金沢名物が味わえる、心温まるご当地ランチスポット
金沢旅行に行った際に兼六園を観光しました! 雨天で少し肌寒かったので、室内に入ってゆっくり休憩したくなり、こちらのお店に入りました。 温かいものが食べたくて、郷土料理の治部煮を注文! 優しい味の出汁がきいていてとても美味しかったです! 寒さしのぎで入店したのに、金箔ソフトも食べたくなってしまいこちらも注文w バニラと抹茶のミックスソフトに金箔がそっとのっていて、見た目も華やかなソフトクリーム♡ とても贅沢な気分になりました! こちらももちろん美味しかったです!
旬の味と情緒豊かな庭園に心満たされる本格天ぷら体験
千本今出川を少し上がったところの西側にある天ぷら料理店である。五辻の昆布の向かい側と言えば、場所はわかるであろう。 ここで下から2番目に安いランチのコースをいただいた。コースの真ん中であるが、まず写真#1の天ぷらの説明からしておこう。 まずふきのとう、鮮やかな苦味が春の息吹を感じさせるのである。ソロ向こうには琵琶湖のワカサギがあるが、こちらの綿の苦味はどこか優しい感じの苦味である。海老の右奥はサツマイモである。割と固めに仕上げてやって、歯ごたえが楽しい。そしてふと太めのごぼうの地味も春を感じさせるのである。指輪エビの味がする。何の不思議もなけれど。しっぽまでバリバリと食べることができた。 隣に1つ上のコースを頼んだ客がいて、そこに出てきた海老天は、頭までついていて一回り大振りの海老であった。次に来ることがあれば、そのコースを頼んでみたいと思ったのである。 写真#2のよもぎ豆腐は、わざと草の繊維を少し残してあるところに趣きがある。 なお、天ぷらコースはお頭付きだが、普通のコースは頭が付いていない
会食や接待にもオススメ、どれも美味しいと評判な日本料理のお店
普段行くことのないこの有名店の朝食を頂きました。2400円。贅沢だ。店内の雰囲気、接客、器共に一流です。味はというと京都の薄味づくりですが、上品な味に大満足です。
駅近で京都の味を手軽に楽しめる、スピーディーな和食処
京都出張帰りの新幹線までの時間でサクッと夕食。 どうやら7年前にランチで利用していたようだ汗 メガハイボールで乾杯! 鮎の焼きびたしから揚げ、出汁巻き卵、刺身盛り合わせ、稚鮎天ぷらと一気に注文! とにかく提供が早くてあっという間に卓上が皿であふれるw 何食べてもおいしいし提供早くて時間に限りがある人はありがたいかなと。 しっかり食べてしっかり飲んでいい感じで新幹線で帰京です。
季節を五感で楽しめる、ホテル内の上質な京料理店
京都駅の近くにある、リーガロイヤルホテルにある京料理のお店です。ホテルらしい、シンプルですが落ち着いた佇まいのお店です。 9月中旬の会食でしたが、美しい先付けから始まり、季節を先取りした松茸と鱧の土瓶蒸しが京料理らしいですね。 京料理は野菜が美味しいですね。野菜のもつ雑味を日本の出汁に上手く調和させたお料理。 〆のご飯も松茸で、季節の香りを楽しめました。
丁寧な仕事、控えめな価格など何度でも通いたくなる魅力に溢れるお店
そうだ京都へ行こう!祇園呂色さんへ再訪を決めたとき、観光ではなく食のテーマの旅に決めました。 あ、いつも旅は食ありきですが(笑) 検索で直感で決めたと懐石のお店は立地が良いだけなく、京都高級老舗料亭『鳥居本』で長年,修行されたという店主のお店でした。 高級料亭のお味をリーズナブルにいただけ大満足のランチです。 一番人気のランチメニュー「点心弁当」をいただきました。ここは再訪したい!
藁焼き鰹の美味しさ際立つ定食が楽しめるお店
わら焼き鰹の塩たたき定食 と わら焼き鰹のたたき食べ比べ定食 を 頂きました 美味しく頂きました♪ ごちそうさまでした
会津の郷土料理が食べられる、宿泊もできる和食料理店
120年以上前からある建物で、レトロな空間でいただく会津の郷土料理たち。 鰊中心に、こづゆなど、会津を代表する郷土料理をいただくことができます。 観光客や、団体、法事対応しているので大型の箱だけど、会津に初めていくのなら、濃すぎない味も雰囲気も素敵なので、いいなぁと思ったのでした。 #旅グルメ #会津 #郷土料理
日本酒と料理をゆっくり楽しめる落ち着きの空間
京都河原町駅近くの〈祥風楼〉さんへ大学の同期会で伺いました。 落ち着いたお部屋で気兼ねなく話せました。黄桜さんが営まれています。 どの料理も手の込んだ造りで、美味しく頂きました。 お店の造り、サービスからするとかなりリーズナブルです。 機会があればまた伺いたいお店です。 #京都河原町駅
手間暇かけた優しいお味。石舞台古墳近くの農村レストラン
明日香村の石舞台の近く、地元食材使用の農村レストラン、夢市茶屋さんで愛犬ベリーとランチ(^^) 石舞台に埋葬されているとされる蘇我馬子に想いを馳せながら、古代米御膳 税込1080円を頂きます(^^) ・古代米ごはん ・鳥のから揚げ ・季節野菜の煮物 ・季節野菜の和え物 ・呉豆腐(豆乳と吉野葛の豆腐) ・お汁物 ・お漬物 クラッシュオーレ 360円 ミルクの中のコーヒーゼリーが口の中につるんと入ってきます(^^) 明日香の郷のいにしえの石舞台に、ベリーちゃんもご満悦でした(^^)
駿河湾の宝石・桜えび尽くしを現地で味わう幸せの食事処
【日本で唯一、駿河湾でしか味わえない「生桜えび」は6月上旬まで!?】 ◆この日いただいたメニュー ・生桜えび×釜揚げ桜えび丼 ・桜えびかき揚げ ----- ずっとずっと恋い焦がれていた生桜えび丼を、遂に食べに来たどー♪ せっかくなので、生と釜揚げのハーフってやつにしてみました。 まずは「生」からいただきます! 光を反射してキラキラと輝いていて、誰しもが「海の宝石箱や〜」言ってしまうやつですね。 生桜えびは、わさび菜の漬物と醤油と合わせていただくのがオススメだそう。 ていうかね、何もつけなくても甘くてプリプリで、最高すぎでしょこれ! 食べながら、ずっと目尻が下がりっぱなしになってしもたやん。。 「釜揚げ」のほうは、大根おろし醤油を合わすと良いとのこと。 醤油のかけすぎには注意ですね。 うん、こちらもうまーい! 海老の旨味をより感じたいなら、釜揚げですね。 でもやっぱり個人的には、圧倒的にうまいのは生でしたね♪ で、 絶対に外しちゃいけないのは「桜えびのかき揚げ」でしょ! こちらは、卓上の「海老塩」を振っていただきます。 もうね、香ばしさの極み! 口の中が桜えびのストロングな香ばしさで満たされて、あぁ、幸せ… いや〜、桜えびづくし、最高でした! 春の桜えびシーズンは、そろそろ終わりみたいですね。 再び桜えび漁が解禁される10月になったら、また来よっと♪ ごちそうさまでした! . . . ☆Instagram☆ @ak_44_ #桜えび #生桜えび #海鮮丼 #静岡グルメ #魚介
珍しい海の幸と伝統の味を楽しめるお店
【三重編73/(新宮)寿司・和食(10月)】 三重編と言いつつ新宮は和歌山県ですが、今日は熊野観光でちょっと足を伸ばしてみました。 『馴れずし』を食べてみたくて此方にお邪魔してみました。 休日12時半過ぎ、先客は1組。 カウンターに陣取ります。 注文は『さんま馴れずし』1430円とノンアル。 気持ちの良い大将が、『馴れずし』について色々教えてくれました。曰く、すしの最も原始的な形態で、塩漬けにして1~6ヶ月自然発酵させた、健康食品である等。 【さんま】を注文しましたが、ホントは【鮎】が本来の『馴れずし』てお薦めだそうです。次回は【鮎】だな。 味はちょっと酸味のあるチーズかなぁ、それに米だから苦手な人は苦手かも。私は好きだけど。やっぱりノンアルだと物足りないので、アルコールが欲しくなった(^^) 新宮には何度か来るつもりなので、今度は【鮎】食べてみます。
ホテルで味わう、見た目も美しい季節感あふれる和食弁当ランチ
名古屋市中区金山の『ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋』の宴会場でのランチはホテル内和食レストラン『たん熊北店』のお弁当です。ご飯は鱧のそぼろご飯です。参加者の平均年齢高めでしたのでお野菜を中心の身体に優しいお弁当でした。 #ホテル #ANAクラウンプラザホテル # お弁当 #たん熊北店 #鱧 #名古屋 #金山
東北の味と心を感じる、細やかな気配りの定食屋さん
少し涼しくなったので。 秋刀魚定食 ¥1,550 定食のお惣菜をあてに先出ししてくれる気遣いが嬉しい さんま、さすが
行田市駅近くにある昔ながらの絶品B級グルメ
フライというのも、行田グルメの一角を担うと聞いていましたが、これもあおいちゃんが買って来てくれました。 具のないお好み焼きみたいな!! お酒を飲んで、ちょっと小腹が空いたときに美味しいです。 ゼリーフライよりも好きかも(o^^o)
臼杵の郷土料理を堪能するならこのお店
小手川商店(現在のフンドーキン醤油)の歴史ある建物で頂く臼杵の郷土料理♪ フラ〜っと臼杵へ♪ 以前、SNSでチェックしていた卵黄の味噌漬けを酒とあてに買い求めに来ましたが… 今は販売してないとの事 ただお店で出している御膳に付いているとの事だったので食べることに♪ 注文は〜✨ 味噌汁御膳 700円‼️ 内容はこんな感じ ・卵黄の味噌漬け ・黄飯 (クチナシの実で色付けしたご飯) ・豆腐の味噌漬け ・唐揚げ ・香味(鯛味噌、山椒ちりめん、 柑味噌漬) ・麦味噌汁 ・淡雪 全てチョットづつですが色々付いているのが嬉しいですね♪ お目当ての卵黄の味噌漬けは羊羹の様な食感で程よい味噌の塩気がありツマミには最高ですね(^^) 鯛味噌も黄飯よく合うね〜 ちょうどひな祭り時期だったので立派な雛飾りを眺めながらマッタリしたランチタイムを過ごせました〜 #大分グルメ #臼杵グルメ #郷土料理 #九州b級グルメ会
素材を生かした京料理のお店
円山公園を上がった所にある知る人ぞ知る店、昭和の東京オリンピックの翌々年に創業で、その当時からの名物「まるやま弁当」を頂く。祇園提灯を模した器が二段重ねのお重になっており、白味噌の椀と茶碗蒸しが付いてくる。 また、同系列の店で製造している湯葉を巧みに料理に使っている。設備は当然だがリニューアルしており、座敷も掘り炬燵式になっているが、昭和後期の風情がそこここに感じられており、筆者にとっては懐かしさを感じる。 さて、衝立の向こうには初宮参りを済ませた家族が食事をしていた。つまりは、家族でお祝い事に使える店でもあるのである。
季節の味わいを品良く楽しむ、小鉢が魅力の和食ランチ
2024.5.3 少し奮発して昼飯 うす味で統一された料理 これで、素材の味が引き出せてたら文無し
季節を味わう、竹の子尽くしのランチ体験
母の誕生日のお祝いにランチしにきました。 竹の子料理をいただいてきました。 竹の子のお刺身から始まり色々と竹の子何本たべたかな?ってくらいいただきました。 お腹いっぱいで最後竹の子のステーキと竹の子ご飯はテイクアウトにしてもらいました。 竹の子はえぐみがなく柔らかいけど歯応えもあって美味しかったです。
旬のたけのこと近江牛を味わう、心温まる懐石会食の名店
長岡京市のイベントでたけのこ掘り体験の後のお食事です 京たけのこ尽くしの懐石! 流石日本一と呼ばれる西山の白子たけのこ(ケンミンショーでも言ってました) まず白い!キメが細かくてアクがない これでもか!という程たけのこを食べても飽きない美味しさ 飽きさせない演出というべきかな すべてのお料理に京たけのこが、入ってます たけのこご飯にお吸い物、たけのこの佃煮で〆 堪能いたしましたm(_ _)m 本来こちらは宝楽焼きが有名なお店だそうで、そちらも気になりますが 次のお楽しみに(*^^*)