(45ページ目)餃子 美味しい店・安い店 でおすすめのお店

ラーメン¥550-＋半ぎょうざ5ケ¥300- 愛称『ベ◯じ⚪︎ラーメン』笑笑　　旧店舗の際に歩道の真ん中に公衆トイレがあった為に、そう呼ばれていたらしい。 そんな呼び名は不名誉であるが、親しみを持って地元の方に愛されていることがわかります。 現在はお店の建物の一角に公衆トイレまで一体化されており駐車場も広めで、外回りのお仕事のお客さんには重宝されているようだ。 屋台を母体として始まった光華園さんは、はっきりとした創業年が不明だそうですが、おおよそ70年ほど前の1954年頃創業された模様。 今回ラーメンと半ぎょうざを食べてきました。 まず、ラーメンはスープを一口飲んだところ、かなり好みの味でした。これは久留米系の味わいですね。 四国地方の男たちが大牟田ラーメンの源流などという一説があるようですが、現在その事を語れる当事者がいないのならば当方は全く信用しておりません。 現に久留米ラーメンの影響は熊本及び大分、宮崎まであるのでかなり不自然です。 光華楼という久留米ちゃんぽんの創始者のお店が先日まで久留米にございましたが、こちらは長崎ちゃんぽん発祥の福建省ご出身の華僑である四海樓のご親戚のお店で、熊本太平燕発祥の紅蘭亭も同じご親戚となります。 光華園という名前は少なくとも光華楼に影響を受けていないとは思えません。 久留米ラーメンは、とある失敗によって透明なスープが白濁して始まったとされておりますが。久留米光華楼のポスターには『久留米ラーメンは当店で発祥』と大きく記載があったほどなので、日本人が作った説は確実では無いかもしれません。 閑話休題 コクと旨みの深い、骨髄を感じるスースは濃厚でありながら、豚骨アロマの香りは低い。しかし、人工的な味わいは全くしない好感度抜群の味わい。 無化調では無いが、私はMSGは悪だとは思わないので、美味しく食べられれば構わないと思っている。 高級中華店でも複数のメーカーの複数のブランドのMSGを配合して、最も美味しく感じるように作られているという話もある。 今回スープを完飲してしまったが、それほど愛おしいあじわいであったのだ。 半ぎょうざ5ヶ＝　餃子の太さは中くらい、皮は薄めだが具はしっかり入っている。しっとりとした具はニンニクがしっかり効いていて、自分の好みの味がした。 タレは米酢と醤油のミックスかな？　それほどお酢の感じは強くなく、色は薄め。 後から来たお後客さんはどなたもチャーシューを注文されていたが、チャーシュー麺がメニューに無い代わりにラーメンに載せて食べてると読んだ！ デフォルトのチャーシューは形が崩れたものばかりである。ネギは九州では万能ネギと呼ばれる類の細い青ネギ。 麺は切り番24番程度だと思われる。 中太とかいう表現は地域によって全く基準が異なるので使用しないことにしている。 麺の茹で具合はお店任せで、色々注文しないお客さんが多いようだ。 佐賀には無い旨さで、また食べたくなった！ しかしながら 『べんじょらーめん』 と呼ぶことは控えたいw 光華園で学んだ一竜軒(閉店)から派生した竜里、一真軒、圭順、一光軒など名店揃いです

2025年6月24日(火) 今日はここ◥█◤ #しょうゆ #小ライス めっちゃ暑い #塩分補給　のため 久しぶりのこちら(^^) うんっ?麺変わったか? #らーめん向日葵　#向日葵　#今日はここ　#北海道　#札幌 #旨いやつ　#三浦仁　#じんさんぽ　#ソロ活じじい　#孤独のグルメ #麺活　#麺疫力　#ニセコ温泉部　#温泉大好き　#毎日がラーメン　#ラーメン大好き　#ラーメン　#らーめん　#拉麺　#塩ラーメン　#醤油ラーメン　#味噌ラーメン　#中華そば #そば大好き　#そば　#蕎麦　#札幌の西２０丁目界隈けっこういいかも

久しぶりのラーメン太郎。老舗です。 レモンの塩ラーメンが名物。今回はシンプルに醤油ラーメン。 チャーシュー多いし、麺の量も多いし、ふつうので十分満足。 たえずお客さんが来ます。繁盛店。

1年ちょいぶりに はるかさんへ 11時半前に到着し待たずにカウンター席ゲット ちなみに11時OPENです らーめん1,050円＋チャーシュー(1枚)400円を注文 麺大盛は無料なのでもちろん大盛りに 家に帰って1年前の投稿を見てみると らーめんは150円でチャーシューは50円値上がりしてました 今はなんでも上がっているから仕方ないですね 20分程待ってらーめん登場！ やはりチャーシュー2枚乗ると迫力がありますな 周りはカリッとしていて中はしっとりと柔らかく相変わらず良いチャーシュー この日のスープは少し塩っぱめでしたが美味しい 麺はモチモチで大盛だけにたっぷりの麺量 この麺が美味しいんです 帰りに切り落としチャーシューを購入出来ました 家でつけ麺に入れたりチャーハンを作ったりで美味しく頂けるものです 年内にあと一回は食べたいと思います 25/10/05 日曜日のランチ #チャーシュー美味い！ #麺大盛は嬉し

仙台に戻って夜ハシゴ。 牛タンの次は隠れ名物・青葉餃子を食べに街へ繰り出す(￣▽￣) 「青葉餃子」とは、仙台産の雪菜を生地に練り込んだ餃子で、仙台の隠れた名物となっているようです。（なので色は緑色） 折角なので食べたい、と旦那からのリクエスト。 「一番五郎」さんでは、青葉餃子や、お店のイチオシ一番餃子を軽くリーズナブルに楽しめる、とのことで来店♪ 一番餃子（5個）¥299 青葉餃子（5個）¥399 水餃子（5個）¥399 ここのお店の特徴は味噌ダレ！ 青葉餃子に味噌ダレが良くあって美味しい^ ^ 味噌ダレは味がしっかりしていて、基本何につけても美味しいんだけど、特に青葉餃子とよく合います✨ なんでも合うけど、お肉がしっかりする一番餃子には通常のタレが好みかな（ガツンと濃くいきたい方は味噌をオススメします） 水餃子を食べる頃には、味噌ダレに色々混ぜたり、普通のタレで食べたりして、美味しかったんだけど試し過ぎて覚えていない（オイ ここのマスターも仙台の方なんだけど話が弾む弾む♪ 牛タン「司」さんはここでもオススメされたし、マスターのおかげで美味しいお土産にもありつけました♡ 仙台旅は本当に人との出会いも良くて、楽しい旅になりました(*ﾟ▽ﾟ*) 旅先の出会いによって旅の印象って変わるなぁ…(ﾟωﾟ)

お昼時は待ちます。食券を買って15分ぐらい待ちで案内されました。夕方は餃子が3個無料のようです‼️ 本日は味玉ラーメンと餃子5個です。お昼は麺の大盛りが無料でそれならと大盛りかたで注文です。 ここはいつもキムチも食べ放題なので夕方びーるをのんでキムチとラーメンがいいですね。夕方なら餃子も食べられるし 久しぶりに食べたたろうのスープは意外にこってりに感じる豚骨でした。麺はストレート麺いいですね。★★ 麺★★★ スープ★★ 具材★★★ #キムチ食べ放題 #麺大盛り無料

天神橋筋商店街から曲がった道にあるラーメン屋さん 店内左手の券売機で食券購入制 カウンターとテーブル席 ■鶏豚白湯らーめん850円 スープが真っ白！と思ったら泡系かw クリーミーな口当たりのスープ、中々ですね 麺は細麺ストレート チャーシューは柔らかい ネギの食感いいですね ご馳走様でした*\(^o^)/*

3月30日（日）訪問しました。 本日は、高校野球の決勝でした。観戦しました。 横浜高校VS智辯和歌山高校 どちらも素晴らしい打撃戦でした。 兄と観戦しました。 甲子園は、六甲おろしという風がふき、春でもめちゃくちゃ寒い!!!! 帰り、うめだに寄り、なんか食べていくか？ という事になり、ホワイティー梅田をひたすら歩き、古潭ラーメンさんへ到着。 古潭ラーメン730円、味噌味30円、大盛り240円で1杯、1000円。 ちぢれ麺で、味噌がコクがあり、おいしく頂きました。 また行きたいです。

浜町のトルナーレにあるピーコック隣にあるラーメン屋さんでランチ。 基本ラーメン、トッピング、セット、背脂、麺の固さなどの組み合わせで全2850種類から選べるラーメンが歌われている。しかしながら暑い日でもあるので、夏季限定の和風自家製冷しラーメン@700円に、ランチセットメニューで餃子３個とライス付きで+120円。冷しラーメンは、正油ダレベースに3種類の節でだしを取り、鶏ガラスープを加えたあっさり系。特製チャーシュー、つまみ菜、味付け王子もあり、なかなか美味。コスパの超高いランチセットメニューもナイス。 本来はとんこつ背脂ちゃっちゃ系が売りのお店なので、次回はもう少し涼しい日に来よう。

食べやすい富山のブラックラーメンです♪ チャーシュー2枚♡で、¥980でーす♪ このチャーシューは、箸で持てないくらい柔らかくて、ライスが欲しくなりますが我慢しまーす♪ ソーダー水はお口直しにいただきましたぁ〜(^^) 健康の為にスープは残しましたぁ(*≧∀≦*) やはり、富山ブラックラーメンには白いご飯が必要ですねぇ〜(⌒-⌒; )

北九州市の黒崎駅近くにある、ららららーめん 黒崎店さんで、禁断の締めらーめんです。 バリ旨　全部　1,050円 学生かっ⁈ってなわけで、そろそろ色々数値がやばくなりつつある年齢の私が、突っ張っちゃいましたね！ 禁断の締めらーめん！＆瓶ビール！笑 何て素敵な響き^_^ 豚骨らーめん、めっちゃ美味しかったです。 だけど、またシラフで食べに来たいなぁ！ 黒崎は締めらーめん人口めっちゃ多いですね^_^

【8年ぶりの投稿です】 （からあげ定食 豚骨醤油 1,070円） 8年前にもこのお店について投稿していました。 その頃、からあげ定食は880円。 190円高くなっていますが、仕方ないかな。 味は変わらず美味しいです。 キムチバーがあったのですが、コロナでなくなりました。これが残念です。 ごちそうさまでした

うま屋へ♪ ランチのラーメンとミニチャーハンを♪ 無料の九条ネギ・ニラ辛子も頂き〜味変 ٩( ˘͜ ˘ )ว 無性に、食べたくなる、ラーメンとチャーハンである♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

下妻２軒目は、めちゃめちゃ久しぶりの『黒竜』さんにやって来ました。 最近、淡麗系ばっかりが続いたので、流石に濃厚こってりラーメンが食べたくなります。 茨城県って本格的な豚骨ラーメンのお店って凄く少ないです。何故だろう？？そんな中でもこちら『黒竜』さんは、茨城県内では数少ない豚骨ラーメンのお店です。 開店とほぼ同時の入店でしたが、店内はほぼ満席でした。店頭の用紙に名前を記入して15分ほど待ちます。店内は豚骨臭が充満してます。この匂いこそが本物の豚骨ラーメンの証です。 カウンターにテーブル席、小上がり席もあるけっこうな大箱です。この日は、店主さんと女性のホール担当の２人体制でした。人手不足という事で、小上がりは使わずにお店の半分を使っての営業です。何処も大変です。 久しぶりなので、こちらのフラッグシップの「黒竜とんこつラーメン」と「半チャーシュー丼」をお願いしました。こちらの豚骨は、カエシは塩ダレがデフォという珍しいタイプです。カウンターで待つ事５分ぐらいで「黒竜とんこつラーメン」の登場です。丼から立ち昇る豚骨臭がたまらないですね。表層の泡が、スープの濃厚さのバロメーターです。 スープは濃厚な塩豚骨。軽い粘度があって豚の旨味が濃厚です。そこに加わるマー油の香ばしい香りが良い感じです。 塩ダレの豚骨ですが、普通の醤油より幾分あっさりした感じで良いですね。こちらの豚骨スープは、この塩ダレがデフォ。仕事に拘りを感じます。豚骨スープと一言で言ってもいろいろあるけど、こちらは熊本系って事かな？凄く美味しいスープです。 麺は自家製の細ストレート。博多長浜ほど細くは無いけど、パツっとした食感が心地良い。麺肌はしなやかです。スープに良く合ってます。カタメコールはしなかったけど、茹で加減はやや硬めでジャスト好みです。スープの持ち上げも上々です。美味い麺です。 チャーシューは薄めにスライスしたバラ。スープに浸して食べると美味しいです。メンマとキクラゲは、太さが揃えてあって一体感あります。歯応えが楽しい。 大量のネギに、半味玉も付きます。味玉の黄身の具合がジャストです。美味しいです。具材も充実してますね〜。これで600円って信じられないコスパです。 海苔はスープに浸して、麺を包んで戴きました。お約束ですね。 卓上には辛子高菜、ニンニク、紅生姜の味変アイテムが揃います。紅生姜と辛子高菜を加えます。濃厚マー油豚骨に、紅生姜がサッパリと良く合います。辛子高菜はそれほど辛く無いですね。最後まで美味しく完食です。 半チャーシュー丼は、前述の薄切りチャーシューがたっぷり乗ってます。薄めに切られているので、タレがしっかり絡んで美味いですね。タレは濃厚で、マヨネーズも良く合います。 半量でもけっこうボリュームありますよ。残った豚骨マー油スープにも良く合います。 総じて… 濃厚豚骨塩マー油ラーメンです。 以前訪問したのは５年ほど前でした。正直言って、こんなに美味かったかなぁ〜って印象です。やっぱり店の厨房で、毎日毎日炊き上げた豚骨スープに嘘は無いです。良い仕事だと思います。 何にしろ茨城県内で戴ける、本格的な豚骨ラーメンには間違い無いです。地元で愛される本物の豚骨ラーメン。頑張って欲しいお店です。

(2024年12月未投稿分) 前回久しぶりに行ってめっちゃ美味しかったから、また行きたい！！って思ってて… すごく冷え込んだ日に、これは #ラーメン日和 でしょ！！ってことで #かとうらーめん本店 さんへ行きました！ 並びもなく、すぐ座れたんだけど… やだ…寒い！笑 前回と同じ #じいちゃん味噌 を注文したけど、味もよくわからないくらい寒い！！笑 建物の中なのに… 予想に反して、全く暖まれなかった… 教訓！ 冷え切っている真冬は、覚悟が必要…です！笑 < #3233 >

【栃木県宇都宮市宿郷】ラーメン好き人気店 2003年11月19日オープンというから20年以上地元・宇都宮で愛され続けるお店✨ とサラッと書いたが一般的にラーメン屋に限らず企業を起した場合の廃業率は 1年後：廃業率 27% 5年後：廃業率 58% 10年後：廃業率 74% と言われている… それに対してアジア料理・ラーメン・中華・そば/うどん業態は 1年以内廃業率 40% 3年以内廃業率 70% 6年以内廃業率 85% そう、3年位内に廃業する確率が70%なのだ それだけ飽きられるのも早く存続も難しい業界である そんな業界で21年近く(⁠(⁠(⁠;⁠ꏿ⁠_⁠ꏿ⁠;⁠)⁠)⁠) 凄いですよね✨ では存続できる理由はなんだろう？ それは映え等トレンドに左右されずに地道な仕事に尽きるだろう 丁寧な仕込みで素材の味を前面に出したラーメン 正にその言葉がこのお店にはピッタリな気がする 先ず特筆すべきは自家製麺だろう 人気らーめん店の40%が自家製麺だという ラーメンで独自性を出すとすれば避けて通れない自家製麺だが、手間も掛かる(^_^;) そんな作業を毎日コツコツと 正方形断面の細麺でわずかにウェーブしたそれは 加水は少なめでパツンとした食感、噛むと小麦のうまみと香りが堪能できる 麺も鮮度が命 やはりこの麺の美味しさは自家製麺ならではだろう そしてスープ ほんのり魚介が香る しかし圧倒的な主張する訳ではなく、動物系と魚介系の絶妙なバランス 塩味も強くなく優しい味わい この派手さは無いけれども丁寧な仕事で飽きの来ない感じこそがこのお店の最大の武器だろうな 毎日食べてもきっと飽きの来ない そんな優しさに包まれて カーテンを開いて 静かな木漏れ日の 優しさに包まれたなら きっと 目にうつるすべてのことはメッセージ 貴方も相棒の黒猫ジジと一緒にほうきで滑空するような優しさに包まれてみませんか？

浜松餃子と醤油らーめんのセット（味玉トッピング）。 浜松餃子ってサッパリしているから結構スルスル食べられる。 ラーメンは「ザ、醤油ラーメン」といった感じ。 懐かしさすら覚える。 バナナマン の某番組に投稿してもいいくらい。 美味かった！ ご馳走様でした。

春日部でランチ。「めんや焔」さんへ訪問。人気店です。 げんこつラーメン¥800- さっぱりした家系という感じ。食べやすい。 美味しかったです！ 2023.12.13 12:35訪問

餃子が売りの居酒屋 餃子は焼き、水、炊きと豊富 名古屋飯も食べられる 今回は焼き餃子、どて煮、台湾ホルモン鍋などを頂く シメはラーメンを リーズナブルに食べられる店

しおらーめん　800円 テレワーク終了後、相模大塚で早めの夕食を。 気になったお店に、クルマで訪問です。 18時17分入店、先客、後客ともになく、貸切状態で楽しめました。(^^) しおらーめんをオーダー。 麺固めのオーダー、忘れてしまいました〜(>_<) 注文して3分程度で提供です。 手羽先、のり、ゆで卵、ネギ、糸唐辛子、白ごまがトッピング。 写真の説明には、大根の表記がありましたが、欠席していたようです。(^^;; 麺は細め、ほぼストレート。 固さはいい感じでした。(^^)b スープは淡麗、えんみがやさしくて、口あたりが最高。 半分くらい食べた頃、店主おすすめのゴマ油で味変。 ん？　何だか懐かしい香りと味。 ここしばらく食べてない、出前一丁を思い出しました。 お店の出立ちを見た時、あまり期待していませんでしたが、めちゃくちゃおいしかったです。 またきます。(^^) おいしくいただきました〜 2023年6月27日夜に利用　3.54