【キャナルシティ1分、博多駅5分】最高級の食材で最高級のもつ鍋を提供致します!
博多駅から少し歩いた〈楽天地〉さんへお一人様で伺いました。 お一人様歓迎でジャスの流れるオシャレなもつ鍋屋さん 単品もつ鍋をオーダー 鍋の煮え具合もスタッフさんにフォローして貰えるので初心者でも安心です。 新鮮なセンマイなど色々な部位が楽しめ、サッパリと焼酎とともに美味しく頂きました。 生ビール、芋焼酎もいただき、アプリ登録割引で4000円弱でした。オマケにスパイスも頂きました。 #博多駅 #202401メニュー
今治市にある今治駅付近の小料理屋さん
【愛媛おいしいけん食べ歩記(1)】 10月初旬、家内のふるさとである愛媛県今治市に家族旅行を兼ねて秋の休日を愉しみながら瀬戸内グルメを満喫。【愛媛おいしいけん食べ歩記】と題して数店舗お届けします。 ◆Retty投稿1番乗り◆ 《今治にある昭和レトロな地元で知る人ぞ知る隠れ家!》 今治きっての美食家である私の朋友が予約してくれた『俥屋(くるまや)』は、今治市末広町の繁華街からちょっと外れた名場所にある小料理&居酒屋さん。地元で獲れた地魚や山海の食材を使った小料理とお酒が美味しい、地元でも知る人ぞ知る隠れ家であり、食通が足繁く通うお店です。 入り口から入った1階は、所狭しと昭和レトロなポスターや写真、玩具、小物が飾られ、時に懐かしい歌謡曲が流れ、ブラウン管のテレビからは昭和のアニメを映し出すなど、店主の矢野さんの趣味が満開!!すべてが昭和の雰囲気です。 お店は矢野夫妻が切り盛りし、お品書きは愛想の良い奥様が担当。達筆な筆文字で、本日のおすすめのお品書きが掲げられていて、この献立を見るだけでどれも美味しそうで食指を動かされます。 とりあえず一品、生肴、焼き物、油物、牛モツ鍋と常連さんは、店主にほぼおまかせで絶品な一皿の数々を堪能されるようで、旬の食材を使った瀬戸内ならではの味が堪能できます。 《唸るほど美味な瀬戸内の新鮮な地魚!》 本日の「生肴」は、石鯛、アオリイカ、鰹、鰆、鱧と朝獲れの瀬戸内の魚介の刺し盛り。盛り付けが美しいのに加え、店主の繊細な包丁による手捌きが鮮魚の味を損なわず、プリッとした食感と旨味が口の中に伝わります。 旬の「秋さんまの塩焼き」は、粗塩を振ってじっくりと炭火で焼いた一品で箸でほどくと身がほろほろと柔らかく、搾ったすだちでサッパリといただけます。お酒がすすむのは言うまでもなく、唸るほど美味な瀬戸内の新鮮な地魚に感銘しました。 《追記》 1軒目のお店とあって、刺し盛りがメインで、私が2人前を完食。地元の常連のお客さんも入店され、地元あるある会話も弾んで愉しく過ごせました。 ちなみに2階は個室になっていて、昭和レトロな雰囲気から一気にアジアンテイストの大部屋で10人ほどの会席ができるそうです。 #愛媛おいしいけん食べ歩記 #Retty投稿1番乗り #今治にある昭和レトロな隠れ家 #食通が足繁く通うお店 #昭和の雰囲気満載 #達筆な筆文字のお品書き #生肴 #牛モツ鍋 #繊細な包丁による手捌き #瀬戸内の新鮮な地魚 #今治の地元料理店 #今治の居酒屋 #今治のオススメの和食店 #人生には飲食店がいる
名古屋と富士宮のお料理を融合させた居酒屋「喜せらせら」さん 2023年11月オープンした新店です(((o(*゚▽゚*)o))) 以前この場所で営業していたお気に入りの蕎麦処「喜八」さんの物を受け継いだ店内! 店名も喜八さんの「喜」をとり入れたとの事 入口入ってすぐの「つくばい」 吊り下げられた「魚板」 表にある「看板灯篭」 店内リニューアルしたにも関わらず懐かしさが残ってる店内に嬉しくなりました(*ˊ˘ˋ*) 今回は1階を利用しましたが… このお店の特筆する所は2階個室はペット同伴を前提とした造りになっているところだそう! ↑ どんな造り・特徴があるのか? 誰か投稿お願いしまーす(^^;;) 綺麗な店内、店員さんの丁寧な対応は好印象♡ 名古屋出身のご主人だけあってスパイシーな手羽先は本格的で本当に美味しい! はるか昔、学生の頃名古屋で食べた手羽先を思い出しました! その他に味噌カツ、きしめん、土手煮、小倉トーストまで! 地元で名古屋飯が食べれるなんて〜♪ ٩(๑>ᴗ<๑)۶ ◎手羽先 ◎天むす ○味噌串カツ ◎土手煮 △エビフライ ○きしめん △味噌焼きおにぎり ○クリームチーズ味噌漬け ○タコのから揚げ ◎だし巻き卵 ○日替わりサラダ ○マグロの刺身 ○エビフワ △小倉トースト ○バニラアイス △ミニパフェ(小倉) 今回は名古屋料理メインで注文した為、地元料理まで食べれず残念(>_<) 地元産虹鱒料理や地元老舗蒲鉾店「蒲貞」さんの蒲鉾や富士宮焼そばなど地元愛詰まったメニューもおおいに気になるところ! 地元を盛り上げるよう頑張って欲しいお店です( 'ω')b ごちそうさまでした♪(っ˘ڡ˘ς) 令和6年4月
おこぜづくしコースに自信あり!