(20ページ目)京料理 おひとりさまOK でおすすめのお店

初訪問の『庵　山頭火』さんへ。 こちらは色んな海鮮メニューに加えて 炭火焼きのメニューもあるお店で、 リーズナブルで入口から雰囲気の良いお店です。 卓上に置いてある5種類のお塩があり 好みの料理に好みのお塩で食べられるのも良い。 まずはビールで喉を潤しながら ○お造り盛合せ 鮪、蛸、平目、金目鯛、ほうぼう 新鮮でどれも美味い。 とくにほうぼうは旨味が強くて美味しい。 ○あじわい鷄炭焼き（柚子胡椒） 炭焼きにしたからかとにかく香ばしい。 パリッとした食感と鶏肉の旨味が堪らん。 ○鱧フライ 鱧は落としか天ぷらで食べるのが多いけど フライも美味です。 特に衣が軽くてカリッとした食感が嬉しい。 ○鱧と松茸の土瓶蒸し 涼しい店内で食べる美味しいお出汁の土瓶蒸し お出汁と日本酒を交互に飲むのが幸せ ○ももねぎ串 とりあえず焼き鳥を頼んでみたら 本格的で鶏もジューシー。焼き鳥屋さん並みの クオリティでした。 ○賀茂茄子とあわふの揚げだし 美味しく炊いた賀茂茄子にお出汁を吸った あわふの組み合わせは秀逸です。 ○低温調理サイコロステーキ 柔らかいお肉にニンニクチップを乗せて 食べると美味い。結構ボリュームもあった。 ○海鮮釜飯 〆に海鮮釜飯。 鮭や白身、海老、蛸等々が入って豪華。 ご飯は少し小さめのお茶碗2杯分位で 〆に丁度良いサイズ。 この釜飯が赤出汁まで付いて680円とか安過ぎ。 メニューも多くて美味しくて良いお店でした。 #庵山頭火 #京都グルメ #京都居酒屋 #居酒屋 #人生には飲食店がいる

イイねを押してくれたマイレビさんの食歴を拝見して食べたいスイッチが入り居酒屋さつまさんに来店, 全席タバコOKの看板が出てますがスタッフさんにタバコは吸わないと言うと禁煙ルームに案内されました,カレー&焼そばセット600円を大盛無料にセルフサービスの生玉子を用意します, ご飯を挟んで焼そばとカレーのハーフ&ハーフを焼そばオンザライスの炭水化物×炭水化物で楽しみ,カレーに生玉子を落としソースを回し掛けザックリ混ぜ合わせ自由軒 難波本店のパクリで楽しみます,持参した一味唐辛子を振り掛けピリ辛に味変でサラダと味噌汁を箸休めに安くて美味くてボリュームたっぷりランチを頂きましたd(´ڡ`๑)

建仁寺近く祇園花見小路にある村田製作所縁の懐石料理屋さん。 空いてれば舞妓はんもリーズナブルに呼べます。 また、オーナー秘蔵のコレクションも見れるとの事。 八寸に始まり最後は大根とお揚げの炊き込みご飯。 味噌汁は京都らしく白味噌で頂きます。 どれもが逸品で美味しく頂きました。 #教えたくない隠れ家 #記念日デートにおすすめ #隠れた名店 #丁寧な味付け #接客が丁寧 #海外の友人を連れて行くならここ #写真を撮りたくなる料理 #落ち着ける店内 #ゆったり話せる #贅沢にご褒美ディナー

家族でお昼に訪問。 相変わらずの美味しさ。 こちらの衣はフワッとしてサクッとしてるので食べやすくて美味しい。 地下にもテイクアウト専門のお店があり、よく買って帰ってます。 ご馳走様でした。 #お一人様OK #分厚いロースカツ #リピート決定 #鶴屋百貨店 #とんかつ

‪(꒪ω꒪υ)京都祇園恐るべし『人をダメにしそうな気がするアテ盛り』本当に危ない。塩むすび2つ分もサッと握っていただいて酒盗群とちびちび。次は是非ともニラ味噌雑炊をいただきたい #とんぼ屋 #祇園 #京都 #居酒屋‬

【女将の人柄と京都的な家庭料理で地元民に愛される酒場】 〜赤提灯、カウンター席、徳利、ピリッと効いた山椒が粋〜 男衆・おとこしさんとサンボアからの2軒目に此方へ。 市街地から抜道的な路地裏にひっそりと赤提灯が良い感じ。 カウンターに並ぶ大皿のおばんざいはどれもこれも魅了的、 香り良くピリッと山椒の効いた南蛮漬、雑魚と万願寺唐辛子 上品な煮蛸、ちょうどいい塩梅な酢加減の〆鯖は絶品です。 温燗をチビチビしながら三代目の女将さんとの話も楽しい、 隣の常連さんは枚方から電車で3.000円分食べに来るとの事 うん、なんかそれわかる気がする「港」みたいなお店です。 京都に又、はなまるにお気に入りのお店が出来ました(^^)

3-4回目です。 お正月は初めてお伺い、母も一緒にゆっくりさせていただきました。 予約時の問い合わせで即お電話くださり、母のためにテーブル席、お部屋へ椅子を入れてくださると！ とても感じが良くて嬉しかったです。 夕食もとても美味しかったです。 高台にあり、琵琶湖や空を眺めながら掘り炬燵や客室露天風呂でノンビリ出来ます。 次はいつ行けるかな！ #温泉 #おごと温泉 #滋賀県 #近江牛 #琵琶湖

またまた行ってきました、年末に初めて行って気に入ったおばんざいのお店。 カウンター7席で気軽にふらっと行ける素晴らしくおいしい家庭料理が味わえる。 おばんざいはすべて日替わりで、女将の気分次第で変化するのでまったく読めない笑 鮭の塩焼き、ししとうの肉味噌、がんも、揚げ納豆と一通りいただきました。 食べて癒される料理ってなかなかないけど、そんな料理がここにはあります。 身体にも優しく健康的でうれしい。 そしてなによりすすきので1人でも気兼ねなく入って食べて飲めるお店ってとても貴重。 ヘビーリピーターとなり続けること間違いなしでしょう。

気づいたらなんと5年ぶりになってしまった京都 北白川、中善。スーパーの大黒屋の角を少し入った場所。すっかり名店の風格を備えた感じがあるが、暖簾をくぐるとアットホームな笑顔で迎えてくれる。店内は手前がカウンター、奥がテーブル席。今回はカウンター席で。 最初の一皿は『山芋かん』。山芋に少し寒天を加えて仕上げ、上には山菜を。優しい味わいが印象的。 続いてのお刺身は『淡路の鯛』。かなり分厚く来られているけど、その分食べごたえがあって、かと言って食べづらくもなく、いいバランス。 さらにお魚系が続く。『伝助穴子ととりがい』。パッと見た感じ鱧かな？と思う感じだったが、実は伝助穴子。大きい目の穴子で、歯ごたえがふわふわして美味しい。こういうのをさらっと出してくれるのいいよね。 椀物は、『ぐじ』。フワッフワでホクホク。玉露を使っており、その分不思議な出汁の味わいがある。 このあたりから日本酒にエンジンがかかってきて、少し記憶が曖昧に。 八寸。八寸というだけあって、８品あるはずなんだが、全部は思い出せない。アナゴの養老巻き、本モロコの南蛮漬け、タイの子、そらまめ、里芋、隠れてあいがも。。。などなど。ちょっとずつだけど、時間をかけてじっくり楽しめる。笹の葉にくるっとくるまれてでてくるのは鯖寿司。この鯖寿司、山椒がきいていて美味しい。 お魚の焼き物はスズキ。太白ごま油でサクッと。細かく刻んだ木の芽がたっぷりのり、少し淡白な白身魚の味に奥行きを与えている。 お椀の一品。下に隠れている大きな肉は鴨。これにじゃがいものあんかけ、アスパラ、スナップエンドウなどが加わる。 最後は伊勢海老。ここまで来るとお腹がいっぱい。ちょっとずつちょっとずつ食べているようで、実は結構量があるのが中善の特徴。気づいたらお腹が一杯になるので、注意が必要だけど、その分満足度もめちゃくちゃ高いよ。 大将が、実はハンバーガー好きってことで少し話したけど、なかなかどうして。面白いお店を御存知でした。さすが中善。 #北白川 #中善

松本旅行の晩ごはんでtenさんに初訪問しました‼️ ハイボールを飲みながら松本名物山賊焼き、秋刀魚の梅煮、生麩ととろ湯葉のお刺身、ごぼうの唐揚げを頂きましたが、信州の名物が食べられて美味しかったです＼(^o^)／ 明日は上高地だ‼️ホテルに戻って一杯飲もう♫ 今日もごちそうさまでした＼(^o^)／ #信州名物山賊焼き #松本市

当日予約でしたが、非常に丁寧に対応頂いて、料理もサービスも素晴らしいお店でした。 京野菜のサラダと鴨の西京焼きは、絶対、食べたほうがいい。選んで頂いたワインも最高でした。

【週末の寛ぎ #353 川のせせらぎ、蝉の鳴き声を聞きながら、涼を愉しむ料理！】義母のお墓参りの帰りに、義父、妻と私3人で、兵庫県川西市の一庫ダムの麓に佇む日本料理店へ！渓流を眺めながら、そして、趣きのある店内は広く、寛げる空間を提供しています！ 先ずは、シズル感たっぷりの生ビール！ これだけで涼が愉しめますね〜(笑) 次は日本酒を！ 義父が「どれがお勧め？」、「地元のお酒がイチオシです！」と日本酒が大好きだという綺麗な女性スタッフのお勧めに従って！ ◆呉春(大阪池田/呉春)と◆秋鹿 純米酒 千秋(大阪/秋鹿酒造)の呑み比べ 郷に入っては郷に従え！地元大阪のスタンダードな食中酒を冷酒で！ 呉春はまろやか風味と旨味のあるお酒、呑み飽きないスッキリとした味わいがいいです！秋鹿の千秋は、柔らかなお米の旨みを感じるお酒ですね〜 義父は旨い！と呉春をもう一合追加！(独り占めですね、笑) ■お刺身とじゃこの和物 鮮やかな身の色と上品な脂ののったサーモンのお刺身と潮の香りの釜揚げしらす！ これはお酒が進む料理ですね〜 ■和牛の陶板焼き 地元能勢牛のA5ランクは綺麗なサシが入ってます！夏野菜添え！ 軽く炙る程度で、サクッと！これも日本酒と相性抜群です！柚子胡椒の入った自家製タレは旨旨です！ ◆極上 黒松剣菱(兵庫/剣菱酒造） ここで店一番の極上酒を！写真を撮るというと、女将さんが豪華な箱を持って来てくれました！こういう気遣いがいいですね〜 この口いっぱいに広がる力強い旨みと豪快なキレがいいです！まさに「極上の酒」です！ ■京鴨小鍋 この京鴨は赤身と脂身のバランスが良く、皮が白く柔らかいです！無論、臭みは一切ありません。この優しいお出汁が具材を包み込みますね〜 ■蟹爪と海老フライ 蟹爪のフライは中身はクリームたっぷり、衣はサクサクな食感！海老は下処理がいいのか身はぷりっぷりで弾力感あり、衣はサクサクですね〜 ■蟹のちらし寿司 〆にちょうど良いボリュームで、彩り鮮やかなちらし寿司！たっぷりの蟹身と蟹酢の酢飯は合わないわけがありません。白味噌汁と一緒に美味しく頂きました！ ■水菓子 地元の農家からお裾分けして貰ったという桃のコンフォート、スッキリでプニュプニュのアガーアガー作ったゼリーは瑞々しい味わい、まさに「夏の水菓子」ですね〜 今回は私のゴチで！ 義父も大喜びで、昼から一人で四合？(86歳ですよ、笑)と…帰りはぐっすり夢心地でした… 義母への感謝を込めて、大阪の夏を堪能です！ ご馳走様でした！ #2022年大阪の夏 #兵庫県川西市の一庫ダムの麓に佇む日本料理店 #渓流を眺めながら #趣きのある内装 #寛げる空間 #義父が大喜び！ #接客が丁寧 #週末の寛ぎシリーズ #リピート出来るかなぁ〜 #ご馳走様でした #私が応援したいお店

ビジネスパートナーでもある長年の友人との月に1度の飲み会も前回に再開し、今回お邪魔した《めいてい》さんを後にして2軒目は《京家KIYOMIZU 麩屋町店》へ2人でお邪魔しました。 このお店は、錦麸屋町通りを少し北へ行った西側の場所にあり、京都市内で人気の居酒屋グループ【京家きよみず】の系列店で、美味しいおばんざいと海鮮料理がリーズナブルな価格で戴けるという事で人気になっています。 店主が不在だった1軒目の《めいてい》さんで美味しい海鮮料理が戴けなかったので、「2軒目は美味しい海鮮料理を！」という事でお邪魔した今回は、看板メニューの『おばんざい盛合わせ』そしてお目当ての『お造り盛合わせ』を2人でシェアしてお酒と共に全て美味しく戴きました。 ◆おばんざい盛合わせ 　⚪︎ひじきの炊いたん 　⚪︎切干大根 　⚪︎蓮根胡麻山椒和え 　⚪︎糸こんの金平 　⚪︎生湯葉 　⚪︎鴨ロース ◆お造り盛合わせ 　⚪︎鱧のおとし 　⚪︎真鯛 　⚪︎よこわ 　⚪︎真蛸 #錦麸屋町 #京家きよみずグループ #おばんざいにこだわり #海鮮料理にこだわり #人気店 #予約必須 #新型コロナウイルス感染防止対策 #ソーシャルディスタンス

八坂神社から清水寺に向う途中にある小さなお店。一階で注文をしてから、二階に通されます。レトロな雰囲気の店内からは、八坂の塔や瓦屋根の通りが見え、とても居心地がよいです。照明やタペストリーもかわいい！ ランチはふんわり厚焼きたまごが隠れた湯葉丼、豚角煮丼、海鮮丼、天ぷら丼などから選べて、お味噌汁とお漬物もついています。

続いて錦小路通りでおすすめの漬物屋さん^ ^ 個人的に筍が好きなので、筍の漬物を買いまくる笑 京都の漬物の種類の多さにはいつもびっくりします^ ^

食べる時に『おいしい』を目指す、お寿司弁当屋さんは…、見た目も『おいしい』…更に、日本全国でも知らぬ人は居ない『おいしい“景色”』の隣に店舗を展開してます(๑˃̵ᴗ˂̵) 近畿地区を中心に『高速道路』の”サービスエリア“でお弁当として販売してる 『加悦ファーマーズライス』(京の加悦寿司)さんの販売店です、 『近江八幡』の観光名所『八幡堀』の直ぐ側に位置してるお店、 お店の味は知ってましたのと… 『”イートイン“出来ますよっ❗️』との、外に出てる売り子さんから言われたので、ご利用しました (๑˃̵ᴗ˂̵) 『加悦ファーマーズライス』さん、企業名に、『ライス』と冠するだけあって、お米に凄く拘りが在る企業さん、更には、“地域密着”の… 第三セクターの企業(๑˃̵ᴗ˂̵) 京都府、北部の『与謝野町』に、この企業さんは在ります、『天の橋立』の宮津市の付近、『伊根の船屋』も、『与謝野”郡“』に属す訳ですから…粗似た地域(笑い) 実際に私も行った事が在りますが…(๑˃̵ᴗ˂̵) 風光明媚な景色と、どこか“稲穂”と“日本海が隣に在る“漁業の街が点在する地域‼️ 自然と、自慢の”お米“と、”船屋“を縄張りとして獲れた”お魚“を使った”逸品“‼️ を知らない人に知って”貰おう”と近在の“高速道路サービスエリア”を中心に販路を拡大❗️ 地元、京都・滋賀・兵庫・大阪・岐阜・愛知と… 『常温の酢飯』が美味しく“感じる”ギリギリの範囲で拡大してる企業さん、 販売店も、 『多賀サービスエリア』さん(上り)、 『京都大丸』さん、 そして、此処『近江八幡・日牟禮八幡宮』と在ります❗️ 販売店の中で、現在の所、飲食スペースを用意してるのが、『近江八幡・日牟禮八幡宮』店さん では、自慢の寿司弁当を(๑˃̵ᴗ˂̵) 『鯖寿司』『丹後のばらずし』『柿の葉寿司』と『巻き寿司』が主力‼️ “近江八幡店”オリジナルで、焼き鯖、しめ鯖、丹後巻、各一つずつ、乗った“三種セット”も在ります‼️ 『丹後のばらずし』『柿の葉寿司』“三種セット”と購入、 『柿の葉寿司』は、“しめ鯖”、サーモン”、”鯛“を2個ずつ、丁寧に”柿の葉“で包むお寿司、”笹の葉“等でも、同じですが、”葉で包むタイプのお寿司“は、少し”熟れ“させるお寿司、時間経過と共に、ネタ、酢飯、包む葉の香り、が”寝て“渾然一体の味わいが魅力‼️ 自慢の酢飯が甘味の”鍵“です(๑˃̵ᴗ˂̵) 『丹後のばらずし』見た目から”華やか“❗️ 『ばらずし』自体が、京都丹後地方の”おめでたい“席に欠かせぬ『郷土料理』❗️(≧∀≦) 味の決め手は『鯖そぼろ』普通は、“鯖の缶詰”を使用の所が多いですが… 此方では、鯖を焼き、釜で炒って、作る、鯖の旨味濃厚な“甘いそぼろ”(≧∀≦) 此れを酢飯に“サンド”上に。1錦糸卵、蒲鉾、煮椎茸、紅生姜、一口食せば、“優しい味”です‼️ “三種セット”は…一口ずつ、お手軽に此処の自慢を食べれるのが魅力、“焼き鯖”、“しめ鯖”は、やはり、鯖の身肉の厚さが素晴らしく、“丹後巻”は、煮しめた野菜と、『鯖そぼろ』を核に酢飯を巻いた慈味溢れる巻きモノです❗️ #お米の品質に拘ったお寿司弁当 #近隣のサービスエリアでお馴染みの寿司弁当 #常温の酢飯に拘り在り #甘い鯖そぼろ #『おいしい』お米 諸々の事、『おいしい“景色”』直ぐ隣の『八幡堀』、時代劇や、映画の“ロケ地”としてもお馴染みの名所です、 元々は、城下町“近江八幡”の繁栄を支えた、“大動脈”、現在では、お堀巡りの遊覧船が行く人口水路ですが… 安土桃山時代に、豊臣秀次(次期、天下人に近い人)の領国でしたから、京都への、陸・水運の交通の要所、白壁の土蔵や、“近江商人”による発展した町並には、裕福の豪商の屋敷の裏門と石畳、数多く残り、江戸時代の市中に似た佇まいとして、数多くの作品に登場した来ます❗️ 確か何処のタイトルの大河ドラマかは忘れましたが(((^_^;)(苦笑い) 近江八幡の領主、豊臣秀次の叔父、“豊臣秀吉が出てた作品”で、まだ、駆け出しの秀吉が、人夫に近い格好で、米を土蔵に運ぶ、活気在る背景の元ドラマが放送された記憶が在ります❗️ この企業もお米とは縁の企業、当時のお米は、食料でも在り、経済価値の一翼をも担っていたモノ、此処に出店、偶然かも知れませんが… 心憎い演出かと(笑い) 『おいしい』を目指す寿司弁当屋さんの、イートインの店如何⁉️

"生麩の魅力をもっと知って欲しい" と、 京都で生麩を作り続けてきた創業約200年の老舗店 「志場商店」 の新業態として、生麩の可能性を追求する生麩料理専門店をオープン。 高タンパク＆低カロリーのヘルシー食材である生麩を、ピッツァやパスタなどの洋食、パフェなどのデザートに使用した、これまでになかった生麩の食べ方を提案してくれます。 料理以外にも30種類以上の生麩の物販も行ってますよ。 栗麩の黄がパスタの麺になった生麩パスタの【和風ジェノベーゼ】は野菜タップリ。 生麩と鶏肉、野菜などをカラスミと中華風オリジナルタレで炒めた【生麩からすみご飯】は、濃い味付けのタレが十五穀米とも相性抜群。 生麩を具材にしたミネストローネとサラダもついた、ヘルシーながらもボリュームあってお腹も満足出来ますよ。 #生麩

#くじらベーコン #湯葉サラダ #生麩田楽 #鱧天ぷら #生湯葉刺身

お気に入りの宿です。 部屋は ダブルベッドのこじんまりした部屋が好きで 空いていれば絶対この部屋（笑） 久しぶりに来たら 朝食が1種類のみに変わっていて 夕食も お鍋が3種あったのが 1種、豚肉やお魚から 選ぶ様になっていました。 私達は 2人とも しゃぶしゃぶをチョイス。 ここはご飯がどれも美味しいです。 今回も大満足でした

先斗町通りをぶらぶら歩いて、京都らしい良さげな店はないかなーと見つけた、おばんざい・京都の地酒・京都のワインの店。 2023年2月に居抜きで30代前半の素敵なご夫婦がオープンさせたそうです。 旦那さんは明るく、おばんざいや酒を客の好みを聞き出しながら的確に勧めてくれます。 奥さんも控えめながら話しやすく、旦那さんをフォローしながら寛ぎの時間を演出してくれました。 地酒は季節と仕入れの具合でラインナップが変わるそう。 生湯葉の刺身、おばんざい6種盛り、だし巻き玉子、クリームチーズ西京味噌漬け、それに京丹後のワイン、京地酒各種（写真参照！）をたっぷり堪能しました。 決してリーズナブルではありませんが、先斗町の夜をすっかり満喫出来ました！ #おばんざいにこだわり #京の地酒