更新日:2026年05月18日
熊本市北区植木町にある本格ジャークチキン専門店 " ワーグワン "
【珍しいジャマイカ料理の店、ワーグワン】 ワークマンじゃないよ、ワーグワンだよ笑 某作業服のお店を彷彿とさせる店名ですが、調べてみると、ジャマイカ語の挨拶だそうです。 目当てのお店が臨時休業だったので、彷徨っていたら発見しました。 ジャークチキンが代表的なジャマイカ料理の専門店みたいですね。 初来店なので、オーソドックスにジャークチキンプレートを注文。 店内は外同様、なかなか派手ですね。 それと同じくらい気さくに話しかけてこられるオーナーさんが印象的でした。笑 ジャークチキンはかなりスパイシーでスパイスに慣れて無い方は辛く感じるかも。 自分は大好きなので美味しかったです。 個人的にはもう少しジャンルがあると選べる楽しさがあるかも。 ご馳走様でした。 #遊び心あり #スパイシーな肉 #お一人様OK #ジャマイカ料理
ラテン気分を楽しめる本格キューバサンドの陽気な店
代官山ちかく、 キューバサンドイッチがメインのダイニング! おしゃれで海外にきた気分になれる、 エビとアボガド入りサンドイッチ。 めちゃくちゃ美味しい!
約300種ものラム酒を揃える、隠れ家的なラム酒専門バー
前職場からの友人が付き合ってくれて開店の19:30に来訪。路地裏の更に、路地裏。かなり分かりにくい場所にあるけれど、電話をしたら分かりやすく教えてくださいました。 BARだけれど1軒目で完結させるべく。2軒目以降はお酒の味も香りも鈍ってしまうのでという理由で(*´ω`*) ラム酒はやはり甘い香りが特徴だなと。ホッとする癒されるお酒だなと。 口コミにあったコロンボやパルミットをはじめ、お料理でも1軒目で完結してくれます。そしてお料理と好みを鑑みたラム酒を提供してくださいます。 付き合ってくれた友人に感謝!
アフリカとヨーロッパが交差する異国情緒あふれる美味体験空間
【小さなアフリカ料理店のヘルシープレート】 カウンターだけの小さなアフリカ料理店。 なかなか見かけないジャンルですが、人気店みたい。 店内の装飾など、エキゾチックな雰囲気がちょっとした旅気分です。 ランチに注文したのはプーレヤッサ・プレート(1500円)。 ライスの上に鶏肉のレモン煮込み・青菜煮込み・豆煮込み・揚げバナナ・サラダ。 パサパサなバスマティ米に煮込みのスープがしっかり行き渡る相性のよさ。 味つけは薄めだけど、ほんのり酸味が効いたさっぱりとした食べごたえ。 アフリカらしい…のか分からないけど、普段口にしないスパイス感の不思議な風味。 面白い! 野菜たっぷり・油控えめでヘルシーなのも嬉しいし、 火を通して引き立つ甘さがきいた揚げバナナも珍しいよね。 バスマティ米の代わりにクスクスやジョロフライス、フォニオにも変更可。 メインもピーナッツ煮込みやヴィーガンなどアレンジ可。 もっと本格的なアフリカ気分も選べるっぽい!
変わり種ラーメンから夜はバーにも変身するラーメン店
いっちゃんラーメン チャーシューメン☆ 鶏ガラ豚骨のコクとふんわり甘味の有る独特だけど癖になるスープ!マイルドなのでかなり飲みやすい♫もっちりした麺との相性も抜群!少し厚めのチャーシューは、しっかり味が染みていて、食べ応え充分!チャーシューメンにしたのでどっさり味わえて幸せ♡ にんにく唐辛子投入すると、よりスープの輪郭がハッキリして更に旨さアップ!\̏(º̻∇º̻)/̋
テラス席もある、カリブの海賊をイメージした空間で味わうメキシコ料理店
味良し、雰囲気良し、コスト良し、店員良し。 文句なくとてもいいお店でした。 週末は朝までやってるのが嬉しい! また行かせて頂きます(*´▽`*)