コシのある麺とまろやかスープが調和した絶品味噌バターラーメン
正油ラーメン。650円。 神奈川県小田原市。小田急電鉄栢山駅近く。創業1974年、老舗のラーメン屋さん。ホントに久しぶり十数年ぶりにランチで訪問。月曜日12:10頃に伺いましたが先客は2名。店内はコの字カウンターのみ、リニューアルされているのでとても綺麗です。 オススメはスタミナラーメンですが、ニンニク全開なので仕事のお昼休憩で食すのにはちと気が引ける…定番の正油ラーメンを注文。 麺は中丸麺。スープは醤油ベースですが、札幌ラーメンですので油多め味濃いめです。 具はモヤシたっぷり!細目のモヤシなので、モヤシのシャキシャキ感と麺がよく合い美味し。変わらない安定の美味しさ。今どきラーメン一杯650円の価格も素晴らしいです。またスタミナラーメン食べたくなりました。 美味しくいただきました。
知る人ぞ知る名店 。店内は狭いが味は絶品のラーメン店
隣の串かつ屋に行こうと思ったら満席。そこでこちらへ、失礼。醤油ベースの優しい味。餃子は味噌だれと酢醤油。チェーン店に無い味で美味しい。
珍しい、ラーメンが「甕」に入って出てくるお店
【はしご屋の味 一発系】前から食べたかったお店『はしご屋』さんに土曜ランチで伺いました(^^)お昼ちょっと過ぎに到着したら待ち客3名ほどだったので5分ほど待ち席に案内されました(^^)初訪問でしたので…《一発ラーメン(¥950)》を醤油のちぢれ麺でにんにく辛さ野菜そして油も普通でチョイス(^^)手ごね自家製味付肉とたっぷり野菜を炒めたものがのっていて、油の膜がいつまでもスープをさまさせません(^^)麺は細いちぢれ麺か極太麺が選ぶことができます(^^)自家製味付肉がなんとも美味しくキャベツをメインに野菜とも相性バッチリ(^^)そのお肉と野菜の旨味がスープに浸透している熱々スープはいつまでも飲んでいたい激旨スープです(^^)また食べに来ます(^^) #一発系 #はしご屋 #一発ラーメン #コロナに負けるな #頑張れ飲食店
ボリューム満点でお腹も心も満たされる中華料理店
日曜のお昼ごはん、 今日は地元の大龍さんです。 ツレは大龍のど定番、五目(あんかけ)ラーメン。身体を気づかいはじめた私は塩野菜ラーメンをオーダー。あっ、あとメール会員限定サービスの90円餃子は欠かせないですね。 油控えめ、余計な添加物は使用しない優しい味わいのラーメンが大好きです。かなり大盛りですが…^_^ いつもご馳走さまでした。
塩バターラーメンと、肉汁たっぷりな美味しい餃子が食べられる人気のお店
味噌ラーメン・塩バターラーメン・餃子を売りにしているラーメンチェーン店ですね。 元は東京都小平市からはじまった満北亭さん。 現在は西東京エリアに5店舗、山梨では富士吉田店と都留店の2店舗経営しています。 想像はしてたけど、チェーン店の味噌ラーメン感はあるかな~。 ノーマルでも結構なコーンの量。 そして、炒めた野菜もボリューム満点 それでも大盛り不可のため、何か加えたくてコーンを追加しました 【スープ】 トロミ無く、さらっとした味噌のスープ。 豚骨に鶏ガラ、野菜の甘みがしっかり溶け込んでいる。 そこに赤味噌のような濃い味噌で余計味に深みがでてます。 【麺】 太麺の自家製麺はもっちりした食感。 スープにもよく絡んでいるタイプ。 炒めた野菜と相まってスパイシーな味わいとなります トッピングやお店の詳細はこちら https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-187
揚げニンニクとんこつラーメンが絶品!濃厚がウリのラーメン屋さん
風来軒都城さんの「しおとんこつ」を細麺で。 塩味の強さとコクのあるとんこつスープがめちゃ合う! 細麺にしたのも大正解! ハシゴして2軒目のラーメンだったのに、ペロリと全部食べちゃった。 うまー! 風来軒は看板メニューのこってりとんこつがあんまり好みじゃなくて足が向かなかったけど、ラーメンスタンプラリーをきっかけに色々食べたら印象変わったわ。 プレハブ、正油とんこつ、しおとんこつ、全部うまい! 店舗によって若干メニューが異なるのも面白い。 ご馳走様でした。
あっさりめの家系スープのラーメンは650円。チャーシューが驚く大きさ
ふらっと入った 食券購入 無愛想な親父が作る 意外にも盛り付けがキレイ 人は見かけによらない! いただく 好きな太麺 旨い! スープも濃い味 旨い! 完食する これはいいね! #何気に旨い! #物は確か! #ぶっきらぼうな大将
お得にお安い価格で、人気の美味しい料理を楽しめる人気のラーメン店
もっちもちな太麺に、こってりと濃ゆいタレを絡めていただく、ガッツリ麺類の代表格「油そば」。 その名前を聞いただけで「なんだか油っこそうだなぁ、中年には厳しいかなぁ」と固定観念を持っていたみうけんでしたが、その固定観念を大きく覆してくれたお店があります。 それは、地下鉄の弘明寺駅から鎌倉街道を少し南下したところにある、「中屋」さん。 店内はカウンターが7席のみのこぢんまりとした店内で、営業は水木金土のランチ時間のみ。 ここ弘明寺店さんのほかに、白楽にも支店があるとのことですので、お近くにお住まいの方はぜひ。 なにしろ、このお店に来るのは久方ぶり。 もちろん、本来ならまずは基本のオーソドックスなものを紹介するべきですが、店内に貼られていた「麻辣あぶらそば」も気になりますねぇ。 味変調味料は、すり胡麻・刻みにんにく(注文要す)・お酢・胡椒・自家製揚げ一味(少量でも大変辛い)が揃っています。 個人的には、すり胡麻を入れて食べるのも好みですねぇ。 ◆あぶらそば(900円) こちらは、我が子が注文したあぶらそば。子供なので、普通サイズでじゅうぶんでした。 具材はチャーシュー・フライドオニオン・ナルト・しなちく、そしてネギとなり、もちろん子も大絶賛でペロリと完食。 「お誕生日のお食事は、ここがいい!」と言い出すほどです。我が子よ・・・。 ◆特製あぶらそば(1150円) みうけんは一段上を求めて、「特製あぶらそば」をチョイス。 普通のあぶらそば(上記)に加えて、さらにチャーシューが2枚・味玉・海苔が追加となる豪華仕様! チャーシューは香ばしく炙ってあり、この一手間が実に嬉しいですよね。 食べてみるとギュムッと感じる肉の食感の中から旨味があふれ、炙った香ばしさも加わって、これはお気に入り! さっそく、よく混ぜ混ぜしてズズズと頂いてみましょう。 マスターさんこだわりの特製醤油ダレと香味油を、こだわりの太麺とよく和えてモグモグ。 「あぶらそば」といういかにも不健康な名前ですが、意外にも油っこくなくてスルスルといただけます。 もっちりした太麺に絡みつく醤油ダレは、ガツンとコクがあって塩味も良いアンバイ。 麺、タレ、それぞれに美味しいですが、良きアクセントになるのが具材ですよね。 味玉のトロッとした黄身をからめて食べるのも、いとをかし。 麺、タレ、そして具材。それぞれがこだわり抜かれており、それぞれが独自の魅力を持ったあぶらそば。 よく混ぜて食べる上に、チャーシューなどの具材の美味しさが加わって、さらにたまらない逸品に。 個人的には、海苔で麺を巻いて食べるのが好みです。 香り高いタレと、小麦のどっしりした香りに海苔の香ばしさも加わって、また違った美味しさを楽しめますよ。 ◆麻辣あぶらそば(1050円) なんと、みうけんの意向を汲んで妻ちゃんがチョイスしたのは、麻辣あぶらそば。 お互いに半分コしながら頂きましたが、混ぜる前から頭皮が汗ばんで来そうなビジュアルに思わずココロまでシビれます。 たっぷりの唐辛子粉末と、本格中華には欠かせてはならない花椒のシビ辛タレがたまらない! 食欲をどこまでも引き上げてくれる辛味とシビシビが、ガッツリ醤油と香ばしい香油との相性がとても良くて、これはいくらでも食べられてしまう美味しさです。 辛いものや本格中華がお好きな方は、ぜひお試しいただきたい逸品です。 ◆◇◆後記◆◇◆ お店の外観はあまり目立たず、そして平日の限られた時間しか営業されていない「中屋」さん。 そのため「知る人ぞ知る」といったお店になっていますが、本当はもっともっと多くの人に知ってほしい銘店だと思います。 ちなみに、個人的にはお支払いにキャッシュレス決済が導入されているのも嬉しいところ。 地下鉄の弘明寺駅から鎌倉街道を少し南下したところの、あぶらそばの名店「中屋」さん。 横浜ではまだまだ貴重なあぶらそばの専門店の中でも、特にオススメしたいお店です。 お試しを!
老舗の背脂系ラーメン、深いコクと優しい旨味の一杯
最近ハマりつつある背脂ラーメン 中太麺に背脂が妙に合う スープも意外とあっさりで、ご飯との相性も抜群 麺王国新潟、恐るべしです
誰もが頼んでしまう絶品野菜炒めの名店
もうここに来たら、ヤサイイタメ定食一択。 とんでもない量の野菜炒めだけど、ペロリと食べられてしまう。 でも、ご飯大盛りはさすがに多かった
コク旨スープとボリューム豚足が嬉しいご褒美ラーメン
第147 231007 Bらーめん 前に、新長田駅南側にある飲食店街を通った時に見つけましたので、伺いました。 確か、第一旭さんは神戸に沢山店舗があったと思います。。。が、私は、ここが初めてか2回目くらいです(^^;;; 伺ったのは昼食時間帯を過ぎていた気がしますが、半分以上の席にお客さんが居ました。 それだけのお客さんに対応するため、アルバイト?の方もたくさんいました。 さて、今日食べたのは、Bらーめんです。チャーシューが入っています。 らーめんが来るまでは卓上にあった沢庵を頂いていました。この沢庵美味しいですよ。 ラーメンですが、スープは少し脂っぽい感じだったと思いますが、定期的に食べたくなる感じでした。 最後の方で、ニラ(唐辛子入り)を少しだけスープに入れてみましたが、ニラと唐辛子が効いていい感じでした。 近くを通る機会があれば、また、伺いたいと思います。 ごちそうさまでした! #チザラー #チザラー
餃子が主役!ビールと本格中華つまみで盛り上がる駅近居酒屋
中華+居酒屋仕様。 餃子はマストとの情報です。アテになりそうな、ピータンやら牡蠣麻婆豆腐やら小海老の唐揚げやら油淋鶏やら……頼んで宴会。 中華にビールは合いますな。 と、数は多くないけど日本酒も良い揃えです。 陸奥八仙に尾瀬の雪どけ(しかも大吟)をいただきました。
心まで温まる優しい味わいと温かな接客ラーメン店
2度目まして、天広軒さん、二日酔いの身体に沁み渡る最高の優しいスープ。いやー美味い美味いしかしスタッフの人柄がさらに最高すぎる
お手軽価格で食べられる、ラーメンとカツ丼が美味しいラーメン店
実家に帰った時の昼食で利用。餃子セットをいただきました。ラーメン普通に美味しかったです。 #セットがお得 #リーズナブルな価格設定
駐車場あり&遅い時間も使える、餃子と白味噌ラーメンが自慢の中華食堂
遅めのランチにこちらのお店。駐車場があるので有難いです。16時半ですが先客6名、この時間に食べることが出来るお店としてとても有難いです。カウンター席に座りメニューから餃子定食(850円)を注文。餃子は肉と野菜のハーフ&ハーフ(各3個)にしました。 5分程で登場。肉餃子は未冷凍の国産豚肉を100%使用していて、焼きたてアツアツでなかなか大ぶり。にんにくがよく効いていて美味しいですd(^_^o) 野菜はにんにくはなしで生姜がよく感じられてこちらも良い感じです(^O^) ご飯の量も普通盛りで充分お腹いっぱいになりました。 駐車場もあるので本当に助かります! どうもご馳走様でした^ ^ #砂川七番 #ランチ #中華 #カウンター席あり
やさしい味と食感が魅力のラーメン&しっとりチャーハン
家族旅行で訪れた群馬県屈指の梨の生産地、藤岡で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは和風煮干ラーメン750円+半チャーハン500円 メームスはみそラーメン780円 辛みそラーメン820円を大辛で 着ラー スープは鶏ガラベースの醤油清湯でニボニボ感は控えめ 温度は若干ぬるめだけど、柚子の香りとシャキシャキ水菜がイイデスネー 麺は加水普通の中細縮れでギュニュっとした食感が超絶ココチイイー チャーハンは大好きなベチャ系で塩分控えめなので健康に気を使うアラフィフには超絶アリガタイー 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいラーチャンを食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感大 #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #煮干し#チャーハン #藤岡 #群馬県
ガッツリ満足!コク深スープと名物キャベチャーで味わう正統派家系ラーメン
平日近くに用事があったため、寄ってみました。ネギラーメン(¥800)に海苔多め(¥100)、ライス(¥100)を注文。 まったりスープに麺が合いますね。やはりここはネギがいい塩梅の味付けで美味しいですね。ライスと一緒にペロリと平らげました。
煮込んだ煮豚がゴロっと入った「トロこつ一本らー麺」が名物のラーメン屋
同僚から旨いよと聞かされてたこちら、時間が合わずに2回振られていましたが3回目でようやく入店。私を最後に直ぐに準備中になりましたので13時15分迄の訪問をお勧めします(^^) トロトロの肉でビールが進むと聞いて中瓶を頼みましたが確かに合う〜。 ビール飲んでる間に麺が伸びるだろ!とその際は突っ込んでいましたが、なるほど、低加水のストレート細麺は固茹でで伸びませんねぇ。 これはいいな。ご馳走さまでした。
どんぶりを埋め尽くすチャーシューが美味しいと人気のラーメン屋
過去訪問店投稿~。 ここも好きなラーメンの一つです❗ 最近は遠退いていますが、過去は訪問を繰り返していました❗ もっこす通な方に、別店舗のもっこすの方がさらに美味しいと言われましたが、私はそこまで判りませんでした~。
優良ドライバー証明書・SDカードでサービスが受けられるラーメン店
チームドボン❤️ 新潟市西区にある、 だるまや。 ランチで再訪✨ 今日は、だるまラーメン¥680を中盛り(無料)✨ 脂多めで❤️ハッピーパスWebクーポンで岩のりトッピング❤️(無料) プラス¥100で半ライスと共にいただきました❤️ (*≧∀≦*) 魚介出汁の旨味と、濃厚な豚骨の合わせ出汁醤油スープで✨背脂たっぷりちゃっちゃ❤️ クドい見た目だけど‼️でもどこか…和を感じる味わい✨(*⁰▿⁰*) 麺は細縮れ麺✨ チャーシューはペラペラ肩ローす⤴︎ 餃子用唐辛子をドボドボン❤️ う〜ん✨汗出る旨辛さ✨ 半分ほど食べ終え✨岩のりドボン❤️(*´∇`*) 岩のり投入でガラリと変化✨ この磯感がクセになるヤツやん❤️\(//∇//)\ 岩のり大好き❤ 半ライスにチャーシューと岩のりをのせ✨旨辛背脂スープを逆ドボン❤️(//∇//) 腹ぱん確実✨スープ残してご馳走さまちゃん❤️ (*´꒳`*) 誠にてんきゅ❤️だるまやラーメン✨ (๑˃̵ᴗ˂̵) チームドボン❤️は、頑張る人を応援します❤️ #和風とんこつ #背脂ちゃっちゃ❤️ #チームドボン❤️ #新潟盛り上げ隊❤️ #全日本ドボン❤️連合会推薦 #チームあんよが上手❤️ #チーム歩行器❤️ #チームロンパー'S❤️ #チームバブリー❤️ #うん…うん?……うん………❤️ #チームtheドボりあん'S❤️ #頑張れ高杉くん✨ #for you❤️