更新日:2025年09月11日
小樽名物若鶏半身揚げとザンギ(唐揚げ)
【青唐辛子の効いたガッツリザンギ】 小樽名物・若鶏半身揚げの専門店。 もちろんランチメニューにもあるのですが…ちと高い。 その代わり、北海道の唐揚げ・ザンギのメニューが充実! タレのバリエーションが豊富で、どれにするか結構迷います。 結局注文したのは、グリーンサルサザンギ定食(3個・1080円)。 3個っていうから唐揚げ3個と思ってたら…まさかのカットされての登場。 見た目以上のボリュームで、食べごたえはバツグン。 そして、これ食べやすいね! 表面カリカリサクサク、中ジューシー。 下味しっかりついてるけど、ザンギ単体だとちょっと味薄め? マヨネーズとかつけるのかな? 今回はグリーンサルサソース。 青唐辛子の爽やかな辛さが心地いい刺激。 ちょっとした東南アジア感あって、食欲が刺激されます。 ソースはたっぷり添えられて…嬉しいですね。 添えられたサラダがたっぷりなのも嬉しいポイント。 青じそドレッシングでさっぱり仕上げ。 暑い日にもしっかり食欲キープで、午後の仕事を乗り切るよ!