【上海の人気観光地 豫園で食べれるミシュランビブグルマンの焼き小籠包!】 上海の観光客ならほぼ全員が訪れる豫園。豫園のフードとして一番人気なのが南翔饅頭店の小籠包だが、長い行列ができているので、ついでオススメしたいのが大壺春の焼き小籠包だ。 テーブルが5,6とカウンターの狭い店内ではあるが、人気ではあるものの、回転も早くそこまでは待たない。 ビブグルマンというだけあってお値段もリーズナブル。初見なら肉、エビ、カニが2個ずつ計6個の3種盛りがオススメ。30.5元(約600円)。目の前で作られる焼きたての焼き小籠包が贅沢に味わえるのはたまらない。 排骨や牛肉カレー麺なども名物のなのでつけ合わせはお好みで。 店の反対側はテイクアウトカウンターになっているので気軽に食べ歩きもできる。 中国のgoogleマップは位置がずれるので要注意。Rettyで見た時も別の場所を指している可能性も高い。正確な場所は別の手段か現地で確認を。 #焼き小籠包 #生煎 #牛肉カレー麺
札幌駅近辺でお買い物の用事があり、ランチはやはり安定のこちらです。 『リアル台北 札幌東急百貨店』 7月のおすすめ【胡麻風味の涼麺 ランチセット】に決定‼️ 暑い日は冷たい麺に限ります。 キリリと冷えた麺に具材もたっぷり。 胡麻が効いていて美味しい♡ 大好きな小籠包もアツアツで◎ デザートの杏仁豆腐まで美味しくいただきました♬ 駅前でランチをするなら、リアル台北最強です❣️ ご馳走様でした✨✨✨
原宿駅から徒歩10分ほど、原宿奥地の完全なる路地裏に潜む、謎の小籠包店。 初投稿いただきます(^^) 実は、中国・大連で200年以上続く老舗小籠包店の日本初進出店だそうで。 変な名前だし、変なところにあるので、そんなすごい店だとは思いませんでした(^^;; お店の外にはハロウィーンみたいなおばけの人形がぶら下がり、店内の壁にはおばけの壁紙、貼り付けられたおばけのグッズ。 おばけだ〜w でもなんで、おばけ??? 店内はカウンター6席のみと極狭店で、全体的に白基調の明るい雰囲気。 お化け屋敷のような怖い雰囲気とは正反対ですw とりあえず、ハイボール(550円)。 小籠包は、「花つぽみ」という4色のが映えそうでしたが、ちょっと高いので普通の「おばけの小籠包」(780円)。 こってり、さっぱり、野菜の3種類が同額で、こってり味をチョイス。 10分ほどかかって着蒸籠。 小籠包は4つ入り。 上部を齧って、醤油と黒酢を投入して、ガブリ! うん、しっかり肉汁。ジュルっと。 でも、アツアツかと思いきや、熱くはない(^^;; 皮は厚め。厚くないと、肉汁漏れちゃいますからね。 おかわりは、レモンサワー(550円)。 そして、小籠包が届く前にツマミに頼んでいたのが、よだれ鶏(480円)。 めっちゃ花椒と辣油が効いていて、ツマミにはぴったり。 お会計は、2360円かと思ったら2160円。 よく見たら、ドリンクはフードとセットで100円引とあったので、2杯分200円引かれていたようです(^^) 住宅地といえど原宿の近くだからか、客は外国人が多く、カウンターは自分以外全て外国人という状態でした。 みんな日本語が上手くてびっくり! #小籠包 #中華
現地在住の友人に勧めてもらったお店ですが、入った時間が遅かったからか、小籠包は4種の内基本の上海と蟹味噌が売り切れ。軽くショックを受けつつもw そこは小籠包以外にメニューがカバーしてくれました。大好きな地瓜葉(サツマイモの葉っぱ)も食べれて結果的にはそれなりに満足。消去法で頼んだ牡蠣と海老の小籠包はそれぞれの旨みがスープに溢れ出して好吃です。でも小籠包はやっぱり基本からいきたいですよねw
阿佐ヶ谷パールセンター商店街の入り口付近にある ある小籠包専門店です。 トマト牛肉麺 1,300円 見た目から麻辣系かと思いきや、トマトの酸味と牛の コクが効いた優しいスープでした。 ゴロゴロと入った 角切りの牛肉は、箸で崩れるほどホロホロに煮込まれ ていて、八角の香りに食欲そそられます。麺は縮れた 幅広の縮れ麺で、モチモチとした食感が楽しめました。
【米国長期出張第二弾!㊱ 海外シリーズ #202 週末の寛ぎ #697 言わずと知れた鼎泰豐!】日本へのお土産を買いに、洗練された街「シアトル/ベルビュー」へ!サクッとランチをここ「ディンタイフォン」で! ここ米国では20店舗近くあるようで大人気です!店内に入ると、何ともシックで、大人の社交場という内装です!銘酒の並んだバーカウンターは”First In First Out”で予約は入りません。無論、車につき、アルコールは御法度〜(笑) ■Steamed Soup Bone in Chicken 骨付きの鶏肉の入った「鶏肉蒸しスープ」は看板メニューの一つです! 澄んだスープは滋養に富み、生姜でさっぱり、じっくりと煮込んだ鶏肉はトロけるように柔らかくジューシー、さすがの出来栄えですね〜 ■Steamed Dumpling cresent-shaped dumplings 三日月“crescent”の形の蒸し餃子! 餡は5種(鶏肉、野菜、鱈、海老と黒豚、キムチと黒豚)から選びます。 「海老と黒豚」を注文しました! モチモチ食感で喉越しいい皮に、プリっとした海老と肉の旨み溢れ黒豚、相変わらず旨ウマですね〜 10個は食べきれず、“To go”(お持ち帰り)、立派な手提げ袋に、刻み生姜と酢と辣油を付けてくれました!さすが!一流店ですね〜 お土産も買って、帰国準備も万端です! ご馳走様でした! #米国長期出張第二弾!㊱ #世界が認めた台湾小籠包と点心 #鼎泰豐 #ディンタイフォン #DinTaiFung #Retty初投稿 #海外シリーズ #週末の寛ぎシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #シアトルメシ #私が応援したいお店
私が行ったのはサンディエゴのUTCにあるショッピングモールの中のお店です。炒飯とピラからのヌードルをチョイス。野菜も食べた方がいいかと思ってケールのガーリック炒めも頼んだのですが流石に食べきれずお持ち帰り。。。翌日美味しく頂きまさした!ご馳走さまでした!
たまには一人で夕食をと、万象城の鼎泰豐へ。 小籠包、台湾坦々麺、酸辣湯、いただきました。(≧∇≦) この鼎泰豐、ご存知の通り台湾発ですが、以前深圳にあった数店舗は金牌小龍という店に変わってます。 どうやら合弁会社との契約解消によるものだそうな。 今回お邪魔したこのお店、以前と比べるとサービス、味と共に随分よくなってました。 再出店の本気度が伺えます。
クリスタルジェイド、行ってまいりましたー♡ やぱ中華は美味しい!でもさらに四川感があるとさらに好き!! マンゴーのデザート、ほんと最高でした(*^^*) #ベトナム #ホーチミン