの高さがありすぎてアゴはずれそうなこともなく、肉汁でベトベトになることもなく、最後の一口まで美味しくいただきました。 サラダも美味しいし、スパニッシュオムレツも美味しいし、自家製ジンジャーエールも濃ゆくてよかったです。 ほかの料理も気になります。

Retty友が青梅市から引っ越しをするかもとの事で 最後かもなので寒いけど冬にBBQ今回で 2回目行ってきまた！ 人数も12名集まって日本酒も持って来れる方は 持参して頂き色々な種類が集まりました^_^ ただ寒いので日本酒はほぼ熱燗で！ 料理も事前に青梅に住んでいる方に 用意して頂き色々食べれて満足(=´∀｀) ビサも釜で体験2名がして出来立て ピザを美味い♪ 寒かったけどお酒に料理に美味しく 楽しい会でした〜 最後の青梅BBQ終わりかと思ったら 引っ越し延長すると事(*^^*) 次はやはり冬でなく夏が良いなぁ〜 ご参加の皆さんありがとう 御座いました(๑>◡<๑)

2024/8/11(日)19時　三人で訪問しました。 本日は 母、奥さん三名での家族飲みです。 母から たまには外飲みに連れていってほしいとの 要望を受けましたのでこちらのお店を予約しました。 此処のお店は 家族経営との事で野菜巻き串と満州焼きを 推しているお店のようです。 注文したのは 「お通し　300円×3=900円」 「名物!満州焼き　200円×3　600円」 「紅しょうが巻き　280円×2=560円」 「万能ねぎ巻き　280円×3=840円」 「やげん軟骨　190円×2=380円」 「ささみ　2本　120円」 「ふわっと厚焼き玉子焼き　980円」 「博多明太ポテトサラダ　580円」 「白レバー　190円×2=380円」 「きゅうりの一本漬け　380円」に 飲物は 「中ジョッキ　550円×4=2200円」 「ジムビームハイボール　390円」 「さわやかカルダモンとライム　490円」 「トマトサワー(メガ)　780円」 「トマトサワー　400円」 「玉露ハイ(メガ)　780円」 「翠ジン大葉ソーダ　430円」 「沖縄パイナップルサワー　400円×2=800円」で 合計13409円です。 ちなみに 母はあまり食べない割りには いつも沢山の注文をしたがります。 テーブルの上に 料理が沢山並んでいるのが好きみたいです。 今回も 例によって一気に沢山頼みましたので 「少し頼みすぎじゃないかな」 と伝えてみますと 「大丈夫、私よりは若いから全然食べられる」 との事と 「私といくつ歳がはなれてると思ってるの」 との事でした。 …全然若くはないですし …歳だけはいつまたっても縮まらないと思います… 奥さんが 歳の差を真剣に数えている途中で生ビールと 料理が到着しました。 「お通し」は ハムにジュレが乗ったものと豆腐のようなものです。 豆腐だと思い 食べてみますとチーズのような味がしましたので 店員さんに訪ねてみますと 博多の定番おつまみの「ちーずそぼろ」との事でした。 「名物!満州焼き」は 豚肉に継ぎ足しをした甘味噌ダレを浸けて 焼いた串との事です。 満州焼きというと 野毛の庄○衛さんが有名ですが こちらの串も甘味噌ダレの味で美味しいです。 満州焼きは 人数分の3本頼みましたが 母が 「味噌は好きじゃないからいらない 焼鳥はタレか塩がいい」 との事で手をつけませんでした。 ...まあ焼鳥ではなく焼きとん…なんですけどね... という事で 私が2本いただきましたが美味しいので問題なしです。 「紅しょうが巻き」は 短く千切りにした紅生姜を豚バラで巻いてあります。 豚バラの甘みと 紅生姜の酸味がバランスよくとても美味しいです。 紅しょうが焼きは 家族全員が美味しいと絶賛していました。 「万能ねぎ巻き」は 葱を巻いている為、罪悪感がないです。 「やげん軟骨」は 鶏肉と軟骨部分が美味しく塩加減も丁度いいです。 二人でコリコリ音を鳴らしながら 美味しいと言って食べていますと 母が 「野菜や骨ばかり食べてないで肉も食べなさい 若いんだから」と言われました。 ...親が小学生に言うような...感じですね... 母に 「母がお肉を食べればいいじゃないかな ちなみに何を食べるの？」と聞いてみますと 「私はガッツリ系なんで ささみとレバーを食べる」との事でした。 ...まあレバーはともかくとして …ササミはサッパリ系なのではと思いました。 「ふわっと厚焼き玉子焼き」は 甘い味のイメージで食べてみました所 甘くない玉子焼きでした。 母は この甘くない玉子焼きがお気に召したようで 大根おろしに醤油をかけて食べていました。 上記を頂きながら トマトサワー、玉露ハイ、ハイボールなどを飲み お腹いっぱいです。 ごちそうさまでした。 #炭火串居酒屋とりあえず #紅しょうが巻き美味しい #母はあまり食べなくても沢山注文をする #歳の差を武器に若者が沢山食べなさいという #若くないし歳も縮まらないw

焼きカキの伸栄丸 佐々木 糸島の牡蠣小屋エリアより更に西へ進み福吉漁港にある【牡蠣小屋佐々木】 ここは持ち込みが肉やソーセージ等OKな牡蠣小屋♪ しかも平日なら最寄りの福吉駅まで送迎してくれるサービスもあります❗ 今回はふらっと寄り道程度に訪問したため 焼き牡蠣1キロ ハマグリ１皿 サザエ１皿 アヒージョ１皿 焼き牡蠣スペースが２棟あり広々している‼️ 焼き牡蠣は身がプリプリしてて美味い‼️ ハマグリのデカさびっくり‼️ 焼くと身がびっしり入ってて美味い‼️ サザエは小ぶりで身が柔らかくて美味い‼️ アヒージョは焼き牡蠣の身を入れて食べるとそーーとー美味い‼️ 今度来るときは必ず肉を持参してRettyの愉快な仲間たちと来よ～～ #焼きカキの伸栄丸佐々木 #糸島 #持ち込みOK ✨✨✨✨

お目当てのお店が満席で入れなかった為、近辺でカウンター席のある良さげなお店はないかとRettyで探して行ってみました。 店内は予想より広くカウンター席はゆったり座れるスペースが確保されており良かったです。雰囲気も落ち着いています。 折角の静岡なので、生シラスを入れてもらった刺し盛りと群馬の冬の名物である下仁田葱焼きがたまたまオススメであったので注文しました。 但し、メニューに何故か値段が書いていないので、念のために確認してから頼みました(^^;飲み物は値段の記載あるのに何でだろ？日本酒や焼酎の種類は豊富なので、酒飲みには嬉しいですねw 食べて呑んだら5,000円/一人くらいの予算だと思います。 刺身は全て新鮮で美味しかったですし、下仁田葱も芋焼酎のアテに最高でした。 大将ワンオペでやっている様なので、3組以上のお客さんが入るとちょっと料理の時間が掛かるかも知れません？カウンター席で軽く飲むには良いお店だと思います。 ご馳走さまでした。 #駿河湾の幸 #全国のお酒を飲み比べ #カウンターで一人飲み #落ち着く雰囲気

たまには運転無しでバスツアーに参戦 お昼に立ち寄った土産物屋さん兼レストラン 青海苔の佃煮とタコ関連(塩辛や味噌)が美味しくて購入。瀬戸田耕三寺と平山郁夫美術館へお越しの際は寄ってみて下さい。

東京駅で昼ご飯を食べようと探していたら 『味の牛たん喜助』さんを発見。 そう言えば牛たんは好きでも関西には 牛たんを食べられるお店が少ないので せっかくなので訪問。 厚切りもあったけど、個人的には普通の厚さの 牛たんが好きなので『牛たん定食』を注文。 もちろん山芋とろろも追加。 ご飯は大盛り無料なのでこちらも大盛りで。 牛たんは塩味、タレ味、味噌味から選べるので 塩味で。 出てきた定食は、まずは牛たんの見た目がキレイ。 そして、麦飯とテールスープの牛たん定食では 鉄板の組み合わせも嬉しい。 まず牛たんを食べてみると、かなり柔らかい。 そして塩味がしっかりと付いているので 物足りなさは全くない。とにかく旨い。 牛たんを一口食べた後の麦飯が堪らなく美味しい。 牛たんと麦飯のループを可能なら延々と続けたい。 途中で白菜のお漬物を食べて口の中をリフレッシュ すると更に牛たんが美味しくなります。 ある程度食べ進めてからとろろを投入。 これがまたスタミナ付いて美味しくて最高。 熱々のテールスープも美味しいし大満足。 また関西でも牛たん屋さんを探して行こう。 #味の牛たん喜助 #喜助 #東京グルメ #東京ランチ #東京駅グルメ #東京駅ランチ #牛たん

今日は前乗り仙台という事で利休へ。 とりあえず牛タン極3枚塩定食を頼んで、 ここはぽん酒でしょ。 純吟1杯目ほんのり甘くさっぱりスッキリグビグビ危険なヤツです。 って定食着。 ん〜、安いのとの違いを確認すると厚みとの事。 歯応えしっかりそれでいてサクッと切れる、牛タンバンザーイ！ 塩加減も程良くお酒がグビグビ。 その後も次のお酒へと・・・やばい牛タンにお酒の品揃え。 ずっと仙台に居たいよぉ〜。 ってな事でお腹も満たされ、いざ次へ。

中野にある生ホッピーがいただける居酒屋「ぢどり屋」 イベント前飲みは満席で入れなかったので、イベント後に再挑戦。 すると、なんとか入れました！ラッキー。 生ホッピーと鶏のお得なセットがあり、まずはそれを注文。 珍しい生ホッピーを使用した生ホッピーカクテルなるメニューもあり、ホッピー好きにはたまらないお店。 セットは炭火もも焼き、炭火たたき、取りの湯引きのハーフから選べるので、とりあえず全種類注文。 炭火の香りがしっかりと効いていて、コリコリ感が最高に美味しい。 ハーフですが意外とボリュームあり。 低温調理されたレバ刺しは、臭みもなくとろとろ。 珍しかったからし蓮根の春巻きは、めちゃくちゃ酒がすすむ。 つけあげ三点盛りは、さつま揚げの事らしい。 九州ではさつま揚げをつけあげと呼ぶとメニューに書いてましたが、友達に聞いたら初耳とのこと(笑) チーズ、ナンコツ、ニラ玉という珍しい組み合わせ。 揚げたてアツアツで美味しい。 最後に〆は、鶏スープを。 飲んだ〆に染み渡る鳥の旨みたっぷのスープはとても美味しい。 雑炊は、この鶏スープに焼きおにぎりが入っていて友達にもらいましたがこちらも〆に最高。 やはり人気店なだけあり、とても大満足。

遅いランチを食べようと喜助さんに伺いました。東京でも見かけたことある気がするけど、空腹に負けてとりあえず入りました！オプションのとろろをつけて、妻と塩、タレを頼んでシェアしました。タンはもちろんのこと、テールスープまで非常に美味でした。ビールも飲みたいところでしたが、なんだか熱中症っぽくてガマンしました〜

先週の土曜日、疲れとストレス解消しようと 奥さんと夕方から都内へ(*´꒳`*)ﾟ*.・♡ 目的店は奥さんの行きたいお店のコチラとピザ(笑) 美味しい焼き鳥は新橋にありだねଘ(੭ˊ꒳​ˋ)੭✧ おまかせ10本、どれも焼き加減が絶妙✨ ここで焼き鳥食べると何故か、地元のお店で焼き鳥食べれなくなっちゃう(笑) #備忘録 #焼き鳥 #旨い