高知の旬を楽しむ、懐かしさと発見に溢れたご膳
鰹タタキと四万十清流ご膳塩で2200円。 高知市は帯屋町壱番街商店街の一角にあるお店です。20年以上前になりますが高知に住んでいた時に仕事で関わりのあった大学の先生によく連れてきてもらったので懐かしくてやってきました。当時は店名が違って土佐藩という名前でしたが、同じ店名で1Fが庶民的なクラスで上の階に高級なクラスが入っているのは変わりない感じです。昔は上の階に連れてきていただきましたが、今日は1Fで昼食です。 ご膳には分厚い鰹タタキとご当地天ぷらが付いています。そのうちアオサの天ぷらは、上の階で食べていた時に先生から本物のアオサの天ぷらは滅多に無いと言われていたので下の階で今日食べたものはニセモノかもしれませんが、美味しかったので良いと思います。ウツボの天ぷらもありました。
全席に流しそうめん機!楽しさと美味しさを味わえる三輪そうめんの専門店
『三輪そうめん流し』、食べログによると「奈良初!関西初のそうめん流し機のお店」なんだとか。 島原で食べた流しそうめんは本当に美味しく、そうめんの名産地、水も美味しい三輪ならば間違いないだろうと。 三連休初日の土曜日、混んでいるかもというのが唯一の心配だったんですけど、雨が降ったり止んだりというお天気が幸いしたのかサクッと入ることができました。 メニューを見ると、そうめん流しのセットで釜飯かいなり寿司をつけるというのがオススメのよう。 単品のそうめん流しもあるものの、値段は220円しか変わらないのか。 ん?釜飯ランチの天ぷら付は1,580円、対して流しそうめんに天ぷら盛り合わせをつけると780円+770円=1,550円とほぼ同じ。 こりゃセットの方が圧倒的にお得だなと、釜飯ランチ天ぷら付きをチョイス。 最初にすまし汁と軽く揚げた端切れが出てきて、よし、それでは頂きましょう。 うん、どちらもいい味。 なんかお腹が空いてきたぞ。 流し機のスイッチオン、上段から水が溜まり、続けて下段へ。 水が流れ始めて、ん?上下段で向きが異なるのは、あ、なるほど。 右利き用と左利き用、よく考えられていますね。 オリジナルの豆腐、奈良の豆腐は実に美味。 味噌とのコラボがたまらない一品です。 きたー、そうめん! 4人前でこんなに沢山あるというのが嬉しいですね。 各々で流し始めて、目の前に来たやつをエイッと。 おぉ、こんなに取れてしまった。 けどまだまだあるのでまぁ気にせず、汁を通してズズッと。 お~美味い! 麺のきめ細やかさ、コシの強さと豊かな弾力の食感は絶品。 喉越しもいいので、いくらでも食べたくなってしまう危険な美味しさだな。 天ぷらの盛り合わせ、これもまたいい味。 野菜が美味いのは奈良の特徴ですけど、面白かったのは豆腐の天ぷら。 揚げだし豆腐に近い味わいながらも、よりさっぱりした天ぷら粉の豆腐というのは初体験。 う~ん、そうめんを掬う手が止まらない。 天ぷらで多少お腹は張ったとはいえ、そうめんの美味さに完全にハマってしまったなと。 救いの神は釜飯。 もちろんこれはこれでいい味なんですけど、この場ではお腹を張らせてこれ以上そうめんを食べさせないという役割のが大きかった。 美味しいそうめんを楽しく提供してくれるお店に感謝。 いや~美味しかった、ご馳走さまでした。
歴史ある町並みを楽しみながら日本酒の飲みくらべができる、趣きたっぷりの醸造所
2023/11/18に訪問しました。 久々に来た岩村醸造。 角打ちスペースができていました。 「飲みくらべ」にしました。 スクリーンには「ラリージャパン2023」は映されていました。 岩村駅から岩村醸造まで、町並みを見ながら、ぶらぶら歩きたかったので、ラリージャパン前日良かったです(^_^)ゞ
座敷で楽しむ充実の和洋ランチと特別な集いに最適な空間
2024.11.26 座敷ランチ。法事とかお祝いとかにもってこいのあじ咲くさん。嫁さんはBセット。自分はなかなか他の店にないピリ辛チキン南蛮定食。Bセットは文句なし。ピリ辛チキン南蛮はめちゃ辛かった。辛いもの好きじゃない人はやめといてください。 #座敷あり #駐車場あり #和食 #洋食 #お祝いごと #法事
胡椒辛くない 濃厚ソースのあんかけパスタ
今月もお楽しみの月替わりメニュー 一宮のあんかけパスタpapaboo 様へ 駐車場もお店の前だから 雨でも安心して伺えます 今月はピリ辛ミンチ✨ ピリ辛ミンチがpapaboo 様のコクウマソース と良い塩梅卵の黄身がまろやかに 夫曰く、夏にピッタリな一皿だそう。 私は、papaboo様で人気が高い トンカツトッピングを カリッと揚がったトンカツが、、 プチスパイシーなコクウマソースを纏い 本当に美味しい めちゃくちゃ美味しい もう、今月も2人で大満足でした。 モチモチ太麺に、コクウマあんかけソース スパイスで誤魔化さない、、 深みのあるお味✨ やはり大好きなお店です 2杯サービスのドリンクもありがたいなあ
気仙沼ってホルモンが有名なんですって。 店内はギトギトで、煙モクモクですが、味は間違いなし。 田舎なので、当然と言えば当然かもしれませんが、全体的に安い価格設定です。 愛想のいい女将さんです。 #肉厚
名古屋駅地下街で味わう、つるつるもちもち食感と多彩なアレンジが魅力の老舗きしめん
名古屋の今池に住んで納屋橋近くで働いていたことがある。そして名古屋駅東側のエスカという地下街は馴染みがあり、「きしめんの吉田」は年に数回ダイレクトメールを貰い、都度取り寄せてしまうほど中毒になっている。 きしめんは他の麺に比較すると圧倒的に茹で時間が長くて、タイムパフォーマンスを求める今の時代にあっていない。そこで半生麺を出したり、カレーきしめん。更には幅広きしめんとか細うどんなど製品種類をカンブリア紀のように増やしていて企業努力を感じるのである。 なお、久し振りに行ったらこの「きしめんの吉田」も味噌煮込みうどん「山本屋総本店」も同じエスカの中で移転していて、どちも地下街の入口に近くなったのは人気があったからなのであろう。 てっきりRettyに投稿してあると思っていたら、そうでなかったのでお徳用の品を購入して投稿したのである。 さて、今回購入した半生麺の幅広きしめんをつけ麺として食べた。幅広の麺の口当たりが良く、ツユもそこそこで想像以上の量を食べてしまった。今まで半生麺は少し高いので敬遠していたが、これはリピート確定である。
フォークで食べる黒っぽいどろどろのルーが大評判の店
2022/12月 【東京都渋谷区 ゴリラに誘われてカツカレー❣️】 明治通りを歩いていたら ゴリラに連れ去られ地下にあるこちらに監禁(〃ω〃) と言うか 私よりひと回り近く若いゴリラ並みにマッチョなツレのお気に入りで 連れて来てもらいました初ゴーゴーです(^^) 揚げたて熱々のカツ(^^) デフォルトでカツにソースがかかってます 濃厚なカレー(^^) 昭和の喫茶店を思わせるステンレスの皿(^^) なかなか良い感じです❣️ 隣りでツレはゴリラの様に大盛を秒殺です 旨い!とツレに言ったら翌週も連れてきてもらい2週連続で来ちゃいました(≧∇≦) 3回目からは小盛にします 美味しいけど並盛でもおじさんにはやはり少し重いです(苦笑) 衣服に油の匂いが付くので着てくものには配慮が必要かな ファブリーズ置いて無いし カツカレー食べにまた行きますよ^o^ ◎ロースカツカレー(並盛) ¥800 #東京都渋谷区 #渋谷駅 #明治通り沿い #ゴーゴーカレー #ロースカツカレー #揚げたて熱々ロースカツ #濃厚カレー #ゴリラ #カウンターのみ
名古屋観光帰りに味わいたい、クセになる味噌カツ体験
念願の矢場とん! いつかは食べてみたいと思っていた味噌かつ。 名古屋駅から名古屋城まで歩いてちょうどお腹も減ったとこだったので入ってみました。 「ロースとんかつ御膳」1,520円 甘い味噌ダレを目の前でドバっとかけてくれます。 味変ですりごま、辛子、一味唐辛子を加えながらいただきます。 この後の予定がなければ2枚乗っているわらじとんかつ御膳行くところでしたが、それはまたの機会に。
魚介と飛騨牛料理が両方楽しめる居酒屋
下呂だけど、魚系料理が抜群に美味しい『樽や』さん。 今回も刺身をはじめ、名物(?)の「漬物ステーキ」、柔らかい「飛騨牛の炙り」などを飛騨の酒「天領」とともに美味しくいただきました。
濃厚なルーとサクサクカツ、千切りキャベツが特徴の金沢カレー
ホントは未訪のラーメン屋さんに行こうと思ってたんだけど外は凄い雨。仕方無いので目の前の『ゴーゴーカレー』さん。 真っ黒なカレーにカツ、千切りキャベツが乗った金沢カレー。このご当地カレーを全国区にしたのが『ゴーゴーカレー』。金沢のホテルの朝食ビュッフェでも提供されてるらしい。 『ゴーゴーカレー』自体食べるのは5年ぶりぐらいなので、一番人気の「ロースカツカレー」を大で注文。1,150円ってけっこうするね(笑) カレーは濃厚でちょい辛口。当たり前だけど、レトルトっぽいというか、チェーン店っぽい誰もが知ってるあの味。逆に言うと、何処で誰が食べても同じ味を提供してるって事。これって凄い。 ロースカツはカラッと揚げてあってジューシー2cmぐらいに細めに切ってある。カレーと相性の良いサイズなんでしょう。 忘れちゃいけないのがキャベツの千切り。口直しでそのまま食べても良いし、カレーと混ぜても美味い。大だけどあっさり完食です。 総じて… 金沢カレーの代名詞『ゴーゴーカレー』です。 美味しいです。今や金沢のご当地カレーが世界中で食べられるんだから凄いですよね。美味しく戴きました。
室蘭名物を心ゆくまで堪能できる、濃厚カレーラーメンとやきとりのペア
今日は東室蘭駅…北海道です…のセブンイレブンに併設の四季彩館というお土産屋で売ってた。 小舟(店)は室蘭駅の方が近い…といっても駅からは遠い(歩いて行く距離じゃねえぞ)が。 因みに「崎守」となっていますが、崎守からだと白鳥大橋っつう車両専用の橋を渡るので歩いては行けません。 室蘭やきとり弁当1190円。 東室蘭駅限定で木、金、土のみ12食。 1日12食なのか木〜土で12食なのかはわからず… 日本語って難しい…でも、1日に12個も売れない気がします…だって人が少ないよ… 室蘭やきとりは豚肉、玉ねぎ、洋がらし。 弁当だからどうしても冷えてて少々肉が硬くなってる。 まぁこれは弁当の宿命だと… 脂が固まってるの見えちゃうのはしょうがない。 後がけ用のタレをかけ、洋がらしつけて。 一枚肉も入ってた。 玉ねぎの炒めたのもたっぷり入っていて、ご飯に合う。 うずらの卵も良し。 ビール飲みながら、やきとり食い、うずらつまみ、玉ねぎで飯食う、そんな感じで。 合わせるのは、サッポロクラシック…飲んじゃうよね。 レジはセブンイレブンと共用だから、レンチンして貰えばもっと美味かっただろうな。 ごちそうさまでした。 #室蘭やきとり
沖縄郷土料理と絶品唐揚げが楽しめる店
パパイヤチャンプルーと、石垣牛ギョーザ。あとBeni(琉球ハイビスカス)を使用したBeniサンセットを(Beni・ピーチ・ウーロン・レモン)! 料理もお酒も、そして島唄ライブも良き。(僕の時はライブは21時から開始でした!!)
島の味と香りを満喫できる、丁寧な和食と地酒の店
まぁまぁの大箱だったんだけど、料理は丁寧できちんとしてて、まるで良い感じの小料理屋って雰囲気の美味しさだった。 最初は島のレモンリキュールのソーダ割り 甘く無く、それでいて酸っぱすぎずレモンの風味が楽しめた 珍しいカジキの皮を串で焼いたのは歯応えと脂の香りが絶品 里芋に酒盗を乗せて食べるのもなんか癒される美味しさ 初めての島寿司は味に深みがあってしっかりとしてながら重く無く軽く締めるのにはちょうど良い 島の焼酎の品揃えもしっかりしてて、順番に飲み比べられて面白かった 古酒の黄八丈は上品な深みがあって良かった 八丈島の美味しさが堪能できるお店
新鮮な素材にこだわり50種類以上のメニューがあるもんじゃ焼き屋さん
もんじゃ食べ歩き第5回目くらい?? 今回は友に訪問! 勝どきよりのもんじゃ通りにあるので、月島、勝どき両方からもアクセスが良いお店! 店内は20〜30人ほどかなぁー! 定番の明太チーズはうまうま! その中でバジルもんじゃがうまい 定番のもんじゃも美味しいけど、変わり種もまた違う印象!! なにより店員さんがとても気さくww 焼き方もしかっかり伝授してもらう! とても楽しい時間をありがとうございます!
新鮮な馬刺しと季節の天ぷらが自慢の熊本料理店
Yoshihiroの酒場放浪記♪ 熊本2日目の夜は..... 日曜日なので大衆酒場的なお店は店休日ばかりだけど熊本NIGHTへ繰り出したい気分は変わりません ( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ (笑) で、®でも人気のコチラのお店へ初訪問♪ 9時ごろ覗いてみると1階のカウンター席ではなく2階へそのまま通されます。 2階は全て個室、こんな時だからこそ安心でイイですねぇ~ どこの口が言うのかって感じですが f(^_^; (笑) 先ずは瓶ビールでお疲れ様の ヽ(* ̄◇ ̄)ノ□☆□ヾ( ̄◇ ̄*)ノ カンパーイ!! ツマミはトマトスライスの揚げじゃこと豆腐のサラダをお願いします。 トマトは甘くて美味しいしじゃこも香ばしくてイイですね! それよりも何よりも盛り付けがオサレです♪ 続いて角ハイボールに替えて馬のレバー刺しを追加でお願いします。 これまたお塩でおろし生姜でミョウガでとンまぁ~です 居心地が良かったせいか違うのか?嫁さんがお眠モードになってきたので1時間で切り上げです。 来春には出張で熊本にコレそうな予感があるのでリベンジですかね!? ご馳走様でした。 ◆トマトスライス_____400円 ◆揚げじゃこと豆腐サラダ_700円 ◆レバー________1,200円 ◆瓶ビール________700円 ◆角ハイボール______550円 #お洒落酒場 #馬肉 #マイ箸 #熊本 #九州グルメ
美味しい料理と種類豊富な泡盛を楽しめる、調布の沖縄料理店
通い始めて10年目の行きつけのお店です。 ここのお店を通して多くの友達が出来ました。 これまでも、これからも愛されるお店です! 泡盛は沖縄の全ての酒蔵の酒がある珍しいお店です。
メニューに変更しました!以前よりお手軽な新しい琉球焼肉をお楽しみください!
出張の食後の二次会で利用。希少な石垣牛やアグー豚の焼肉が絶品。 沖縄そばの具は、自分で焼き目をつけて、トッピング。 #アグー豚 #石垣牛 #沖縄そば #焼肉
市場の賑わいに包まれ、軍鶏料理と地元の味を自由に楽しめるお店
ひろめ市場で、何食べようかと迷ってたら目に飛び込んできた「軍鶏鍋」これは、行くしかないと迷わず入店。高知で軍鶏鍋とは、龍馬さんファンからはたまらないです。 そしてひろめならではのルールが当然ここでも適応。他の店の料理も食べれるとのことで、ランチから飲み始めてしまいました。笑 美味しゅうございました^_^
とにかく一度、立ち寄ってみませんか?
小倉の人気焼とり屋さん 焼とり権兵衛 店内はお客さんで賑わっています とりかわがイチ押しメニューです 串に鳥皮を巻き付けるように巻き上げてパリッとした食感に焼き上げてます 大変美味しく頂きました❗️ 電話予約必須です