全国の(13ページ目)うに丼の情報・おすすめのお店

魚めちゃめちゃ新鮮！ 煮付けのお魚も美味しかった(^.^) サザエのオイル蒸し〜フランスパンによく合います！

ハラスいくら丼 アメ横らしさを満喫できるランチです。 喧騒のなかで少し慌ただしく掻き込む感じ。 鮪のダシのきいたお味噌汁もお忘れなく。 飾らずおおらかな気分で、いただきます。

TVで見て一度行きたかったところ。 このお店の海鮮丼は凄い！消費税アップで少し値上げしたメニューもあるそうだけど、この海鮮丼の内容（厚切9種✖️2枚）、鮮度で780円はビックリ‼️ 魚は北九州市場から仕入れてるそう。お寿司もされているご主人は魚にめちゃくちゃ詳しい。 福岡市内ではこのレベルでこの値段は限定何食以外ではちょっとあり得ない。フグの炙りまで入っていた。見て食べて1種だけ分からない白身があったけど、コロダイかな…チヌ系だったのかな… 連れはご飯を酢飯に変えてて一口味見したけど、僕は普通の白ご飯の方が好みだった。 あら炊きとかの定食やお店で作った惣菜も売られていてそれも何とも美味そうだった！ 当然、近くに行くことあればまた行きます！^_^

近所のカジュアルなお寿司屋さん…偶にお昼ご飯で利用します。注文はほぼ“ちらし寿し（700）”です。可もなく不可もなし… #長堀橋 #東心斎橋 #ランチ #寿司 #ちらし寿し

【新宿、駅ナカで気軽にお寿司を楽しめるテイクアウト店】 新宿駅の新南口改札の近くにあるテイクアウト専門店。 SUSHI TOKYO TENの職人が作ってるらしい。 この日は自宅にすぐ戻らないといけなくて、 お昼食べ損ねそうだったのでこちらを思い出し訪問。 人気No.1のすし屋のバラちらしと、 トロタク巻き、穴子むすびをテイクアウト お値段はやや張りますけど、味はしっかり美味しい。 すし屋のバラちらしは面白い入れ物でしたが、 意外に食べにくくもなく、 たっぷりのってるいくらが逆に食べやすい形でした。 しゃりもちらしは赤酢で仕上げてあって美味しかった。 トロタクのたくあんが独特の食感でおいしい。 穴子も外さない感じでペロリといけちゃう大きさです。 なんだかんだおむすびは3つも買えば1000円なので、 バラちらしとかの方がコスパは良さそう。 ごちそうさまでした。 #新宿 #駅ナカ #すし屋のはなれ、 #SUSHITOKYOTEN #テイクアウト専門店 #バラちらし #とろたく #おむすび

久々の娘とデート^ ^ お店はいつもの娘任せで、支払いは勿論私w まぐろ刺身盛合せこれで一人前！コスパいい 本まぐろなので、柔らかくうまっ！ 真鯛の白子も美味しかった(写メなしw) 鉄火巻き自分で巻くスタイル。酢飯じゃ無かったのが残念

京都高島屋に出店させれたので頂きました メニューもいろいろありましたが旬握りを頂きました ホタテ、ボタン海老、イクラ、雲丹、ずわい蟹がそれぞれ2貫づつ 一瞬いろんなネタを1貫づつのほうがいろいろ食べれていいのに…と思いましたが食べ始めると2貫が丁度いいことに気付く！ ネタが美味しいのでもう1貫食べたくなる♪ 2ローテーション目はまた違う味わいが頂けよかったです！

トリュフ雑炊はかほりが凄くて本当美味かった。 あわびのしゃぶしゃぶは写真撮り忘れ。博多きたらまた来たいお店でした。

秋葉原に息子とお買い物に寄った後は結構な確率で築地の海鮮丼を頂きに来ます。 今日も秋葉原から車で15くらいで到着。 ただ、お店は結構閉まってます。 年末だからか？ それとも今日が水曜日だからか？ あまり調べて来てないので理由は不明。 その中でも元気に営業してくれていたこのお店。 他店と比べると価格は低めの設定にしてくれているので、大食いの息子を連れて行くにはもってこいのお店です。(最悪2杯食べてもらいます(^^;;) 店先では網焼きで牡蠣などの海鮮物を焼いて、つまめるのですが、そんなメニューには目もくれず、海鮮丼へ❗️ 息子は中トロ丼大盛り。 私はマグロいくら丼の普通盛りを頂きました。 それに150円プラスで岩海苔たっぷりの味噌汁を付けて(^^) 相変わらず美味しいです♪ ちょっとしたご褒美にまた使わせてもらいます❗️ ご馳走様でした(o^^o)

【粋と活き、出逢い極まり、江戸の華♡♡♡】 生鮪の香り、天然物の白身の旨み、活きた貝類の甘味、〆た光物の滋味、煮物種の芳味。 江戸前の仕事で握られた本物の寿しが食べれます。 場所はJR浅草橋の西口より迷わず歩けば5分くらいの場所にあり、赤い看板が目印です 今回は東京に進出したドメスティック・ブランドtolqのデザイナーと突撃！ 今回もおまかせでいただきましたぁ〜！ ☆白魚の月見･･･江戸っ子には馴染み深い魚の白魚はしらすの倍近くの大きさで、プツンという柔らかな食感とともに広がる旨味に、黄身の円やかさ、中に入った山芋のトロみも加わり、トゥルントゥルンで美味しい。思わず日本酒がほしくなります。 ☆蒸し鮑と北海道 昆布森の牡蠣キャビアのせ･･･鮨職人の技が光る、まさにシンプル・イズ・ベスト！蒸し鮑は絶妙な柔らかさ、じわじわと沁みわたる甘みが最高です。 真牡蠣は大粒でクリーミーな味わい、濃厚な溢れる旨味にキャビアの塩味がアクセントになり悶絶級の美味しさ˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚ 思わず瞳を閉じ「うんまぁ〜〜♪」と声がもれてしまいます。 ☆葱だくポン酢 茶碗蒸し･･･たまり醤油で作る事で味に深みが出て、中に入ってる濃厚な白子が口の中でトロけ、ポン酢の酸味とのマリアージュがたまりません！ほっこりしながらもスッキリします。 ☆対馬の鰹 花穂紫蘇（はなほじそ）･･･焼きながら脂を匠の技でまわすこちら！パリッとした香ばしい皮と見えない、ニンニクがアクセントで身は繊細でしっとり、めちゃくちゃ美味しい (● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾花穂紫蘇も食べると紫蘇の香りがします。 ☆天然鯛･･･皮目を焼き霜にし、昆布の旨味が染み、優しい甘味、ふわりねっちり夢のような歯ごたえに癒されます。 ☆九絵・・・約10日熟成され、素晴らしい旨味、身の締まり、弾力が心地よい。思わず絶対に食え！と叫びたくなりますね（笑） ☆北海道 噴火湾の鰤･･･一週間程、熟成させたこちらは鰤の脂の甘味に柚子皮と辛味大根のアクセントがたまりません！ ☆大間の鮪 赤身･･･豊洲より入りたての大間の鮪、爽やかな酸味が魅力。腹カミでしょうか？！思わず瞳を閉じ舌に集中(๑˃̵ᴗ˂̵) この香りの良い鮪を知り、世界が変わった事を思い出します ☆大間 中トロ･･･刹那の逸品！甘い上品な脂、繊細過ぎてシャリと共にスッと消え、口福の二文字を脳裏に刻んでいきます ☆銚子の金目鯛の昆布締め･･･まさしく”銚子つりきんめ”底網は使わずすべて手釣りの銚金と呼ばれて、一目おかれる金目鯛は中トロの後なのに、存在感抜群です！脂のりも凄くて本当に美味しい ☆車海老･･･外した頭にレモン汁と醤油を垂らして脳味噌と一緒に絞る車海老は脳内パニック！めちゃくちゃ美味い･:*+.\(( °ω° ))/.:+ ☆生いくら醤油漬け･･･宝石の様な艶を放ついくらは、風味とコクが愉しめパリッとした海苔も最高です。 ☆塩水雲丹･･･二種類の雲丹を海苔で巻いたハーフ・ハーフ仕様になってますね(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ 微妙に薄いのが雄、オレンジなのが雌かな？！ 自然の海の濃厚な甘味に癒されます。 ☆さより･･･凍りのような透き通った身、初春の光を感じる光沢、繊細な風味に大将の技術で美しく握った芸術的な一品。 ☆かすご･･･食感に驚愕((((；ﾟДﾟ))))))) 皮を一枚一枚湯引きして締められたかすごは、口の中でふわっとする独特な食感！こんなの初めて♡思わず仰け反ってしまいます。自家製の海老おぼろも絶妙なアクセント ☆本ミル貝･･･煮切りする前にシャリ酢を使用したこちら、風味豊かでコリッコリの食感が良い ☆常温の砂ずりのトロ･･･別名は「蛇腹」ですね。 筋が厚くて柔らかく脂が最ものっているところは、上質なのでくどさは感じない。まさに舌の上でトロけるようになくなるが、旨味もしっかり感じられます。 ☆鮪ヒレ下（本日のSpecial）･･･150キロの鮪のカマでも4貫程しかとれない、シコ感のある、ハンバーグで例えるなら粗挽き！研鑽を積まれた匠の技で、しっとりとしながらもトロける感覚が舌で味わえる悶絶級の逸品です✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚ ☆こはだ･･･職人の力量を表す酢と塩の〆加減が絶妙で、身はふわっとしてジューシーさ、旨味が際立ちます。 ☆玉子・・・大好きな上品な甘味のある優しい味わいに今回また来れて良かったと感無量。 まさに珠”玉”の逸品です ☆しじみの味噌汁･･･ほっこり癒される ☆煮穴子･･･しっとり、そして柔らかい口の中の温度で馴染み、広がり、とろけてなくなる。程よい甘味に包まれる一品。 自己評価★★★★4.5 今回も素晴らしい時間をありがとうございました！コスパにも感動です。

友人との旅行3日目で積丹へ。 名物のうにを食べるべく、ふじ鮨さんにお邪魔しました。 お昼時で混雑しているため、名前を書いて1時間ほど待機。 浜ラーメン（1250円）と皆でシェアして生ウニあわびちらし（3980円）を注文。 浜ラーメンにはエビ、ホタテ、ウニなどが入り、出し滲み出たスープは絶品です。 生ウニあわびちらしは生臭さがなく、自然と笑顔になる美味しさでした。 次回来店時には普通のお寿司もいただいてみたいと思います。 #積丹 #北海道 #寿司 #ラーメン

雪の降る中、 あまり遠くに出たくないなぁと思って、 宿の近くで気になった魚作さんへ。 お高めですが、 ポーションが小ぶりなので、 1人飲みにとってはいろんな種類をいただけるのがありがたい⭐︎ 女将さんがフレンドリーに接してくれるので、 料理に合うオススメの日本酒をたくさんいただきました♪ #新鮮なお造り #ハタハタ #日本酒の品揃え豊富

盛り沢山の近海魚尽くし海鮮丼1010円を鮮魚店直営店で頂く 本日夕刻便で帰路なので特に予定もなくのんびりと狸小道通り沿いにあるディープな狸小道市場にてランチを食べてきました。お店は鮮魚店直営のお寿司屋さんで、開店時の11時半にお邪魔し二階に案内されました。ランチは海鮮丼のみです。メニューを眺めて、イクラ丼、海鮮丼、特選海鮮丼、うに丼がありましたが、海鮮丼1010円にしました。すすきの価格なので過大な期待は禁物です。 すぐにお茶とおしぼりを出していただきしばし待ちます。待つこと10分くらいで海鮮丼とあら汁が提供されました。予想よりもメニューの写真よりもボリュームあります。お待ちいただいたので少し多めに盛り付けてありますとのこと。最初の客で良かったですね、笑。 書いてないですがほぼ近海魚丼、地魚丼ですね。こちらの刺身は提供時に一切れずつ降ろしていくとの事で、確かに色艶良いです。そして切り身が全て分厚いです。種類もそこそこで、右上から時計回りに、鯛、鯵、イクラ、イサキ、鰤、平目、本鮪、玉子でしょうか、ボリューム満点で美味しそうです。実際、鯛と本鮪と鰤が美味しかったです。酢飯は酢を少なめにしてあり万人受けするでしょうね。 本鮪や平目、イサキがこんなに沢山の海鮮丼は有難いです。こちらを発見できて良かったですね。 ボリュームたっぷりの美味しい海鮮丼をご馳走さまでした。

ランチをどこにするか悩んで、前に八代くんが行った食処くさの根に行きました。 入ると立派な券売機がありました。 ボタンではなくタッチパネルです。 お召し上がりとお持ち帰りが選べます。 海鮮丼の並が1000円上が1280円特上が1800円です。 当店人気No1は海鮮丼の上と書いてありました。 海鮮丼の上は鯛平目、メジマグロ、サーモン、タコ、アジ、カツオです。 期待が膨らみます。 センキャベのサラダが無料です。 水もセルフです。 お惣菜もパックで売っています。 番号を呼ばれました、味噌汁と冷奴と漬物が付いています。 値段は1280円なので仕方ないのかもしれませんが、丼の大きさの割に中身は少ないです。 ご飯ももう少し多くても良いですね。^^; 鮮度もまあまあでした。

【MD小樽食べ歩き④^o^】 小樽駅近くにある、お寿司屋さんです。10年振りに再開した地元に住む友人が招待してくれました。最近は観光客が増えてきていて、予約が取るのが大変だそうです。直前に連絡した私にも非がありますが〜 いただいたのは当店お薦めの、旬の特選握り寿司セットです。メニューの写真で見て10種類以上のネタを食べ切れるかなと思いましたが、シャリの量は少なめだったので美味しく完食できましたよ！ 積もる話もあり、夫婦四人揃って楽しい晩餐となりました^o^ #北海道の海産物 #美味しいお寿司 #JR小樽駅から徒歩圏内 #MD小樽

2024年8月30日(金) 今日はここ◥█◤ #ランチ #ほっけみそ漬 #定食 #市場めし 久しぶりだなぁ 毎日行ってもいい‼︎ -------------------------------- #菊水　#場外市場　#札幌　#北海道　#札幌の西20丁目界隈けっこういいかも　#旨いやつ　#三浦仁　#ニセコ温泉部　#温泉大好き　#毎日がラーメン　#そば大好き　#そば　#蕎麦　#ラーメン大好き　#ラーメン　#らーめん　#拉麺　#塩ラーメン　#醤油ラーメン　#味噌ラーメン https://instagram.com/jin_miura?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA== https://ameblo.jp/depot-n43/

週３日、土日月の営業だそうです。 運良く月曜でした。 天ぷら定食並1,520円 鯛刺280円 値段が上がって刺身も別に。 ボリュームあり。 何より残念だったのはせっかく海が見えるお店に来たのに、海を背にしたカウンター席だったこと。 予約無しだから致し方ないですね。。 食事が戴けただけで感謝。

久々に記録に残したい！ と思うほど美味しいものを食べました。 いつも駐車場がいっぱいの 美津本さんです。 伺った日は【予約のお客様のみ】とドアに張り紙がしてありました。予約していてよかった… 頼んだのは特上ちらし！ すごいボリューム！ ウニ、イクラ、トロ、タイ、数の子などなど 豪華キャスト勢揃い！！！！ 切り身は分厚くて食べ応えがあります。 鮭のお味噌汁も美味しかったです♪ また来れるように、お仕事がんばろう…！

大洗町にある〈海鮮処森田〉さんへ妻とランチで伺いました。 那珂湊の市場にある森田水産さんの姉妹店だそうです。 店内に入ると回転寿司か定食かを選び、異なる食事処へ案内されます。 今回は回転寿司 北海道盛や江戸前(炙りアナゴ)、親子軍艦など、ネタの大きい寿司を堪能し、二人で4000円強と満足なランチでした。 #大洗町

再来‼︎ コースで予約。雲丹が入ったスープに海老や魚をしゃぶしゃぶ。〆に黄金雑炊。メニュー限定だけど飲み放題が付いて¥3800-雑炊が美味しかったのは言うまでもありません。 #リピート決定