更新日:2025年06月16日
【木の温もり溢れるラテンバル】でピリ辛創作南米料理をフルーツカクテルとご一緒に☆
札幌大通でメキシコの気分が味わえるバル、ローザさんにお邪魔しました! 綺麗な店内はすでに雰囲気があって、良いですね。 テーブル席に座って、さっそくいろいろ注文しちゃいました! ・牛ひき肉と豆のチリコンカルネ ピリ辛でおいしくてお酒がつい進んじゃう、最高のおつまみ! つい食べちゃう癖になる感じもあって大変!W ・ワカモレチップ シンプルなんだけどとてもおいしいアボカド! これおうちでも食べたい…! ・手巻きタコス 北海道八雲産 牛もも肉 わいわいとタコスを作るのも楽しい、食べてもおいしい! 巻くのなかなか難しかったw ほかにも美味しい料理がいっぱいでおすすめもされちゃってお腹いっぱい! ドリンクもメキシコビールからかわいいカクテルまで揃っていて素敵でした! ごちそうさまでした!
錦糸町の和食居酒屋 今日のディナーは頂さんにお邪魔しました。 鶏がメインの和食系の居酒屋さんです。 とは言え鳥料理のみと言う訳でも無く、鳥系が多めの居酒屋さんと言った印象ですね。 そしてこちらのお店、席が個室でした。 色々な話をする日は個室だと嬉しいですね。 料理は何品か頂きましたが、若鶏すきやき鍋が一番良かったかなと思います。 始めは熟成鶏だけで、次は野菜も入れてと色々楽しめました。 もっと食べたくなるような味でしたね。
異国感あふれる本格ペルー&スペイン料理で、未知の美味しさを発見できるお店
久しぶりの訪問。ペルー&スペイン料理✨ 油断してました。 ピーク時に行ってしまい満席で賑わってました。 この時点で多少の提供時間はしょうがないと思いじっくりメニューを眺めお手隙のタイミングを見計らってフード3品をまとめて注文。 ゆっくり白ワインを飲んでいるとポテトサラダがやってきました。 ペルー風ポテトサラダという事で初めて食べてみましたが想像と全く違って面白かったです♪ ポテトで作られていると思っていた下の部分がお米でした∑(゚Д゚) アヒージョもにんにくバッチリでピリ辛で美味し! バケットが多めで嬉しい✨ 牛サガリの炒め物はトマトがバリうま(≧∀≦) トマトの旨みと炒めた香ばしさでめちゃめちゃ美味い♪ ペルーでは定番の料理らしいけどフライドポテトの良さが分からなかった。 値段も1980円というのを考えると次も頼むかは悩むところ。 前回気になっていたピスコサワー。 コレめちゃめちゃ美味いですね! 今後毎回コレで〆ようかな♪ 美味しゅうございました(^^)
スパイシーでボリューミーなペルー料理が味わえるお店
富田林に来たのなら思い出に残るお店を、と言う事でチェックしていたこのお店。ペルー料理を食べさせてくれるお店として人気みたいなので行ってきました。 富田林西口駅があるのも知らず富田林駅から徒歩15分ほど、ナビを見ても辿り着いてるっぽいのに周囲にはそれらしきお店はなく間違えてラーメン屋に入りかけましたがどうやらラソスさんは裏道に入る必要があるようでこれは土地勘のない人はみんな迷うだろうなって所にありました。 一昔前の集合住宅のような場所、長屋風の一帯がお店になってるようでカフェやらパン屋やら並んでいます。看板も小さいので通りがかっただけではまず分からないでしょうし、それ以前にこんな奥地に通りがからないだろって言うね(^_^; 扉を開けると奥さんが出てきます。人の良さそうな女性です。促されるまま靴を脱いで上がります。そして最初に思ったのが 家だ・・・ 間取りは完全に普通のお家です。部屋の中にテーブルが数基あり、そこに先客が座っている、と言うよりも完全にくつろいでますが。そしてすぐ目の前に厨房・・・って言うより 台所やん・・・ なんという見慣れた光景。特殊な機材とかはなく普通の日用品だけで作ってます。客席から見える奥さんの背中はまるで実家のおかん。確かにこれは常連さん達もくつろいで料理ができるのを待ちますね。感覚的には堺のカレー屋・ヌンクイさんみたいな雰囲気。とりあえず平静を装いつつメニューを見ます。 ・アヒデガジナ ・ミラネサ ・パパレジェーナ ・アドボコンプレ ・アロスコンマリスコス 何一つわからへん・・・イメージすらできない(^_^; 「こういう時は全部盛りだ!」と思考停止して全部盛りです。 着皿まで15分、出てきたのが何とも豪勢なワンプレート。どこかスパイシーな香りがしますが今まで体験してきたインド・ネパールともスリランカとも違うどこか懐かしい芳香。色彩の鮮やかさが半端なさすぎてどこから手をつけていいか分かりませんが一つ一つ吟味です。 【アヒデガジナ】 黄色のペースト状の食べ物です。卵の和え物のように見えますが全然違います。ペルーのカレーやシチューみたいな存在ですが、このペーストには鶏肉のほぐし身が大量に入っており鶏肉の確かな食感に「おおっ!」となり、その後のイエローペッパーの辛さが一気呵成に攻め寄せます。一番温和そうに見える物が一番辛いというマジックに驚きを隠せませんでした。 【ミラネサ】 ミラノ風カツレツという意味合いのようでアルゼンチンなどでよく出てくる料理のようです。そのカツレツの上にはマリネされたトマトや赤タマネギが乗せられていて爽やかな酸味がいい感じです。このドレッシング部分は地方ごとに特色がある食べ物のようです。 【パパレジェーナ】 ペルーのコロッケ料理。典型的な家庭料理で家庭ごとにパパレジェーナがあるようです。ネパールにおけるダルスープみたいな感じでしょうか。半切れで提供されますがコロッケというには結構大きいのでお腹に溜まります。 【アドボコンプレ】 マッシュポテトの上にマリネされた豚肉(チャンチョ?)が乗っていてなかなか面白い味。ポテトだけでは単調ですが豚肉についているコクのあるソースがポテトを味わい深くしています。 他にもまだまだありましたがどれがどれだか把握しきれてないので分かった部分だけの紹介となりました。あれもこれもと吟味しながら食べてると段々楽しくなってくる感覚は何とも言えない高揚感を伴います。正直、アヒデガジナが一番美味しかったのでもし次があれば全部乗せよりもアヒデガジナが主役の一皿を頂きたいです。 総評です。初めてのペルー料理で見慣れない料理ばかりですが出汁ベースの料理もありどこか懐かしさを感じます。スパイスもたっぷり使ってなかなかホット感がありますが、スパイスの変化や多層的な厚みを楽しむインド料理などとは違い、統一感のないスパイス料理でそれぞれが個別に主張しているのに決して他の領分を侵さない協調性、これが南米的とでも言うのでしょうか。ラテンのノリ・・・色彩の鮮やかさ、いうなればスパイスカーニバル。 奥さんとの会話も楽しくお店の雰囲気はまさに家庭的。気取る事のないありきたりな間取りの部屋で南米ペルーの家庭料理、これはハマる。身近にあれば間違いなく通ってるお店です。ごちそうさまでした。 #ペルー料理 #アヒデガジナ #気取らない家庭料理 #実家のような安心感
GARCIABREWINGのクラフトビールを取り扱う唯一の直営店
ボリュームたっぷり大盛りのローストチキンが抜群に美味しい南米料理店
まつもと城町バル vol.3 2軒目:ブラジル料理のインペリアルグリル ローストチキンハーフ又はピザとドリンクのセット このチキンのボリュームがハンパ無い。しかも、柔らかくて美味しい。 厚切りポテトも美味しい。 ピザも通常1200円だと! 今度、イベントじゃない時にも来て見よう。
美味しいブラジル料理のお店です
こだわりの肉と老舗の味が自慢のステーキハウス
20年超ぶりの『ビリー・ザ・キッド』 懐かしー 擦ったニンニクと一緒に 肉 食べたーって思えるお店です。
ラム好きには特にお勧め! 種類も豊富で、初心者でもOKのラム専門バー
【池尻大橋、ゆったり過ごせるラムとカシャーサの専門バー】 池尻大橋から少し歩いたところにあるバーです。 ラムやブラジルのカシャーサ専門のバー。 それ以外のお酒がないお店です。 この日は20周年のアニバーサリーイベント。 ウェルカムドリンクが振る舞われてて、 グローブとハチミツ、 そしてカサーシャを合わせたドリンクがサービス。 カイピリーニャや、 デイプロマティコのトニック割りをオーダー。 おつまみは生殻付きのマカデミアナッツと、 フェイジョアーダ。 フェイジョアーダはブラジルの国民食らしく、 黒豆とお肉が入ってる煮込み料理です。 付け合わせにオレンジなどがついてきて独特な感じ。 黒豆がとってもいい感じに煮込まれてて、 とっても美味しかったです。 生殻付きのマカデミアナッツは、 専用の殻割り器で砕いてたべます。 これがとっても楽しくて美味しかった。 ごちそうさまでした。 #池尻大橋 #バー #ラム専門 #バージュレップ #カシャーサ #フェイジョアーダ #生殻付きマカデミアナッツ
40種類以上のテキーラ完備!!アットホームでワイワイ騒げるメキシカンバー!!
2022/10/8 本日は広島バル街、飲み歩きツアーの日 3,200で4軒へおじゃましました ②軒目 ボラーチョス さん タコスとトルティーヤチップス チップスのボリュームが多い 食べきるのに時間がかかる 初のタコス どうしてもチーズ嫌いにはこういうお店に入らないので チーズは使っていなくて食べれる うまい、香辛料に慣れたらもっとうまくなるはず そして安い また行きたいお店ですね
陽気な雰囲気で本格メキシコ料理と多彩なお酒を満喫
会社的には新年度になり退職した同僚を労い メキシコ料理で宴を開催しました 久々のコロナビール、テキーラサンライズ、トルティーヤ、サボテンのステーキ、BBQシュリンプ、ファヒータとどれも美味い!雰囲気のいい場所におっさん達が半端ない盛り上がりでした!
深夜に味わえる本格ジャマイカン・スパイシー体験
【岡山商店街の外れにあるジャマイカ料理のお店でジャークチキン!】出張からの戻り、途中の岡山駅で宿泊へ。23時過ぎの到着となりごはんをどうするか。 深夜までオープンしているお店を探し見つけたのがXaymaca。地元では知る人ぞ知るジャマイカ料理を提供するダイニングバーです。 ジャマイカ国旗が見える半開きのシャッターから薄暗い道を進むとそこには神秘的なお店が…。 薄暗い感じがよき。 メニューをチェックするとジャークチキンが! 瓶ビールとともに注文。 つき出しのチキンスティックを食べつつ待っているとジャークチキンが登場! 辛めの味付けでスパイシーなジャークチキン、本格的です!! ボリューム満点でお腹いっぱい! また通いたくなる、そんなお店でした。 ごちそうさまでした♪ #ジャマイカ料理 #ボリューム満点 #深夜営業
~ラテン音楽とコロンビア料理を楽しむカジュアル・レストラン~
~ラテン音楽とコロンビア料理を楽しむお店~ 店内にはサルサ、メレンゲ、バチャタなどのラテンミュージックが常に流れております。 外国人スタッフがお客様を温かくお迎えするインターナショナルな雰囲気のなかで、ラテン音楽とコロンビア料理をお楽しみ下さい。
大月、大月駅からすぐの居酒屋
沖縄国際通り近くジャマイカのジャークチキンがイチオシの朝まで営業のバー
三次会はこちら『アフロネスト』さんへ!今月で祝15周年㊗️ですヾ(@⌒ー⌒@)ノ 久茂地でバーで15周年は中々の老舗です、まさに歴史ありのお店!料理も美味しいし、とりあえずシャンパンで乾杯♪からの本場メキシコ直輸入のテキーラショットパーリー!ロシアンたこ焼きで盛り上がりましたぁ〜(´༎ຶོρ༎ຶོ`) めでたいおめでとうございます㊗️ #行楽の秋キャンペーン #沖縄 #那覇 #久茂地 #バー #シャンパン #本場テキーラ #メキシコ #料理旨し #祝15周年
【宴会大歓迎&貸切OK】普段味わえないジャマイカ料理を豊富な飲み放題と楽しめる◎
コロナ禍で宴会が無くなりお食事だけでも来て欲しいという思いから今まで、常連さんしか知らなかった裏メニューのラーメンがグランドメニューに追加。 鶏清湯に豚、瀬戸内イリコ、昆布などの和風醤油スープに、とろとろ大きめ背脂ミンチが特徴的な、すっきりであってコクのある尾道ラーメン。 広島製麺所から取り寄せる平打ちストレート麺十六番を使用。 和風スープなので、トッピングに、とろろ昆布や温泉卵も相性抜群。 オリジナルの油かすラーメンもオススメ! 油かすから牛ホルモンの出汁がプラス。コクが増して旨い! 残ったスープにはポン酢を入れて味変も楽しめ最後の一滴まで楽しめる飲み干す一杯。 ラーメンのみの方はノーチャージで利用出来ます。 #尾道ラーメン #ラガラガラー #中華そば #ラーメン #らーめん #背脂ラーメン #醤油らーめん #ラーメン新店 #新店ラーメン #醤油ラーメン #大阪ラーメン #梅田ラーメン #北新地ラーメン #麺スタグラム #麺 #麺活 #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン好き #麺すたぐらむ #梅田グルメ #北新地グルメ
小山駅近く、メキシコ・中南米料理メインのダイニングバーのお店
小山駅東口から大通りを東へ徒歩約10分、郵便局の2本南裏通りにある、ブルーの建物が印象的な店《ONE HUNDRED KITCHEN SWITCH》さんになります。リーズナブルなスペインや南米の小皿料理を中心に、色々食べれます。朝までやっているので、安心して楽しめます!長いカウンターで、少し変わった気分転換、リラックスができる、お薦めの一軒です! #スイッチ #ONEHUNDREDKITCHENSWITCH #SWITCH #スペイン #南米 #ビール #朝5時まで営業 #カウンターで一人飲み #リーズナブルな価格設定 #おいしい #旨い #ブルー #ハウス #小山 #栃木 #北関東 #気分転換 #東口
手頃な値段で食べられる、モツとジャガイモの煮込みが美味しいお店
珍しい南米料理のお店です。色々種類がありますが、中でもモツとジャガイモの煮込み?が美味い!肉料理やライスボールフライ等あまり見かけないのもあって、楽しめます。全般リーズナブルです。深夜帯はお得なセットもありますので、行って見て下さい
たまたま通りかかって、ハッピーアワーが8時までとの事、即入店。 メニューに印のあるビールが約半額!! 珍しいビールが揃っています。 しかしながら、よく分からないので、マスターに好みを伝えて選びました。 メキシカンとタイ、ガーリックシュリンプなどのハワイアンでビール進むおつまみが嬉しいです。 ライスをセットできるのでお食事も出来ます。 今回はワカレモとレッドホットチリソーセージ。 ネーミングセンスがナイスです。今回は辛いので責めました。 ワカレモは鉄板にナチョス、チーズ、サワークリームとアボカドチリビーンズが相まって、カンクンのビーチバーにトリップです。行った事ないけど。 ソーセージは辛いですがうまうまで、ビールが進みます。 6周年を迎えたばかりのようです。 駅から少し離れた隠れ家的な場所で、DJブースがあったりドラムが窓際に際立ってセットしています。ジミヘンのポスターが!涙 雰囲気がとても好みでBGMも最高!プレイリスト欲しかったです。 楽しい時間を過ごせました。 アディオス! #教えたくない隠れ家 #チルアウト